菲律宾芒果干怎么

⑴ 7d芒果干，菲律宾的名牌芒果干

7D芒果干，来自菲律宾着名芒果干品牌。这种芒果干能够达到着名名牌的高度，和它的生产质量以及制作都有着很大的关系。或许，你已经品尝过7D芒果干了，是否也被它的味道折服了呢？如果你还没有品尝过，那可以先和我到 菲律宾特产 中了解一下这个着名的美食哦。

7D芒果干简介：来自菲律宾着名芒果干品牌－7D，产品畅销欧美、日本、澳大利亚、新加坡、香港、中国等地。7D芒果干生产商早期从事水果收购和销售，于1978年起开始加工芒果干，现雇员约200人，月加工新鲜芒果约800吨。主要产品有芒果干，芒果汁和芒果蜜饯等。产品也大部分出口到日本、澳大利亚、新加坡、香港等市场。

7D芒果干以高质量和高技术制作工艺着称，芒果通过专业培植，数字称量，使用高级防菌包装材料，经过金属检测，以保证芒果干保持最新鲜的品质。

真的很好吃很好吃芒果干，入口就是一股清甜香，随后咬下去就是浓浓的芒果味，有点点偏甜，热带水果！一般上班可以当零嘴、出去度假、给宝宝补充VC都是不错的选择哦～

7D芒果干的营养价值：
1、芒果有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。果肉或以芒果煎水进食对孕妇作呕也有很好的效果。

2、芒果能降低胆固醇，常食芒果有利于防治心血管疾病，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。

3、芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。

4、芒果的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。

5、含有胡萝卜素，能益眼、润泽皮肤。此外芒果是少数富含蛋白质的水果，多吃易饱。中医学证明，芒果可化痰，健脾胃，利水道，而中医理论认为，肥胖的病因是“湿”、“痰”、“水滞”所致，故芒果是减肥轻身之果品。

⑵ 菲律宾有什么特产

菲律宾的特产主要有芒果干、雪茄、刺绣、木雕、马尼拉麻、鱼罐头、篮子、椰子油、手工香皂、珍珠。菲律宾位于亚洲东南部，旅游业发达，每年都有很多人选择去菲律宾度假。菲律宾资源丰富，无论是生物资源，还是矿产资源都很丰富，所以吸引了越来越多的游客前往。

下面来盘点去菲律宾必买的十大特产。
1.芒果干。他们的芒果干，芒果味不浓，甜而不腻。
2.雪茄。上等雪茄原产地之一，各种型号都有，名字也不同，外包装不同于普通的烟草。
3.椰子油。菲律宾海边有大量的椰子。科学家们就提取做油用。
4.手工香皂。花制作成精油，经过加工制成香皂，味道清香，久后留香。

5.刺绣。那里的刺绣在世界也是远近闻名，特别是手提包，是用草编织，绣上图案，无论是手工还是图案的设计都是上层的。
6.马尼拉麻。马尼拉麻制成的包，坐垫等，用的色调符合民族气息，保守又有点奔放。
7.木雕。木雕在世界也是出名的，大多是欧式风格，原材料都是可以自己挑选，不同的木头价格也不同。刻出来成品很有创意。

8.鱼罐头。菲律宾的鱼种类丰富，做成的鱼罐头也多种多样，主要还便宜，与国内的价格相差好几倍。
9.篮子。有许多不同的自然材料，不同的篮子采用不同的材料，不同的用途也有不同的编织方法。
10.珍珠。很多国家的珍珠首饰商家都喜欢去菲律宾采购珍珠，因为便宜，而且每天都是新鲜的，各种珍珠饰品目不暇接。

⑶ 菲律宾有什么特产

1、芒果干

芒果又名“望果”，即取意“希望之果”。果实椭圆滑润，果皮呈柠檬黄色，味道甘醇;形色美艳，芒果味甘酸、性凉无毒，具有清热生津，解渴利尿，益胃止呕等功能。

菲律宾芒果干与一般果菜干制法工艺不同，这种芒果干色泽鲜艳，有橙黄、橙红或金黄色，不用加色素是该品种的特色。每块芒果干表面干爽不粘手，具有浓厚芒果芳香，甜酸可口。

⑷ 菲律宾7D芒果干怎么看生产日期和保质期

商品的生产日期一般都会喷在外包装上面，保质期会在条形码旁边写有。
芒果干营养价值：

1、芒果有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。果肉或以芒果煎水进食对孕妇作呕也有很好的效果。
2、芒果能降低胆固醇，常食芒果有利于防治心血管疾病，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。
3、芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。
4、芒果的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。
5、含有胡萝卜素，能益眼、润泽皮肤。
6、减肥轻身：芒果是少数富含蛋白质的水果，多吃易饱。中医学证明，芒果可化痰，健脾胃，利水道，而中医理论认为，肥胖的病因是“湿”、“痰”、“水滞”所致，故芒果是减肥轻身之果品。

⑸ 菲律宾有什么特产

1、芒果干（及其他水果干）

芒果在菲律宾被尊为国果，毋庸置疑，芒果干也是游客们在菲律宾一致好评TOP1的必买特产了。这里的芒果干品质高、口感好、无添加剂，胶质满满，酸甜可口，一口下去让人满满的幸福感。最出名的牌子是Cebu和7D，前者偏酸，后者芒果味最浓郁，我本人比较推荐买7D。

芒果干在菲国各大超市都很常见，除此之外，喜爱吃其他水果的朋友还可以顺道挑选木瓜干、凤梨干等等。

2、椰子油

椰子油由椰树果肉压榨萃取，液态下清澈纯净，不仅富含营养价值，还具有丰富的药用价值，在像菲律宾这样的热带海岛GJ里，椰子油经常被誉为生命之油、万能的食物等。的确，椰子油使用范围非常广泛，可以食用之外，还能用来SPA、防晒、润肤及护发。储存也比较方便，可以长期保存、不易变坏，是作为送礼或自用的绝佳特产。

同样，在菲国各大超市都能看到椰子油的身影，价格小贵，但值得拥有。

3、手工香皂

除了大型购物商场，手工香皂在一般的小商店也可轻易找到。

4、手工艺品

菲律宾的手工艺品种类繁多，富有浓重的地方色彩，从手雕塑像、圣像到各种椰子、贝壳制品应有尽有。首推最负盛名的木雕工艺品，如木偶、珠宝盒、棋盘、餐具、冰箱贴、梳子等等，种类多，制作精良，往往让国外游客爱不释手。

其次，贝壳手工艺品也是颇有菲律宾风味的，如贝壳项链、别针、灯罩、壁饰等等。

这些手工艺品在一般商场，或者海岛的小摊贩那里，都能买到。

5、马尼拉麻制品

马尼拉麻是菲律宾的一大特色，由其制成的各种包包、地毯等很受游客欢迎，往往在设计上充满地域特点，用色大胆，给游人一种强烈的视觉对比。

商场可以买到，但更推荐在当地的特色小店逛逛，会有意外的惊喜。

6、雪茄

作为世界上雪茄的主产国之一，菲律宾的雪茄胜在价格公道、口味纯正（特别是吕宋地区的）。这个可以送给身边有吸烟习惯的男性朋友。单说送礼，这些雪茄的包装也十分高大上，作为礼物颇上档次，给你挣足面子。

商店、烟草店、纪念品店可以买到。

7、菲律宾刺绣

可能一般人都不知道，菲律宾的刺绣在国际上也非常有名，BarongTagalog是其中最具艺术特色的刺绣之一，另外就是女式刺绣棉布成衣Callado，配色都很鲜艳，极具菲国风情。

商场或服装店可以买到，如有机会也可请当地裁缝量身定制。

8、名牌衣物

菲律宾是不少国际大牌的生产地，一条在中国上千的裤子，在菲律宾可能几百块钱就能拿下来，是不是很过瘾？其中首当其冲的就是美国品牌Levis，另外LEE的价格也很实惠，甚至西班牙的ZARA在一些大商场专柜的价格都令人心动。

这些一般得去当地大商场的品牌门面或专柜买，无论是真伪、质量还是价格更令人放心，比如SM Mall、SM City、Robinsons、Ayala等等。

⑹ 菲律宾芒果干哪个牌子好

7D和 CEBU 这2个品牌的芒果干都不错。在菲律宾本地也是比较出名的。 x0dx0a中国市场有专门的公司在做进口菲律宾的芒果干。 x0dx0a在许多大型的超市您可以买包试试。 x0dx0a价格可能在15左右块一包

⑺ 泰国的芒果干好吃还是菲律宾的芒果干好吃

都吃过，感觉都不错，前段时间刚在日尝食食买过一款素玛哥菲律宾芒果干，芒果质软，轻轻一碰就损伤到内部，如果长期暴露在空气中就很容易变质，并且糖分很快被耗光影响口感，就算是储存在低温下，甜味也会迅速流失。烹制成的片状芒果干，不仅能极大的保留营养，还可以很好的保持水果状态。吃一颗纯脆芒果干等于吃了一口新鲜芒果，口感酸甜、清香，甜而不腻，而且很有嚼劲。

⑻ 菲律宾芒果干是什么梗 为什么抵制芒果干

因为南海问题，老美和菲律宾弄了个仲裁说南海是属于菲律宾的，国民就炸啦，以后要买就买广西芒果干，不买菲律宾芒果干了。网民还去“调戏”tb那些卖菲律宾芒果干的客服……

⑼ 怎么人工腌制芒果干

1、原料要求： 成熟新鲜芒果如吕宋芒或紫花芒就很合适加工，色泽好。首先是肉质肥厚才能提高成品率。
2、去皮，切片： 因皮核部分约占50％，能利用的肉质部分只占一半，所以如何提高得率，降低成本是很重要的问题。
3、硬化处理： 芒果成熟时，果皮变软。若要加工打成浆状便很容易，但要加工成片状需要经硬化处理，否则不容易成型。加入的硬化剂有多种，氯化钙效果最好。另外为了提高得率和增加风味，可加入部分蔗糖或者淀粉糖浆，用60％－70％的蔗糖或淀粉糖浆，其中再加入少量的氯化钙硬化剂，把芒果片放于糖浆中浸渍1－2天，就起到了硬化和吸糖作用。如果有真空透糖设备效果会更好。
4、干燥： 把芒果片从糖液中取出，在60－70℃下烘干，使其含水量下降为16％，如果有真空干燥设备，干燥时间缩短，色泽会更好。
5、包装： 小包装100克一袋。
6、得率： 以果肉计约28％－30％。

话芒如何加工？

此制品所用的原料是落果半成品盐胚，利用与“话梅”相似的加工工艺来处理芒果盐胚，所制得成品风味颇似“话梅”，因而称“话芒”。食感比话梅粗硬，但留口时间比话梅稍久，故仍为消费者所欢迎。
1、原料处理： 芒果盐胚以多量清水浸泡脱盐，脱盐到稍带咸味，含盐量约1%－2%，沥去水分，入烘干机以60－70℃烘到半干，移出，备用。
2、浸料液制备： 在50公斤水中加入1.5－2公斤精盐，1.5公斤甜蜜素。0.5公斤食用柠檬酸，100克香兰素，25克山梨酸钾，混合加热煮沸。
3、果胚浸料： 把半干果胚加入料液中，50公斤半干果胚约需料液10－12.5公斤，反复翻拌到吸收完浸料液为止，即可进行烘干。
4、烘干： 入烤房或烘干机以60℃烘到果胚含水量不超过15％。
5、成品包装： 此种制品具甜、咸、酸、香风味，如果稍增加甜味，在甜蜜素用量方面做调整，3％用量是甜型或称和味型，配方用量不同，口感风味也不同。而且此制品成本很低，是大众化又具经济价值的休闲副食品。
此制品因是落果盐胚加工，又是干制食品，往往只得其果核部，人们尝到的是硬果核风味。目前不少厂家在加工时与话梅食品一样，加入超标的糖精是应该禁止的。

陈皮芒如何加工？

陈皮芒与甘草芒的加工方法相似，其实只是配料不同，制品的风味也各异。所用原料仍是芒果半成品盐胚，工艺如下：
1、盐胚脱盐： 以多量清水浸渍或用流动水处理，除去大部分咸味，保留1－2%少许咸味，便可进行烘干或晒干，自然干燥法应注意环境卫生，以免受污染。要求达到半干程度便可备用。
2、调味料制备： 新鲜柑皮经晒干后而成陈皮，其具辣味的芳香油部分挥发，但陈皮的保健功能及芳香成分仍在。但其苦味不能应用，应以多量水浸泡并且加热来达到脱苦目的。然后把陈皮在打浆机内打成浆状，使陈皮浆带有甜味。办法是加入白糖约占原料20％；甜蜜素1％；食盐2％；柠檬酸0.5％；防腐剂0.1％一起加入到陈皮浆中。
3、煮制： 把芒果胚加入到陈皮浆中一起加热并煮沸，有些芒果胚成熟度较高，果核已硬化，其坚硬度大可耐煮，为了使陈皮以及其他风味物质充分透入原料内，需要在加热后放置1－2天再加热，这样反复进行目的就是为了使调味料透入芒果胚中。陈皮浆用量以果胚计，50公斤果胚需25公斤陈皮浆，如果吸收后还有剩余，可留在下一批使用。务使制品具有咸、甜、酸、陈皮芳香。
4、干燥： 要求含水量15％左右。
5、包装： 小袋或单个包装。
芒果干如何加工？

在超级市场出售的菲律宾进口芒果干或国产芒果干与一般果菜干制法工艺不同，这种芒果干色泽鲜艳，有橙黄、橙红或金黄色，不用加色素是该品种的特色。每块芒果干表面干爽不粘手，具有浓厚芒果芳香，甜酸可口，属高档的休闲食品。
1、原料要求： 成熟新鲜芒果如吕宋芒或紫花芒就很合适加工，色泽好。首先是肉质肥厚才能提高成品率。
2、去皮，切片： 因皮核部分约占50％，能利用的肉质部分只占一半，所以如何提高得率，降低成本是很重要的问题。
3、硬化处理： 芒果成熟时，果皮变软。若要加工打成浆状便很容易，但要加工成片状需要经硬化处理，否则不容易成型。加入的硬化剂有多种，氯化钙效果最好。另外为了提高得率和增加风味，可加入部分蔗糖或者淀粉糖浆，用60％－70％的蔗糖或淀粉糖浆，其中再加入少量的氯化钙硬化剂，把芒果片放于糖浆中浸渍1－2天，就起到了硬化和吸糖作用。如果有真空透糖设备效果会更好。
4、干燥： 把芒果片从糖液中取出，在60－70℃下烘干，使其含水量下降为16％，如果有真空干燥设备，干燥时间缩短，色泽会更好。
5、包装： 小包装100克一袋。
6、得率： 以果肉计约28％－30％。

水晶什锦芒果粒是怎样加工的？

什锦芒果粒是一种凝胶蜜饯制品。它是由芒果原浆加入糖和琼脂，煮制，成型，干燥后切粒而成的。工艺如下：
1、原料处理： 由新鲜成熟芒果经去皮去核取得芒果原浆，也可以是半成品，另取成熟木瓜去皮打浆后得木瓜浆两者混合，比例是3：1，即3份芒果酱，1份木瓜浆，混合后经加热浓缩到20％左右固形物，然后加入琼脂。琼脂预处理：琼脂切碎用20倍量清水浸泡加热而成均匀胶体。
2、混合加热成型： 取原料重量一半的砂糖加入芒果木瓜浆中与琼脂共煮，浓缩，最后加入柠檬酸和防腐剂苯甲酸钠或山梨酸钾，使固形物达到45％为煮制终点浓度。
3、冷却成型： 把酱状物倒入浅盘中，厚薄为1厘米左右，静置冷却成型。
4、切粒： 机械切粒，切成长宽各1厘米的方粒。
5、干燥： 将颗粒送入干燥设备中干燥脱水，控制干燥温度在40－50℃，不可过高，否则晶粒会溶解而不成型。最后可向制品喷上芒果香精，以增加芒果芳香。当制品含水量达到18％左右即为成品。
6、包装：可用玻璃纸单粒包装，最后用聚乙烯袋或纸盒、塑料盒等密封包装。
7、成品要求：水晶什锦芒果粒的成品要求是，外观半透明，色泽呈浅橙黄或深橙黄色，切口表面光滑不粘刀，含水量不超过18％，含糖量50－60％，口感软脆，甜酸风味。

甘草芒果如何加工？

此制品与话芒相似，除了有甜、咸、酸、香风味之外，还有甘草的甘味，另外在香料方面还采用中草药的香料。所以在口感风味上比话芒更能吸引消费者。
1、原料处理： 芒果果胚以多量清水浸泡脱盐，使果胚含盐量1－2％，即稍带咸味便可。脱盐后，沥去水分，入烤房以60－70℃烘到半干，移出，准备浸料。
2、料液制备：以芒果盐胚50公斤计，用干的甘草1.5－2.5公斤，洗净后加水20－25公斤加热浓缩成10－12.5公斤，过滤取汁。于甘草汁中加入甜蜜素1－1.25公斤，食盐1.5公斤，0.5公斤食用柠檬酸，肉桂粉100克，丁香粉50克，山梨酸钾25克，混合均匀便成浸料液。
3、果胚浸料： 把浸料液加热煮沸后加入果胚中，反复翻拌到果胚吸收完浸料为止，最好放置过夜，让果胚充分吸收浸料。
4、烘干： 入烤房或烘干机以60－70℃烘到果胚含水量不超过10％。
5、包装： 复合薄膜小包装。
制品具有甜、咸、酸、甘、香，色浅褐色，表面干爽，耐咀嚼，是较受欢迎的休闲食品。

甜酸芒果片是怎样加工的？

在市面出售有一种芒果食品是用塑料瓶包装的，其内有一片片黄色用水浸泡的芒果片，有带核或不带核，有进口，也有国产的。这种食品不应提倡生产，因为不但没有营养价值，而且防腐剂含量大大超标，多吃肯定有害。其加工方法也是很简单的：
1、原料及处理： 所用原料是未充分成熟芒果或落地果，但一般果肉已开始软化，要经过去皮和切片，每片都带有一定厚度的芒果肉，如果这些果肉部分是白色的，还需要进行染色，用柠檬黄染成黄色，近似成熟果肉色彩。
2、硬化与漂白处理： 0.1%二氯化钙和0.1%亚硫酸氢钠溶液浸泡8小时，作用是硬化和护色，使果肉不产生褐变。注意：果片染色也可以在硬化处理之后进行。
1.
浸渍液配制： 这种制品具有甜酸风味，在溶液中无需使用白糖，使用的是甜味剂如蛋白糖或甜蜜素，甚至是糖精，用量达2－3％，酸味用的是食用柠檬酸，用量是0.5－0.8%。在溶液中还需加入防腐剂和亚硫酸氢钠或焦亚硫酸钠。为了使制品长期得以保存之故，溶液中还加入少量柠檬黄合成色素，使到溶液呈透明色泽，然后把芒果片投入甜酸味浸渍液中，把塑料瓶盖扭紧便是成品。
2.
本品无需消毒杀菌，依靠溶液中加入苯甲酸钠防腐剂和硫的防腐剂抑菌作用，这种溶液中所加入的添加剂是超标的，因为已经嗅到了这些添加剂的臭味，特别是硫磺的刺激气味。
3.
这种制品成本低，利润高，但对消费者健康是有害无益。因许多大人小孩正在食用，应呼吁有关食品厂要遵守食品卫生法！不要损害消费者健康！

⑽ 为什么菲律宾芒果干都比较贵

菲律宾芒果干，价格最高，片形均匀，柔软度高，最显着的特点是夏天容易出水，国际上声誉最高的芒果干。7D的厂家一个月产能就几条柜，国内一个月卖二十几条柜。自己分辨真假，网上购买的话小心日期。虽说保质期两年，但是日期太旧也不好。 芒果干固然好吃，但我还是喜欢去 “诚实果品”买新鲜的芒果。