菲律宾冰淇淋怎么做

A. 怎样制作冰淇淋

又是美好的一天，大家好，我是“生活榨汁机”，今天为大家带来的精彩内容，希望各位看官老爷们动手点赞加评论哦！您的每一次评论点赞都会带来好运气哟！

冰淇淋的种类很多，在我们的印象中，冰淇淋往往需要一台冰淇淋机来制作，但是一些冰淇淋可以用一口大锅或者一块钢板来炒，这种冰淇淋在泰国、马来西亚、柬埔寨和菲律宾等国家非常流行。将甜牛奶倒在极冷的钢板上面，然后使用金属刮刀来搅动逐渐结冰的甜牛奶。一旦牛奶开始结冰，用刮刀就可以刮出一层层冰淇淋卷。然后将其放入到杯中，加上鲜牛奶、水果等物品，就成了特色冰淇淋。

B. 谁帮忙介绍一些高端冰淇淋品牌

1.哈根达斯（Haagen-Dazs）作为美国冰激凌品牌，1921年由鲁本·马特斯(Reuben Mattus)研制成功，并于1961在美国纽约布朗克斯命名并上市。它亦成立了连锁雪糕专门店，在世界各国销售其品牌雪糕，在54个国家或地区共开设超过700间分店。另外,在市场占有率上：美国6.1%，英国3.5%，法国1%，日本4.6%，新加坡4%，香港5%，韩国不足1%。哈根达斯生产的产品包括雪糕、雪糕条、雪葩及冰冻奶酪等。
2.Cold Stone Creamery （酷圣石）是一家冰淇淋店。在美国已经有1500多家门店，发展很快，听说是一个老头和一个老太在一个沙漠里开的第一家COLD STONE．CS的特色就是炒冰淇淋，顾客挑选好冰淇淋和果仁后有炒冰生给你现场加工，这个过程类似于调酒师调酒的过程，可以有很多花哨的表演．在美国，炒冰生还会唱歌跳舞给你看，给人特别热情的感觉，氛围特别轻松．主要是让顾客体验极至的冰淇淋的快乐。
3.DQ是Dairy Queen的首字母缩写，意为“奶品皇后”。它的鼻祖是美国人McCullough。1938年，美国人麦卡洛尝试制作冰淇淋新产品。1940年，第一家Dairy Queen冰淇淋店在美国伊利诺伊州的乔利埃特开业。由于创始人麦卡洛先生喜欢把母牛称作“乳品行业的皇后”，冰淇淋店因此而得名。这就是今天的Dairy Queen（奶品皇后）。它提供Dairy Queen冰淇淋、Orange Julius鲜果露、Karmelkom爆米花等休闲食品，是世界销量第一的软冰淇淋专家和全球连锁快餐业巨头之一。
4.雀巢旗下的瑞士着名冰淇淋品牌莫凡彼冰淇淋以果味出名!（只在上海有店）
5.优根芙丝是来自加拿大的全球连锁公司，目前在全世界70多个国家经营着6400多家的店面.自从第一间优根芙丝鲜果优格专营店于1986年在加拿大多伦多开业以来，经过近二十年的发展，优根芙丝已经发展成为冷冻优格（FROZEN YOGURT）行业的国际一线品牌。每周都有大约2到5间店面在世界各地开业，成为特许经营业务发展最迅速的品牌之一。1999年，优根芙丝名列《企业家》杂志所评选的该年度最受欢迎的特许经营品牌500强排行榜第一名。(这个只有北京有店）

C. 长滩岛十大美食排行榜

去长滩岛的时候要注意了，这里可是美食聚集地，在这里有很多热带水果可以吃，还有的就是关于海鲜，都是必能轻易错过的美食，所以小编建议大家去了长滩岛一定要吃个够。

国菜牛骨汤

牛骨汤是菲律宾的国菜，所以你们来了菲律宾只有一定尝尝，一定会让你有一种非常棒的感觉，感受一下不一样的美味。

海鲜

菲律宾的海鲜可以选择的比较多，做法也是很多的，不过口味是那种偏咸的，但是不会掩盖了海鲜的鲜甜，值得去尝试。

烤猪肋排

这个味道很不错，而且分量也大，肉也是提前腌制好的，但是海鲜只是单纯的调味。

烤鱿鱼

长滩岛最好吃的估计就是这个了，鲜甜的鱿鱼加上甜酱料真的是非常好吃了，而且鱿鱼的肉比较厚，表皮焦脆，肉很嫩，好吃。

四季披萨

和国内的披萨不一样，国外的披萨非常大，而且分量也是很足的，而且这个披萨有四种味道，超值。

椰肉冰淇淋

这个冰淇淋看着就很不错，冰淇淋球是装在椰壳里，里面还装有椰果肉和谷物，非常好吃，主要的是还便宜。

水果冰沙

这个包装看起来比较简单，但是味道非常好，有点类似于国内的冰沙，但是这个是用新鲜的热带水果的水果原汁制成的，比较解暑，价格便宜。

芒果冰淇淋

冰淇淋的分量也是很足的，使用牛奶和芒果汁做的，让后表面洒满芒果，芒果爱好者真的是不能错过呀。逗凳启

芒果芝士蛋糕

看起来是很普通的蛋糕，但是吃起来是一点都不普通的，超级粗扒好吃，口感清新不腻，酸甜可口。

15杯烈酒

来了长滩岛肯定是要喝酒的，而且在长滩岛喝的不是酒是氛围，所以这个也是山如推荐之一。

D. 有没有人吃过fic富爱及冰淇淋听说是菲律宾的,知道的告诉一下,谢谢哦

FIC富爱及冰淇淋原产国菲律宾，生产商THE FOOD PEOPLE,INC.生产的口味多种多样，目前由厦门莲群食品有限公司通过中国商检带到中国的口味有16种，同进还将继续将符合中国人口味的产品带到中国来。FIC富爱及冰淇淋的包装规格目前在售的有两种，一种是做为餐饮供应的1/2加仑装，另一种是属于消费者易于携带的1品脱装，同时1品脱装的容量也符合中国人的消费量。

E. 菲律宾芒果冰激凌怎么买

在批发菲律宾原装进口食品超市购买。举信燃由于菲律宾芒果冰激凌是属于菲律宾的原装进口食品，在坦运国内的超市是买不到的，因而要在批发菲律宾原装进口食品超市购正虚买，去批发菲律宾原装进口食品超市就能买到进口纯正的芒果冰激凌。

F. 哈根达斯冰淇淋的历史发展

1、美国国内的发展历程

1921年,品牌创始人鲁本.马特斯研制美味的冰淇淋,受到广泛欢迎。

1961年,鲁本.马特斯将这种冰淇淋正式命名为“哈根达斯”,并在美国正式上市。

1976年,第一家哈根达斯甜品屋在美国开业。

2、进入亚洲市场

1983年,哈根达斯进入新加坡和香港。

1984年,哈根达斯进入日本市场。

1986年,推出“Stick Bar冰激淋脆皮条”，被《Dairy Foods》杂志评为年度产品。

3、进入欧洲市场

1987年,哈根达斯在欧洲首度亮相。

1993年,哈根达斯进入意大利,台湾和冰岛。

4、进入中国大陆和美洲市场

1996年,哈根达斯登陆中国大陆,上海首家冰淇淋甜品屋开业,风靡一时。

1997年,哈根达斯登陆菲律宾和巴西。

5、在中国大陆蓬勃发展

1998年,哈根达斯在北京隆重登场,上海淮海路旗舰店大放异彩。

1999年,哈根达斯登陆杭州西子湖畔,北京第二家分店在国际贸易中心。

2000年,随着广州第一家分店开幕,哈根达斯正式进军华南市场。

2001年,哈根达斯成为美国通用磨坊旗下品牌。

2004年,哈根达斯扩张至宁波,苏州,南京等地;上海,广州,北京多家新店揭幕;哈根达斯在中国专卖店达到四十多家,甜蜜气息迅速蔓延。

2005年,哈根达斯专卖店在成都,青岛,常州闪亮登场,迄今已遍及十多个城市。

2006年,哈根达斯甜蜜气息迅速蔓延,风靡全国十多个城市,时尚生活全新体验。

2008年,浪漫仲夏,哈根达斯大连百年城新店开业,全国70余家专卖店,邀您共同体验尽情尽享完美人生。

1、源自中国的说法

关于冰淇淋，(ice cream,又名冰激凌、甜筒等）的起源有多种说法。

在中国很久以前就开始食用的“冰酪”（或称“冻奶”，英文“Flozen Milk”，现和顷称冰淇淋，英文“Ice Cream”）。

真正用奶油配制冰淇淋始于我国，据说是马可·波罗从中国带到西方去的。

公元1295年，在中国元朝任官职的马可·波罗从中型乎国把一种用水果和雪加上牛奶的冰食品配方带回意大利，于是欧洲的冷饮才有了新的突破。

宋人杨万里对“冰酪”情有独钟，有诗词：“似腻还成爽，如凝又似飘。

玉来盘底碎，雪向日冰消”。

就西方来说，传说公元前4世纪左右，亚历山大大帝远征埃及时，将阿尔卑斯山的冬雪保存下来，将水果或果汁用其冷冻后食用，从而增强了士兵的士气。

还有记载显示，巴勒斯坦人利用洞穴或峡谷中的冰雪驱除炎热。

2、欧洲起源的传说

西方还有一种说法是公元前4世纪，希腊国王亚历山大率领他的军队开进波斯（现今伊朗）。

在伊朗，由于遇到酷暑，一些士兵纷纷中暑，使部队的战斗力大大削弱。

“这可怎么办呢？有了，你们快到高山上弄些雪来！”士兵们把果汁、葡萄汁搀到雪里搅拌，然后大口大口地吃起来。

“太舒服啦！”

后来罗马皇帝尼禄在盛暑难熬时，也学着亚历山大发明的方法让仆人从附近的高山上取回冰雪，加入蜂蜜和果汁，用来驱热解渴。

这为冰淇淋的唤租陆配制开了先河。

3、众说纷纭

在各种说法中，最具说服力的还是始于中国。

1295年，在马可波罗游历中国后写的《东方见闻录》中，记载他将在大都最爱吃的冻奶的配方带回威尼斯，并在意大利北部流传开来。

东方的传统冰冻食品经马可·波罗传入西方，并得到进一步发展，实现了产业化，从而诞生了今天的冰淇淋。

1851年，在美国马里兰州的巴尔的摩，牛奶商人JAKOB FUSSEL实现了冰淇淋的工业化。

他在美国巴尔的摩建立工厂，最早开始大量生产冰淇淋。

借助于1899年的等质机、1902年的循环式冷藏机、1913年的连续式冷藏机等的发明，冰淇淋的工业化在全世界得到迅速发展。

另一方面，蛋卷冰淇淋在美国1904年圣路易斯世界博览会上首次亮相。

早在古罗马帝国时代，有位皇帝因盛暑难熬，请仆人四处奔波，为其寻觅冰雪解暑。

有位聪明的厨师从高山上取回未化的冰雪，用蜂蜜和水果搅拌起来，给皇帝驱热解渴。

这大概便是世界上最早的冰淇淋了。

到了13世纪的时候，马可·波罗从中国把牛奶变冰的办法带回意大利，于是欧洲夏季的冷饮有了突破。

真正使用奶油制作冰淇淋始于15世纪，距今不足500年。

冰淇淋在意大利称为“牛奶花”，在英国被称为“冻奶油”，这说明冰淇淋的主要成分离不开牛奶。

但制作冰淇淋的办法千差万别，不同厂家出品的冰淇淋的质量也大相径庭，当今世界上制作冰淇淋最有名气的国家是意大利和美国。

据说，华盛顿和杰弗逊二位总统都很爱吃冰淇淋，所以美国的冰淇淋制造业很快发展起来。

冰淇淋是舶来食品。

英语ice cream，译成中文是冰奶油，但习惯都译作冰淇淋，这名称很妙，既有音译近似，又属形义优雅适当，故而至今沿用不衰。

当然，也有写作冰结涟、冰麒麟的，但都不及冰淇淋流传广、寿命长。

因为冰淇淋是摩登食品，一般旧派的人开始时不大问津。

他们宁可喝酸梅汤，也不吃冰淇淋。

两三角钱一杯冰淇淋，那时被一般人看作消夏的奢侈食品了。

原先做冰淇淋的办法，用一个大木桶，桶里放冰和盐，冰中间再放一个马口铁桶，里面放淀粉浆（稀藕粉）、鸡蛋、牛奶、白糖以及香料或者果汁。

铁桶有盖，盖上有孔，有轴齿带动四周叶片，手摇旋转，打和各物，半小时左右就会凝冻成冰淇淋了。

上海以前在马路上有卖3个铜元一杯的冰淇淋，就是这幺做成的。

尽管价钱不贵，但未免有碍卫生。

后来，改手摇为机器制作，设备和卫生条件也大大改善，冰淇淋在上海的生意越来越好。

有一种冰淇淋，做得巧妙，一只猩红的小樱桃，几块酸滋滋的菠萝，诱人胃口，取名又十分香艳，叫“花旗大姐姐”，难怪生意会好。

硬冰激凌

由美国人创造，主要是在工厂加工，冷冻到店内销售，因此从外形就能看出比较坚硬，内部冰的颗粒较粗，也称为美式冰激凌Ice Cream。

包括哈根达斯在内的超市销售的冰激凌多属该种类。

软冰激凌

软式冰激凌（Gelato），是意大利人的发明，并在16世纪由西西里岛的一位教士改良，完善了它的制作技术。

意大利式冰激凌的制作传统也一代一代地传下来。

直到今天，西西里岛的冰激凌仍被认为是意大利最好的冰激凌。

到过意大利的人们，品尝到意大利冰激凌文化，无不为其可口的味道以及精致的外形所惊叹。

由于现场一般在现场制作，看来就比较软，冰的颗粒也较细，口感也更好。

因此，意式冰淇淋是高档冰激凌的主要代表。

而Gelato因为其健康、低卡路里，正日益受到人们的青睐。

冰淇淋按照制作的主要原料来划分，则主要分为传统奶油冰淇淋和酸奶冰淇淋。

顾名思义，传统奶油冰淇淋就是主要以奶油为原料制作的冰淇淋，口感润滑舒爽，但也同时带有奶油的高热量等危害。

酸奶冰淇淋则主要是以酸奶为原料，配以牛奶等物质制作而成，由于其低热量，而且酸奶中含有大量对人体有益菌，所以还对肠胃有一定的保护促进作用，现已在欧美国家非常流行，并已经开始在我国国内受到欢迎。

G. 你知道冰淇淋有哪些口味吗

香菜口味冰淇淋
冰淇淋最上面是绿色的青柠酱，然后撒一把翠绿的香菜碎，绿到晃眼，绿到发慌，香菜冰淇淋的广告语写的着实让人有食欲“酸甜清香，一口上头”，我真怕是一口晕过去，就说这样味儿的冰淇淋你们敢尝试吗？
辣椒冰淇淋乍一看和圣代很相似，实际上这是一个辣椒红油冰淇淋，辣椒的火辣，冰淇淋的冰凉整合在一起，很好的诠释了什么叫作冰火两重天，只有真正尝过才知道是何滋味。
烤红薯冰淇淋烤红薯冰淇淋看上去就莫名的好吃，因为都是甜口的，香甜软糯的红薯搭配冰凉丝滑的冰淇淋，给味蕾带来不一样的全新体验。
烤玉米冰淇淋通常冰淇淋都是以脆皮筒为基底的，烤玉米冰淇淋是以玉米为基底，上面放上各种口味的冰淇淋。
油炸冰淇淋油炸冰淇淋不是直接将冰淇淋放到锅里炸，而是型册用面包枝迟裹起来再放到油锅里炸卜搭宏，和炸鲜奶有点差不多。
葱油面冰淇淋葱油面很好吃，冰淇淋也很好吃，但葱油面冰淇淋就不确定好不好吃了，以冰淇淋为基底，上面顶着葱和面，吃起来冰冰凉凉，咸咸甜甜，有人说好吃，有人说不好吃。
绿舌头雪糕
可以吸好长的雪糕，软软的很像布丁的口感。其实他还有一种颜色，是紫色的，叫紫舌头。
鳄鱼蛋冰淇淋：这是菲律宾达沃市一家餐馆推出的冰淇淋，把冰淇淋里的鸡蛋换成了鳄鱼蛋，据吃过的人说，这里面鳄鱼的味还是木有，味道还是冰淇淋的味道。只是吃这个冰淇淋的时候眼前会不会出现鳄鱼的身影呀，想想还是有点小恐怖。

H. 菲律宾长滩岛美食攻略长滩岛美食店推荐菜

如果你真的非常喜欢吃，那么下面这些一定不卖谨要错过，在长滩岛，就有这么些美食是等待着你们去品尝，由当地的特色美食，也有一些是比较符合大众口味的美食，一起去看看吧。

牛骨汤

推荐餐厅：SmokeRestaurant

推荐原因：作为菲律宾的国菜，牛骨汤当然是大家到长滩岛一定要尝尝的美食。而这么多餐厅选哪家呢?芒爷的推荐是Smoke
Restaurant，这是个超红的网红店，一定要早点去，不然位置都抢不到!

推荐指数：★★★★

必试菜品：牛骨汤、铁板虾、蘑菇牛肉饭

餐厅地址：s2沙滩

海滩烧烤

推荐餐厅:ILOVEBBQ

推荐原因：来到海滩又怎么能不享受下海边烧烤的乐趣。在享用美食的同时享受海风轻拂海浪翻涌的体验，难怪海边烧烤是长滩岛的人气项目!而芒爷推荐的这家烧烤店，则是人气中的人气!不仅美味而且分量十足，绝对能吃到过瘾!

推荐指数：★★★★

必试菜品：烤猪肋中数基排、烤鱿鱼

餐厅地址：s2沙滩

肥美海鲜

推荐餐厅：福建人在长滩

推荐原因：这是一家华人餐厅，所以国人吃起来口味会更能接受一些(芒爷觉得稍稍有些咸了)。海鲜新鲜种类又多，料理方法也有很多选择，鲜的眉毛都要掉啦!

推荐指数：★★★★

必试菜品：蒜蓉明虾、龙虾粥、芒果奶昔

餐厅地址：多家分店

芝士披萨

推荐餐厅：YellowCab

推荐原因：芒爷承认，我还是有私心的。因为我真的超爱吃芝士啊!这家店的披萨皮薄肉厚，芝士也撒的很足，刚拿出来就焦香四溢，一口咬下去，满满都是芝士和肉，超满足好嘛!

推荐指数：★★★★★

必试菜品：四季pizza、铁罐冰淇淋、炸鸡

餐厅地址：S1沙滩

15杯烈酒

推荐餐厅：Cocomangasshoote

推荐原因：15杯烈酒可以说是长滩岛由来已久的一个玩乐项目了，芒爷也是慕名前来这家酒吧尝试的。作为长滩岛开店最久，氛围最嗨的酒吧，人气当然是不用说。想要体验长滩岛的夜生活，来这里准没错!大家也可以来尝试一下Still
Standingafter15，如果能把这15杯酒喝完并且走出门口，就可以在餐厅留下你的大名并且拿到一件纪念T恤哦!

推荐指数：★★★

必试菜品：15Shots浓缩调酒

餐厅地址：圣母礁岩毕让附近

芝士蛋糕

推荐餐厅：Cafédelsol

推荐原因：度假的时候芒爷总是想吃一些甜蜜的东西，比如蛋糕。这家长滩岛当地最负盛名的甜品店没有让芒爷失望。这么多蛋糕选哪个呢?人设屹立不倒的芒爷当然还是选了芝士!看上去其貌不扬的蛋糕吃进嘴里就能感受到不同。芳香浓郁的芝士中夹杂着鲜_多汁的芒果果肉，口感清新爽口，酸甜适中。玩了一系列水上运动之后吃到这么一份高品质的甜点，瞬间体力都回满了!

推荐指数：★★★★

必试菜品：芒果芝士蛋糕、冰拿铁

餐厅地址：D'mall购物区4期

甜蜜冰淇淋

推荐餐厅：COCOMAMA

推荐原因：到热烈海岛上度假，当然要吃些凉凉的东西降降温啦。长滩岛的冷饮店特别多，各种冰沙冰淇淋芒爷都很喜欢，思考再三芒爷决定推荐这家店!味道都是一样的好吃，但是这家店的包装相当独特。大家选好口味之后商家就会把冰激凌球放到装有椰果肉和谷物的椰壳里，捧着吃，和周围风景真的特别搭!

推荐指数：★★★★★

必试菜品：椰子芒果冰淇淋

餐厅地址：D'talipapaMarket海鲜市场入口右手边第一家

看完这么多美食之后有没有流口水呢!事实上长滩岛的美食比文中还要丰富还要多!不过那些美食在等你来发掘哦!赶紧带上自己的胃来攻陷长滩岛美食吧。