❶ 菲律宾学英语:去菲律宾值得一尝的六大美食
正所谓“民以食为天”,去菲律宾学英语怎么能没有美食呢?提到去菲律宾学英语必吃美食,大家会想到什么菜品呢?菲律宾临海,文化也是丰富的,菲律宾在经过几个世纪的南岛语民族的起源从混合的菜肴,与许多拉美裔、
中国等其他亚洲的影响之后,在这个国家里,美食变成了各种文化碰撞摩擦出来的火花、内外兼容,又独树一帜,人们在制作特色美食上总是乐此不疲。那去菲律宾学英语有什么值得一尝的美食呢?
1. 阿斗波
它本源于墨西哥,但菲律宾人发现,用醋、盐、大蒜、胡椒、酱油和其他香料烹饪肉类(通常指鸡肉和猪肉)是个不用冰箱也能保存肉类的好方法。这种烹饪方法可以应用于不同的肉类和海鲜。。有了它,再加上一碗白米饭,万事妥帖矣。
2. 菲式烤鸡(Chickeninasal)
菲式烤鸡特色就是烤的恰到好处,外皮微微焦黑,鸡肉鲜嫩有弹性,配上可口的酱汁,让人食指大动。将鸡肉浸泡在柠檬草、青桔、盐、胡椒和大蒜中,并刷上用胭脂树种子制成的油。鸡的每一部分都会烤熟。吃时搭配一大碗蒜香米饭,在饭上淋上浸泡过鸡肉的橙油。
3.烤乳猪
菲律宾对猪肉有一种奇怪的痴迷。几乎每餐都吃。这个着名的lechon(整只烤猪)抓住了菲律宾必备餐之一。就像是菲律宾着名的语言学校CIA,烤乳猪这道菜每一个星期都可以见到。在菲律宾,炭火烤乳猪是宴请宾客时最受欢迎的菜品。将全猪在煤炭上翻烤;金黄酥脆的表皮佐以肝酱,是最令人垂涎的部分。
4. 菲式酸汤
这道菜算是和国内菜品风格相差很多的一道菜了,有点类似于腐乳之类发酵产品的做法,但却是完全不同的味道和口感。
国内虽然也有发酵的吃法,但很少把这种发酵的手法用到汤里。菲式酸汤通常用用酸角、杨奶果和番茄一类的水果将鱼、虾、猪肉或牛肉腌至发酸而成,其腌制过程中的汤汁却不会倒掉,而是仍旧保留在菜中,佐饭而食。
5.Halo-halo
Halo-halo是菲律宾比较出名的一款甜品小吃,是夏季解暑的最佳冰点。
一种把甜豆、果冻等一同掺在沾有炼乳的碎冰里,在最上面往往还会加上一个大大的冰激凌球,再撒上一小把坚果碎,几乎夏季去菲律宾旅游的游客都不会错过这款小吃。同时,冰激凌球和甜豆果冻等无论是从色彩还是口感来说,都是小朋友的最爱,每一个售卖Halo-halo的小店前几乎都排满了朋友的身影。
6. 杂碎Sisig
在铁板上滋滋作响的sisig光是听声音就让人胃口大开,迷人的肉香瞬间让肚子里的馋虫都躁动起来,开动前在烧烤炙热的铁板上将鸡蛋打散和肉搅拌均匀,诱人的香气瞬间唤醒萎靡的食欲,滋味超级下饭。有这道称为杂碎的菜是将猪的脸颊肉、头部和肝脏放入一个滚烫的碟子上而成。它松脆酥软的口感非常适合在喝冰啤酒时享用。可以佐以辣椒酱和家乐牌调味品,让其更符合您和您朋友的口味偏好。
以上就是想给大家推荐的六款去菲律宾学英语值得一试的美食了。相比中华菜系,说实在菲律宾的菜不算美味,但是也值得一试。毕竟去菲律宾不仅要提高自己的英语水平,也要多让自己的味蕾有不同的体验嘛,所以请大家尽情享受当地美食吧~
❷ 菲律宾长滩岛美食推荐
其实长滩岛有很多美食。今天,边肖将介绍一些长滩岛的美食,其中大部分是网络名人美食。如果你有时间,每个人都可以尝试一下。毕竟长滩岛去过,怎么能不去尝试一下呢?
❸ 在菲律宾马尼拉在哪里可以吃到好吃的生蚝呢
菲律宾有好多好吃的东西,岛国当然就是海鲜多啰!店名:Via Mare Oyster Bar这家生蚝吧占地利之便,每次来逛Green Belt都会路过好多次。最简单的原味生蚝人家都说要吃出新鲜的味道都是要品尝原味的~~价位是8颗270peso~~博牛社区上还有很多好吃的攻略贴满意我的回答吗?如果满意请采纳下
❹ 菲律宾马尼拉有好吃的川菜么
在菲律宾马尼拉有好吃的川菜的。
川菜是我国的一大菜系,以辣闻名,许多中国人,特别是四川人非常喜欢吃。
同样的,全世界各地,特别是在外国各首都城市,都是有川菜馆的。
只要你去菲律宾马尼拉旅游,肯定能找到川菜馆的,那里的川菜馆都是内地的四川人过去开的,自然也是很正宗的川菜,是很好吃的。
马尼拉这个城市很美,和外国大多数首都一样,没有北京那么大,川菜馆很好找的。
综上所述,在菲律宾马尼拉是有好吃的川菜的。
❺ 菲律宾长滩岛美食攻略长滩岛美食店推荐菜
如果你真的非常喜欢吃,那么下面这些一定不卖谨要错过,在长滩岛,就有这么些美食是等待着你们去品尝,由当地的特色美食,也有一些是比较符合大众口味的美食,一起去看看吧。
推荐餐厅:SmokeRestaurant
推荐原因:作为菲律宾的国菜,牛骨汤当然是大家到长滩岛一定要尝尝的美食。而这么多餐厅选哪家呢?芒爷的推荐是Smoke
Restaurant,这是个超红的网红店,一定要早点去,不然位置都抢不到!
推荐指数:★★★★
必试菜品:牛骨汤、铁板虾、蘑菇牛肉饭
餐厅地址:s2沙滩
推荐餐厅:ILOVEBBQ
推荐原因:来到海滩又怎么能不享受下海边烧烤的乐趣。在享用美食的同时享受海风轻拂海浪翻涌的体验,难怪海边烧烤是长滩岛的人气项目!而芒爷推荐的这家烧烤店,则是人气中的人气!不仅美味而且分量十足,绝对能吃到过瘾!
推荐指数:★★★★
必试菜品:烤猪肋中数基排、烤鱿鱼
餐厅地址:s2沙滩
推荐餐厅:福建人在长滩
推荐原因:这是一家华人餐厅,所以国人吃起来口味会更能接受一些(芒爷觉得稍稍有些咸了)。海鲜新鲜种类又多,料理方法也有很多选择,鲜的眉毛都要掉啦!
推荐指数:★★★★
必试菜品:蒜蓉明虾、龙虾粥、芒果奶昔
餐厅地址:多家分店
推荐餐厅:YellowCab
推荐原因:芒爷承认,我还是有私心的。因为我真的超爱吃芝士啊!这家店的披萨皮薄肉厚,芝士也撒的很足,刚拿出来就焦香四溢,一口咬下去,满满都是芝士和肉,超满足好嘛!
推荐指数:★★★★★
必试菜品:四季pizza、铁罐冰淇淋、炸鸡
餐厅地址:S1沙滩
推荐餐厅:Cocomangasshoote
推荐原因:15杯烈酒可以说是长滩岛由来已久的一个玩乐项目了,芒爷也是慕名前来这家酒吧尝试的。作为长滩岛开店最久,氛围最嗨的酒吧,人气当然是不用说。想要体验长滩岛的夜生活,来这里准没错!大家也可以来尝试一下Still
Standingafter15,如果能把这15杯酒喝完并且走出门口,就可以在餐厅留下你的大名并且拿到一件纪念T恤哦!
推荐指数:★★★
必试菜品:15Shots浓缩调酒
餐厅地址:圣母礁岩毕让附近
推荐餐厅:Cafédelsol
推荐原因:度假的时候芒爷总是想吃一些甜蜜的东西,比如蛋糕。这家长滩岛当地最负盛名的甜品店没有让芒爷失望。这么多蛋糕选哪个呢?人设屹立不倒的芒爷当然还是选了芝士!看上去其貌不扬的蛋糕吃进嘴里就能感受到不同。芳香浓郁的芝士中夹杂着鲜_多汁的芒果果肉,口感清新爽口,酸甜适中。玩了一系列水上运动之后吃到这么一份高品质的甜点,瞬间体力都回满了!
推荐指数:★★★★
必试菜品:芒果芝士蛋糕、冰拿铁
餐厅地址:D'mall购物区4期
推荐餐厅:COCOMAMA
推荐原因:到热烈海岛上度假,当然要吃些凉凉的东西降降温啦。长滩岛的冷饮店特别多,各种冰沙冰淇淋芒爷都很喜欢,思考再三芒爷决定推荐这家店!味道都是一样的好吃,但是这家店的包装相当独特。大家选好口味之后商家就会把冰激凌球放到装有椰果肉和谷物的椰壳里,捧着吃,和周围风景真的特别搭!
推荐指数:★★★★★
必试菜品:椰子芒果冰淇淋
餐厅地址:D'talipapaMarket海鲜市场入口右手边第一家
看完这么多美食之后有没有流口水呢!事实上长滩岛的美食比文中还要丰富还要多!不过那些美食在等你来发掘哦!赶紧带上自己的胃来攻陷长滩岛美食吧。
❻ 菲律宾马尼拉有好吃的湘菜馆推荐一下么
在博牛社区上看到的一家湘赣菜馆,有开胃的正宗的十八子泡菜,湘菜和江西米粉。
❼ 菲律宾特色美食 酸爽开胃胖三斤
在东南亚菜式中,菲律宾的菜式似乎并没有那么出彩,但与马来菜式以及泰菜等有一些不同,香茅等香料用得比较少。菲律宾菜式受西班牙菜式影响更多,当地人还更爱酸口味,所以去到菲律宾,估计会很酸爽的哦。
Lechon
“勒琼”(Lechon)是菲律宾典型的年节佳肴,以猪肉为主原料烧烤而成。菲律宾的烤乳猪是用一整只猪来做的,把内脏掏干净以后填入香蕉叶和其他一些香料,然后在炭火上慢烤,烤的时候猪皮上刷上油,油里面加入了一种叫做atsuwete的调料,这样猪皮就呈现出暗红色。
菲式沙拉
这是一道只有在菲律宾才能找到的餐前开胃菜,以生鲭鱼片、番茄、洋葱、辣椒以及菲律宾当地特有的一种柑橘类水果为食材,再用当地特有的椰子醋调味,不是很辣,酸酸的,相当开胃。
火腿棒
在菲律宾的大街小巷都可以吃到这种美食,还有边走边吃的美食就是冰淇淋,虽然出子大餐厅但是也可以拿到外面吃。
阿波罗
菲律宾的街头小吃除了火腿棒还有阿波罗,这是一种很美味的食物,主要材料就是采用腌制好的鸡肉还有猪肉然后和其他配料搅拌好以后在和白米饭一起吃。
Lumpia
Lumpia形状类似于中国的炸春卷。里面的内陷,当地人常以肉碎或杂菜作为内容,用威化纸包成条状,用油炸至黄色,香脆可口,搭配当地独特的酱料,味道更是难以言喻。
菲式烧烤
烧烤最能反映菲律宾当地的风情。菲式烧烤是传统的菲式食物,有烤鸡,烤猪五花肉,烤鱼还有烤虾。
❽ 菲律宾美食 菲律宾有哪些美食
1、Sisig(爆炒猪肉沫)
猪肉碎和蒜、辣椒爆炒,加入醋调味的铁板烧。猪肉一般使用的是猪脸肉,油脂丰厚,入味,不管是作为啤酒的下酒菜还是套餐佐饭都是不错的选择。菲律宾美食中绝对受欢迎的一道菜,超级好吃,如果你来菲律宾,一定要来尝尝哦~
菜冷了容易凝固,趁热吃口感最好。配上菲律宾的生力啤酒简直绝了!
2、Lechon(烤乳猪)
烤乳猪。菲律宾过节时不能缺少的重量级嘉宾。由炭火烤制,外皮酥脆,里面肉汁横流,大享吃肉肉的感觉~还可以蘸配送的甜酱吃。
3、Kare-kare(西式炖菜)
牛肉和茄、子扁豆等蔬菜加上花生酱炖煮,比较像西式炖菜。样子和名字容易让人联想到咖喱,但是味道绝对在中国品尝不到,大家来菲律宾时一定要挑战尝试一番哦!
4、Sinigang(菲律宾酸汤)
加入各种蔬菜和肉的酸汤,内容丰富。一道菲律宾人的家常菜。盛一碗白米饭浇上一勺伴着吃特别棒,秘诀就在这个让人上瘾的酸味。汤里一般会加虾、石斑鱼、三文鱼和猪肉等,食材多样。菲律宾基本人人都爱的一道菜,不知道中国人吃了评价如何。如果你在菲律宾期间觉得食欲不好,可以尝尝这道开胃的酸汤美食哦!
5、Adobo(菲式薯仔炖肉)
薯仔杂炖鸡肉和猪肉,酱油和醋调味。菲律宾人餐桌上的家常菜。炖得软糯的肉融入醋的味道,让你吃得停不下嘴。不同的餐厅和家庭做出来的,味道上又有微妙的差异。
6、 Lumpia(春卷)
差不多就是我们说的春卷。不同在于个头大小和调味上。在菲律宾和印尼的街边摊常见的一个小吃。卷成圆筒状,方便食用,可以蘸着辣酱吃。除了春卷,当地还有烧卖等一些国内也经常吃到的小吃。
7、Pansit canton(菲式炒面)
类似炒面。不是加酱汁炒,而是酱油、自制鱼酱汁、盐和胡椒等一起炒制。“Pansit”是面的意思,Pansit canton是面的一种。炒面类各地使用的面有所不同,中国还有炒米粉。除了面还加了卷心菜、胡萝卜、洋葱、青椒、大蒜和猪肉。挤上配送的小酸橙拌上食用。
8、 Haroharo(特色冰淇淋)
当地常见的甜品。Haroharo在菲律宾语中是“大杂烩”的意思。里面有芋头冰淇淋、果冻、水果、珍珠、椰果、五谷、豆类等,刨冰配上这些丰富的食材。
主要是椰子味的芋头冰淇淋为基底。菲律宾的餐厅自不用说,快餐店也可以吃到。
9、Turon(春卷裹香蕉)
用春卷皮包裹香蕉油炸的平民小吃。在菲律宾像这种香蕉作为食材的街边小吃还有很多。外皮炸得酥脆,配上香蕉松松软软地口感简直绝了。一个大概10~30比索,饿了时候可以来一根填肚子。
10、Balut(毛蛋)
也就是毛蛋。孵化到一半的鸡蛋,里边有半个小鸡,每个毛蛋里边小鸡的成熟程度不同,大小也不同。菲律宾的街边小店经常有卖的。滚烫的毛蛋外边用纸包裹着,里面还有一小撮粗盐,撒上这个盐后再食用。一个毛蛋10比索(约1~2元)。