⑴ 几个同学俄罗斯打工回来带了100公斤海参。纯天然野生(干货)。可是不知道哪里有人买
可以到海参批发市场看一下,最好能够找到专门做俄罗斯海参批发的地方,可以去谈一下,这样比较容易能够一下子收购你几个同学俄罗斯打工回来带的100公斤海参干货,否则一点儿一点儿的卖确实难度太大了。
祝好运!
⑵ 干的海参哪里有卖
.优质刺参 (1)从不同规格识别(专指盐干海参) 特大规格:30-40头 大规格:40-55头 中规格:55-70头 小规格:70-85头 特小规格:85头以上(个体重量不少于7.5g,小于上述标准的刺参营养成分降低) (2)从刺参头部骨板(民间称嘴部)识别骨板不疏松。 (3)从刺参形状重量识别:刺参体形肥满呈圆柱形,刺圆润挺直,个体轻。 (4)一级干刺参指长岛、蓬莱、威海、荣成、龙口等渤海湾一带沿海生长的活刺参(体色为褐色)为原料加工而成(其体色为灰色,涨发后体色为黑褐色);它具有刺参特有的鲜美味,而无异味,涨发后为黑褐色,有弹性、有光泽,具有水发刺参固有的鲜嫩感,而俄罗斯刺参虽干度很好,但有腥味,且口感不如渤海湾沿海生长的刺参,流入我国的朝鲜刺参加工大都半干,质量低下,不易保存,易霉烂。 2.劣质刺参 (1)遍加盐现象,鲜刺参在加工干海参工艺过程中可以煮、盐渍、拌灰、晒干等加工工序,仍然可以涨发食用,但每多煮和盐渍一遍,能使刺参重量增加一两多盐,虽然价格比优质刺参便宜一半,但重要的是破坏了刺参所含珍贵的酸性粘多糖、18种氨基酸等多种活性物质,看起来好像买到便宜的刺参,实际上这种刺参的活性物质大都流失,已起不到滋补作用。 (2)刺参头部骨板疏松,刺参呈扁状,肉质薄,刺不挺直,有残缺、个体沉重,体内有水泥或杂物,有烂迹、有异味。 (3)从价格上看刺参质量。长岛渤海湾一带活刺参加工的一级干刺参,需要23-25市斤活鲜刺参才能加工一市斤盐干刺参。2005年长岛鲜活刺参每市斤价格人民币60元,价格比其他地方超出将近20% 一斤真正优质的长岛盐制干海参,仅海参原料成本价格就是60元/斤*25斤=1500元,淡干海参成本为60元/斤*33-35斤=2000元。如果在千元以下,均系多遍反复加盐加工或掺夹水泥晒干,营养流失极为严重,质量更是难有保障,不仅严重削弱企业的声誉,而且对人民群众的生命健康造成严重威胁。 (4) 刺参体色除俄罗斯、日本产地有黑色、赤色,渤海湾产参加工后正宗颜色为灰色,如有黑色系加工时用炭黑染色而成,看起来好看,实际上已破坏了刺参的营养成分 观察法:按干海参标准规定的工艺加工的干海参,其色泽为黑灰色或灰色,体形完整端正,个体均匀,大小基本一致,结实而有光泽,刺尖挺直且完整,嘴部石灰质显露少或较少,切口小而清晰整齐,腹部下的参脚密集清晰;单体重按规格分7克左右至15克以上不等;体表无盐霜,附着的木碳灰或草木灰少,无杂质、异味为上品。相比之下,干海参个体大小参差不齐,形体不正,色泽粗暗,参刺短,刺尖圆钝或残缺不全,腹部下的参脚模糊不清晰;端头切口不规则、不清晰,有较明显的石灰质;体表附有盐霜或盐结晶与杂质的品质低劣。 手感法:干海参个体坚硬,不易掰开,份量较轻,十足干,敲击有木炭感,掷地有弹性、有回音,为上品。劣质干海参易于掰断,并有盐结晶或杂质脱落,手掂有沉重感,敲击或掷地无弹性和回音,盐含量均在60%以上。 剖开法:将干海参横向切开,其体内洁净无盐结晶,无内脏、泥沙等杂质,断面壁厚均匀,在3-5mm以上,断面肉质呈深棕色,光泽明亮为上品。不按规定加工工艺要求或经反复多次烧煮、盐渍加工的干海参,体内有明显的盐结晶或杂质,胶质层薄且厚度不均匀,甚至破碎,形成破洞,组织形态老化即为劣质品。 干海参用舌头舔如果有甜味,有可能加了糖,最好不要食用
⑶ 俄罗斯野生海参哪里买得到纯正的
去俄罗斯买
托朋友带回来
在超市里购买
下海去捞
我在三亚都是自己捞起后就丢掉了
⑷ 俄罗斯海参多少钱一斤一百个头的几个干的
俄罗斯海参一般到国内都是8个干的如果是100个头的话,那要2500左右,如果是十层干的,要贵一点,3500左右,主要还是要看品相,如果要海参去山东青岛易明达海参批发市场那里有品种很全的俄罗斯海参,价格,质量都有保证。
⑸ 俄罗斯海参怎么样可以去哪里购买比较放心
⑹ 俄罗斯北方四岛海参多少钱一斤多少
批发俄罗斯北方四岛红参:淡干野生海参3500一斤,头数齐全。
⑺ 俄罗斯海参好吗是纯野生的吗哪里可以买到啊。听说国产的都是养殖的
俄罗斯海参也分好多种,我认为比较好的应该是所谓俄罗斯大红,也就是六排刺的俄红和俄罗斯二红,也就是四排刺的。
现在由于日本红参非常有名,国内也很认可,连同仁堂这样的国字号都在专营,所以现在很多人卖俄罗斯红参会假冒成日本红参,这样不仅能卖个好价钱,而且不用去跟人解释,让别人认可俄红。
海参好不好标准很多,营养,加工,仓储保存,品种等等,真的是要看的东西太多了,不是单一个指标就说它好或不好,而就单拿以上四个指标来说,如果能买到品质好的新鲜度好的俄红,而其加工没有问题(非国内劣质加工),应该说是很好的,它的品种和营养没问题,它属于冷水参,成长期长,无污染纯天然,所以有其优点。
至少是不是纯野生的,这个就看你买的参是不是人工养殖的,俄罗斯对海参不感冒,如果养殖我认为现在为止,还应该只有中国人,所以纯俄红应该野生的概率极大。
买俄红地方不少,搞海参的人也不少,买纯正的就到纯做进口参的大家去,中国海参市场混乱,我感觉比牛奶还乱,所以你只买一点(小群体食用),就不要太浪费时间在上了,多花一点钱买点好的,这是真心话。
国产养殖的不打紧,养殖的可以吃,但是加工是一个让人望而生畏的地方,我敢说如果海参加工在央视曝光,那将是继毒牛奶之后第N个食品安全重大事件的曝光。就看你对食品安全挑剔不挑剔了,见怪不怪就无所谓了。
我对俄红和日本红参还有一些海参的知识多少了解些,我是大连的,希望能帮助到你。
⑻ 俄罗斯海参
您好,
不知道您是哪里的,如果是环渤海一代(辽宁,山东),相信您可以选择线下购买;如果觉得不方便的话,可以通过电商,天猫,淘宝等,通过搜索关键词 俄罗斯海参,都会有商家的。希望对您有帮助。
补充:或者您可以到 海参贴吧 看看,那里面也有卖的。
⑼ 俄罗斯海参哪里有真的卖
卖俄罗斯海参的确实不多,一般批发海参的市场或者东北靠俄罗斯近的城市做俄罗斯海参的多一些。俄罗斯海参特点很明显--六排刺、刺很长、颜色偏黑,建议网上搜索实物图看一下,认识俄罗斯海参什么样了,就能买到真品。真的俄罗斯海参价格2000-5000不等,规格不同价格不同。
⑽ 哪里有正规进口的俄罗斯野生海参销售商
绥芬河有卖。最高等级的每个18克干品,在俄罗斯每公斤5000元