菲律宾菜农现在都干什么那

⑴ 菲律宾 banana kare是什么蔬菜

风俗习惯
服饰现代菲律宾的多数男士平时喜欢穿T恤衫、衬衣或当地的巴隆衬衣。“巴隆”衬衣是菲律宾的国服。这种衬衣传统上用丝制成，透明,白色，故在里层通常要配穿一件短袖圆领紧身汗衫。“巴隆”是一种两边有开口的衬衫，穿在裤子外面。“巴隆”在各种正式场合都可使用，下身穿西装裤。女土常年喜欢穿无领连衣裙，或穿短袖的短上衣，下身围“纱笼”。穆斯林男士穿紧身的短外衣和宽大的长裤，围一条“纱笼”作为腰带。女士穿紧身的短袖背心，钉上两排金属钮扣，穿紧脚口的宽大裤子，或穿裙子。
饮食
菲律宾人70％以大米为主食，其余30％的人以玉米为主食。人们最喜欢吃的是用椰子汁煮成的饭。玉米作为食物，先是晒干，磨成粉，然后做成各种食品。该国代表性的菜肴主要有咖喱鸡肉、烤乳猪、烤猪腿、香蕉心炒牛肚、肉类炖蒜、虾子煮汤等。烹调中常用香醋、糖、辣椒等调味品。由于近代长期受西班牙人烹调法的影响，菲律宾菜肴中的辣味都不浓，可说是香辣可口，味美适中。菲律宾人还喜欢吃煮熟的孵化到一半的鸡蛋和鸭蛋。炒蕃木瓜、洋葱和蔬菜时爱加胡椒。
菲律宾的一般老百姓进食习惯是用手抓饭，现西餐在城市中流行，使用刀、叉、匙的机会增多，进食习惯已有很大改变。
居住
菲律宾人的传统住房是建在陆地、傍水或水上的高脚屋。这种房屋用藤条片编结起来作墙，用一种叫聂柏棕的叶子作屋顶，竹片作地板，墙上留一个长方形的口作窗户。高脚屋离地1—3米不等，四周用竹篱芭围住。室内干爽通风，但没有床，人就睡在铺有竹片的地板上。目前农村大都保留这种传统住房。在城市里，富人住豪华住宅，穷人住在用破铁皮、旧木板、硬纸皮搭起的小屋中。
婚葬
菲律宾人多数是自由恋爱结婚，一般实行一夫一妻制，结婚仪式均在教堂举行。但各个民族的传统婚姻风俗存在着差异，一些民族特别是土着人的婚俗比较奇特和原始。如比萨扬人一般禁止近亲通婚，但富裕家庭为了避免财产外流，常常是叔伯兄弟姐妹间通婚；他加禄人大都愿意在本民族内部婚配，实行一夫一妻制。婚礼从模仿抢姑娘开始，然后新郎新娘用同一个碗吃喝食物，新郎宣布他娶这个姑娘为妻后，大家祝他们子孙满堂，婚礼便结束。新婚夫妇婚后多数是单独立户，双方父母帮忙盖房，置备家当；卡林加人、曼达亚人的婚姻由父母包办，儿女在孩提时就由双方父母作主订了婚；穆斯林人的婚姻一般由父母决定，实行早婚制，十二三岁的女孩被视为已到结婚年龄，婚礼仪式由伊斯兰阿訇主持，婚宴盛大；巴塔克人尚存在群婚制的残余，即一个女人是一个男人的主要妻子，同时也是另一个男人的第二个妻子；一个男人是一个女人的主要丈夫，同时也是另一个女人的第二个丈夫，孩子算作两个丈夫的后代；伊戈罗特人盛行自由试婚制，直到女方有了身孕才正式完婚；巴拉湾岛上的苗独族实行婚姻招标制，姑娘公开招标，谁出的价钱高就作谁的妻子；华侨华人一般内部通婚，但近年来华人娶菲女或华女嫁菲男的现象日益增多。该国的葬礼按照各民族的宗教信仰或传统习俗各自举行，各不相同，多数按照天主教的丧葬仪式，但有的民族也有海葬、土葬的习俗。
宗教信仰
菲律宾的宗教主要有基督教、伊斯兰教、佛教和当地原始宗教。全国约90%的居民信仰基督教，在基督教中以天主教派人数最多，约占全国人口的85%，故称菲律宾为“亚洲唯一天主教国家”。约5%的民民信仰伊斯兰教；华人多信奉佛教；土着民族信奉当地原始宗教。
主要节日
元旦 1月1日。是菲律宾的新年。
宪法日 1月第三个周末。这一天举行庆祝活动纪念新宪法生效。
复活节也称“耶苏复活瞻礼”、“主复活节”，每年春分月圆后的第一个星期日举行。
圣周节3月15日后的第一个星期日是圣周节，是为纪念耶苏上十字架而举行7天的宗教庆祝活动。
巴丹节 4月9日。1942年4月9日巴丹被日本占领，人民奋起反抗。纪念为保卫祖国而牺牲的英雄们。
国际劳动节5月1日。
独立节 6月12日。纪念1946年这一天菲律宾取得国家独立。
巴林塔瓦克起义日 8月26日。纪念该国人民拉开了反对西班牙殖民者斗争的序幕。
万圣节 11月1日。华侨称“亡人节”，类似我国的清明节。这天广大群众涌向各地的陵墓，祭奠去世的亲人。
民族英雄日 11月30日。纪念为推翻殖民统治、争取菲律宾获得自由独立而牺牲的民族英雄。
圣诞节 12月25日。由于菲律宾是亚洲唯一的罗马天主教国家，因此圣诞节是该国一年之中最隆重的节日。
黎刹殉国纪念日 12月30日。纪念民族英雄何塞·黎刹为国捐躯。

⑵ 菜价飞涨，菜农依然不赚钱，到底因为什么呢

想必大家都有发现，最近的猪肉价格终于是跌下来了，比起之前的三十多块钱一斤，如今的十多块，已经是一个很亲民的价格了，已经回到了几年前的一个状态。再也不会像之前那个样子吃不起肉了，可是万万没有想到的是，我们现在虽然能够吃得起肉，但是竟然吃不起青菜了，因为青菜的价格真的是太高了。

一：出厂价格不变

很多人认为现在青菜的价格这么高，肯定是因为农民伯伯把菜价提高了，他们多赚了一点点钱，所以说才会变成这个样子。其实真的不是这样的，菜价涨了之后，跟这个农民没有任何一点的关系，所以说他们是没有赚到钱的，他们还是以以前的那个价格卖给那些菜贩子。

不得不说，我们国家现在的物价真的是长得太快了，我觉得国家真的是要出台一些政策来控制一下，否则的话，我们普通人真的没有办法去生活了，都活不起了。

⑶ 菲律宾有什么风俗

礼节礼仪：

菲律宾人在社交场合与客人相间时,无论男女都习惯以握手为礼。在与熟人或亲朋好友相间时,一般都很随便,有的男女之间相逢时,常以拍肩膀示礼。年青人与长辈相见时,则要吻长辈的手背,以示对老人的敬重；年青姑娘见长辈时,则要吻长辈的两颊为礼；如果晚辈遇见长辈时,说话前要把头巾摘下放在肩上,深深鞠躬,并称呼长辈为“博”(意为大爷)。伊斯兰教徒见面时,要施双手握手礼,在户外相见若没戴帽子,则必须用左手捂头。菲律宾的一些原始部落的人与客人相见时,行握手礼的方式很独特。他一握过手就转身向后走几步,意思是向对方表明身后没有藏刀。他们认为这才是真诚的、真正的握手。

信仰忌讳：

菲律宾人大多数信奉罗马天主教；还有一小部分人信奉伊斯兰教；少数民族多信原始宗教。信仰原始宗教的人相信万物有灵,崇拜自然神,尤其崇拜鳄鱼和鸟类,认为有一种神鸟是伟大全能的创造之神,它创造了天、地和人,称为巴塔拉。

菲律宾人很忌讳“13”数。认为“13”是“凶神”,是厄运和灾难的象征,是令人极为厌恶的数字。他们忌讳左手传递东西或食物。认为左手是肮脏、下贱之手,用左手是对人的极大不敬。他们一般都不愿谈论政治、宗教及本国状况和腐化问题。伊斯兰教徒忌讳猪。他们禁食猪肉和使用猪制品；也不喝牛奶和烈性酒。菲律宾人不爱吃生姜；也不喜欢吃兽类内脏和腥味大的东西；对整条鱼也不感兴趣。

饮食习惯：

菲律宾农村人一般以大米、玉米为主食。副食以各类蔬菜、海鲜、蛋禽及肉类为主。菜肴喜多放调料,尤喜香辣调味品。菲律宾三宝颜市沿海及苏禄海域的巴交族人,惯以木薯、鱼类为食。他们很少吃大米。虽然不忌食牛肉、羊肉、猪肉,但多数人却厌食用肉类。他们喜食各类水果,尤其偏爱甘蔗。菲律宾人在日常生活中嗜嚼槟榔。在他们待客中,也总少不了以槟榔来招待。伊戈罗人除有此俗外,还喜欢咀嚼烟叶。他们习惯吃西餐,但对中餐也感兴趣。上层人士用餐惯使刀叉,农村人及穆斯林信徒惯用右手抓食。

菲律宾人在饮食嗜好上有如下特点：

1.注重 讲究菜肴色彩悦目,注重菜品要鲜嫩。

2.口味 一般不喜太咸,喜香、甜、微辣味。

3.主食 一般以米饭为主,也习惯吃面食。

4.副食 喜爱牛肉、羊肉、鸡、鸭、鱼、精猪肉等；也喜欢西红柿、菜花、青椒、东笋、口蘑等蔬菜；调味品喜用糖、香醋、胡椒、辣椒、咖喱粉等。

5.制法 对煎、炸、烤等烹调方法制作的菜肴偏爱。

6.中餐 喜爱中国的川菜、苏菜。

7.菜谱 很欣赏北京烤鸭、扒三白、奶汤菜花、口蘑东笋、红汁酿青椒、红汁鸡蛋、香酥鸡、干烧鱼、番茄锅巴、炒子鸡、咕噜肉、烤乳猪等风味菜肴。

8.水酒 爱喝浓咖啡、酸牛奶、啤酒、桔子水、可口可乐、椰子汁等饮料。

9.果品 菲律宾人喜欢吃水果中的香焦、菠萝、樱桃、洋桃、芒果和木瓜等；干果喜食瓜子、杏仁、核桃仁等。

⑷ 菲律宾的粮食作物有哪些

菲律宾的主要粮食作物是稻米和玉米。

米饭是菲律宾人的主食，他们餐餐都离不开米饭，就连早餐也必须要有米饭。也就因此，菲律宾成了世界上使用米饭最多，进口米饭最多的国家。如果你去菲律宾，他们的快餐店套餐都附有一碗饭。就连必胜客，麦当劳，肯德基等国际连锁快餐店也有和米饭有关的套餐。

玉米是继米饭后，菲律宾人主要种植的农作物。玉米的食用主要集中在在菲律宾中部，也就是维赛亚群岛（The Visaya Islands) 。维赛亚群岛是菲律宾主要的玉米种植地。他们都会以玉米来替代米饭为主食。他们多数都会将晒干了的玉米磨成粉，然后像煮饭一样倒入适量的水，放在灶炉上煮。这样方式煮出来的玉米味道像碎米煮成的饭，然而比米饭更粗糙。如同米饭，他们会用玉米陪菜吃。

此外，菲律宾人也喜欢吃面包，着名的面包有西班牙式的pan de sal (西班牙语的意思是”盐面包“）。这是一种像蒸包大小的面包。原本的pan de sal 是外脆内嫩的，然而由于运进菲律宾的面粉都是廉价面粉，所以这些原本外脆内嫩的面包也因为面粉素质而变得内外都嫩，不是那么结实。

⑸ 菲律宾六七十年代经济非常发达，为何如今变穷了呢

因为菲律宾政治一直在动荡。

失地和失业的农民已经演变成城乡移民，失业迅速变成了社会和社会问题。政治动荡和社会动荡导致经济进一步下滑，进而增加了失业率并形成了恶性循环。绿色革命的另一个副作用是大力引进外资，鼓励资本下乡扩大农业生产，依靠福特基金会和洛克菲勒基金会等外国非营利组织来改善机械化和规模化，但是严重缺乏独立性和自力更生，以及对外国资本和技术的过度依赖，最终导致菲律宾陷入美国新殖民主义的泥潭。

⑹ 菲律宾有什么特产

1、芒果干

芒果又名“望果”，即取意“希望之果”。果实椭圆滑润，果皮呈柠檬黄色，味道甘醇;形色美艳，芒果味甘酸、性凉无毒，具有清热生津，解渴利尿，益胃止呕等功能。

菲律宾芒果干与一般果菜干制法工艺不同，这种芒果干色泽鲜艳，有橙黄、橙红或金黄色，不用加色素是该品种的特色。每块芒果干表面干爽不粘手，具有浓厚芒果芳香，甜酸可口。

⑺ 我想问一下你们那边用来晒菜干和做咸菜的那种菜叫什么名字啊 还有就是你们那边哪里种的多啊

我们这边叫——芥菜
一般的菜农都种
性味甘凉。还有一种做头菜的
其实就是
坷拉头
（坷拉头；一种蔬菜土叫法）晒干淹制而成。溶水的头菜最出名哦.....

⑻ 菲律宾很穷的吧

菲律宾，位于西太平洋，是东南亚一个多民族群岛国家，面积29.97万平方公里，人口1亿100万这里气候温和。适合居住，虽然说这里资源丰富，但是因为菲律宾人自身的原因，这里的经济发展实在是太慢了！

在这里有一个很奇怪的因素，就是这里百分之80%的财富是掌握在2%的华人手里，原因就是菲律宾人比较懒惰。这里的生活节奏十分的缓慢！

加上这里的气候舒爽，而且这里也不缺乏食物，所以很多菲律宾人都没有忧患意识，只要能够过完今天就可以。而且很多人他们人生在世，能够好好的享受就好了，为什么要让自己那么累呢？

这个地方资源十分的丰富，而他们却不懂得珍惜！才导致看上去非常穷。

白天在嬉戏的孩子们，你们可能不知道他们脚下踩的是什么！

吃过午饭后，很多人都会在路边吹吹风。

但是也有一部分网友认为，感觉自己还不如他们，房贷，天大的压力压在肩膀上，无休止的上班加班，感觉自己就像台机器。

虽然说他们吃的差点，穿的差点，至少不那么累。

⑼ 为什么菜价涨了，菜农却依然难赚钱

大家会发现这段时间的青菜真的是贵的离谱，那个价格都要赶上肉类了。以前我们是吃不起肉，现在连青菜都吃不起了，也不知道到底是发生了什么样的事情。但是还是会有很多人都会觉得现在的菜这么贵，那么农民伯伯肯定都赚到钱了，因为菜都是从他们那里买过来的。其实并不是这个样子的，他们的收入并没有多少增加，那么为什么会是这样的一个情况呢？

有时候看到那些菜农们用很低很低的价，把这些东西都卖出去的时候，真的觉得非常的心疼的，因为我自己也是农村出来的，我也很明白，他们一年到头辛辛苦苦的劳作有多么的不容易，可是最后却还没有卖出一个好的价钱。甚至一些不了解的，还会说是他们提高了价格，但是其实跟他们一点关系都没有。

⑽ 菜农的1300斤菠菜只值15元，为什么到菜市场却卖到15元一斤

为什么菜市场的菠菜卖的这么贵原因很简单，就是因为运输出现了问题并且因为蔬菜的保质期比较短，所以风险很大。虽然菠菜在菜农那里一千三百斤只值十五元，但是因为路途的遥远他们的菠菜想要运送出来很困难。

你要知道现在很多的散装菜农并没有固定的出售渠道，如果他们不将自己的蔬菜以这个价格卖出去，那么他们的菜就只能烂在地里，不仅得不到钱，还会损失巨大的钱财和人工。