‘壹’ 花蛤有没有粪便有的话能吃吗该怎样清除
鲜活的花蛤是有粪便的,粪便不能吃,但花蛤未消化的或正在消化的食物可以使用。至于花蛤壳内的沙子和粪便可以放到在盐水中泡几天就能排干净。
花蛤去沙去粪便的方法:将花蛤浸泡到加入盐和醋的水中,盐和醋的作用是刺激花蛤的肠胃,让它更快的的吐出身体内的沙和粪便。另外因为浸泡的过程中没有花蛤可吃的食物,所以吐沙的过程中要多换几次水,防止花蛤再把吐出的东西吃回去。
(1)菲律宾沙怎么清理粪便扩展阅读:
花蛤的营养价值:
花蛤,又称杂色蛤或菲律宾蛤仔,壳长2.5-5.7厘米,是一种常见的贝类动物。其肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理;脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。由于含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,深受消费者的青睐。