菲律宾吃的是什么东西

㈠ 菲律宾菜的常见的菜肴

与大多数亚洲国家一样，在菲律宾的主食是大米。 剩米饭通常是用大蒜炒，通常是在早餐服务，连同一个煎鸡蛋，腊肉或香肠。.赖斯往往是享有从主菜酱汁或肉汤。在一些地区，大米混合盐，炼乳，可可，或咖啡。.米粉是用在糖果，蛋糕和其他糕点。.而大米是主食，面包也是一种常见的的主食。
在烹饪中经常使用多种水果和蔬菜。香蕉 (特别是萨巴各种)、 四季 (kalamansi)、 石榴 (巴亚巴斯）、 芒果、 木瓜、 和菠萝借明显热带的才华，在很多菜，但主体绿色叶菜喜欢水菠菜 (kangkong)、 大白菜 (petsay)、 纳帕白菜 (petsay wombok)、 白菜 （repolyo） 和其他像茄子 (塔隆)、 货场-长豆 (sitaw) 都只是常用的蔬菜。椰子是无处不在。餐后甜点，经常使用椰子肉椰汁 (kakang 加塔) 酱汁，和椰油煎炸。丰富收获薯仔、 胡萝卜、 香芋 (加比 ·）、 木薯 （kamoteng kahoy），紫山药 (宇部） 和甜马铃薯 (kamote) 所作的像根作物的他们随时可用。在很多菜中找到西红柿 (kamatis)、 (八王坟) 大蒜和洋葱 (sibuyas) 的结合 肉主食包括鸡肉、 猪肉、 牛肉和鱼。海鲜是流行水围群岛的机构的结果。受欢迎的渔获量包括罗非鱼、 鲶鱼 (伊托)、 虱目鱼 (bangus)、 石斑 (拉普拉普)、 虾 (hipon)、 虾 (sugpo)、 鲐鱼 （galunggong，哈萨哈萨）、 箭鱼、 牡蛎 (塔拉瓦）、 贻贝 (tahong)、 蛤 （halaan 和 tulya）、 大、 小螃蟹 (alimango 和 alimasag 分别），游戏鱼、 鲒、 金枪鱼、 鳕鱼、 旗鱼和鱿鱼/墨鱼 (这两个被调用 pusit）。此外受欢迎的是海藻、 鲍鱼和鳗。有鱼的最常见的方式让它腌，煎或炸，然后与水稻和蔬菜简单的饭吃。它也可熟的西红柿的酸液中或在 pangat，sinigang，准备与蔬菜和日益恶化的代理作为罗望子醋拌和胡椒，使 paksiw，或烤热木炭或木 （inihaw）。其他准备工作包括埃斯卡贝谢 (糖醋） 或 relleno （deboned 和酿）。可以由正在保存鱼熏 (tinapa) 或晒干 （tuyo 或 daing）。食物往往被配有各种调味酱汁。油炸食品往往被蘸醋、 酱油、 果汁挤从 kalamansi （菲律宾石灰、 四季或 calamansi） 或两个或所有的组合。帕蒂斯 (鱼酱油) 可能混入 kalamansi 作为大多数吃海鲜酱。鱼露，鱼粘贴 （bagoong）、 虾膏 (bagoong alamang) 和碎石姜根 (芦芽） 是在烹调过程或送达往往添加到菜的调味品。 Merienda 从西班牙文，而是轻用膳或小吃特别在下午，类似于下午茶的概念。这顿饭接近晚餐采取的如果它被称为 merienda 的特辑，并可送达的晚餐而不是。菲律宾人有许多选项带他们传统的 kape (咖啡)： 面包和糕点，如 pandesal、 ensaymada (覆盖着奶酪黄油甜卷）、 霍皮亚 （类似于充满了甜豆沙月饼糕点） 和肉馅 (咸味糕点酿肉）。Kutsinta、 萨潘萨潘、 palitaw、 比、 苏曼、 bibingka、 pitsi pitsi 等，也有蛋糕用糯米 （kakanin） 的选项。在 merienda 期间常吃的咸味菜式包括 pancit 广东 (炒伊面）、 palabok （基于虾汁米粉）、 tokwa't baboy （在大蒜调味酱油和醋汁煮的肉耳炒豆腐） 和 dinuguan (辣吃了猪肉血），往往配有普陀 (蒸年糕面粉）。
点心和饺子，带来的闽南人中，得到了菲律宾的触摸，常常吃了 merienda。街头食品，最其中记述上竹棍，如鱿鱼丸子、 鱼丸和其他人，也是常见的选择。 对于节日期间，菲律宾女子乐队共同编写更复杂的菜肴。表中往往充满了昂贵和劳动力密集的对待，需要准备时间。在菲律宾的庆祝活动，lechón（也拼写litson）[9]作为餐桌上的核心。它通常是一个烤全猪，但乳猪（lechonillo，或的母乳lechon）或牛牛犊（乐从巴卡），也可以在地方流行的成年猪准备。它通常被送达lechon酱。其他的菜包括hamonado（蜜腊牛肉，猪肉或鸡肉），relleno（毛绒鸡或虱目鱼），mechado，afritada，caldereta，puchero，海鲜，menudo，morcon，embutido（指1肉饼菜，不理解的香肠其他地方），苏曼（如香蕉叶蒸1香喷喷的米饭和椰奶药汁），和pancit广。表中还可以有各种母乳坯，UBE，sapin sapin sorbetes（冰淇淋），totong（水稻，椰奶和蒙戈豆糕），ginataan（与各种根茎类蔬菜的椰奶布丁等甜食和糕点木薯珍珠），gulaman（琼脂果冻状成分或甜点）。
圣诞节前夕，被称为Noche博伟，是最重要的盛宴。在这个晚上，星表是圣诞火腿和伊丹奶酪（QUESO博拉）。超市是在圣诞节期间这些对待拉登和菲律宾公司的流行赠品除了红葡萄酒，白兰地，杂货，或糕点。大多是在圣诞节期间在教会与bibingka面前出售，普陀bumbong是紫山药口味普陀。
更多比在日常家庭用餐的庆祝活动，lumpiang sariwa，有时也称为以新鲜lumpia，是一个新鲜的春卷，裹住馅，可以包括的kamote条（红薯），singkamas（豆薯）软绉，豆芽，四季豆，白菜，胡萝卜和肉类（通常是猪肉）。它可以担任温水或冷水，通常用甜美的花生，大蒜酱。 ukoy是碎木瓜结合小虾（偶尔豆芽）和炒虾肉饼。它经常吃用醋，大蒜，盐和胡椒调味。常伴两个lumpiang sariwa和ukoy在菲律宾当事人一起。 lumpiang sariwa中国的起源，已经从薄饼派生

㈡ 菲律宾美食

爆炒猪肉末、烤乳猪、西式炖菜、菲律宾酸汤、菲式薯仔炖肉等。
1、爆炒猪肉末：猪肉碎和蒜、辣椒爆炒，加入醋调味的铁板烧。猪肉一般使用的是猪脸肉，油脂丰厚入味，不管是作为啤酒的下酒菜还是套餐佐饭都是不错选择。
2、烤乳猪：烤乳猪。菲律宾过节时不能缺少的重量级嘉宾。由炭火烤制，外皮酥脆，里面肉汁横流，大享吃肉肉的感觉~还可以蘸配送的甜酱吃。
3、西式炖菜：牛肉和茄、子扁豆等蔬菜加上花生酱炖煮，比较像西式炖菜。样子和名字容易让人联想到咖喱，但是味道绝对在中国品尝不到，大家来菲律宾时一定要挑战尝试一番哦！
4、菲律宾酸汤：加入各种蔬菜和肉的酸汤，内容丰富。一道菲律宾人的家常菜。盛一碗白米饭浇上一勺伴着吃特别棒，秘诀就在这个让人上瘾的酸味。汤里一般会加虾、石斑鱼、三文鱼和猪肉等，食材多样。
5、菲式薯仔炖肉：薯仔杂炖鸡肉和猪肉，酱油和醋调味。菲律宾人餐桌上的家常菜。炖得软糯的肉融入醋的味道，让你吃得停不下嘴。不同的餐厅和家庭做出来的，味道上又有微妙的差异。

㈢ 菲律宾特产

说到菲律宾宿务特产就能想到的就是芒果干了吧。除此之外，感觉已经别无其他能够超越它的选择了。

用一句话来形容一下的话，就是“菲律宾风味炒面”。一包只用10比索就能买到，所以也作为超低价特产推荐给大家。口味也有很多选择，请一定要挑选适合自己的尝试一下。

㈣ 菲律宾人吃什么

菲律宾人一般喜欢吃豆腐、兔 鸡 羊 猪 牛肉等。
早上爱吃豆沙包，喝甜粥
中午吃香酥鸡
晚上喜欢吃什锦菊花火锅
很少嗜酒。。

㈤ 菲律宾有哪些好吃的特产零食

芒果干，7D和CEBU的，在当地的超市，机场都能买到。SM的最便宜，个人认为7D的偏甜，CEBU的比较原味。

到菲律宾不能错过的就是芒果汁，MANGOJUICEORMANGOSHAKES.很地道，无添加剂的。

菲律宾的SURIGAO盛产椰子，ZAMBALES盛产芒果，DAVAO盛产榴莲，号称“榴莲之城），当地有两种榴莲，黄色和绿色的，个人感觉口感差不多。

另外菲律宾的香蕉也便宜，帝王蕉也很美味很便宜的。

当然烤乳猪也是当地很有名的，脆脆的皮超美味。

如果旅游的话，bohol薄荷岛和长滩的人工香皂也可以试试的。

㈥ 菲律宾特色美食有哪些

菲律宾的美食与我国的美食也存在很大的差别。菲律宾美食在融合世界各地精华之时也依然保持着自己独有的特色。本文就来介绍下菲律宾特色美食，希望对大家能有所帮助！

1、克苏皮纳加特

菲律宾特殊的地理位置决定了这个国家有丰富的水果，香蕉便是其中之一，菲律宾的香蕉有很多种，而且吃法也各有巧妙，有油炸香蕉条，或烤香蕉等小吃，蒸过后洒上黑砂糖吃等等。其他如芒果、红毛丹等都是既使宜又好吃的水果。

2、芒果

去菲律宾旅游了，回来了，问你吃菲律宾的芒果了没?如果你说没有，那么证明你这次旅行不是特别成功的，所以去了菲律宾千万别错过芒果。作为世界上最适合种植芒果的地方，菲律宾的芒果以细滑、多汁、柔嫩、香甜着称。那种无可言喻的口感，让人回味无穷!除了可以吃到新鲜芒果，而且还可以吃芒果干，大片的果肉、咬下去酸甜而韧实，口感甚佳!

3、菲式春卷

春卷是在400年轻从中国传入菲律宾的,如今它已经成为当地一种着名小食。当地人以肉碎或者杂菜,用威化纸包成条状,用油炸至金黄,再搭配上当地特色的调味料,风味独特。

4、菲式沙拉

这是一道开胃菜，并且是只有在菲律宾才能找到的餐前开胃菜，以生鲭鱼片、洋葱、番茄、辣椒以及菲律宾当地特有的一种柑橘类水果为食材，再用当地特有的.椰子醋调味，相当开胃。

5、菲式八宝冰

记住是八宝冰而不是八宝粥，它看起来有点像刨冰，制作时加入了香甜的豆类牛奶，配上多种色彩鲜艳的水果，一般至少有八款配料，有东方的绿豆、印度的鹰嘴豆和西班牙的牛奶布丁等。

6、“勒琼”(Lechon)

“勒琼”(Lechon)是一道菲律宾年节时日才准备的美味佳肴，他是以猪肉为主原料烧烤而成的。烤乳猪中的乳猪最好的是年纪比较小的猪，因为小猪皮嫩，脂少，味道才可口。这种食物不是一条猪腿或者一块一块的制作，菲律宾的烤乳猪是用一整只猪来做的，宰杀猪以后，把内脏掏干净以后填入香蕉叶和其他一些香料，然后在炭火上慢烤，烤的时候猪皮上刷上油，这种油里面还加入了一种叫做atsuwete的调料，这就是为什么拷出来的乳猪猪皮呈暗红色的原因了。

虽说是一只猪一起考，但你可以买一整只烤乳猪或按斤买肉。马尼拉的La Loma有很多烤乳猪的连锁店。

7、雷利埃诺

是一种以螃蟹为原料的美食，你初次看见它的时候估计还心存疑虑，外观上雕饰的这么豪华的美食该要多少钱啊，请您放心的去买吧，它的价格其实是很实惠的。

㈦ 菲律宾喜欢吃哪些菜和不喜欢哪些菜

菲律宾的人喜欢吃肉食，通常以烤、炸为主。

菲律宾的人不喜欢吃蔬菜。

㈧ 菲律宾有什么好吃的

菲律宾当地的餐饮最能反映其风情和历史。菲律宾当地的菜，除了乡土名菜外，还深受中国菜和西班牙菜的影响。在菲律宾还有许多中餐馆、日本料理店和西餐馆等，迎合不同口味的人们的需要。
菲律宾人的饮食，一般以大米、玉米为主。有时也吃玉米和薯粉，伴以蔬菜和水果等。农民煮饭前才舂米。米饭是放在瓦罐或竹筒里煮，用手抓饭进食。菲律宾人最喜欢吃的是椰子汁煮木薯、椰子汁煮饭。玉米作为食物，先是晒干，磨成粉，然后做成各种食品。城市中上层人大多吃西餐。

菲律宾的名菜有烤乳猪，即烤小猪(dechon)；巴鲁特 (Balut)，即煮熟的孵化到一半的鸡蛋；阿恰拉(Atchara)， 即炒蕃木瓜、洋葱、蔬菜片加胡椒；鲁必亚(Lumpia)，将虾、鸡肉、猪肉和可可混合烧煮而成；阿道包(Adobo)，将蘸了醋的鸡肉或猪肉焖透，使得肉本身又滑又烂；还有烤猪腿(CrispyPate)、香蕉心炒牛肚(Kare~Kare)，等等。菜常用香醋、糖、辣椒等调味。

按照伊斯兰教教规，他们不吃猪肉，不喝烈性酒。他们和其他马来人一样喜欢吃鱼，不吃牛奶。他们的烹调很简单，喜欢使用有刺激性的调味品，进食时用手抓。咀嚼槟榔的习惯在菲律宾穆斯林中十分流行。

黑矮人的食物是狩猎所获得的禽兽的肉、鱼、卵、野、生水果、蜂蜜、初生的蜂虫和各种野生植物的根实，如薯 茎、芋头、萝卜等。他们也喜欢嚼槟榔。凡不能生吃的东西，即用钻木取火烤食。

㈨ 菲律宾比较好吃的当地美食是什么

基本没有什么特色的美食吧！不过非要冠冕堂皇的说几个，那就码几个，不过感觉也就是感受一下和国内口味有啥不同。

烤乳猪

没错，就是在国内也久负盛名的烤乳猪，除了国内和菲律宾，烤乳猪在新加坡也同样地位非凡。

菲式烤鸡

和国内做法不同的是，菲式烤鸡在烹饪前会将鸡肉浸泡在柠檬草、青桔、盐、胡椒和大蒜中，并且在烤制时会边烤便刷上用胭脂树种子制成的油。

菲式酸汤

菲式酸汤通常用用酸角、杨奶果和番茄一类的水果将鱼、虾、猪肉或牛肉腌至发酸而成，其腌制过程中的汤汁却不会倒掉，而是仍旧保留在菜中。

椰奶芋头叶

椰奶一般在国内都被用来制作饮品或甜品，而这道椰奶芋头也在菲律宾却是被当做主食配饭来食用的。烹饪的过程中会加入大量的椰奶，肉片、辣椒。

Halo-halo

Halo-halo是菲律宾比较出名的一款甜品小吃，是夏季解暑的最佳冰点。一种把甜豆、果冻等一同掺在沾有炼乳的碎冰里，在最上面往往还会加上一个大大的冰激凌球，再撒上一小把坚果碎。

㈩ 菲律宾特色美食有哪些

1，爆炒猪肉沫

爆炒猪肉沫是一道菲律宾特色菜，主要材料有猪肉碎和蒜、辣椒。猪肉一般使用的是猪脸肉，油脂丰厚，入味。

2，adobo（卤肉）

adobo是最流行的菲律宾菜之一，被认为是由许多国家的菜非正式。它通常包括猪肉或鸡肉，有时，红烧或酱焖，通常由醋，烹调油，大蒜，月桂叶，花椒，酱油等。

3，bistek（菲律宾牛排）

bistek，也被称为“菲律宾牛排，切成薄片的牛肉浸泡在酱油和酸柑，然后油炸煎锅中，通常是用洋葱担任。

4，Sinigang（菲律宾酸汤）

Sinigang是加入各种蔬菜和肉的酸汤，内容丰富。是一道菲律宾人的家常菜。

5，Turon（春卷裹香蕉）

Turon是用春卷皮包裹香蕉油炸的平民小吃。在菲律宾像这种香蕉作为食材的街边小吃还有很多。外皮炸得酥脆。