A. 越南香蕉和菲律宾香蕉区别
菲律宾香蕉个头比起南香蕉大,起南香蕉比菲律宾香蕉个头小。
1.质量:从产品质量看,菲律宾香蕉的外表很光润,没有斑点和发黑的痕迹,保鲜技术极高,装船后开始催熟,到岸时刚好成熟,很好看,一点伤痕也没有。起南香蕉则不然,蕉农是一家一户地种,难以形成规模;收购时,这些产自千家万户的香蕉,大部分香蕉采用竹箩包装甚至直接装车,到达市场的香蕉已是遍体鳞伤,熏蒸以后常常会出现斑点和发黑的痕迹。
2.产地:菲律宾香蕉主要来自菲律宾,越南香蕉来自越南。总体来看,我国市场供应仍以国产香蕉为主,进口香蕉数量仅占需求的5%-6%。
3.价格:菲律宾香蕉的价格上与国产蕉已经相差无几,购买时由于外观因素,菲律宾香蕉明显占优势;如果同样成色的香蕉,越南香蕉存放时间上较进口蕉更短。
4.口感:从口感上看,两者口味也相差不大,菲律宾香蕉俗称"芝麻蕉",口感好,入口即化,似乎更胜一筹。
香蕉功效:
香蕉的含水量较高约70%,且含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、磷、钾、维生素A和维生素C。香蕉含有三种天然糖份:蔗糖、果糖和葡萄糖;再加上纤维素。
优质香蕉果皮呈鲜黄或青黄色,梳柄完整,无缺只和脱落现象。单只香蕉体弯曲,果实丰满、肥壮、色泽新鲜、光亮、果面光滑,无病斑、无虫疤、无霉菌、无创伤,果实易剥离,果肉稍硬。
B. 近期海南香蕉价格在上涨,原因是菲律宾香蕉不能进入中国市场,为何中国还要到国外进口香蕉呢
是因为香蕉货源突然减少,所导致的。日前,国家质量监督检验检疫总局下发了《关于加强进口菲律宾水果检验检疫有关问题的通知》,对菲律宾进口香蕉等水果加强质量抽检,对出现质量问题的水果采取措施,堵住问题水果的进口。而目前大连市场上出售的香蕉,来自菲律宾的占了很大比重,在进口出现难度的情况下,市场上的香蕉出现了短暂缺货的情况。同时,云南香蕉上市高峰期即将过去,剩下的尾蕉由于质量原因逐步退出消费市场。在这两个因素的影响下,香蕉价格开始上涨。 不过,我国最大的香蕉种植基地——海南的香蕉已经开始大量上市,据业内人士介绍,本地批发商已经开始组织海南的货源,补齐货量大约需要一周的时间。而据海南方面的消息,因为进口菲律宾的香蕉风险较大,大批批发商转而紧盯海南香蕉,需求量的突然增加拉高了海南香蕉的价格,目前每斤上涨0.4元左右,但由于没有关税和运费较低的原因,即使涨价海南香蕉的价格仍低于菲律宾香蕉。 综合以上因素,在海南香蕉大量进入大连之前,香蕉价格还有小幅向上浮动的可能,之后会逐渐下滑,不过受产地涨价影响,香蕉未来的价格会比此轮涨价前高一成左右。
C. 香蕉分几种为什么海南蕉比广东广西的贵,是不是比较好吃
香蕉品种都差不多,营养也差不多。香蕉是越接近赤道越好吃,海南离赤道近一点,所以海南的香蕉比广东,广西的香蕉好吃。
菲律宾离赤道更近,所以进口香蕉更好吃。这和阳光的照射,温度有关系。
D. 怎么区别菲律宾香蕉和国产香蕉
香蕉上面包装胶纸上如果标注的是日文,那也可以肯定是菲律宾香蕉。原因是日本不能自产热带水果,其市场上九成销售的香蕉都是从菲律宾进口的,日本是菲律宾香蕉的第一大出口市场(中国是第二,约占一半。)从成本的角度看,不管是不是出口到日本,菲律宾香蕉的包装大多是同一款式,就是日文标式这种,说白了就是为了迁就日本人和节省成本。在出口商看来,用什么包蕉问题不大,顾客买的是蕉肉,不会在意包装。习惯成自然之后,中国市面上带日文包装纸的香蕉就是菲律宾产的。菲律宾人心目中一直认为是日本人救了他们的农业,特别是水果出口。所以中国等市场在他们的出口计划里一直是:补充出口国或拓展出口国,言即“后备”,是没有议价地位的。
三个一扎地堆在一起,这是菲律宾出口香蕉最重要的分辨特点,因为为了迁就日本人的购买习惯,他们的分拣程序大多数就是三个一扎,在中国卖的也有出现这种情况。
E. 海南香蕉和进口香蕉有什么区别
1.从产品质量看:
进口香蕉的外表很光润,没有斑点和发黑的痕迹,保鲜技术极高,装船后开始催熟,到岸时刚好成熟,很好看,一点伤痕也没有。
海南香蕉则不然,蕉农是一家一户地种,难以形成规模;收购时,这些产自千家万户的香蕉,大部分香蕉采用竹箩包装甚至直接装车,到达市场的香蕉已是遍体鳞伤,熏蒸以后常常会出现斑点和发黑的痕迹。
2.从销售渠道看:
进口香蕉主要来自菲律宾,越南或者泰国。进口香蕉可以在大的商场和超市买到。
海南香蕉一般水果店都有,整体上看,中国市场供应依然以海南香蕉为主,进口香蕉数量仅占需求量的5%-6%。
3.从价格定位看:
进口香蕉一般在大型超市、高档水果店销售,价格平均比海南蕉贵2-3倍,面对的是消费能力较强的中产阶级以上群体。
海南蕉大部分出现在普通水果档口,平价超市、路边摊等,价格中下。
4.从外观品质看:
进口香蕉有严格的分级标准,从果条长度、饱满度、果面机械损伤率、果肉紧实度几个方面保证同一级别的香蕉品质一致。由于采用先进贮藏保鲜技术,损耗率极低。
海南蕉包装较粗放、一般整梳打包装箱,运输过程中没有冷藏设施,所以外观品质较差,损耗率在10%-30%之间。但海南蕉在含糖量、口感方面与进口蕉无明显差别,如果强化采收标准、引进先进贮藏保鲜技术,很快可以赶上进口蕉。