菲律宾扁扁鱼是什么鱼

① 扁扁的鱼是什么鱼

扁扁的鱼叫叫鲳鱼。鲳鱼的体型很特别，整体看起来像个菱形呈扁平状。鲳鱼属于硬骨鱼纲，鲈形目鲳科动物，包含镜鱼平鱼白昌鲳片鱼等，体短而高极侧扁略呈菱形，头较小吻圆口小牙细。成鱼腹鳍消失尾鳍分叉颇深下叶较长。

扁扁的鱼的特点

鲳鱼体银白色，上部微呈青灰色。以甲壳类等动物为食，鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏价值兼备的中小型鱼类，鲳鱼主要分布于中国沿海日本中部朝鲜和印度东部。鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏价值兼备的中小型鱼类。

柳州鲳鱼在500至1500克每条左右，肉味有如鲻鱼的香味，中国鲳斗鲳，分布于印度洋北部沿岸至日本以及中国南海，台湾海峡，东海南部等海域，属于近海暖水性中下层鱼类。

② 扁扁的海鱼叫什么

扁扁的海鱼叫多宝鱼。

多宝鱼原为深海底栖鱼类，适应低水温生活，性格温顺，且易接受配合饵料，还耐低氧，可互相多层挤压在一起，是国际水产学界认可的着名优质养殖良种，成为欧洲餐桌上名贵的高档菜。多宝鱼的体侧很扁，身材为卵圆形，双眼都在头部的左侧，外形非常奇特。口稍微有些突出，鳍一般无鳍棘，在自然海域，多宝鱼长可以达到75厘米。

多宝鱼的习性

多宝鱼属于北欧冷水鱼类，多宝鱼对温度等海水指标要求较严。多宝鱼最高致死温度为28～30℃多宝鱼最低致死温度为1～2℃；最高生长温度为21～27℃；最低生长温度为7～8℃；最适生长温度为14～17℃，其对温度的耐受力最高为40‰；最低为12‰。多宝鱼在自然环境状态摄食习性为肉食性，幼鱼期摄食甲壳类；成鱼则捕食小鱼、虾等。

③ 白里透红扁扁的是什么鱼

• 无图 可能是 ，舌鳎、鳎目鱼 属于比目鱼的一种 学名

• 舌鳎科 Cynoglossidae 舌鳎属 Cynoglossus 海生底栖鱼类

• 下图为 大鳞舌鳎 Cynoglossus arel ，俗称 印度舌鳎、鞋底鱼、龙利、龙舌、牛舌

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• 为经济性食用鱼，适合各种烹煮方法食用。（多为干煎或红烧的）

④ 扁鱼是什么鱼

扁鱼又叫银鲳，地方名平鱼、白鲳、长林、车片鱼、鲳鱼、镜鱼、草鲳、白仑、乌伦、枫树、叶、扁鱼。英文名Silvery pomfret，日文名マナガゾォ，属鱼产形目，鲳亚目鲳科鱼类。

体形侧偏，头胸相连明显，口、眼都很小，两颌各有一行细牙，食道侧囊内具有乳头状突起，嘴舌不能伸缩；头后侧感觉管从不延长，呈尖形，脊椎骨40~41。背鳍与臀鳍同形，稍长，无腹鳍，鳍刺很短，尾鳍叉形，下叶长于上叶；体披细小的园鳞，颜色银白，故称银鲳。

为近海中上层鱼类，平时分散栖息于潮流缓慢，水深30米～70米的水域，早晨及黄错时在水中上层活动，不甚活跃。喜欢在阴影处成群，小潮时鱼群更为集中。

扁鱼分布于印度西太平洋区，包括波斯湾、伊朗、巴基斯坦、印度、斯里兰卡、孟加拉、泰国、越南、马来西亚、缅甸、日本、中国、韩国、台湾、柬埔寨、菲律宾、印尼等海域。东海银鲳，春季从台湾海域北部北上到东海北部，每年5月上旬(立夏)以后，渔群就北移进入浅水区生殖，喜欢在浅海岩礁、沙滩水深10米～20米一带河口处产卵，卵浮性，产卵量8万～35万粒。

产卵后分散索饵，秋后南下进行越冬洄游。过冬后，随暖流增强，鲳鱼由南北上，作产卵索饵洄游。

扁鱼的食料以小鱼小虾及浮游生物为主。由于它的游泳能力缓慢，嘴巴又小，所以常以水母、硅藻和绕足类充饥。银鲳是名贵的海产鱼类，是近洋机动渔船捕捞的对象，产量较高。

1998年，仅宁波市就捕获36619吨。扁鱼，经济价值很高，大的扁鱼体长可达30厘米～40厘米，体重1公斤～1.5公斤，几乎全身都是肉，骨刺少、肉味鲜美，扁鱼的价值大幅度提高，已经成为上等海产珍品

⑤ 扁扁的鱼叫什么鱼

扁鱼。

扁鱼是属于鲳亚目鲳科鱼，这种鱼的体型是侧偏的，头部和胸部相连在一起，眼睛和口都特别小，并且还有一行很小的细牙，另外就在食道的侧蘘里面也能见到乳头状，舌头也不能出现伸缩的情况，主要看上去是尖形，因此还又被称为是银鲳鱼。通常主要栖息的地方是在潮流比较慢的地方，深度大概在三十到七十米之间，每天都是在早晨或者黄昏的时候活动的。

扁鱼注意事项

吃鳊鱼的时候最烦恼的问题就是鱼腥味了，在平时就要注意合理的方法去腥才行，首先我们可以将鱼去鳞剖腹洗净后，放入盆中，在盆中倒一些黄酒，就能除区鱼的腥味，这样对我们去腥是有好处的，同时我们还可以将鲜鱼剖开洗净，放在牛奶中泡一会儿，即可除腥，这也是我们挑选鳊鱼要注意的。