‘壹’ 椰子冰淇淋怎么做
椰子冰淇淋做法
用料
椰奶
糖
奶油
椰子酒
椰子冰淇淋的做法
椰奶+糖，加热溶解，蒸发水分
1冷却后+椰子酒
打发奶油
2+3混合放冰箱冷冻
‘贰’ 想问椰子冰淇淋的做法
1、首先烤箱预热170℃，将50g椰蓉均匀平摊在铺了烤纸的烤盘上，烤5min左右至金黄。
2、椰蓉很容易烤焦，这期间人最好不要走开，随时注意观察，如有需要可中间稍微翻动一次。
3、接着将烤好的椰蓉加入牛奶中，煮至将要沸腾的状态，然后离火加盖静置30min。
4、将糖，椰浆，淡奶油充分混合溶解，静置后的牛奶椰蓉过筛，用力挤压椰蓉，将所有牛奶加入到上述椰浆淡奶油的混合物中。
5、加入朗姆酒，所有材料加盖放入冰箱放凉。
6、将放凉后的液体倒入冰淇淋机，开机搅拌至完成。做好的冰淇淋可以直接吃，当然放入冷冻室再冻一下质地会更硬一些，也方便挖球。
更多关于椰子冰淇淋的做法，进入：https://m.abcgonglue.com/ask/cf16f01615830025.html?zd查看更多内容
‘叁’ 请问椰子冰淇淋的做法
1、首先烤箱预热170℃，将50g椰蓉均匀平摊在铺了烤纸的烤盘上，烤5min左右至金黄。
2、椰蓉很容易烤焦，这期间人最好不要走开，随时注意观察，如有需要可中间稍微翻动一次。
3、接着将烤好的椰蓉加入牛奶中，煮至将要沸腾的状态，然后离火加盖静置30min。
4、将糖，椰浆，淡奶油充分混合溶解，静置后的牛奶椰蓉过筛，用力挤压椰蓉，将所有牛奶加入到上述椰浆淡奶油的混合物中。
5、加入朗姆酒，所有材料加盖放入冰箱放凉。
6、将放凉后的液体倒入冰淇淋机，开机搅拌至完成。做好的冰淇淋可以直接吃，当然放入冷冻室再冻一下质地会更硬一些，也方便挖球。
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‘肆’ 椰子冰淇淋怎么做
主料2人份
淡奶油1瓶
椰奶1瓶
辅料
椰丝适量
调料
白糖适量
材料集合图：
椰子冰淇淋步骤1
在一个锅里放入所有的材料，烧开
步骤2
然后改小火，边搅拌边加温水约10分钟，然后离火，放入冰箱冷藏至完全冷却
步骤3
完全冷却后放入冷冻室，冷冻一个小时后，四周开始凝固，用手动搅拌机或其他方式搅拌均匀，再放入冷冻。每隔30分钟到一个小时再重复搅拌，再冷冻。如此重复3-4吃，让它冷冻过夜就可以了。一定要搅拌均匀，这个很关键
步骤4
最后用烤过的椰丝装饰即可
烹饪技巧
吸取去年做草莓冰淇淋的经验 ，冷冻过后的冰淇淋在没有完全凝固的时候搅拌一定要彻底均匀，这样做出来才会爽滑，没有冰渣的感觉。我用的手动搅拌机，也可以用果汁机等其他电动的代替手动比较省力
烤椰丝的方法：烤箱开325华氏度/165摄氏度，将椰丝均匀的平铺在烤盘上，看椰丝的湿润程度烤大约10分钟左右。每隔几分钟观察一下，中途翻一下，否则很容易烤糊了， 烤至椰丝金黄就可以了