‘壹’ 菲律宾人民生活习惯
1、21世纪,菲律宾中上层人士多着西装,老百姓衣着则比较简单。男子上身穿衬衣,喜用白色,下身穿西装裤;女子喜欢穿无领连衣裙。大部分青年着西式皮鞋,老年人仍穿用木头、麻或草做成的拖鞋。
2、菲律宾人的主食是大米、玉米。农民在煮饭前才舂米,米饭是放在瓦缸或竹筒里煮,用手抓饭进食。菲律宾人最喜欢吃的是椰子汁煮木薯、椰子汁煮饭,然后用香蕉叶包饭。玉米作为食物,先是晒干,磨成粉,然后做成各种食品。城市中上层人士大多吃西餐。
3、菲律宾人多是自由恋爱后结婚。结婚仪式均在教堂中举行。菲律宾穆斯林的婚姻由父母决定。男方须通过媒人向女方家庭提出求婚,并交付聘金。菲律宾实行早婚制,少女十二三岁便被视为已达结婚年龄。在菲律宾的法律规定一个男子最多可以拥有四个妻子。
4、在恋爱中,男子多赠女方以化妆品、水果、花束等,花的颜色则以白色和桃色为佳,茶色和红色乃属禁忌之色。
5、菲律宾穆斯林人的主食是大米,有时也吃玉米和薯粉,佐以蔬菜和水果等。按照伊斯兰教教规,他们不吃猪肉,不喝烈性酒。和其他马来人一样喜欢吃鱼,不喝牛奶。
‘贰’ 哪国的速溶咖啡好喝越南马来西亚巴西菲律宾
哪国的好喝很难说,每个人口味不同。国外带回来的我喝过新加坡、韩国、德国、越南G7、印尼巴厘岛、雀巢(忘了哪国产的了),国产的喝过雀巢和麦斯威尔的。不同的品种咖啡浓度不一样,植脂末和糖的含量也不一样。韩国的那种咖啡和植脂末、糖不是放在一起的,可以按个人爱好适量添加。德国的那种不含糖和植脂末,可以按自己的口味添加,不加的话感觉也很不错,不过对于大多数人来说苦了点。新加坡的那种和雀巢(进口)的差不多,都偏甜。越南G7的还可以,不过没有印尼巴厘岛的香浓。国产的雀巢给人的总体感觉略偏甜而咖啡味太淡。麦斯威尔的咖啡浓度在3以上的特浓和焙浓还不错。个人偏爱香醇的较浓的咖啡,个人感觉德国的那种不错,印尼巴厘岛的香浓让人难忘。在没有国外咖啡喝的时候,一般都喝麦斯威尔特浓咖啡,其实比较喜欢浓度4的焙浓,不过很难买到。
‘叁’ 去菲律宾旅行,请务必把这些买回家!
不带点当地特产给亲朋好友都不好意思说出去旅游了,
那到了美丽富饶的菲律宾,
有什么值得买的呢?
下面为你推荐一些值得购买的好货吧!
菲律宾咖啡
不要以为东南亚只有马来西亚越南的咖啡比较好,其实在菲律宾棉兰老岛,一样有非常香醇的咖啡,如果去达沃旅行记得去超市买一些当地特有的咖啡,另外在市区的咖啡店你还可以喝到重口味的榴莲咖啡哦!
珍珠饰品
1)巴拉望珍珠菲律宾西南部的巴拉望小岛出产金色珍珠,全世界出产这种珍珠的地方不多,主要集中在东南亚。这种珍珠有着黄金色泽,十分珍贵!每年全世界产量也是有限的,而且培育时间至少要2年! 巴拉望主要购买珍珠饰品的城市在首府公主港,SM和一些专门卖珍珠的饰品商店可以买到,饰品店可以砍价的,另外记得分清海水和淡水珠的区别,因为价格差别太大!
2)棉兰老珍珠注意是棉兰老(地名)的珍珠,不是棉兰的老珍珠哦!
主要购买城市在达沃的ALDEVING SHOPPING CENTER,不过去那边逛过两次,感觉价格还是巴拉望那边比较便宜,大家看着买吧,记得要砍价哈!
菲律宾啤酒San-Minguel-light
温柔的夏夜配上冰镇的啤酒是人们喜爱的消遣方式,此啤酒酒精度仅5度,女士也可以饮用。口味干爽,价格非常便宜。是菲律宾宴会、庆典上必备饮品。不过一般是需要托运的。
椰子油
由于地处热带和亚热带,东南亚盛产椰子,而菲律宾的椰子产量和品质更是位居世界第一。菲律宾人一般将椰油用来防晒和按摩,拿来涂抹头发也是可以的,可以使秀发柔软富有光泽哦!去那边旅行的朋友们可以带点回来自用或者送人!
果干系列
同样是地理环境的原因,东南亚的热带水果产量多品质更是没得说!在当地可以吃到上好的新鲜水果,更是可以买到甜度和柔软度上佳的果干带回去,在家吃的时候自然会想到在菲律宾的美好时光!
菲律宾是个奇特的地方,如果要将值得试一试的东西写出来可能要写几天几夜。建议如果到了菲律宾,多多尝试新东西,相信你会有更意想不到的发现!
‘肆’ 菲律宾一般吃什么 菲律宾人的饮食文化
菲律宾人的主食是大米、玉米。农民在煮饭前才舂米。米饭是放在瓦缸或竹筒里煮,用手抓饭进食。菲律宾人最喜欢吃的是椰子汁煮木薯、椰子汁煮饭,然后用香蕉叶包饭。玉米作为食物,先是晒干,磨成粉,然后做成各种食品。城市中上层人士大多吃西餐。
菲律宾穆斯林人的主食是大米,有时也吃玉米和薯粉,佐以蔬菜和水果等。按照伊斯兰教教规,他们不吃猪肉,不喝烈性酒。和其他马来人一样喜欢吃鱼,不喝牛奶。烹调很简单,喜欢使用刺激性的调味品。进食时用手抓。咀嚼槟榔的习惯在菲律宾穆斯林人中非常流行。
(4)菲律宾喝什么咖啡为主扩展阅读:
菲律宾菜肴是甜、酸、咸的大胆组合,常常给人以味觉上的强烈记忆。其中阿斗波是菲律宾的风味美食,一般采用炖肉、蒜、酱油和醋制作而成,无论是家常便饭或者正餐中都能见其身影。每位厨师都有其烹饪技巧,炖肉的“主角”也不限定,可能是鸡肉、鹅肝等。菲律宾人吃阿斗波,少不了米饭,厨师将概念融合起来,以饭团的形式呈现。
‘伍’ 为什么一些人喜欢喝猫屎咖啡
猫屎咖啡是一款大众熟知的咖啡,主要产地在印度尼西亚、菲律宾、越南等东南亚国家,每年产量稀少供不应求,但假货丛生。是目前全球最贵的咖啡之一。
猫屎咖啡成名之后,更多的关注点在于猫屎咖啡的制作过程。众所周知,猫屎咖啡就是麝香猫吃完咖啡果实,将咖啡豆分离后与排泄物一起排出而制成。
在印尼语中,Kopi意为咖啡,Luwak意为麝香猫,猫屎咖啡的天然产地和人工养殖场,主要集中在印尼的苏门达腊、爪哇、巴厘岛、苏拉威西岛等岛屿,以及菲律宾和一些地方,乃全球最昂贵的咖啡之一。
1公斤原物料生豆达400美元,销售商品每公斤达1000美元,根据英国新闻BBC采访报导,捡拾野生麝香猫粪便制作的咖啡在印度尼西亚的年产量仅500公斤,而这些产量中,90%以上都被日本承包了。
1.物以稀为贵,彰显身份
正宗的野生猫屎咖啡每年产量极其稀少且浮动很大,其中90%以上都被日本承包了,剩余的10%绝大多数都流入了阿拉伯以及欧洲国家,能真正流入国内的正品少之又少。这就导致了市场供不应求的现象,价格也随之上涨。
即便是在商业性质的猫屎咖啡馆,一杯猫屎咖啡的价格也在百元以上。流入国内的数量本来就少,再加上不管是咖啡爱好者还是咖啡从业人员,都想尝尝这种“珍稀”咖啡的味道,久而久之即便是假冒的猫屎咖啡,也越来越受到一部分的欢迎。
这些人的特性:家底殷实,喝咖啡不在乎风味的好坏,注重的是喝的品牌,以及猫屎咖啡带来的优越感。
2.野生猫屎咖啡风味的确好
曾经有幸喝过一位老总带来的正宗野生猫屎咖啡。包装上没有特别之处,打开咖啡包装后,看了看豆子就知道这是正宗的野生猫屎了。正宗的野生猫屎咖啡豆颗粒一定是大小不一的,麝香猫吃咖啡果实不可能真挑选一个规格的吃。 最大的咖啡豆颗粒要比印度尼西亚的黄金曼特宁更大一些,最小的咖啡豆颗粒和埃塞俄比亚的圆豆差不多。
使用法式压滤壶泡煮,喝下去的味道和中度烘焙的黄金曼特宁类似,酸度很低,醇厚度偏高,带有明显的香料风味。但让人惊喜的是后段的余韵,薄荷的风味在醇厚度弱化之后非常的明显,和香料的风味相得益彰,别是一番风味。
猫屎咖啡成名之后,麝香猫的命运也随着改变,大量的麝香猫遭到恶性捕捉,使用人工圈养的方式,每天的生活轨迹就是:吃咖啡果实-拉咖啡豆-吃咖啡果实-拉咖啡豆-死亡-处理-重新捕捉-吃咖啡果实-拉咖啡豆......往复循环。
没有买卖,就没有伤害!!! 猫屎咖啡的代替品有很多,以黄金曼特宁为例,价格更为便宜,200g的价格大约在80元左右,但风味与野生猫屎咖啡相差无几。
引用一位咖啡专家的评论说:“显然,猫屎咖啡的卖点在于它的故事而不是它的质量。采用美国精品咖啡协会评测咖啡的标准,猫屎咖啡的评分比其他三种咖啡的最低分还要低两分。可以推测猫屎咖啡的处理过程淡化了优质的酸度和口味而使口感更加平淡。当然很多人似乎也将这种平淡口味看作是这种咖啡的优点。”
咖啡是一种常见的饮品,特别是对于咱们年轻人来说,比茶叶喝的还多,那么大家为啥喜欢喝咖啡?万物皆可咖,为啥会有人花几百磅喝一杯的猫屎咖啡?理由很实在……
其实要说猫屎咖啡,也是一种两极化最多的咖啡,有的人品论说这种咖啡是世界最好喝的看法,但同样有人认为这种咖啡那是一文不值,那么,这种咖啡有啥魅力?
‘陆’ 你以为菲律宾只有芒果干和椰子油吗
不知你是否也和菲旅君一样,每到一个地方总会想着买点什么带回家,或许是一个冰箱贴,或许只是一张明信片。
纪念品不单单只是一件我们旅行的见证,更承载了关于 旅行的美好记忆。 可是如今不少景点的纪念品宛如批发般如出一辙,这就失去了它们原本的意义。
1
KUBING
菲律宾传统乐器
众所皆知,菲律宾是一个十分热爱音乐的国度,每一寸土地似乎带跳跃着音符。 无论你身在何处,音乐始终是当地文化的重要组成部分。乐器 ,就是一个非常棒的纪念品,因为它们的声音里浓缩了一个地方的精神气质。
Kubing 就是这么一件能够带回家的菲律宾流行乐器,它也被称为 Jaw harp, 类似于口琴。Kubing由 竹子 制成,长约25厘米, 十分便于携带 。
吹奏Kubing的方法是将嘴唇压在吹口上,然后在末端拨弄来发出声音。一个熟练的演奏者可以通过嘴唇、脸颊、咽喉、口腔和舌头的细微变化来发出多彩缤纷的声音。
菲律宾男子通常用Kubing来倾诉对女子的 爱慕之情 ,也可以用于舞蹈伴奏。曲调大多数是 即兴创作 的,洋溢着菲律宾的热带风情。
350比索 左右
当地集市 或者 手工店铺
2
菲律宾糖果
舌尖上的菲律宾
想让家人朋友们也体验一下舌尖上的菲律宾?菲律宾糖果 绝对是你的不二之选!你可以找到各式各样的包装,选择自己或者对方喜欢的口味,将思念与爱意寄托其中。
菲律宾比较受欢迎的糖果包括 Polvoron (松脆易碎,口味多样)、 Choc Nut bars (一种深受儿童喜爱的粉状巧克力和坚果糖果)和 Pastillas de leche (甜而软的牛奶糖果)。 拣一颗菲律宾椰子口味糖果,一秒回到悠闲的海岛时光~
根据品牌和数量而定,价格范围很广,但通常 价格低廉
从街角小店到大型市场,再到纪念品商店, 糖果在菲律宾随处可见
3
玩具吉普尼
一秒回到菲律宾
如果有一个图标,让人能瞬间联想到菲律宾,那一定是吉普尼。 甚至有句话说,如果来菲律宾没坐过吉普尼的话,那这次的旅程是不完整的。
吉普尼可是菲律宾 最独特也是最常见的出行工具 之一。它们看起来像是小型公共 汽车 ,最初由二战剩下的军用吉普车改造而成,喷绘上五颜六色的图案和造型,每一辆车都是独一无二的,穿梭于菲律宾的大街小巷之间。
想要把菲律宾带回去的好方法就是 买一辆属于自己的mini吉普车 !这种有趣的吉普尼模型在各地的纪念品商店都有销售~这些小车做工精美,花色各异,因其代表性高,也经常被作为送礼的首选。
湖南卫视《歌手2018》节目中菲律宾歌手KZ曾将吉普尼作为见面礼赠予其他歌手们
根据大小, 100-1500比索 不等
Tesoro的手工艺品店 或者各个城市的 纪念品商店
4
节日面具
一起欢快燥起来
融入当地的最好体验方式一定是参加节日派对啦! 菲律宾可以说是世界上 节日最多的国家 之一,甚至每个地区每个月份都有着不同的节日 ,你会发现菲律宾人民 一 直 在 狂 欢 !
在每年十月的 巴科洛德Bacolod 都会举办 面具节 Masskara Festival ,此时到处都可见戴着各式面具的人们在街头舞蹈,组成壮观的鼓阵,为了庆祝大家还会举杯饮酒。 戴上奇特的面具 ,一起加入这种欢乐的氛围吧~
400-1000比索 ,价格取决于材料和尺寸
在节日的时候最容易购买到 ,当然,你也可以在城市周围的 旅游 商店 和 大型购物中心 找到它们哟~
5
钥匙扣/冰箱贴
不一样的小玩意
也许你会说,爱冰箱贴和钥匙扣这种小玩意儿哪里没有啊?别急,菲律宾的可有些不一样哦~
菲律宾的每座城市都有 特有的文化符号 ,其中最受欢迎的是海边渔民的 微型高脚小屋 bahay kubo , 木制便鞋 bakya ,这些冰箱贴和钥匙扣还会用 贝壳 ,五颜六色的 珊瑚 做成 鱼类 和 海星 的形状等。加上不同城市的名字,就成了地方特色~
根据制作工艺而定,普遍 价格低廉
在各个城市的 纪念品商店 都可以买到
6
猫屎咖啡
来一杯香浓顺滑
你知道吗?菲律宾 也是世界上最大的咖啡生产国 。菲律宾的咖啡产区主要集中在南部的棉兰老岛Mindanao上,这里出产优质的 阿拉比卡咖啡豆 。
菲律宾的 精酿咖啡行业 也在迅猛发展,在吕宋岛全岛,你都找到咖啡生产工厂。甚至——你还能找到大名鼎鼎的 “猫屎咖啡” !
作为世界上 最昂贵的咖啡 之一,猫屎咖啡是由菲律宾地区稀有的猫品种—— 麝香猫 出品的。它们主要以咖啡豆为食,在胃里完成发酵后,果肉被分解为可以给咖啡豆赋予独特风味的氨基酸,不能消化的果核则保留了下来。
这些经过麝香猫肠道发酵过的咖啡豆, 降低了原有的苦涩味,有着令人欲罢不能的甘甜。 你,想不想来尝尝?
普通咖啡 300-600 PHP, 猫屎咖啡由于产量稀少、价格昂贵、随缘购买
Craft Coffee Revolution 和任意一家 Third Wave咖啡店
7
SALAKOT
拒绝变成小黑人
在菲律宾出游怎么能少了一顶遮阳帽!Salakot(或Salacot) 是菲律宾最传统的草帽。用产自菲律宾的 “金丝草” 编织而成的宽边草帽,色泽淡黄,光润雅致,细软又有弹性。
它们的 形状 和 材料 本身让它们成为了抗紫外线的好手。 如果想在菲律宾更高效防晒,你一定要戴上一顶!
从300到1500 PHP 不等
马尼拉大都会的 萨尔塞多星期六市场 Salcedo Saturday Market 等市场将提供各种帽子,你也可以找到 其他手工艺品 和各种 当地食品
8
珍珠
哪个女人能抗拒它
哪个女性能够抵挡光润的珍珠呢!
珍珠一向是菲律宾南部的海中瑰宝,广阔的海域酝酿了这种 大自然的馈赠, 菲律宾的珍珠通常色泽光亮,个头也比较大而圆润,珍珠也成了菲律宾人的骄傲。
巴拉望Palawan 盛产珍贵的金色珍珠,这种珍珠颜色与黄金接近,若要做成首饰更是需要极为复杂的工序,有市无价。
在马尼拉,你可以选择更精美的高端珠宝。近几年设计上的不断改进,也使得珍珠的制品更符合当下年轻人的潮流。
常见的珍珠品种的价格 从100至1500 PHP 不等,金色珍珠价格会高昂许多
在马尼拉的 Jewelmer outlets 和 Kultura Filipino 都可以找到
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‘柒’ 菲律宾咖啡怎么样
菲律宾金赌城品牌的白咖啡还不错。
‘捌’ 菲律宾的雀巢咖啡和国内的区别是什么
1、价格不同:菲律宾的雀巢咖啡会高于国内的雀巢咖啡,这是涉及到一个关税问题,收税后价格就升高了。
2、口感是不一样的:菲律宾的雀巢咖啡用到的豆子和国内的雀巢咖啡的豆子不一样。