菲律宾像蛇皮一样的果子是什么

A. 蛇皮果是东南亚的水果，蛇皮果的营养价值有什么

蛇皮果是一种高级水果，不是我们看到的长在地下的蛇皮果哦，它吃起来酸甜可口，营养丰富，富含多种维生素，蛇皮果如果改良品种，做好以下几点，应该还是能在北方生长的，蛇皮果现在是一种很好的经济作物。蛇皮果含有脂肪、果胶、蛋白质、碳水化合物、维生素B1、维生素C、钙、钾、铁等多种营养成分。有美容、降血压、提高骨密度和免疫力的作用。应适当控制 "Pondoh "和 "Bali "品种的叶片数量。应适当控制 "Pondoh "和 "Bali "品种的叶片数量。

蛇皮果顶部和底部呈圆形，高约5厘米，底部直径约5厘米。果皮很蛇皮，红褐色的皮肤就像蛇皮的鳞片。在印度尼西亚出售的蛇皮核已被剥去外壳上的毛刺，使其看起来很光滑。有人形容它有鸡蛋那么大，而有些人则更像桃子或大蒜球。

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B. 有一种果子，外表像蛇皮上的鳞片一样，颜色是深棕色的，请问这是什么

C. 这是什么水果

还真没见过，~

D. 这是什么水果……表面手感像蛇皮

蛇皮果（别称：沙叻lè，英文名：salak），东南亚水果，非乔木。其植株与东南亚草本油棕榈类似，叶自根部丛生，高3~ 4米，果实丛生于根部叶腋处。叶柄密生尖刺。果皮外密生毛刺。雌雄异株。叶羽状全裂，羽片披针形或线状披针形，呈S字形或镰刀状渐尖，因其果实与蛇皮相似故叫‘蛇皮果’。含热量较高,蛋白质、碳水化合物、钙、脂肪、铁、维生素B1和维生素C等营养元素含量丰富

E. 蛇皮果（沙拉、沙律）是什么

学名 Zalacca elis Wall.（Salacca elis Reinw.）

英名 Salak，Salak palm

棕榈科（Palmae）蛇皮果属（Zalacca）植物。原产马来半岛至爪哇一带，印度、泰国、马来西亚、印度尼西亚和菲律宾有栽培，以爪哇岛种植较多。我国海南引种蛇皮果已有数十年历史，只有零星种植，1980年又从泰国引种种植。

图4-42 蛇皮果

1.叶片 2.雄花序 3.果穗 4.果实纵切面 5.种子

（李佳宁仿《热带亚热带农业》）

大型灌木，丛生，树冠较开展，通常无主干，基部有许多分蘖。单叶，羽状全裂，裂片披针形或线状披针形，长45～55cm，宽3.5～5.0cm，叶柄和中轴生有2.5～5cm长的扁形锐刺，越近基部刺越长、越密。雌雄异株，肉质穗状花序腋生，雄花序长40～50cm，花红色；雌花序长约27cm，花黄绿色具红色斑点。果球形，卵形或宽橄榄形，常具棱，果长5～10cm，横径5～8cm，表皮褐色或黑褐色，具三角形小鳞片，排列成整齐的辫状。果实完熟时易剥皮。果肉白色或乳白色，半透明。种子坚硬，椭圆形或圆球形，暗褐色或黑褐色，长2～3cm（图4-42）。喜热带湿润气候和肥沃、疏松而湿润的土壤。印度、马来西亚和印度尼西亚有16个品种，有些品质较好。近十年印度尼西亚发展很快，面积提高了8.7倍多，产量提高3.6倍多。我国各大城市的大商厦都有进口货销售。海南产的蛇皮果果实较小，酸味重，品质较差。用雌株的分蘖或实生繁殖。2～4月开花，7～8月果熟。可鲜食，肉脆嫩，清香、汁多，甜酸适口，亦可制果酱、果汁饮料等。

（许树培）

F. 形状像蛇的果叫什么,怎么吃

你说的那个应该叫蛇鳞果吧。
蛇鳞果一般当鲜水果，也可以制成蜜饯与腌 渍甜酸食品，现在则流行连皮的蛇鳞果蜜饯。其树身及枝叶既不能当柴烧，又不能用来做建材。熟透的只能供餐桌上用，要外运的，刚要熟就要摘下来装箱，一般摘下4-5月后的，通常只用来做蜜饯。
因为味道极酸，在泰国普遍用以制作烹调的酸醋代替品。果子较小，带刺，花蕾是二房的。蛇鳞果属于棕榈家族，Palmae (palem- paleman), monokotil, 叶子硕长，中间有条长长的叶梗，与椰子叶梗相似。树身矮小，但全树带刺，需要较长时间才长成最多3米余高，最后往往因为负荷不了茂盛的枝叶而倾倒。在印尼生长有多种蛇鳞果，有的才种不久就 有果且很甜，
salak (学名 Salacca elis )，是印尼人喜闻乐 见并易于种植经营的传统水果。东南亚的华 人，也有称其为蛇鳞果或蛇皮果的。根据有关蛇鳞果的印尼学术论文称，其发源 于何处不详，但估计来自泰国、马来西亚或印尼，也有认为它来自爪哇岛的。在荷兰殖民时代，商人们将它的种子带到整个印尼，甚至菲律宾、马来西亚、文莱及泰国。

G. 这个水果叫什么

这是台湾的水果，莲雾，莲雾是一种可治多种疾病的佳果，性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。另外，台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。人们把它视为消暑解渴的佳果，习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。莲雾果实中空（也有实的），状如蜡丸，在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘，是解酒妙果。它淡淡的甜味中微带点酸，有一股苹果的清香，食后齿颊留芳。在莲雾中心挖个洞，塞进肉茸，用猛火蒸约10多分钟，是台湾着名的传统名吃，美其名曰“四海同心”。用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间，然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒，不但色、形、味俱佳，而且清脆可口，是一道不可多得的夏令食疗佳肴。莲雾不耐贮藏，一般室温下只能贮存一周，采收包装后宜立即送往市场出售。莲雾以鲜果生食为主，也可盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。

（学名EugeniajavanicaLam)，又名天桃，辈雾、琏雾、爪哇蒲桃，

是桃金娘科（Myrtaceae）赤楠属的热带常绿果树，原产马来半岛及安达曼群岛，在马来西亚、印尼、菲律宾和台湾普遍栽培。成年树高3米，在华南地区，3-4月份开1次花，5-6月果实成熟，7月下旬开2次花，8-9月果实成熟，12月份还有开花结果。一般果重70-80克。在台湾省莲雾栽培多实行产期调节，每年4-6次开花结果，一般亩产5000公斤。

莲雾周年常绿，也是家庭绿化树。树姿优美，花期长、花浓香、花形美丽。挂果期长，果实累累，果形美，果实呈钟形，果色鲜艳夺目，果肉海绵质，略有苹果香气，味道清甜，清凉爽口，品种有乳白色、青绿、粉红、深红色。莲雾味甘，性平，营养成分含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等，带有特殊的香味，是天然的解热剂。由于含有许多水分，在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。

莲雾性喜温暖怕寒冷，生长最适气温为25—30℃，喜好湿润的肥沃土壤，对土壤条件要求不严，砂土、粘土、红壤和微酸或碱性土壤均能种植，但要做好整枝修剪、营养管理、灌溉排水、防寒及产期调节等。另外，疏花疏果、套袋以及戴手套采收作业和田边集货等都是台湾莲雾商品化强调的技术环节。专业人士认为，这是果树科技研究成果的结晶之一，没有这一项栽培技术的提高莲雾可能还停留在庭院栽培的状态。莲雾结果较快，一般在栽种的翌年便能结出少量的的果实，以后逐年增加，一株树龄10多年的莲雾每年可采收三、四百公斤果实。