俄罗斯野果怎么吃

Ⅰ 农村有很多种类野果子，吃过最难忘的野生果子是什么

虽然现在大家都生活在城市里，但在我们小时候，我们的童年还是在农村度过的。在农村的儿时记忆里，大家吃过最难忘的野果子是什么呢？

稔子

很多南方的朋友也吃过一种野果子，它叫做桃金娘，我们更常见的是将它叫做稔子。一般在7~8月份，稔子就会成熟，等它的表皮变黑，就说明可以吃了。稔子吃起来软软、甜甜的，可好吃了，还能将它采摘起来晒干，也能够拿来泡酒喝。

各位亲爱的读者朋友们，上面为大家介绍了几种南方很常见的野果子，都是南方人儿时的回忆，不知道大家吃过几种呢？

Ⅱ 那种叫做八月炸的水果怎么个吃法

八月炸的吃法非常多，比较方便的就是生吃。八月炸的果皮看上去非常坚硬，在吃的时候要等到它瓜皮变软，完全熟透了之后才能吃，如果买回来果皮已经是软的，那么掰开果皮直接吃果肉就可以了。

另外，八月炸还可以和其它材料一起炒着吃。准备两个八月瓜，一个胡萝卜再加上一些瘦肉，然后将材料分别切成丝状，加入作料一起放进锅里面炒就可以了，品尝起来极为可口。

八月炸产地

分布于中国、印度（东北部）、不丹和尼泊尔；在中国分布于云南、贵州、四川、江西和西藏东南部（亚东、错那、林芝、波密、察隅）。生长于海拔600-2600米的山坡、山谷密林林缘。

在中国贵州长顺县境内，仅在营盘乡偏僻的喀斯特山地有零星分布，经常生长在海拨1000-1400米的阳坡疏林间或灌木林中，喜微碱性、湿润、腐殖质多的山地土壤，但均处于自然零星生长状态。

Ⅲ 野果子是小时候的美味，你都采摘过哪些

4.野山楂

野山楂一般在山坡以及草地最为常见，以前经常见到，还以为不能吃没理，现在想想真是可惜了，它含有很多的英语成分，比如钙、铁、维生素等。野山楂想要结出更多果来，需要充足的光照，光合作用提高了，自然对开花结果有所促进。

5.野柿子

野生的柿树，是很常见的，小菊这边也有一些已经存活了好久的大柿树，每年结的果很多，虽然果子小小个的，但味道差不了，待成熟时采摘回来，跑上半天的清水 再食用会更甜。大家，可有记忆？

6.火棘

火棘这种野果子，现在山上虽然很少，但仔细找，还是能找到的，因为现在很多人都开田地种植农作物，这些原有的火棘很多早已被砍掉。火棘在山坡上最常见了，它适合生长在温暖湿润，并且阳光充足的地方，即使是夏日炎炎，也能不畏炎日生长，想要种植的朋友，只需要腐叶土与少量沙子混合即可栽种。

这些就是农村常见的6种野果子了，大家可还记得它们？

Ⅳ 铁树果怎么吃

铁树果可以吃吗

1、铁树果可以炖肉吃吗

铁树果不可以炖肉。吃铁树果有毒,有中毒的先例,用作中药也只能少量使用。铁树果实微毒,它含有一种神经毒素,会诱发肝、肾肿瘤。食用铁树果后0.5～2小时可出现恶心、呕吐、腹痛等消化道症状,也可出现神经系统症状和中毒性心肌损害(如心肌酶谱升高)。

炖肉食用注意

别吃烧煮过度的肉。无论吃什么肉,人们都感到炖煮得越烂越好。于是,高压锅便应运而生,用它来炖排骨等,十几分钟的时间,连骨头都变得软绵绵的。

但是,在200℃～300℃的温度下,肉类食物中的氨基酸、肌酸肝、糖和无害化合物会发生化学反应,形成芳族胺基,这些由食物衍生的芳族胺基含有12种化合物,其中9种有致癌作用。

当代生活中,工业污染对人体致癌影响占50%,而饮食的影响占35%。以前我们低估了食物中的有毒化学物致癌这一因素。在芳族胺基化合物问题没有完全搞清之前,不要吃过度烧煮的肉。最好的方法是用微波炉烧肉,然后倒掉有许多化合物的肉汤,这样就可以避免芳族胺基化合物对人体的危害。

Ⅳ 俄罗斯最有名的食物都有哪些

面饼：用荞麦面或小麦面加鸡蛋、牛奶烤制的圆形面饼，是谢肉节的代表性食物。 法汤、甜羹：用野果、草、树叶等煮成的汁汤，或用水果、野果制成的甜羹。 伏特加：烈性酒饮料，类似中国的白酒。 锁形面包：用小麦面烤制的呈锁形，有弧形把的面包，也作一般白面包的通称。 大圆面包：用小麦面加牛奶、鸡蛋、黄油烤制的大面包，也以此称完整的大面包。 格瓦斯：带发酵酸味的饮料，由黑麦面包或黑麦面粉加麦芽制成；或是用野果、水果、蜂蜜制成的有汽的饮料。 烤饼：有肉、鱼、白菜、大米馅的长形大烤饼。 蜜酒：用蜂蜜酿制的酒。 冷杂拌汤：用格瓦斯、碎青菜、肉等做成的冷汤。 水饺：以面皮包肉馅在水中煮制的饺子，比中国饺子个小，馅中主要是牛肉。 馅饼：以面皮包馅烤制成或炸制，面可是死面、发面、多层面，馅可是肉、鱼、鸡蛋、白菜、蘑菇、果酱等。多为长圆形，有大有小，是常在大街上、市场上出售的一种方便食品。 鱼、肉腌黄瓜汤加腌黄瓜的鱼汤或肉汤。 热蜜水：用蜂蜜加香料制成的热饮料。 鱼汤：用鱼煮成的热汤。 菜汤：用圆白菜或酸白菜做成的汤，可加肉，也可是素汤，圆白菜也可用甜菜等代替

Ⅵ 东北的橡子树橡果怎么吃好

说到过去农民的救命粮，有一种让笔者印象非常的深刻，它就是橡果，也就是橡树上所结的果子。这是一种十分高大的树木，并且树龄一般较长，有些能活三四百年。而在笔者村子的后山上就有一片树林子，其中就有几十棵橡树。这些都是树龄超200年的古树了，有几棵树要两个成年人才能抱得住。每年都是枝繁叶茂的，并且都会结很多的果子——橡果。

橡树要十年以上才会开花结果，它的花期是在春季，而到了秋季的时候果子成熟了，就会自动掉落下来。想要去打橡果是不太可能的，因为它的树干很粗大、笔直。橡果长得很像板栗，不仅是外形很像，而且特性也差不多，都有坚硬的外壳，并且成熟了也会自动掉落。

橡果对于南方的小伙伴们来说，绝对是非常熟悉的一种野果了。因为它不光是好吃，而且还很好玩。在橡果还是青色的时候，也就是没有成熟时，可以用它来制作陀螺，即在橡果的蒂部插入一根小小的竹签，一个简易的陀螺就做好了。另外它还可以用来做弹弓的子弹，当时男孩子是人手一把弹弓，而橡果就是理想的弹弓子弹。当然了，最令人回味的，还是橡果做的各种美食了。

橡果中含有丰富的淀粉、粗蛋白和粗纤维等营养成分，和玉米的成分基本差不多。在古代的时候，橡果就是粮食，它是人类早期食用的粮食之一。听村里的老人们说，在以前遇到粮食歉收的时候，橡果就被农民当饭吃，从而帮助度过饥饿，在当时橡果可是救活了成千上万的人。

笔者没有经历过把橡果当饭吃的年代，但是却吃过不少橡果做成的美食。橡果中含有大量的淀粉，可以加工成为粉丝、豆腐、面条、橡子饼等多种美食。印象最为深刻的就是橡子豆腐了。当时农村里谁家里要做豆腐了，就会去山里捡橡果回来，然后把它去壳，磨成粉末，然后加工制成豆腐。这样的橡子豆腐光滑柔嫩，既能做凉菜，又能煎炒，在当时是不可多得的美味，所以当时的小孩子都是在秋季抢着去捡橡果，就是留着冬季用来制作橡果豆腐的。

橡果还可以用来发酵酿酒，因为以前的粮食产量不高，农民舍不得用粮食来酿酒，而橡果的淀粉含量很高，经过发酵以后就可以用来酿酒，并且出酒率要比粮食还要高。除此以外，橡果还是优质的饲料，前面说了橡果的充分和玉米的差不多，用它当饲料来喂养牲畜，可以大大降低饲料的成本，提高经济效益。

不过需要注意，橡果虽然长得像板栗，但是板栗能生吃，而橡果却是不能生吃的。如果想吃橡果，最简单的方法是炒熟了，或者是烤熟了再吃。

如今生活水平提高了，农民不需要再用橡果来充饥、酿酒了，更少有人用它来制作豆腐了，因为懂得橡果制作豆腐的人少之又少了。所以在农村里，经常看到橡果掉落一地也没人捡。不过在有些农家乐，还是有橡果豆腐卖，小小一碗就要四五十元，价格可不便宜。各位朋友们，你们吃过橡果豆腐吗

Ⅶ 捻子怎么吃

捻子的吃法：

1、直接食用

一般吃的时候可以直接食用，但是不要吃它里面的芯，就是一根白色的那条。食用前喝点盐水，可预防吃到未成熟果实造成的便秘问题。

2、干浸法

把采摘来的稔子洗干净后，蒸熟，晒干，再加入枸杞,红枣等中药用高度酒一起浸泡一个多月后再兑入冰糖，调节口感。一般人喝的都是这种做法。

3、发酵法

这种泡法比较复杂,但是泡出来的酒的口感也比较好，比较适合喝高浓度酒的人，酸酸甜甜的，与葡萄酒类似。先将桃金娘果洗净后蒸熟,然后将其放凉之后放入到已经消好毒的容器当中，捣碎，并拌入甜酒曲密封，发酵两至三天后即可过滤其汁液饮用。

4、生浸法

直接将采摘来的桃金娘果洗净之后晾干，然后加入白酒中浸泡,这是最简单的泡酒方法。还可以直接将桃金娘果捣碎之后，让鲜果汁跟酒液充分的混合。

(7)俄罗斯野果怎么吃扩展阅读：

捻子的功效与作用：

1、补充营养

桃金娘的果实是一种营养价值极高的野生水果，它味道酸中带甜，而且略带涩味，在成熟后多为深紫色，去掉果皮以后能直接吃，人们在食用这种水果后能吸收丰富多糖和多种维生素与氨基酸，更能吸收一些矿物质，。

它能满足人体正常工作时对多种不同营养的需要经常食用对提高人类身体素质有很大的好处。

2、促进消化

桃金娘的果实中还有多种天然活性酶和丰富的果酸，这些物质能促进消化液分泌，并能加快人体的脂肪和蛋白质的分解，能让他们转化成容易被人体吸收的物质，人们食用桃金娘能提高肠胃消化功能也能去除油腻，预防缓解消化不良。

3、解毒消肿

桃金娘的叶了入药以后是一种能解毒消肿的中药材，人们不小心被自然界中的毒蛇咬伤或者被蜜蜂蛰伤，引发皮肤红肿，疼痛时都能直接用它的叶子来治疗。

在治疗时可以把新鲜的桃金娘叶子研碎制成泥状直接外敷在被咬伤的部位，也可以把干燥以后的桃金娘叶子煎水以后内服余下的药渣外敷伤处，多数患者用药后能让肿痛很快减轻。

4、祛风除湿

祛风除湿，消肿止痛，活血通络都是桃金娘入药以后的重要功效，特别是它的根入药以后能抑制人体内风湿因子的活性，更能疏通经络驱除人体内的寒气也能加快血液循环，在人们出现肢体麻木或关节红肿疼痛以及屈伸困难等不良症状时，及时服用桃金娘根就能起到特别明显的治疗作用。

参考资料来源：网络-桃金娘

Ⅷ 蛇莓怎么个吃法

蛇莓可以做成蛇莓果酱食用，下面介绍做法：

准备材料：蛇莓3000克、冰糖490克、食盐一小勺、柠檬水3个

制作步骤：

1、蛇莓清水泡2分钟。

Ⅸ 野生狗鞭果怎么吃

以前被农民瞧不起的野果，现在很多人靠它奔小康
在以前农村条件不好的时候，农村的孩子没有我们现在有这么多的零食。记得小编小时候去学校的时候，因为比较远，要走好长一段时间的路，去学校的沿途中有许多野生植物，包括可以食用的野生水果。路边也能看到很多的草莓，偶尔也能摘到桑果，路边有酸枣，虽然那时候的野果不比现在的小吃精致好吃，但是想想也有一种独特的风味。

事实上大多数的野生水果在农村卖得并不好，主要原因还是因为有些水果长的很丑陋，但是味道却非常好。今天小编要给大家分享的这种野果，他们的外表长的让人不舒服，在过去的农村这种野果也被农民们瞧不起，但是现在却又很多人靠种它奔小康了。

这种野果在我们老家叫做“狗腰子”或“牛腰子果”，但是每个地方的叫法不同，它还有很多的别名比如八月瓜，八月炸、九月炸、拉、通草果等，不过叫“八月炸”的比较多一点，因为这种野果在8月份的时候，果实就会裂开，就像爆炸了一样，里面的果肉也会露出来。

“狗腰子”长得很丑，成熟时的形状和香蕉很相似，所以在一些地方也被称为“野生香蕉”。这种野果分布生长也比较广泛，在我国大部分地区都有生长。南方地区成长的比较多一点，“狗腰子”喜欢生长在路边和河边阳光能照射到的地方，对土壤适应性强也很强。

“狗腰子”是一种藤蔓状的攀缠植物，喜欢缠绕生长在山上和森林里的其他植物上。当“狗腰子”结果时，你可以在山林里的灌木丛或杂草丛中发现它们。“狗腰子”的果实基本上8到9月份成熟，也可能由于各地的气候因素而推迟成熟。

“狗腰子”的果实爆炸后是最美味的，里面有许多种子，吃它就像吃石榴一样，“狗腰子”有丰富的果汁，味道吃起来有的是甜味和偶尔也会吃到酸味的，“狗腰子”曾经也是农民经常吃的水果，现在许多人专门开始种植它。

虽然“狗腰子”是一种野生水果，但它的味道并不比我们经常吃的水果差，而且它的营养价值也很高。它含有丰富的水和矿物质元素，富含糖和12种氨基酸，可以为我们提供相应的营养。

它有许多功能，如清热、清湿、活血、疏通经络、止痛等。在过去“狗腰子”也常被用作药材。过去农村没有大量种植“狗腰子”的时候。在农村的山林里可以看到很多这种野果，但是现在要想找到野生的“狗腰子”需要一定的时间。

虽然“狗腰子”看起来很丑，但它有很高的营养价值和良好的口味，所以它在市场上也很受欢迎，一斤可以卖到30元，比普通水果都贵。它的产量也比较高，野生植物的存活率也比较高，不会经常受到病虫害的威胁，种植比较简单，现在很多农民都有自己的种植。

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Ⅹ 野果，不知道怎么吃

原料

• 篮子 时间 山坡 桑树 桑葚 等等

方法/步骤

• 想要知道到哪里才能找到野果树，或者桑树，首先你必须是一个合格的吃货，或者是一个善于发现新奇事物的人。因为小雅平时到哪里玩，去哪里爬山，最关注的事情就是有没有吃的。山上是否有野枣树，山楂树啊，等野果，还好，我们这里的郊外的山上还比较多。所以，经常能如愿以偿。