① 濑尿虾的做法
食材：濑尿虾1盘、甜面酱适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、食盐适量、白酒适量、色拉油适量。
做法：
小爬虾放入盆中，用清水清洗干净，葱姜蒜切末，辣椒切碎备用。
锅里放2大勺油，油热后，将辣椒和葱姜蒜放入锅中爆香，然后倒入小爬虾翻炒，加入一小勺的料酒、一小勺的盐。
不断翻炒，等小爬虾颜色变红，加入一大勺的甜面酱继续翻炒，直到小爬虾完全熟透即可。
② 椒盐濑尿虾如何做
1、原料：濑尿虾10只、蒜茸3瓣、红椒1只、料酒、姜末、椒盐各少许、植物油50克。
2、将濑尿虾用水洗净。蒜剁茸，椒切碎。
3、将油锅烧热，入濑尿虾煎至外酥内软，滴料酒，铲起备用。
4、将蒜茸、红辣椒、姜末入锅爆香。
5、濑尿虾放入锅中炒匀。
6、将炒好的濑尿虾加入椒盐即成。
③ 濑尿虾怎么吃
皮皮虾，学名叫“虾蛄”，别名酹尿虾或攋尿虾（常误写为濑尿虾或赖尿虾）、螳螂虾、虾爬子、虾耙子、虾狗弹、爬虾、扒虾、口虾蛄，又称“富贵虾”、“琵琶虾”等，属于节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，掠虾亚纲，口足目（这个亚纲下面就一个目），其中除全为化石种类的古虾蛄科（Sculdidae）外，现生种分4个总科：深虾蛄总科（Bathysquilloidea）、指虾蛄总科（Gonodactyloidea）、虾蛄总科（Squilloidea）和琴虾蛄总科（Lysiosquilloidea）。全为海生。掠虾类起源于中生代的侏罗纪，现存500余种，绝大多数种类生活于热带和亚热带，少数见于温带。中国沿海均有，南海种类最多，已发现80余种。中国不同地域的老百姓对于虾蛄的叫法不一，如：虾爬子、爬虾、虾虎、虾婆、虾公、攋尿虾、撒尿虾、拉尿虾、虾狗弹、弹虾、富贵虾、琵琶虾、花不来虫，等。 椒盐濑尿虾 材料：濑尿虾500g，红尖椒2个，大蒜2瓣，椒盐粉2茶匙（10g），绍酒1汤匙（15ml），油20ml 做法： 1、将濑尿虾虾头尖角及虾足剪去，剔除杂物，用流动的水冲洗干净。红尖椒和大蒜洗净后分别剁碎。 2、大火烧开煮锅中的水，放入濑尿虾煮约3分钟，至五成熟，捞起，沥干水分待用。 3、大火烧热炒锅中的油（5ml）至七成热，放入红尖椒碎和大蒜碎爆出香味，盛出待用。 4、炒锅重新入油(15ml)，烧至七成热，放入焯煮过的濑尿虾，翻炒4分钟，调入绍酒，继续翻炒，炒到虾身干透，再加入炒好的辣椒碎和大蒜碎及椒盐粉，继续翻炒2分钟盛出即可。 盐水濑尿虾 材料：濑尿虾，冲菜丝，姜，葱，蒜，胡椒粉，盐 做法： 1.起油锅，爆香蒜头、下冲菜炒香。 2.将濑尿虾倒入锅中翻炒一下。 3.加姜、加水将虾煮熟，起锅前下盐、胡椒粉、葱调味。 4.成了，味道真的是很鲜甜哦，特别里面那一条红色的虾糕，爽。 望采纳