菲律宾人用什么煮饭

⑴ 菲律宾的粮食作物有哪些

菲律宾的主要粮食作物是稻米和玉米。

米饭是菲律宾人的主食，他们餐餐都离不开米饭，就连早餐也必须要有米饭。也就因此，菲律宾成了世界上使用米饭最多，进口米饭最多的国家。如果你去菲律宾，他们的快餐店套餐都附有一碗饭。就连必胜客，麦当劳，肯德基等国际连锁快餐店也有和米饭有关的套餐。

玉米是继米饭后，菲律宾人主要种植的农作物。玉米的食用主要集中在在菲律宾中部，也就是维赛亚群岛（The Visaya Islands) 。维赛亚群岛是菲律宾主要的玉米种植地。他们都会以玉米来替代米饭为主食。他们多数都会将晒干了的玉米磨成粉，然后像煮饭一样倒入适量的水，放在灶炉上煮。这样方式煮出来的玉米味道像碎米煮成的饭，然而比米饭更粗糙。如同米饭，他们会用玉米陪菜吃。

此外，菲律宾人也喜欢吃面包，着名的面包有西班牙式的pan de sal (西班牙语的意思是”盐面包“）。这是一种像蒸包大小的面包。原本的pan de sal 是外脆内嫩的，然而由于运进菲律宾的面粉都是廉价面粉，所以这些原本外脆内嫩的面包也因为面粉素质而变得内外都嫩，不是那么结实。

⑵ 菲律宾有什么好吃的

菲律宾当地的餐饮最能反映其风情和历史。菲律宾当地的菜，除了乡土名菜外，还深受中国菜和西班牙菜的影响。在菲律宾还有许多中餐馆、日本料理店和西餐馆等，迎合不同口味的人们的需要。
菲律宾人的饮食，一般以大米、玉米为主。有时也吃玉米和薯粉，伴以蔬菜和水果等。农民煮饭前才舂米。米饭是放在瓦罐或竹筒里煮，用手抓饭进食。菲律宾人最喜欢吃的是椰子汁煮木薯、椰子汁煮饭。玉米作为食物，先是晒干，磨成粉，然后做成各种食品。城市中上层人大多吃西餐。

菲律宾的名菜有烤乳猪，即烤小猪(dechon)；巴鲁特 (Balut)，即煮熟的孵化到一半的鸡蛋；阿恰拉(Atchara)， 即炒蕃木瓜、洋葱、蔬菜片加胡椒；鲁必亚(Lumpia)，将虾、鸡肉、猪肉和可可混合烧煮而成；阿道包(Adobo)，将蘸了醋的鸡肉或猪肉焖透，使得肉本身又滑又烂；还有烤猪腿(CrispyPate)、香蕉心炒牛肚(Kare~Kare)，等等。菜常用香醋、糖、辣椒等调味。

按照伊斯兰教教规，他们不吃猪肉，不喝烈性酒。他们和其他马来人一样喜欢吃鱼，不吃牛奶。他们的烹调很简单，喜欢使用有刺激性的调味品，进食时用手抓。咀嚼槟榔的习惯在菲律宾穆斯林中十分流行。

黑矮人的食物是狩猎所获得的禽兽的肉、鱼、卵、野、生水果、蜂蜜、初生的蜂虫和各种野生植物的根实，如薯 茎、芋头、萝卜等。他们也喜欢嚼槟榔。凡不能生吃的东西，即用钻木取火烤食。

⑶ 菲律宾人有什么习惯啊

菲律宾人的饮食，一般以大米、玉米为主。农民煮饭前才舂米。米饭是放在瓦罐或竹筒里煮，用手抓饭进食。

菲律宾人最喜欢吃的是椰子汁煮木薯、椰子汁煮饭。玉米作为食物，先是晒干，磨成粉，然后做成各种食品。城市中上层人大多吃西餐。

菲律宾的名菜有烤乳猪，即烤小猪(dechon)；巴鲁特 (Balut)，即煮熟的孵化到一半的鸡蛋；阿恰拉(Atchara)， 即炒蕃木瓜、洋葱、蔬菜片加胡椒；鲁必亚(Lumpia)，将虾、鸡肉、猪肉和可可混合烧煮而成；阿道包(Adobo)，将蘸了醋的鸡肉或猪肉焖透，使得肉本身又滑又烂；还有烤猪腿(CrispyPate)、香蕉心炒牛肚(Kare~Kare)，等等。菜常用香醋、糖、辣椒等调味。

菲律宾穆斯林人的主食是大米，有时也吃玉米和薯粉，伴以蔬菜和水果等。按照伊斯兰教教规，他们不吃猪肉，不喝烈性酒。他们和其他马来人一样喜欢吃鱼，不吃牛奶。他们的烹调很简单，喜欢使用有刺激性的调味品，进食时用手抓。咀嚼槟榔的习惯在菲律宾穆斯林中十分流行。

⑷ 菲律宾是什么人种

东南亚地域人种。

分布于中国少数西南地区、日本北海道（东南亚人后裔北迁）和南部冲绳地区、朝鲜半岛南端及东南亚的越南、老挝、柬埔寨、泰国、缅甸、新加坡、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾。也称南方蒙古人种，分南亚类型和马来类型两种，前者包括中国西南部分少数民族和中南半岛各族，后者分布在马来群岛。

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主要民族

1、米沙鄢人

米沙鄢人，又称维萨亚人，是菲律宾最大的民族。人口3010万，占全国总人口的 39%，主要分布在萨马岛、保和岛、宿务岛、内格罗斯岛和帕奈岛。

2、他加禄人

他加禄人是菲律宾第二大民族，人口2200万，主要分布在吕宋岛中、南部地区。所使用的他加禄语属于南岛语系印度尼西亚语族，1937年被选定为国语基础语言。

3、比科尔人

比科尔人是菲律宾第四大民族，使用属于南岛语系印度尼西亚语族的比科尔语，有多种方言，人口总数为370万。

4、摩洛人

菲律宾的摩洛人是一个信奉伊斯兰教的民族集团，包括许多民族。 “摩洛”为西班牙所取，意为信伊斯兰教的摩尔人。

⑸ 谁熟悉菲律宾人的饮食习惯、能否给我指点一下他们的一些食品，食物等等吧至少十个以上

菲律宾人的主食是大米、玉米。
有时也吃玉米和薯粉，伴以蔬菜和水果等。菲律宾的口味喜香辣，常用香醋、糖、辣椒、番茄酱等调味品，多用烙、煨、烩、烤等烹饪方法。农民煮饭前才舂米，米饭是用竹筒或瓦罐烧煮，用手抓进食。菲律宾人喜欢吃椰子汁煮木薯，椰子汁煮饭，然后用香蕉叶包饭。玉米作为一种食物，先是把它晒干，磨成粉，然后做成各种食品。 城市中上层人大多吃西餐。
按照伊斯兰教教规，他们不吃猪肉，不喝烈性酒。他们和其他马来人一样喜欢吃鱼，不吃牛奶。几乎所有的菲律宾人都喜欢咀嚼槟榔和喝啤酒。

菲律宾任何菜，甚至汤都用醋和大量的大蒜等辛辣调料饪。在马尼拉任何一家饭店的主餐厅中都会供应地道的菲律宾菜。以风味浓郁的海鲜最为出名。餐厅中常常有乐队演奏和民族舞蹈表演。如果要尝尝道地的菲律宾口味建议您到菲律宾人开的小饭馆既便宜又道地。

⑹ 菲律宾的人文特色是怎样的

16世纪前后，菲律宾人多穿用棉纱、麻纤维制成的衣服。男人穿的上衣称“康岗”，无领、短袖，下身用一条叫“巴哈”的布裹着腹部，上衣下摆略低于腰。衣服的颜色多为蓝色或黑色，只有尊长着红色的衣服。21世纪，菲律宾中上层人士多着西装，老百姓衣着则比较简单。男子上身穿衬衣，喜用白色，下身穿西装裤；女子喜欢穿无领连衣裙。大部分青年着西式皮鞋，老年人仍穿用木头、麻或草做成的拖鞋。

土着人婚俗多样。居住在北吕宋高山地区的伊戈罗特人的婚姻主要有两种方式，父母主婚或自由试婚。一般来说，较富裕的家庭，为了使自己家庭的财产、地位不致旁落，在儿女幼时即由双方父母作主订婚。到了十四五岁时，便正式成婚，如果婚后一方表示不满意，只要女方尚未受孕，便随时可以分开，男女另找对象。不能生育的，也随时可以分开。巴交人允许多偶婚，堂兄弟姐妹则禁止通婚，如具有后一种关系的人要结婚，必须作一些“预防”措施和仪式，如将一些贵重物品丢入海中等。矮黑人的男子求婚，必须以弓箭射女子在远处安置的竹筒，如果没有射中，说明男子没有能力养活妻子，就难以达到求婚的目的。

另外，在菲律宾的法律规定一个男子最多可以拥有四个妻子。

⑺ 去菲律宾要注意什么

1、南部的民答那峨千万不要贸然前行

民答那峨武装势力林立，治安很差，动不动就有爆炸、武装冲突及绑架事件，基本上偷骗抢频传，强烈建议外国人不要贸然前行。尤其是中部的三宝颜半岛（Zamboanga）及西部苏禄群岛（Sulu Archipelago），这两个地方靠近印尼沙巴东部，为菲律宾回教分离组织流窜之所。

此外，激进派回教恐怖武装组织阿布沙耶夫（Abu Sayyaf）是民答那峨的头号叛乱团体，不断在民答那峨西南方以及周边沿海城镇，犯下多起国际绑架勒索及重大恐怖攻击事件。之前也曾有台湾人及大陆人被阿布沙伊夫绑架。

4. 晚上不出门 不要打扮得像阔少爷似的，晚间人烟稀少的地方，就更引起强盗宵小的目光。

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菲律宾的气候：

菲律宾属季风型热带雨林气候，高温、多雨、湿度大、台风多。年平均气温约27℃，年平均降水量大部分地区在2000-3000毫米之间。

群岛西部有旱季（11-次年4月）和雨季（5-10月）之分，东部海岸终年有雨，并以冬雨最多。南部地区也终年多雨，无明显旱、雨季之分。东部的太平洋面是台风发源地，每年6-11月多台风。

⑻ 要去菲律宾工作 需要带什么生活用品 以及有哪些需要注意的东西

1、衣物：带些夏天穿的衣服，两套春秋装，菲那边办公室都有空调的，最好带上两件外套，牛仔裤也是必备的，首饰就不要带了，名牌包包、衣物最好不要带；

2、日用品：化妆品什么的最好带上，可以放在行李箱里面托运，感冒药、胃药、晕车药，凡是你经常用到的，最好也带上，太阳伞、雨伞、墨镜也可以带上，女孩子生理期用的物品最好也带上，菲律宾日用品价格要比国内的高，你酌情带。

3、通讯物品：笔记本、手机，有的手机有自带的保护原始SIM卡的功能，到了菲律宾之后插入当地的手机卡老是提示：请插入原始SIM卡，没办法，只好恢复出厂设置了。当地通讯费比较贵，所以到了之后一般不打电话。

4、网上银行、支付宝、淘宝：如果你没有绑定自己国内的手机号码，可以正常使用的，如果绑定了，可以把号码给你信任的人，一旦网上消费，你可以让他告诉你验证码是多少。

5、食物北方人初到菲律宾可能不适应，湿热。特别是吃饭，以肉为主，烤肉也多半是甜的，如果你想吃蔬菜，建议你到当地的cash&carry去买新鲜的蔬菜，自己做饭还是不错的，很经济，一个礼拜100人民币就差不多了。

打车的时候要注意：当地有很多one way，如果你比较熟悉你的地址了，可以到one way 路口就下，要不然当地的司机会给你绕个大圈。当地的思想不太会变通，给人一种笨笨的感觉，但你要保持头脑清醒哦，打车如果你打了80P，你给他100P，他一般不会给你找零，因为他会以为那多余的20P是你给他的小费，所以如果你不想给小费，最好就只给80P。

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菲律宾人的主食是大米、玉米。

农民在煮饭前才舂米。米饭是放在瓦缸或竹筒里煮，用手抓饭进食。菲律宾人最喜欢吃的是椰子汁煮木薯、椰子汁煮饭，然后用香蕉叶包饭。玉米作为食物，先是晒干，磨成粉，然后做成各种食品。城市中上层人士大多吃西餐。

截至2013年，菲律宾交通以公路和海运为主。铁路不发达，集中在吕宋岛。航空运输主要由国家航空公司经营，各主要岛屿间都有航班。

1、金钱：人民币兑换菲律宾比索大概是1:7，可以直接按7来口算，去菲之前，最好现在国内兑换2000元左右的比索，如果在菲有朋友，也可以和朋友兑换，大家都按照7来算，省事，你给他打网银，他给你比索。当然了，如果你比较幸运，机票、护照报销的钱公司一个月内会给你报销掉（兑换成比索给你），你就拥有了下个月的生活费。

进入正规的办公大楼，公司都会给你办理银行卡，每个月往你卡里打工资（一些小型公司是不给你办理银行卡的）。之后你再往国内汇钱，那就非常容易非常方便了。

比索面值有1000、500、200（少见）、100、50、20、10（硬币）、5（硬币）、1（硬币）还有一些分的硬币，那些分的硬币几乎用不到，你可以在去超市买东西的时候募捐，就是收银那里有个盒子，你可以把那些分的硬币丢进去，收银会说谢谢。

2、人际关系：当着菲律宾人的面，不要肆无忌惮的谈论菲律宾怎么样，因为你说菲律宾，他们听得懂，这样不礼貌，你可以说当地人。和当地人相处，除了公司给你安排的菲佣、住宿处的保安，其他人最好不要做太多交流，虽然当地人也是比较热情的。

和自己同事相处，永远不要在A面前说B的不好，也不要抱怨公司哪里不好，自己的隐私：姓名、家庭地址、身份证号码更不要告诉别人，除了你公司的HR，其他人都无权知道你的这些信息。

去之前先给自己取好一个英文名字，这些隐私别人不会问你，你也不要问别人，日后如果你有相处非常好的朋友，可以相处很久的朋友，那就没必要那么紧张这些信息了。少说话、多做事，到哪里都非常实用。

3、网银：如果你要在国外用到网银、支付宝、淘宝，建议你不要搞什么短信验证码，因为你在菲是没办法用你的国内手机号码的，工行有那个电子密码器，可以用那个，你给自己Skype账号充值，就方便很多了。

4、视频软件：在菲那边爱奇艺是下载不了视频的，你可以用风行什么的。

5、出行地图：当然了，网络地图到那里就不好使了，用谷歌地图就OK了。

6、在国内准备两双可以在水里穿的拖鞋，质量一定要好。哈哈，那是因为菲那边一到雨季，下雨会非常多，那边下水道不像国内那么发达，一不小心就淹了，特别是cityland那边，淹的很厉害，你可以放自己家里一双，放办公室一双，不过不要穿着拖鞋去上班，正规大楼里面的保安是不让你进去的。

7、上飞机过安检时，化妆品什么的液体，你放行李箱，办理托运，凡是你的背包、手提包，过安检时都要倒出来给边检看，所以什么内衣内裤、金属 就不要放在你的背包里面，兑换的比索可以放一半在自己行李箱里面，一半放自己钱包里面，人民币就不要放钱包了，到那里用不到。

8、在飞机上，无论是哪个航班，在飞机降落前一两个小时会给你两个单子（也可能会变化，是一张或者三张），让你填写一下自己的信息，你如实填写就好了，会有什么你到菲律宾的目的（你勾选或者填写holiday或者travel什么的就可以，什么住宿地址，你随便填一个），最好是在飞机上填完，下了飞机再填，你可能会排队。

出去的时候，分持有中国护照和其他国家的护照两个出关方向，有中国繁体字，你可以很容易认出来。过了边检之后，你可以去拿你的行李，然后到和公司约定的出口与接机人员汇合。

通常是一个菲律宾司机加一个中国行政人员接你，把你接到住处，如果出现意外，比如你的手机没法用，你可以用你的比索买一张当地的电话卡（globe或者smart），来联系对方。只要你们汇合了，一切就都好了。

9、你到了之后，安定下来了以后，希望你和你的猎头联系一下，报下平安。用同事的Skype也好，自己充值Skype也好，往家里去个电话，说下你的现状。OK，这就是去菲工作前的准备工作。

⑼ 菲律宾人民生活习惯

1、21世纪，菲律宾中上层人士多着西装，老百姓衣着则比较简单。男子上身穿衬衣，喜用白色，下身穿西装裤；女子喜欢穿无领连衣裙。大部分青年着西式皮鞋，老年人仍穿用木头、麻或草做成的拖鞋。

2、菲律宾人的主食是大米、玉米。农民在煮饭前才舂米，米饭是放在瓦缸或竹筒里煮，用手抓饭进食。菲律宾人最喜欢吃的是椰子汁煮木薯、椰子汁煮饭，然后用香蕉叶包饭。玉米作为食物，先是晒干，磨成粉，然后做成各种食品。城市中上层人士大多吃西餐。

3、菲律宾人多是自由恋爱后结婚。结婚仪式均在教堂中举行。菲律宾穆斯林的婚姻由父母决定。男方须通过媒人向女方家庭提出求婚，并交付聘金。菲律宾实行早婚制，少女十二三岁便被视为已达结婚年龄。在菲律宾的法律规定一个男子最多可以拥有四个妻子。

4、在恋爱中，男子多赠女方以化妆品、水果、花束等，花的颜色则以白色和桃色为佳，茶色和红色乃属禁忌之色。

5、菲律宾穆斯林人的主食是大米，有时也吃玉米和薯粉，佐以蔬菜和水果等。按照伊斯兰教教规，他们不吃猪肉，不喝烈性酒。和其他马来人一样喜欢吃鱼，不喝牛奶。

⑽ 简单讲讲菲律宾

国家名片

名称：菲律宾（全称菲律宾共和国 Republic of the Philippines ）

面积：29.97万平方千米

首都：马尼拉

人口：1.08亿（2020年）

直接汇率：1菲律宾比索=0.1291人民币

菲律宾位于赤道北端，是亚洲东南部的群岛国家，有“千岛之邦”之称。北隔巴士海峡与中国台湾遥遥相望，南和西南隔苏拉威西海、苏禄海以及巴拉巴克海峡与印度尼西亚、马来西亚相望，西濒南海，东临太平洋，是亚澳两大洲和太平洋之间、东亚和南亚之间的交通要道。海岸线长18533千米，岛屿排列由南至北，南北长1855千米，东西宽1088千米。

群岛国家

菲律宾由7107个岛屿组成，其中有名称的岛屿有2800个，主要岛屿11个。全境分北部的吕宋岛、中部的米沙鄢群岛、南部的棉兰老岛和西南部的巴拉望岛与苏禄群岛。在11个主要岛屿中，吕宋岛是最大的，面积为104688平方千米，约占全国总面积的35%，其次是棉兰老岛，面积为94630平方千米，约占全国总面积的32%。

首都马尼拉

马尼拉位于菲律宾最大岛屿吕宋岛西岸，濒临马尼拉湾。它是全国政治、经济、文化中心，也是一个重要的交通枢纽和贸易港口。马尼拉市容整洁，是一座风光绮丽的热带花园城市，到处可见洁白如玉的菲律宾国花——萨巴基塔茉莉花，散发着沁人的香味。巴石河北岸的纳安卢街是金融中心，南岸的埃尔梅塔尼是政府部门和各国使馆所在地。玛卡蒂经过十几年的发展已成为新的商业区和金融中心。市中心的黎刹公园附近和沿罗哈斯滨海大道两旁，高层建筑鳞次栉比，高大挺拔的椰树和苍翠的棕榈相互掩映，使城市充满了生机和活力。

国家明珠——三宝颜
三宝颜位于棉兰老岛西南端，在所有的菲律宾城市中，三宝颜最富有南国风情。在三宝颜市区，天主教堂和清真寺同时并存。三宝颜市的主要名胜有位于市中心的市政厅和1635年西班牙神父皮拉为防御来自海上的穆斯林人进攻而建筑的皮拉堡垒和波索南卡公园。波索南卡公园距市中心约5千米，有露天游泳池、野营区以及特有的“树上旅馆”，公园建在一座小山丘上，可鸟瞰三宝颜市景。

历史 悠久的高山梯田

在菲律宾吕宋岛北部，有一片已有2000多年 历史 的高山梯田。这是古代劳动人民为改造自然而用双手建造起来的伟大奇迹。山地山势峻峭，古人为建造梯田付出了艰辛的劳动，所有的梯田均用巨大的石块砌成外壁，其用料总量超过了埃及金字塔。梯田自下而上，重重叠叠，从海拔1100余米一直建到海拔1500多米，其磅礴的气势令人为之震撼。据统计，高山梯田灌溉水渠总长在1.9万千米以上，几乎可以围绕赤道半圈。

饮食习惯

菲律宾人的主食是大米、玉米。农民在煮饭前才舂（ chōng ）米（ 把谷子放在舂米桶内用舂米杵砸出壳的过程 ）。米饭放在瓦缸或竹筒里煮，用手抓饭进食。菲律宾人最喜欢吃的是椰子汁煮木薯、椰子汁煮饭，然后用香蕉叶包饭。城市中上层人士大多吃西餐。菲律宾穆斯林人的主食是大米，有时也吃玉米和薯粉，佐以蔬菜和水果等。按照伊斯兰教教规，他们不吃猪肉，不喝烈性酒。

END