菲律宾朱古力还可以怎么做

Ⅰ 朱古力可以甜品吗

很多人都有吃巧克力的习惯，需要提醒注意的是，巧克力所含热量通常都是很高的，而且蛋白质的含量也比较低，所以不要吃得太多，尤其不要给小孩子吃太多的巧克力，不过大家可以把巧克力做成甜品来吃，这样吃起来会更有营养一些，那么巧克力可以做成哪些甜品呢？
用巧克力可以做什么甜品？
自制巧克力冰激凌
1、将4个蛋黄加4大勺糖，顺时针打成乳白色，大约用5到10分钟。

2、将奶倒进锅里，放入巧克力（偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力），搅拌至巧克力煮化，大约5分钟。

3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里，边加入边搅拌（要不蛋黄就熟啦。）

4、再用微火稍煮一下，即可（这个过程可能有蛋黄末产生，没关系）。

5、晾凉后放入冰箱冷冻，中间要取出数次搅拌。漫长的等待过程，等到有柔软的沙状小晶体出现.就可以了.

PS：在没有完全冻住时，还可当奶昔喝。

微波炉巧克力蛋糕

材料：

鸡蛋3个，面粉50g，可可粉10g糖60g，牛奶10g，泡打粉4g（可不加），色拉油10g，白醋2-3滴。

做法：

1、将鸡蛋黄和蛋清分离，蛋黄加一半量的糖，牛奶、色拉油搅匀；

2、面粉加泡打粉、可可粉过筛（没有筛子就不用了。）倒入做法一的蛋黄液中，再次充分拌匀；

3、蛋清加白醋充分打发，打至蛋清起白沫的时候加余下的一半的糖，待蛋清变白，开始膨胀时再加余下的糖，最后打至筷子能在蛋清中站立（一定要打好，要不即使加了泡打粉蛋糕也不会膨胀）

4、将做法二和三混合，注意要用铲子上下、里外的翻拌，不能顺一个方向的搅拌，这样蛋糕会变的有筋度，不会蓬松；

5、取一能在微波炉加热的器皿，四壁摸上食用油，倒入做法四，进微波炉大火叮6--7分钟，晾凉倒扣脱模即可。

自制巧克力雪丽糍

原料：黑巧克力、白巧克力、雪丽糍、椰蓉、杏仁。

做法：

1、除了杏仁，还可以选用其它的坚果类。

——做的时候另想起来家里还有椰蓉，临时用的，没有拍。

2、黑白巧克力分别放在不同的干净无水无油的碗中，杏仁辗碎块。

——可先将巧克力切碎后再放入碗中，可加快融化。

3、巧克力碗隔水放在锅中，加热至巧克力融化。

——巧克力加热时，温度不要太高，差不多60度，让巧克力慢慢融化，不能让水滴到碗中，以免巧克力凝结。

4、巧克力融化后，趁热用筷子夹雪丽糍来回滚动，让巧克力均匀沾满雪丽糍。

5、6、将沾好巧克力酱的雪丽糍放入杏仁碎和椰蓉中，另用干净筷子或勺子来回滚动雪丽糍。

——这时巧克力还末凝固，最好别用手来滚动，可让外表都沾满后用手拿着放到油纸上。

7、8、让杏仁碎和椰蓉均匀沾上后，放在油纸上，入冰箱凝固即可。

——巧克力球外沾的食材可随意选择，各种坚果碎，饼干碎，巧克力碎，椰蓉或是可可粉，绿茶粉，做成松露状，随意发挥吧。

Ⅱ 朱古力鸡蛋饮的做法，朱古力鸡蛋饮怎么做好吃

食材
主料
朱古力
一个
鸡蛋
两个
水
适量

辅料
红糖
适量

步骤

2.把朱古力块放入奶锅中煮化，要搅拌一下防止糊底

3.在煮化的朱古力汤中，打入两个鸡蛋

4.待鸡蛋熟透加入红糖

5.出锅了，浓浓的朱古力味，一丝丝红糖的甜味
小贴士
朱古力块要慢慢煮化，朱古力融化后会有一层油花，是正常的。朱古力鸡蛋饮拍照片不太好看，我本人拍的技术也不好。但是味道很棒。

Ⅲ 菲律宾老顺德朱古力怎么煮

方法如下：

一块朱古力大概需要300-400ml的水或者牛奶，烧开后投入朱古力，小火慢慢化开。

再加热到沸腾，可以加燕麦或者打个蛋花。快起锅了再加糖（红糖白糖都行）。

女生生理期，胃寒，体虚，或者冬天喝都特别幸福。

老顺德朱古力有三种吃法：

1）朱古力饮料：

一块朱古力，用两杯240ML的水，要加热，然后轻轻的搅拌2分钟，待完全化开，一杯香飘满屋朱古力热饮就好了。适合年轻的时尚人士提神，补充能量，营养。

2）朱古力燕麦饮：

待水开后，放入一块朱古力融化，轻轻搅匀， 待差不多溶解了加入速食燕麦片，一杯朱古力燕麦热饮就好了。经常食用速溶燕麦，可明显降低血清中胆固醇和甘油三脂含量，从而降低心脑血管疾病的发生。适合中老年人体虚，调理，温补。

3）朱古力蛋饮（牛奶）

待水开后，放入一块朱古力融化，轻轻搅匀， 待差不多溶解了，敲个鸡蛋下去搅匀，待水开了 ，就可以饮用了。适合产后孕妇坐月子的滋补，调养。

2、朱古力的功效与作用：朱古力能调节情绪让人兴奋，朱古力能预防心脑血管疾病，朱古力能预防癌症，朱古力能延缓衰老。

3、巧克力跟朱古力没有区别。巧克力跟朱古力是像薯仔和马铃薯一样，而不是可可豆和咖啡豆的区别。可可豆和咖啡豆是不同的东西，而巧克力跟朱古力是同一种物品。巧克力的别民就是朱古力。

巧克力，也译为朱古力，其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。作饮料时，常称为“热巧克力”或可可亚。

Ⅳ 菲律宾朱古力怎么煮

Ⅳ 朱古力鸡蛋饮怎么做好吃

主料
远香牌朱古力 ：一个鸡蛋 ：两个水 ：适量
辅料
红糖 ：适量
具体步骤
第一步
第一步
1.我用的是这个牌子的朱古力，是从香港带回来的。朱古力块挺厚的，很硬，取出朱古力块备用，一个人吃用一块就很够了。
第二步
第二步
2.把朱古力块放入奶锅中煮化，要搅拌一下防止糊底
第三步
第三步
3.在煮化的朱古力汤中，打入两个鸡蛋
第四步
第四步
4.待鸡蛋熟透加入红糖
第五步
第五步
5.出锅了，浓浓的朱古力味，一丝丝红糖的甜味