菲律宾餐饮怎么样

‘壹’ 菲律宾长滩岛美食推荐

长滩岛的美食其实还是有很多的，今天小编就来给大家介绍一下长滩岛的一些美食，大部分都是一些网红美食，如果有时间大家都可以去尝尝，毕竟长滩岛去都去了，美食怎么能不尝尝呢。

网红餐厅

每个目的地都会被大家搜索出网红餐厅，这好像成了恒古不变的定律。这些网红餐厅有的会成为大家拍手叫好的“本土明星”，而有的则会成为雷区，在有限的旅途时光中准确找到真正洋气又美味的网红餐厅，就需要接下来为大家准备的“避雷针”了。

1.SmokeRestaurant

Smoke
Restaurant这个取名或许会被很多没有去过长滩岛的客人理解为是烟馆或许是个酒吧，但事实上这里确是长滩岛上售卖菲律宾的国菜：牛骨汤(牛肉汤)最地道的餐厅。牛骨汤汤料非常鲜香，牛肉块大量多，味道浓厚，为了不掩盖牛肉的原滋原味整体的汤头和口味都偏清淡，这绝对不是一家雷区旦友，相对于口味较重的食客或许并不偏爱，但是带孩子和老人出游选择这里绝对不错。

推荐菜式：牛骨汤(牛肉汤)

人均消费：经济实惠型，牛肉汤:小份140P、大份210P蔬菜汤粉:80P鸡肉汤粉:80P牛肉汤粉:100P豆腐饭:80P。

地址及交通：位于D'Mall，白沙滩2号码头区域，白沙滩总长4KM所以如果是入住白沙滩上的酒店，沿着海滩步行过去找到它并不难。

2.OléSpanishTapas,Bar&Restaurant

菲律宾由于历史原因成为一个多文化的国家多口味兼容性的国家，散迟枯这里有地道的墨西哥餐厅也就自然不会感到奇怪，这家是长滩岛上妥妥的网红餐厅冲洞。简单的说饭点必排队吧，由于位置非常好找。毕竟是海鲜餐厅，所以人均要比smoke高，主营古巴、墨西哥、西班牙菜肴。比起西班牙当地的西班牙餐厅还是会有口味的差异，总体来说贴合中国胃!适合年轻群体出没。

推荐菜式：西班牙海鲜饭，金黄的米饭烧制得恰到好处，再配上各种海鲜和柠檬汁，简直就是完美的一餐，另外香肠，西班牙沙丁鱼、可塞拉诺火腿、西班牙曼彻格奶酪、橄榄和萨拉米香肠味道都不错。

人均消费：人均大概200P左右。

地址及交通：在D'Mall，白沙滩2号码头上，入住白沙滩酒店可以直接步行前往。

3.YellowCab

这是一家在长滩岛上的连锁PIZZA店，也是长滩岛上唯一可以支持外卖的店铺，这一点非常的贴心，由于他家人气火爆，在饭点的时候是肯定需要排队就餐的，但是有外卖这点是不是非常的适合我们中国小伙伴，对外卖点餐我们太熟悉不过了，在饭点之前提前订餐，送到的时候刚好热热乎乎的。这家的PIZZA倒是真的皮薄馅多，并且很大，适合群体就餐，除了PIZZA他家特制的罐头冰淇淋也是亮点之一，很多小伙伴会专门来到这里购买一个罐头冰淇淋，说味道肯定是比不上哈根达斯的细滑，却具有纪念意义。总的来说是一家性价比较高并且有小特点的年轻化餐厅。

推荐菜式：芝士培根pizza、四季比萨,夏威夷披萨、罐头冰淇淋。

人均消费：200P左右。

地址及交通：位于白沙滩2号码头和3号码头之间，可步行前往。

4.IloveBBQ

这是一家长滩岛为数不多的烤肉店，不知道是因为名字可爱还是其他原因摇身一变成为了网红美食餐厅，但是说实话，这里并不是长滩岛最美味的烤肉餐厅，但是也能排上榜眼或者探花，肉质大块，用料实在，牛排蘑菇汉堡，烧烤排骨，烤鱿鱼，手撕烤(猪)肉，烧烤猪肉串，鸡肉烧烤和洋葱圈都是不会辜负你味蕾的选择，也是招牌推荐。位于白沙滩2号码头，所以为什么很多游客会选择把酒店定在白沙滩，可能也是因为这里确实有太多的美食餐厅，确实很适合吃货选择。

小众美食

Smoke牛骨汤、IloveBBQ、CYMA希腊餐厅、Yellow
Cab披萨不过网红餐厅的一大特征就是饭点时排队的人就会相当多，而每次饭点我们又难忍饥饿，所以那些少为人知的小众美食是时候奉献给大家，广而告之了。

1.WokeriaCrabPastaHouse

来到长滩岛，都会想着一定要吃一顿海鲜，最好味道又地道价格又实惠。被这家店吸引是店招上这只红色的微笑大螃蟹。店内的墙上也用很多蟹壳做装饰，上面是来自世界各地客人的留言，很温暖的细节，招牌菜香辣蟹，就算不太能吃辣，这个辣度也很好接受。用的是新加坡式的炒法，配合着可口的番茄和辣椒酱，一种香浓的甜辣味。爆炒明虾，新鲜的虎虾个头挺大，有好几种酱可以选择：盐和胡椒、奶油蒜泥、酸甜、意大利酱。应该适合中国人口味，更像油爆大虾的味道。烤鱿鱼内馅还包含了柠檬皮、西红柿、大蒜、洋葱等食材。应该是用外烤的形式，内部的洋葱还有一点生，尝起来有点辛辣。长滩岛的海鲜一大特点就是很新鲜，听说都是从附近岛屿运送过来的，长滩岛为了生态平衡是禁止捕捞的。

推荐菜式：爆炒明虾、烤鱿鱼、咖喱蟹。

人均消费：200P左右

地址及交通：D'mallShoppingCenter，就在长滩岛主干道上步行或tutu车都可抵达。

2.Nonie's

HUE酒店的早餐店。内饰一种轻工业风的装修风格，如同上海的很多咖啡馆和简餐店，明亮又舒适，也是我们在长滩岛遇到的最干净的一家餐厅，很愿意早起来这里享用早餐。菜品很绿色健康，虽然清淡但又有特色。荤素搭配很合适，有点酸的果蔬沙拉很开胃，两颗糖心白煮蛋，让蛋液混着香糯的薏米一起吃，相当美味。如果纯属想在早上开胃的话，可以选择一碗谷物水果沙拉，不管是颜色和营养搭配都很讲究。最惊喜的是法压壶冲泡的咖啡，既不偏酸也不偏苦，一口醇香。

推荐菜式：三文鱼蔬菜卷,牛肉黑米饭,腌牛肉三明治配班迪蛋,菠萝班兰煎饼,咖喱鱼虾配椰浆黑米饭,Pandn松饼

人均消费：300P左右

地址及交通：白沙滩2号码头区域，挨着HUEHOTELS&RESORTS，入住这个酒店的话早餐就会安排在这里。

3.HawaiianBar-B-Que

长滩岛的烤肉店它称之第二便无可称之第一，肉质鲜美，放在炙热的烤架上烤制两面焦褐，咬一口下去肉汁和调味的混合刺激整个味蕾，肉香贯穿整个口腔，比起ILOVE
BBQ这里算是一家小众餐厅了，但是来了绝对不后悔，绝对可以称作烤肉店的巅峰。位于白沙滩的1号码头，座位是露天的设计，一边欣赏星辰大海，一边品味鲜美美味，真是人间一大乐事。在长滩岛也算是独有的回味了。

推荐菜式：海鲜汤,烤鸡,芒果冰沙,烤明虾,烤猪肋排,烤五花肉配芒果,巧克力奥利奥奶昔,BBQ拼盘

人均消费：400P

地址及交通：长滩岛的S2沙滩附近，从Dmall靠近海滩地方往星巴克方向走一会儿就到

4.D'talipapa

这个名字就非常有意思，搭乘tutu车前往，只需要给司机说“打你爸爸”他就知道你要去的目的地了，可以说非常占便宜的名字，这可不是一家单纯的餐厅名字哦，这里是受吃货深爱的海鲜市场，可以自己采购新鲜的海鲜食材，再请卖家加工，看得见的新鲜，吃得到的实惠。这是当地传统的海鲜市场，是当地人采购海鲜的地方，自然也就没有被旅游达人们炒作，还算是一片净土。

推荐菜式：自选海鲜加工。

人均消费：200P左右。

地址及交通：位于S2和S3码头中间，D'mall沿主路往s3方向走路大概15分钟左右，搭车前往更为方便。

5.没有名字的韩国烤肉店

找到这家店真的是靠缘分，由于长滩岛常年韩国游客居多，所以自然当地的商家为了迎合韩国游客的口味，开放了很多韩国料理店，而这家店并不是当地人开的哦，而是韩国欧巴因为被长滩岛的美景所吸引留在这里开的正宗韩国料理店，其实韩国烤肉、拌饭也是比较适合中国胃，如果在长滩岛吃腻了海鲜、pizza来这里吃点大酱汤和泡菜也挺“洗胃”的。他家的烤肉和部队锅真的是一绝。

推荐菜式：豆腐火锅、烤肉。

人均消费：200P左右。

地址及交通：位于主街道的韩国一条街，位置是Dmall对面S1码头方向单行道的地方，走进去一段路大概20米左右。

甜品

到热带的海岛去旅行，对于吃货来说热带水果是避免不了的“定时炸弹”，今天不吃明天都会吃，在旅途中总会大吃一顿水果餐，甜蜜的水果搭配香甜的冰淇淋——人间值得!长滩岛有几家真是值得推荐的甜品店，当然味道不分伯仲，但是样式到各有千秋。

1.Halomange

网红店，被各大网站攻略公认评选的网红店，相比于其他类型的餐厅，往往甜品店会成为网红的优先人，如同名字你好，芒果，这里主营芒果系列的甜品，芒果圣代，芒果沙冰等。无论什么时候都是有很长的队伍。排队交钱拿号，然后一般要等10分钟以上才会被叫到号，上前拿食物。即使排长队也挡不住它的人气，经过这家店加工的芒果，每个都实现了它在长滩岛最辉煌的人生。

推荐甜品：芒果圣代，芒果沙冰、芒果奶昔

人均消费：80P左右

地址及交通：位于D’Mall主干道，步行即可。

2.LemonCafe

这其实不是一家主营甜品的店铺，这是一家西餐简餐的餐厅。但是这里的Lemon
Meringue真的是好吃到打call!上层cream的香甜配上下层柠檬塔的酸，冲击你的味蕾让你胃口大开，吃完再_一口咖啡，丰富的口感，入口的层次感，甜而不腻。

3.CocoMama

这里的特色是椰子冰激凌，冰淇淋是装在半个椰子壳里的，服务员先会把椰肉刮下来埋在最底端，然后加上两个球的椰子口味冰激凌，接着把切碎的新鲜芒果放上去，最后加一点坚果类在上面做topping。整体吃起来很有层次，既可以吃的椰肉也可以吃到芒果以及冰激凌，拿着这个特色椰子壳，让你成为这条街最靓的仔。

推荐菜式：芒果冰淇淋,椰子冰淇淋,芒果椰子冰淇淋,新鲜椰子汁

人均消费：80P左右

地址及交通：D'mall购物中心里面，smoke的对面。

4.ShareTea

这家店的奶茶，只有一句“哎哟，不错哦”来修辞了。出门在外一杯暖暖的奶茶会为你在异国他乡的旅途增加温度，在长滩岛想要喝到一杯奶茶其实是不太容易的事情，菲律宾不同于泰国，奶茶和咖啡他们更加偏向于咖啡，所以这家店也算是白沙滩上的珍珠吧!

推荐菜式：奶盖奶茶、珍珠奶茶。

人均消费：80P左右。

地址及交通：D'mall购物中心里面，步行即可。

5.CrazyCrepes

这是一家非常非常有少女心的甜品店，主营可丽饼，之前说过长滩岛常年除了中国游客那就是韩国游客居多，这家店也是满足了韩剧里面的甜品店装潢，粉色为主加上绚烂的迷彩灯。除了软糯化渣的可丽饼更值得推荐的就是他们家的冰淇淋了，量大料足。

推荐菜式：芒果冰沙,巧克力冰激凌,香蕉船冰淇淋,芒果香草焦糖可丽饼,冰淇淋可丽饼

人均消费：180P左右。

地址及交通：D'mall的中心位置，逛D'mall肯定会经过。

‘贰’ 菲律宾长滩岛美食攻略长滩岛美食店推荐菜

如果你真的非常喜欢吃，那么下面这些一定不卖谨要错过，在长滩岛，就有这么些美食是等待着你们去品尝，由当地的特色美食，也有一些是比较符合大众口味的美食，一起去看看吧。

牛骨汤

推荐餐厅：SmokeRestaurant

推荐原因：作为菲律宾的国菜，牛骨汤当然是大家到长滩岛一定要尝尝的美食。而这么多餐厅选哪家呢?芒爷的推荐是Smoke
Restaurant，这是个超红的网红店，一定要早点去，不然位置都抢不到!

推荐指数：★★★★

必试菜品：牛骨汤、铁板虾、蘑菇牛肉饭

餐厅地址：s2沙滩

海滩烧烤

推荐餐厅:ILOVEBBQ

推荐原因：来到海滩又怎么能不享受下海边烧烤的乐趣。在享用美食的同时享受海风轻拂海浪翻涌的体验，难怪海边烧烤是长滩岛的人气项目!而芒爷推荐的这家烧烤店，则是人气中的人气!不仅美味而且分量十足，绝对能吃到过瘾!

推荐指数：★★★★

必试菜品：烤猪肋中数基排、烤鱿鱼

餐厅地址：s2沙滩

肥美海鲜

推荐餐厅：福建人在长滩

推荐原因：这是一家华人餐厅，所以国人吃起来口味会更能接受一些(芒爷觉得稍稍有些咸了)。海鲜新鲜种类又多，料理方法也有很多选择，鲜的眉毛都要掉啦!

推荐指数：★★★★

必试菜品：蒜蓉明虾、龙虾粥、芒果奶昔

餐厅地址：多家分店

芝士披萨

推荐餐厅：YellowCab

推荐原因：芒爷承认，我还是有私心的。因为我真的超爱吃芝士啊!这家店的披萨皮薄肉厚，芝士也撒的很足，刚拿出来就焦香四溢，一口咬下去，满满都是芝士和肉，超满足好嘛!

推荐指数：★★★★★

必试菜品：四季pizza、铁罐冰淇淋、炸鸡

餐厅地址：S1沙滩

15杯烈酒

推荐餐厅：Cocomangasshoote

推荐原因：15杯烈酒可以说是长滩岛由来已久的一个玩乐项目了，芒爷也是慕名前来这家酒吧尝试的。作为长滩岛开店最久，氛围最嗨的酒吧，人气当然是不用说。想要体验长滩岛的夜生活，来这里准没错!大家也可以来尝试一下Still
Standingafter15，如果能把这15杯酒喝完并且走出门口，就可以在餐厅留下你的大名并且拿到一件纪念T恤哦!

推荐指数：★★★

必试菜品：15Shots浓缩调酒

餐厅地址：圣母礁岩毕让附近

芝士蛋糕

推荐餐厅：Cafédelsol

推荐原因：度假的时候芒爷总是想吃一些甜蜜的东西，比如蛋糕。这家长滩岛当地最负盛名的甜品店没有让芒爷失望。这么多蛋糕选哪个呢?人设屹立不倒的芒爷当然还是选了芝士!看上去其貌不扬的蛋糕吃进嘴里就能感受到不同。芳香浓郁的芝士中夹杂着鲜_多汁的芒果果肉，口感清新爽口，酸甜适中。玩了一系列水上运动之后吃到这么一份高品质的甜点，瞬间体力都回满了!

推荐指数：★★★★

必试菜品：芒果芝士蛋糕、冰拿铁

餐厅地址：D'mall购物区4期

甜蜜冰淇淋

推荐餐厅：COCOMAMA

推荐原因：到热烈海岛上度假，当然要吃些凉凉的东西降降温啦。长滩岛的冷饮店特别多，各种冰沙冰淇淋芒爷都很喜欢，思考再三芒爷决定推荐这家店!味道都是一样的好吃，但是这家店的包装相当独特。大家选好口味之后商家就会把冰激凌球放到装有椰果肉和谷物的椰壳里，捧着吃，和周围风景真的特别搭!

推荐指数：★★★★★

必试菜品：椰子芒果冰淇淋

餐厅地址：D'talipapaMarket海鲜市场入口右手边第一家

看完这么多美食之后有没有流口水呢!事实上长滩岛的美食比文中还要丰富还要多!不过那些美食在等你来发掘哦!赶紧带上自己的胃来攻陷长滩岛美食吧。

‘叁’ 菲律宾以风味浓郁的海鲜最为出名，关于菲律宾饮食文化浅谈有哪些

菲律宾以风味浓郁的海鲜最为出名，关于菲律宾饮食文化浅谈有哪些？

菲律宾村里人一般以稻米、苞米为主导食。副食品以各类蔬菜、海产品、蛋禽及肉类食品为主导。菜式喜多放调味品,尤喜麻辣调味料。菲律宾三宝颜市沿海地区及苏禄水域的巴交后裔,惯以木薯淀粉、鱼种喜食。她们非常少吃大米。

如果你在街道上，而且想从本地餐饮店品尝食物，能够用手吃饭。在村庄里也可以用手吃饭，但请尽快洗手消毒，以防食物中毒了。菲律宾人高度重视环境卫生，尤其是在食物提前准备，服用或展现时。在菲律宾准备和给予食物的外籍人要保持同样的质量标准。

提前准备食物一般是与本地人开展社交的机遇。当被邀请参与饭食时，不论是提前准备或是用餐，都不要拒绝这种建议。如果你回绝他的主人家用餐，您真正的主人会很快就被得罪。提前准备食物时切勿歌唱或哼曲，因为这个被称之为不礼貌。

菲律宾人十分封建迷信，在他们看来在开始食物时哼曲或唱歌的人终身只有单身男女。此外，防止边吃饭边讲话;菲律宾人感觉恶心。菲律宾人喜欢在餐前祷告。只有在主人家容许您进餐时候开始进食。每一个人吃过饭前，切忌回绝所提供的食物或离去饭桌。如果你的主人家是中国人，韩国人及日本人，也从碗里进餐时，请防止将木筷偏向上边。

特色美食

稻米可作为零食，主餐或火锅配菜服用。稻米一般配搭蔬菜水果或肉类食品菜式，或二者具有。如果你参与菲律宾节日庆典或聚会活动之一，白米饭将加上面点，酸奶水果捞及其整套甜品和饮品。汤能是关键菜，也可以做为开胃小菜。能将汤撒到白米饭上，随后与一碗肉或蔬菜水果一起吃。在菲律宾生活中的老外能够品尝到很多人间美味。

Kakanin是一种当地绿豆糕特色小吃，你可以在街边快餐店选购，也可以在饭店里用餐。此外，您也可以在奶酪绿豆糕里加一盘咸鸭蛋。怎样在早饭盘里安上大米华夫饼，或是菲律宾人称他们为Puto。可是，如果你确实期待吹动味觉，请装点蔬菜水果，鱼条，干虾或热狗香肠的炒米蒜。除白米饭外，菲律宾人还爱鲜面条菜谱，这是他们从中国人那边借来的一种文化。菲律宾人坚信鲜面条或pancit因其平滑的条形是寿命长成分。在菲律宾，有很多诱惑的方式去享有焦虑。

‘肆’ 哪个是菲律宾美食

菲律宾是个多种族的国家，因此，菲律宾吃的艺术也融汇了这些国家的部分特色，而影响最为深远的要算西班牙的口味了。西班牙16世纪占领了菲律宾，前后共统治了300多年，将西式的食制带到了菲律宾。

菲律宾的饮食独具特色。新鲜美味、香浓多汁、色彩缤纷、充满异国风味的美食成为游客的盛宴丰筵。无论你挤身于街头食档(当地称为Kainan)或进入高级餐厅进食，都有地道的菲律宾食品以及欧洲菜式供你选择，令游客回味无穷，称心如意。

菲律宾的菜式犹如它的文化一样，在食物种类和烹调方法上都反映出多元种族融合的特色。如作为主要食粮的稻米很多时候都以外国的方式烹调。菲律宾的名菜常用的椰奶(gata)是源于马来祖先。而热门的菜式如包卷(lumpia)和面条(pancit)却是中国风味，尤其是中国的烤乳猪(刘lecbor)，更成为菲律宾的名菜。菜式中当然不会缺少西班牙的烹调风味，如adobo，mechado，menudo和pochero等。

菲律宾海岸连绵，因此海产特别丰富，海鲜便成为大部分食肆的必备莱式。鲜虾、龙虾、蟹、蠓、鱼以及鲜鱿等海产琳琅满目，以烧烤式(injhaw)烹调最受欢迎，令人垂涎三尺，食欲大增。三宝颜(Zambeanga)盛产一种貌似蟹的龙虾混合体的海产，味道鲜美，招来不少顾客，成为当地饭店的名牌莱；而达沃(DaVao)的名菜烧谷拿鱼(inihaw napanga)更是名扬千里的菜式。饭后供应的各种新鲜水果及烘焙小点，更令食家大饱口福，尤其是一道首本的香甜芒果，令人齿颊留香。如果你来到一家鼎鼎有名的专营菲律宾菜的餐馆里，那么你便可以领略到一种古朴典雅的异国情调。餐馆的天花板上布满了密密麻麻的白色掌纹，据说都是当地明星显要的掌纹，是这些要人在此用餐后留下的。吃菲律宾菜，正宗的吃法是要用手抓着吃。因此，在餐厅的一侧有一排水龙头，洗手液和纸巾等都样样具备。然而，许多就餐者为了避免麻烦，都用刀叉、勺子代替手抓。

菲律宾佳肴中最有名的是烤乳猪。在餐厅人口处，透过透明的玻璃窗，就可以看到烤乳猪的整个制作过程。皮薄而脆的烤乳猪，端上桌来香气四溢，必须用餐刀将它切成小块，蘸上专备的酱方可入口。若佐以用白萝卜制成的酸菜，口感则更佳。烤乳猪的美味自不必说，其价格也相当昂贵，每只烤乳猪1900比索，一般以半只或一只出售。

菲律宾的餐饮业层次丰富，风格多样。喝茶是当地人的生活方式之一，当地的茶楼不少是广东人经营的，风味与粤港一带相近。其茶点的精致，环境的优雅，并不亚于香港的茶楼，价格也与香港相仿。一般地，一碟蚝汁叉烧包32比索(37比索约合1美元)，一盘笋粒鲜虾饺42比索，一盘珍珠糯米鸡40比索，茶每壶20比索。此外，还有不少独特的粥晶、面食、水饺、米饭及饮品可供顾客选择。许多茶楼都有送外卖的业务，一般每道点心或粥面只要另加3比索的服务费即可送达。

下午茶是西班牙统治者遗传下来的习惯。菲律宾人除了午餐和晚餐外，非常重视下午茶。一如英式下午茶，各式饮晶、三文治及饼食都是菲律宾人的下午茶食品。但菲式下午茶则更为丰富，通常都有几款热小食。猪血炊猪肠就是一道最具烹调特色的小食。菲律宾也有春卷，但有炸和不炸两种，用的材料与中国春卷相同，但加入了菲岛的盛产——大树菠萝丝。不炸的春卷较之炸的更加好吃。白色的皮包卷有多种菲岛蔬果丝及鸡丝，加上些甜酸汁，食用后令人越吃越想吃。

与大众化的喝茶相比，吃海鲜在菲律宾算是奢侈的消费方式了。据内行人透露，其利润很高，行业间竞争很激烈。即使这样，其生意依然好得惊人。当地华人的红白喜事、生日庆典等总喜欢在海鲜馆举行，虽然价格不算便宜，却乐此不疲。

在马尼拉，除了中国餐厅，还有中国面食馆，专门卖伊府面、肉包子。菲律宾人吃饭，包括吃中国菜，都是西式吃法，每人一个盘子，用餐刀、汤匙、餐叉。他们主要是吃米饭，吃鸡，吃肉，或焖或炸，炒菜不多，炸小鱼也是他们的家常菜，食堂里总能看到这道菜。

在有“夏都”之称的碧瑶市，可以吃到地道的广东菜。那里气候好，广东的介兰菜、荷兰豆等一年四季都有供应。在那牙市有广东老华侨开设的一家广东茶室，卖虾饺、烧卖等广东点心，还有叉烧包等。

在马尼拉的罗哈斯大街东侧，有一家名为Jollibee(乔利比)的餐馆。在这里用餐不仅能饱尝丰盛的菲律宾饭菜，而且还能欣赏到精彩、生动、活泼的歌舞表演。乔利比，意为“欢乐的蜜蜂”。乔利比饮食集团是菲律
宾饮食行业中最大的集团。它除了经营正餐外，还开设了129家快餐店，其中在海外有6家分店。1993年，该集团的营业额为40亿比索，纯利润为2．72亿比索。该集团计划动用巨资收卖格林威治快餐连锁店的80％的股份。

夜幕降临后，如果人们来乔利比餐馆用餐，映人眼帘的是五彩缤纷的霓虹灯，“乔利比”几个大字光彩夺目。餐厅里热闹非凡，充满着欢乐气氛。这里的菜以海鲜为主，兼有猪、牛、羊肉。菲律宾菜的做法和中国莱的做法大同小异，只是他们用香料较多，辣味很重。到这个餐馆就餐的人很多，大部分是外国游客。大多数顾客到这里来除了品尝菲律宾的独特风味外，还是为了欣赏菲律宾特有的文化娱乐节目。该餐馆有许多能歌善舞的男女青年，他们并非专业文艺人员，而是这家餐馆的厨师和服务员。其中一些人演罢节目、卸了装就去炒菜或端盘服务。更有趣的是，有的服务员给顾客上完菜后，就在顾客的桌边放声歌唱，有的顾客兴致上来也放下刀叉与他们一起尽情地歌唱。吃饭与娱乐结合在一起，这确实是一种美妙的享受。尽管这家餐馆的餐费比普通餐馆贵1／3，但仍顾客盈门。

‘伍’ 中国人在菲律宾做餐饮工作可以吗

你打算菲律宾做？建议不要去南边，只能在马尼拉及北边，不然就会太乱了。以前规定的是餐饮业不对外国投资开放，过去做很麻烦，好多都是挂靠靠当人地当法人。不知道现在怎么样了。
那边竞争不大，房租便宜，我一个朋友在那边做火锅店，500平方才2w房租还是在马尼拉比较热闹的地方，当地人工资很低，一般就30块人民币一天啊，毛利相当高，90%，比较好赚。
中国城全是老移民，会说闽南话优势很大，不过中国城生意不是太好做。现在新移民都是赌场员工，你走到那些地方就会觉得和国内没啥区别，他们赚得多，花钱也很厉害，一般一个酒店赌场就有5000左右的员工，基本上全是中国人，不过商铺位置很难拿，基本上都是内部消化掉了

‘陆’ 去过菲律宾马尼拉的请留言，给点经验，比如饮食天气穿衣等的注意事项，多谢

1. 天气热，超级热，带伞。

2. 雨季会不定式以及长时间下雨，带伞。雨季的时间一般从6月份开始，但是貌似今年不太正常，好像现在也会下雨。

3. 宾馆和国内的有区别，例如300人民币左右在国内大部分地方都能住到条件不错的大床房，但是在马尼拉住不到条件太好的。而且马尼拉很少有单人大床房的概念，还以这个价位为例，可能是双床甚至三床。条件好的大床房就贵了，在贵点就套间了。

4. 饮食。如果你习惯喝热水，去马尼拉真是不方便，菲律宾很少有供应热水的观念，几乎都是冰水。如果你深深热爱我大中华的美食，去菲律宾也挺遭罪的。菲律宾本地餐饮，在我看来简直没法吃。马尼拉有很多中国餐馆，但是大部分都本土化了，和我们做的味道不一样，但是也有几乎差不多的，就是难遇。如果你是个喜欢尝试多样化的人，恭喜你，敞开了体验吧。

5. 水果。很多南方水果在菲律宾卖的便宜，但是马尼拉就难说了。苹果、梨什么的很贵。

6. 重点要说的，机场打车。机场打车几乎全都会宰你，这根本无法避免，除非你的宾馆有免费接送服务。除了机场有那种挂着证件，还有桌子，拿着一张单子问你去哪的，只要你一搭话想选择这类车，肯定被宰没跑。举例，从机场去SM Mall of Asia，敢从你要1000比索，即使讲价，也很难低于500比索。但是如果反向打车从Mall去机场，也就100比索左右。不过，如果没有接送，机场打车真的几乎没有选择余地，就使劲讲价吧。

7. 市内打车。市内打车比机场打车能好一点，但是也好不到哪去。因为马尼拉常年堵车（街道狭窄），很多司机不愿意打表，就是靠讲价，还有很多司机同意打表，但是要求在打表价上额外再加50-200比索的，具体看情况。

差不多就是这些吧，有具体问题可以再问。

‘柒’ 我想问一下菲律宾旅游注意事项有哪些

出入境须知人境时,所带的外币金额相当于5000美元以上时要申报,出境时此款可携出。出境时为了避免麻烦,即使所带告改坦的外币金额在5000美元以下,最好也同样申报。外币可在机场内兑换菲币(Peso),但一定要保留兑换证明,以便用不完的比索,可再换成外币。比索分纸币和硬币两种。纸币面值有5、10、20、50、100、500和1000。硬币面值有0．01、0．25和2。气候衣着年平均气温在26～27摄氏度。平常着休闲夏装即可。在正式场合需着套装或礼服。餐饮以风味浓郁的海鲜最为出名。餐厅中常常有乐队演奏和民族舞蹈表演。菲律宾乡土名菜喜欢用醋和大量的大蒜等辛辣调料。比较有代表性的有：烤乳猪,西尼根汤,阿多波,拉普拉普鱼等。特产菲律宾的物产,首推木雕工艺品,如木偶、珠宝盒以及棋盘等,品目繁多。贝壳手工艺品也是颇有菲律宾风味的,如贝壳项链、别针、灯罩、壁歼基饰、茶杯垫、容器等。由马尼拉麻制成的各种手提包、地毯、球等,深受游客青睐。纺织品方面有庞特布,富高山民族色彩；且用色大胆,极具热带风情。袜桐水果干也是理想的礼品,木瓜干、芒果干、凤梨干等,免税店里有整盒出售。
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‘捌’ 宿务好吃的餐厅推荐

宿务，又称宿雾，是菲律宾第二大城市，是菲律宾的港口和经济中心。菲律宾的饮食文化也不少中国风味，下面小编就来给大家介绍一下宿务有哪些好吃的餐厅，快来一起看看吧。

Lantawrestaurant

Lantaw这家家餐厅，在当地特别有名，是地道菲国菜，而且也是建在在风景独特的地方。像这家LantawFloating位于马克坦岛南端,就完全是漂浮在海上的感觉。

IslaSugbuSeafoodCity

这是一家海鲜自助餐厅，叫seafoodcity，就在ITpark和Ayala之间的一个商务区。环境很好，会有服务员带领扒谈挑选纤答。

Mr.A

这家餐厅是建在在半山腰上，视野非常好，可以俯视宿务夜景。

ThePyramid

这算是ITpark里面的一座地标餐厅，做的很不错的西餐厅，环毁此慧境很好，又和菲国料理有所融合创新。环境很好，价格却非常亲民，甜品做的很不错。

‘玖’ 中国厨师在菲律宾好干嘛

好干。其实对厨师来说国外的工作还是很好找的，毕竟中国人可以换国籍但是很难换掉中国”胃“，有华人的地方中余销就有中餐馆，就有厨师的岗位。
咱们说句大实话，不通过中介能找到的厨师工作也有很多，这就要看个人朋友介绍了。很多小型的饭店在国外需要中餐厨师的一般要求都很低。

以前我受朋友委托曾经招聘过菲律宾某中餐馆的厨师工作岗位，底薪给到一万人民币另加奖金，仅仅要求厨师会做麻辣烫和肉夹馍就行……

对高端厨师来说，赚高薪很容易毁铅，但是无论是在国内国外工资工都差不多高，那谁还会愿意离开家卖游去国外呢。二相对成长期的厨师来说，出国谋求不一样的发展轨迹，说不定会有更好的发展。

‘拾’ 菲律宾可以去，但一定别在异国找刺激

“我对菲律宾一无所知，但是就想去！”

有此想法的朋友，在去之前，请记下这4点，可以让你的旅途多几分快乐~

菲律宾气候

去菲律宾最好的时候是在每年的 12月到次年2月 。

这个月份区间，正是当地气温较低的时候，也是气温较低，雨量较少的时候，是出行的最佳时机。此时菲律宾的温度平均在25~30摄氏度，带几件轻便的短袖，裙子即可。

菲律宾住宿

其实菲律宾的安全一直都存在争议，去过的人有说治安还不错，但也总会见到各式各样不好的新闻。

所以为了安全起见，大家在去菲律宾游玩的时候，尽量不要贪图小便宜去住宿， 最好选择连锁的正规酒店入住 ，至少安全多了一层保障，尤其是独自出行的女孩。

菲律宾和俄罗斯一样，自来水不能直接饮用 ，当地酒店提供的酒水饮料一般是收费的，价格也会比外面的超市贵不少。如果方便的话，其实自带一个热水壶最好，这样在酒店里喝热水也放心，出门也可以装在杯子里。

菲律宾餐食

菲律宾的餐饮习惯与东南亚国家大差不差，会偏辣，一点辣都不吃的朋友可能会不太习惯。 当地的海鲜也非常有名，价格也适宜，值得一尝 。但是千万不要食用过量，有些人吃多了肠胃会不舒服。

当然这个因人而异，就像有的人吃2个菠萝都没事，但是有的人吃一口菠萝肚子都疼半天。

菲律宾外出

还是要强调一下安全问题，在外观光时，贵重物品切莫放在酒店中。许多年轻人会怕太多东西出去玩耍拖累，但老一辈人还是习惯随身携带贵重物品。毕竟很多人都被“贵重物品丢失，概不负责”这句话坑过。

另外，菲律宾地处热带，紫外线很强，必须要做好防晒工作。不然一天逛下来，皮肤可能会出现不适。

还有个小建议，就是 红灯区和赌博场所千万别去 ，在国内这些场合都不是绝对安全，更别提在菲律宾了，千万不要在异国找刺激~

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