❶ 世界最出名的葡萄酒产地有哪些
世界最出名的葡萄酒产产地如下:
（一）法国：佳酿无数的葡萄酒王国
法国各地几乎都生产葡萄酒，主要是无气泡酒（Still Wine），和以“香槟”为代表的气泡酒（Sparkling Wine）。颜色方面有红、白及玫瑰红；味道方面从甜到不甜；价格方面从作为代茶饮料的餐酒，到一瓶数千美元的顶级葡萄酒，其种类及变化极其丰富。因为生产了无数闻名于世的高级葡萄酒，所以被公认为“葡萄酒王国”。
法国葡萄酒根据其品质，可以分为四大类。从生产比例来看，第四等级的普通餐厅酒大约占法国葡萄类酒的50%；第三等级的地区酒大约占9%；第二等级的优良酒约占3%；最高等级的原产地认可酒大约占25%（剩下的13%是白兰地）。
法国葡萄酒产地中，最有名的是波尔多（Bordeaux）、布艮地（Burgundy）、香槟地区（Champagne）以及阿尔萨斯（Alsace）、卢瓦尔河谷（Loire Valley）、隆河谷地（Cote Phone）等六大产地。而各产地生产的葡萄酒，也都具有该地区的特色。
1、波尔多（Bordeaux）世界的葡萄酒宝库
波尔多生产三分之一以上的AOC葡萄酒（原产地名称管制酒）。由于生产许多品质优良的葡萄酒，被喻为“世界的葡萄酒宝库”。当地的红酒不但有名而且产量又多，同时也生产白酒。波尔多地方的葡萄酒以种类丰富而闻名。波尔多的红酒由于色泽呈亮丽的鲜红色，在英国被称为红酒，一般要在成熟后才适合饮用，酒质的特色是品味浓郁，风味沉着。
在波尔多地方，最有名的葡萄酒产区有梅多克（Medoc）、格拉夫（Graves）、苏玳（Sauternes）、圣爱美隆（St.Emillon）、波美侯（Pomerol）五大产区。
●梅多克地区
梅多克（Medoc）是波尔多红酒的代表产地，生产全世界最高级的葡萄酒。此地区特别有名的是宝雅克村及玛歌村，有的高价位葡萄酒一瓶甚至高达数千美元。梅多克地区大约有七十个村庄，除了上述两个村庄之外，希望酒迷能记住的还有圣朱利安村及圣爱斯特芬村。此外，梅铎克地区有六十一个特级酒庄，其中Ch.Lafite-Rothschild、Ch.Margaux、Ch.Latour、Ch.Mouton、Rothschild与格拉夫地区的Ch.Haut Brion并称为五大法国酒庄，所生产的葡萄酒，被誉为全世界最好的葡萄酒。
●格拉夫地区
红酒和白酒都有生产，都属不甜的葡萄酒，是名酒佳酿的生产地区。
●苏玳地区
以生产甜味白酒闻名，其中的"Ch.d、Yquem"为顶级甜酒。
●圣爱美隆地区及波美侯地区
这两个地区主要采用梅洛葡萄，以红酒闻名，其风味介于波尔葡萄酒与布根地葡萄酒之间。
2、布艮地（Burgundy）与波尔多并驾齐驱
布艮地的声誉与波尔多并驾齐驱。此地的红酒产量占所有葡萄酒的四分之三，其中有一半是“薄酒莱”红酒。芳香，口感温和，而“薄酒莱”是用佳美葡萄酿造的。白酒的生产量虽然只占四分之一，但其中用霞多丽葡萄酿造的干白酒举世闻名。
按照布艮第数百年流传的说法，向阳的缓坡地生产最好的葡萄酒，因此布根地最好的产区都以某坡（cote）命名，布根地的丘陵地势，也承载了许多此类悠久的坡地。
布艮地葡萄酒的代表产区有夏布里（Chablis）、夜坡（Cote de Nuits）、伯恩坡（Cote de Beaune）、马孔（Maconnais）、薄酒莱（Beaujolais）五个地区。夜坡和伯恩山坡两个地区又合称为“黄金坡地”（Cote d`Or），这是因为当葡萄成熟时，一眼望去遍地如黄金般碧丽辉煌而得名。
●夏布里地区
这个地区只生产白酒，是世界知名的干白酒产地。
●夜坡地区
此地以红酒闻名，有梦幻葡萄酒之称的“Romanee Conti”，及受拿破仑钟爱，连远征俄罗斯时都随身携带的“Chambertin”等，是本区的两大珍酿。
●伯恩坡地区
虽然大约八成是红酒，不过也生产白酒。此地的白酒，以被评为是全球最佳不甜白酒的佳酿（Montrachet）最为有名。
●薄酒莱地区
“薄酒莱新酒”是酒迷非常熟悉的红酒，味道微酸并有年轻的果香，最好是在制成后二至三个月之内饮用。
●马孔地区
这个地区白酒的产量比红酒远多，其中“Pouilly Fuisse”以香醇的气味及浓郁的口感最受欢迎。
3、香槟香槟酒的诞生地
香槟位于巴黎东北方，是法国最北端的葡萄酒地，也是以“气泡酒之王”闻名的“香槟”产地。香槟地方原本仅生产无气泡酒，直到十七世纪时开始酿造气泡酒，现在九成以上生产香槟。
4、卢瓦尔河谷魅力射的葡萄酒产地
卢瓦尔河流入大西洋，其流域布满王宫贵族别墅、中世纪闻名古城；东西绵延，举目皆是葡萄酒产地。
卢瓦尔河谷生产红、白、玫瑰红及气泡酒等各式各样的葡萄酒，而每种酒都极易入口。这里所产的葡萄酒，大多都要趁酒龄还年轻时饮用。
5、隆河谷地产区南北狭长
从里昂到亚维侬的隆河流域，属于隆河谷地。由于南北狭长，因此和卢瓦尔河谷一样，生产红酒、白酒、玫瑰红酒及气泡酒等各式各样的葡萄酒。口味从甜到不甜都有，种类相汉丰富。尤其在南部生产的红酒与玫瑰红酒堪称为酒中佳酿。
6、阿尔萨斯 干白酒的产地
有莱茵河流经且与德国比邻的阿尔萨斯地方，曾经是德国的领土。也许就是这个原因，阿尔萨斯地方所用的葡萄品种也和德国相似。该地主要生产白酒，不过甜度方面比德国白酒还要低。所用的葡萄有：味酸且果粒浑圆结实的特浓特曼内、具有新鲜果香的修万娜及薏丝琳等。
（二）德国的葡萄酒——人人适饮的葡萄酒
德国葡萄酒的生产量，大约是法国的十分之一，约占全世界生产量的3%。德国葡萄酒大约有85%是白酒，其余的15%是玫瑰红酒、红酒及气泡酒。德国白酒有芬芳的果香及清爽的甜味，酒精度低，令人难以抗拒。特别适合不太能喝酒的人，以及刚入门者。
1、摩泽尔:萨尔鲁维风味绝佳的酒质
摩泽尔河与其支流萨尔河及鲁维河三条河流交会处是“摩泽尔”葡萄酒产地。这里几乎都是白酒，采用的葡萄大多是薏丝琳葡萄，优雅的风味发出迷人的果香，而且含有清爽的酸味。外形如球的绿色酒瓶，也是其特征之一。
2、莱茵：最有名的产地
莱茵地方是指位在莱茵河北侧的莱茵高、以及其对岸的莱茵黑森，以及南部下游的莱茵伐斯地方。这些地方生产的葡萄酒都称为莱茵酒。莫塞尔酒的酒瓶是绿色的，而莱茵酒的酒瓶是茶色的。莱茵酒的口味比莫塞尔酒还要浓郁。
3、法兰克：装在羊皮袋型酒瓶里的干葡萄酒
这里是德国最古老的葡萄酒产地，法兰克产的葡萄酒通称为“修塔因酒”。此地的葡萄酒产量虽然不多，但却以生产全德国最不甜的葡萄酒而声名大噪。由修万娜种葡萄酿造的葡萄酒风味清新充满男性魅力。此外，法兰克葡萄酒是装在特别的羊皮袋型酒瓶里。在玻璃出现之前，据说是装在牧羊人用的羊皮袋水壶来装酒。
（三）意大利的葡萄酒——产量及出口量均居冠的葡萄酒国
自古以来，意大利就是葡萄酒产地。随着罗马帝国政治势力的扩张，意大利葡萄酒也被推广到整个欧洲，所以意大利对欧洲葡萄酒很有贡献。从生产量来看，每年意大利和法国竞争世界之冠；而在出口量方面，意大利则保持世界第一。法国出口的酒，通常以AOC和顶级葡萄酒为主；而一般法国人饮用的却是普通餐酒级的葡萄酒，或欧联诸国所生产的葡萄酒。
意大利南北狭长的地形导致气候差异大，国此生产的葡萄酒，种类繁多、风味各异。
1、皮埃蒙特：意大利葡萄酒的宝库
皮埃蒙特在意大利文中是“山脚”的意思，它位于阿尔卑斯山脚下，邻近法国，气候既适合种值葡萄也适合酿造葡萄酒。这里不仅酿造了大量的DOC级葡萄酒（意大利葡萄酒管制法），也生产DOG级葡萄酒（G代表“保证”其为顶级葡萄酒）。因此被视为意大利高级葡萄酒产地。
2、维内特：知名的意大利白酒产地
闻名于世的“水都”威尼斯位于维内特州内。此地区是意大利最有名的白酒“苏阿维”的故乡。
3、托斯卡纳：等高级葡萄酒的产地
托斯卡纳州是以世界最美丽的城市佛罗伦斯为中心。这里是意大利最大的红酒产地。用稻草包扎的“康帝酒”也是大家所熟悉的红酒，特色在于酸味及新鲜的口感。曾经一度，意大利葡萄酒几乎与康帝酒划上等号。
（四）西班牙的葡萄酒——生产幅源广大，产品富多样性
虽然很少亚洲人知道西班牙是葡萄酒生产国，但她的葡萄酒产量仅次于意大利和法国。西班牙各地几乎都生产葡萄酒，然而以里奥哈、安达鲁西亚、加泰隆尼亚三地最为有名。靠近首都马德里的拉曼恰地方街道的葡萄酒，几乎占西班牙所有产量的一半。
西班牙葡萄酒中，比起无气泡的葡萄酒，也许我们对有气泡的雪莉酒及桑格里酒较为熟悉。以制造香槟的方式酿成的"卡瓦酒"也是众所皆知的。西班牙境内有很多红酒，其优良葡萄酒也大都是红酒。特别是里奥哈地方所生产的红酒，评价不比法国葡萄酒逊色，但价格却相当合理，甚至比意大利酒还便宜。
（五）葡萄牙的葡萄酒——世界知名的葡萄酒琳琅满目
葡萄牙生产许多我们相当熟悉的葡萄酒。其中"Mateus Rose"称得上是世界级名品。另外还包括波特酒、马地露酒以及常被用来作料理的马地拉酒。
葡萄牙和西班牙可说是齐名的葡萄酒国，但是葡萄牙的产地主要集中在中部以北的地方。最有名的产地是达欧地方，以及文侯贝尔德地方。在达欧地方，主要生产红酒。因为糖份已完全发酵成酒精，所以口感不甜、后劲很强，适合男士饮用。和达欧地方的情况相反，文侯贝尔德地方生产许多年份轻即可饮用的葡萄酒。此地葡萄酒的最大特色是酒质新鲜。它含有少量的碳酸，饮用时给人清凉感
（六）匈牙利的葡萄酒——世界三大甜酒之一“托卡依”
匈牙利的葡萄酒酿造历史十分悠久，其中“托卡依”与法国波尔多地方苏玳地区生产的“Ch.d`Yquem”，德国的“Trocken Beeren-Auslese”并称世界三大甜葡萄酒。虽然托卡依也生产干白和干红，但是此地最有名的酒是掺杂贵腐葡萄制成、口感甘甜的“托卡依阿斯”。使用黑公牛标签的“艾格力必卡维”也是品质优良的葡萄酒。
（七）保加利亚的葡萄酒——出口量占产量的七成
和匈牙利一样，保加利亚酿造葡萄酒的历史相当悠久。但后来在土耳其的统治下，酿酒业衰退了许多。土耳其信奉回教，酒是禁忌，自然不准酿酒。二次大战后，保加利亚才又开始酿酒，而且是以提高国家经济能力为目标，从事葡萄酒的生产。
该国种植的葡萄都集中到国营的酿造中心，以现代化的机械加工酿制葡萄酒。因此生产出来的葡萄酒口味一致，没有特色，无法成为顶级葡萄酒。
保加利亚各地都生产葡萄酒，大致上以巴尔干山脉为界，在山脉以东的黑沿岸，生产优良白酒；山脉的北侧和南侧，则盛产红酒。
（八）美国的葡萄酒——新兴的葡萄酒大国
美国最早酿造葡萄酒的记录是始自十六世纪中叶，但商业性的葡萄酒生产则是始于十八世纪后的宾州。1830年加州也加入酿造葡萄酒的行列。美国是在近三十年来，在科技的驱逐下急起直追，成为优良葡萄酒的生产国。
美国葡萄酒非常多样化，从日常饮用的餐酒，到足以和欧洲各国媲美的高级葡萄酒都有。因此有人说，在不久的将来，美国葡萄酒将和法国葡萄酒并驾驱。
（九）澳洲的葡萄酒——与美国并称两大新兴葡萄酒国家
澳洲不论在气候或土壤条件上，都是很适合栽种葡萄。虽然澳洲的酿酒历史不长，但是和美国同被视为新兴的葡萄酒产地，渐受世人观注。
由于位处南半球，所以大约五月左右便可以喝到“新酒”，可以说是全世界最早上市的新酒。澳洲最早一批移民，是在1788年渡海而来。从那时起，澳洲开始酿造葡萄酒。在英殖民地时期，生产主力是雪莉和波特。1950年以后，则以无气泡葡萄酒为主。
澳洲所使用的葡萄品种，都是从欧洲移植过来的。刚开始偏好甜葡萄酒，最近也生产许多干葡萄酒。最具代表性的葡萄酒产地有南澳大利亚、新南威尔斯，及维多利亚州。
❷ 世界主要葡萄酒国家的葡萄酒特点是什么
葡萄酒主要生产国
酒香飘溢的法兰西
法国颇受葡萄酒神的青睐，具有得天独厚的多样化的气候和地形。全国不同土壤和天气状况孕育出各式各样的葡萄品种，进而生产出一系列闻名全球的葡萄酒和烈酒。法国葡萄酒在产量上仅次于意大利，但其品质和名气则在全世界堪称经典。法国各个主要产酒葡萄品种因地域文化及气候条件不同而各有特色。各地方的酒类管制法规都严格地监控着酒的来源和酿造。
酒韵悠长的意大利
产酒历史悠久，出口量与法国并列前茅，产地面积仅次于西班牙。气泡酒以阿斯大林最为有名，强化葡萄酒有产自西西里岛的马莎拉，混合葡萄酒有苦艾酒。意大利近年也开始着力于顶级葡萄酒的开发。意大利最着名且产量较丰的地区有：皮蒙、威尼托、托斯卡纳。
举足轻重的西班牙
西班牙是世界上葡萄种植面积最大、产酒量世界排名第三的国家。西班牙酒以雪利酒、里奥哈酒和起泡卡瓦酒最为着名。
风情弥漫的莱茵河
德国的葡萄酒八成以上都是白葡萄酒，给大家的印象是带甜味、清淡、酸度高、酒精度低。主要的葡萄酒产区是莱茵河及莱茵河的支流摩舍尔河地区，主要的酿酒葡萄品种是雷司令。
冰酒的故乡加拿大
自20世纪60年代以来，北美酿酒业的发展和进步令人刮目相看。加拿大最好的葡萄酒产自于安大略湖地区，魁北克地区的冰酒成为甜酒中的一支奇葩。
迅速崛起的加利福尼亚
有人说，美国葡萄酒＝加洲葡萄酒，事实确实如此，美国葡萄酒约有90％是在加州酿造的。其主要的产区为纳帕山谷、索罗马山谷和俄罗斯河山谷。主要的酿酒葡萄品种有莎当妮和卡伯纳·苏维戎，金粉黛是美国自己培育的葡萄品种。
热情如火的南美
南美的智利和阿根廷拥有颇具规模的酿酒业。优质的智利红酒由美乐、卡伯纳·苏维戎和黑比诺葡萄酿造而成，优质的白葡萄酒是由莎当妮、经过改进的白苏维戎、雷司令酿成。马尔贝克葡萄与卡伯纳·苏维戎混合后酿成了阿根廷最好的红葡萄酒。
柔情似水的澳洲
澳洲在酿制优质葡萄酒领域起步较晚，但现已能酿造出一些引人瞩目的葡萄酒。产酒区主要为巴诺桑山谷和艾登山谷，酿制红葡萄酒的主要品种为设拉子、卡伯纳·苏维戎和黑比诺，优质产品白葡萄品种有苏维戎、莎当妮和雷司令。（松杰）
位于地球的南北纬度30°—50°之间北半球：法国、意大利、西班牙、德国、美国、葡萄牙、加拿大及中国（8月至10月收成时间、由阳光决定）
南半球：澳洲、新西兰、南非、智利及阿根廷（2月至4月收成时间、由阳光决定）
盘点世界十大葡萄酒消费国
到2014年，世界葡萄酒消费量会持续增长，但是那些老牌的消费大国还能保持自己的领先地位吗？
2010年，意大利是世界上低度静酒消费量最大的国家，但是现在却不再独占鳌头了。清淡静酒是葡萄酒市场的关键部分，所以对它的统计研究对未来趋势有很大的参考价值。2009年，清淡静酒占整个葡萄酒市场的92.6%，从2010年到2014年这一数据将会上升3%（大约7.29千万件9升装。）但是这一增长量的73.4%将来自三个市场：美国，中国和俄国。
预计在2014年，欧洲市场的消费量将会下降，而其他地区将保持不变或有稍微增长。从总的葡萄酒消费量上看，美国逐渐超越意大利和法国，最终将成为世界上消费量最大的国家。去年的消费量为3.113亿箱（9升装），相当于37.35亿瓶。而且美国的消费量还在不断的增长，我们预测在未来的两年内，这一数据将会上涨10%。中国是现在世界上消费量增长最快的国家。
从2009年到2010年短短一年的时间里，中国市场（包括香港）的静酒、低度酒和起泡酒的消费量就增长了33.4%。2011年，中国总消费量达到1.5619亿件（9升装），超过英国，成为全球第五大消费国。从低度静酒消费量来说，虽然中国以每年20%的速度递增，但即使到2014年中国的消费量仍然无法超越英国。下面我们就用详细的数据为大家介绍一下世界十大低度静酒消费国（不包含起泡酒和酒精度高于15%的葡萄酒）。数据来自全球28个产酒国和114个消费市场。
美国
由于人口数量上的优势和美国年轻一代对葡萄酒和奶酪的热爱，美国将在2014年超越意大利成为世界第一消费大国。去年增长最快的品种是黑比诺，雷司令和长相思，增幅都超过9%。进口酒方面，来自阿根廷和新西兰的葡萄酒增长最快，都达到了24%以上。预计在2010年到2014年，美国的葡萄酒销量将增长10%。到2014年，美国低度静酒的消费量将增长9.35%达到3.15亿件（9升装）。
意大利意大利葡萄酒
到2014年，意大利将在世界十大静酒消费国排名中下降到第二位。近几年来，意大利葡萄酒每年的消费量都在下降，但是仍维持在家庭开支的2%左右。研究发现，35岁以下的意大利人很少再喝酒了。65岁以上的人群中，有69%的人每天喝酒，饮酒者的数量只占35岁以下人口的13%。葡萄酒的花费是导致他们消费量减少的一个原因，但是50%的意大利消费者在餐酒上花费不到3英镑。预计从2010年到2014年，意大利的消费量将下降0.84%，总消费量跌至2.94亿件（9升装）。葡萄酒仍然是意大利主要的行业，因为意大利葡萄酒的出口比国内其他行业要繁荣。同时，迪斯尼未来世界主题公园在3月初开设了意大利主题葡萄酒吧。
法国
法国是世界三大传统市场之一，但是它的低度静酒消费量却一直在下降，预计到2014年降幅将达到4%。这种下降的趋势从2008年开始，当时法国成年人葡萄酒的平均消费量为43L，相当于每天一杯，这一数据比2007年下降了4L。社会各个阶层的葡萄酒消费量都有所下降，以中等收入阶层最明显。这种现在被称作法国葡萄酒的危机。但戏剧性的是，根据Berry Bros & Rudd的一项年终报告显示，法国仍然是2011年度最受欢迎的葡萄酒国家。
德国
2014年，德国低度静酒的消费量将位居世界第四位，总消费量达到2.41亿箱（9升装），比2010年增长0.38%，但仍比排名第三的法国少20000箱。雷司令是德国最具代表性的品种，而德国的黑比诺、西万尼（Sylvaner）、灰比诺和白比诺也相当出色。但是人们普遍认为德国不出好酒，这对德国的酿酒商们来说就有点不公平了。同时，德国优质葡萄酒或冰酒复杂的名称和酒标也容易使人混淆，这也是导致人们对德国酒误解的一个原因。德国的生产商也在努力改变这种局面，由德国葡萄酒协会组织的第一届雷司令峰会将于今年6月份在英国举行。同样，德国的黑比诺生产商也在努力，争取酿造出独一无二的红酒。
英国葡萄酒
据估计，英国的葡萄酒消费量将在未来五年内下降4.13%，人均消费量由26L/年下降到24L/年，消费者会喝更好的酒但饮用量会更少。2007年，英国是进口低度静酒和起泡酒最多的国家，进口量为1.358亿箱（9升装），相当于16亿瓶。白葡萄酒最受英国人喜爱，桃红酒的消费量也在增加，但是红酒的消费量却在逐渐回落。要想提高世界地位，英国需要在世界消费量增长的情况下制定长期的消费计划，保持稳定可靠的葡萄酒供给。
中国
对消费量不断增长的中国来说，排在第六位有点不真实，因为谁也无法预测中国增长什么时候会停止。在未来的三年内，中国会在葡萄酒行业投入比英国更多的资金。从消费总额上看，中国将成为仅次于英国的第二大葡萄酒消费国。从2010年到2014年，中国的低度静酒消费量将增长19.6%，达到1.27亿箱（9升装），届时中国将成为世界上第六大葡萄酒消费国。2009年，中国葡萄酒的消费量是9633万箱（9升装），约合11.56亿瓶，比2005年增长了104%。Vinexpo的首席执行官Robert Beynat指出：“将中国人均葡萄酒消费量与其他国家相比较，中国市场那异乎寻常的潜力就一目了然了。”
阿根廷
随着中国排名的上升，阿根廷在世界低度静酒消费国的排名中跌至第7名，跌幅达到5.5%，如果他们还想赶上飞速发展的中国的话，这一数据令人堪忧。葡萄酒的消费量的下降让国家遭受了重创，2011年，阿根廷的葡萄酒出口总额下降3.1%，只有2.08亿箱，，出口到美国的总额仅增长了2%，约700万箱。阿根廷一位顶级生厂商建议重视白葡萄酒的生产。
西班牙
到2012年底，西班牙的低度静酒消费量会下降5%，但会保持住第8的位置，这对西班牙来讲是非常不利的趋势，因为从2005年到2009年，西班牙的消费量下降了14.81%。西班牙一直困扰在经济危机中，失业率在欧盟中是最高的。许多消费者开始选择便宜的葡萄酒或者干脆躲在家里不出来消费，而年轻的一代却在尝试吃饭时不喝酒。这种下降趋势已经持续了很长时间，就总的葡萄酒消费来讲，西班牙年人均消费量从过去的70升下降到了现在的20升。英国的消费者在挑选西班牙加利西亚白葡萄酒时已经能够接受Ribeiro和Ribeira Sacra了，这是一个不错的消息。
俄罗斯
到2014年，俄国低度静酒消费量会增加，预计增幅能到达9%。消费量会接近排名第8的西班牙，因为从2005年到2009年间，俄国的消费量激增了50%。从历史角度来看，俄国人习惯喝烈酒而不是葡萄酒，这可能会限制他们的发展，但是他们也非常重视这一行业。俄罗斯在葡萄园的建设上投资与其他国家相比有所欠缺。俄罗斯生产相当数量的葡萄酒，所以它是一个非常重要的葡萄酒国家。但是它的国内产业却跟30年前一样。戈尔巴乔夫在20世纪80年代的禁酒运动和俄国法律以及行政管理体系使得葡萄酒很难进入该国。
罗马尼亚
在2014年以前，罗马尼亚的低度静酒消费依然不是很景气。预计2010年到2014年会增长2.81%，与2005年到2009年的增幅2.82%不相上下。
❸ 俄罗斯莫斯科能种葡萄吗
夏季应该可以吧！葡萄的适应性很好在中国的漠河 加拿大的哥伦比亚省都能种植生长而且加拿大和哈尔滨的冻葡萄酒很有名
❹ 世界葡萄产区有哪些
1、 法国FRANCE
波尔多区（Bordeaux）：曾经有人这么说：“如果没有喝波尔多葡萄酒，就无法成为葡萄酒专家。”波尔多酒享誉全世界，红酒不浓不淡，细腻而不会有太浓的酒精味，颜色多呈美丽的红宝石色泽，而且上佳的红葡萄酒具有愈陈愈好的特质。主要产区为：美道区（Medoc）、圣爱米伦（St-Emilion）、玻玛络（Pomerol）、格拉夫（Graves）、索坦（sauterne）。
勃根地（Burgundy / Bourgogne）：与波尔多（Bordeaux）的不同之处是波尔多葡萄酒大都是由数种不同的葡萄品种酿制，而勃根地葡萄酒几乎都是由同一葡萄品种所酿造；此外，在波尔多区，所谓（Grang Cru）特级酒是由1855Medoc Grang Cru分级系统制订出来的（当然St-Emilion及Graves也制订有所谓Grang Cru），而勃根地的特级酒是依产区葡萄园来制订的。主要产区为：夏普利（Chablis）、黄金山坡即歌德区（Cote dor又分为Cote de Nuit、Cote de Beaune）、马岗区（Maconnais）、宝酒利（Beaujolais）
2、 意大利ITALY
意大利最有名且产量较多的地区有：皮蒙（Piemonte），其中以（Barolo Barbaresco）最着名；威尼托（Veneto），以（Amarone Valpolicella）、（Soave）为其代表；托斯卡纳（Tosecana）、草包酒香提（Chianti）是其招牌。有名的代表为（Vino Nobile di Montepulcaino）、（Brunello di Monta-lcino）。
3、 西班牙SPANISH
西班牙是世界上葡萄种植面积最大，但平均面积葡萄最少的国家，产酒量世界排名第三。西班牙葡萄酒给世人的感觉就像意大利酒一样“大众化”。20世纪70年代才有了西班牙自己的“AOC”，即：（Instituto Nacional de Denominacioe de Origen），简称DO，规定了酒的原产地及品质。里欧哈（Rioja）是西班牙的“波尔多”。因19世纪的蚜虫之害，许多原本在波尔多区的葡萄种植者，远离家园来到里欧哈（Rioja），重建葡萄园，重新酿酒，所以此地以产波尔多类型的酒为主，只是葡萄品种及酒的陈放不尽相同罢了。1991年又建立了比DO规定更严格的DOC（Denomination de Origen Calificada）。
4、 澳洲（AUSTRALIA）
澳洲有良好的土壤条件及稳定的气候，是一个优秀的新兴产区。其葡萄酒产量占世界的2%，约5500万箱产量，近三成出口。原以生产强化酒精葡萄酒为主，但近三十多年来改为大量生产不甜的一般餐用酒。因地处南半球，季节与北半球正好相反，每年二三月为其葡萄采收期，所以比欧美各产区的葡萄酒提早半年上市，如果你在当年度买到当年的澳洲葡萄酒是不足以为奇的。在澳洲葡萄酒最有特色的是Blend Wine，它勇于创新大胆尝试采用前人所没尝试过的调配方式，如以卡伯纳（Caberent）与席哈（Syrah）来调配出优良的葡萄酒。另外。它也出产很好的强化酒精葡萄酒，当然它也生产了很多优秀的葡萄酒，如席哈（Syrah）、又如最有名气的（Grange Hermitage），其他如卡伯纳、苏维翁（Caberent Sauyignon）、夏多内（Chardonnay）、塞米荣（Semillon）等也都有杰出的表现。
5、 德国GERMANY
德国共有13个特定葡萄种植区，大多在西南部，是地处较高纬度的葡萄种植区，阳光不足，夏天短匆，所以有80%的葡萄园在面河的山坡地以便吸收较多的阳光。主要的特定葡萄园集中在莫斯尔（Mosel）及莱茵河（Rhen）地区。一般来说，莫斯尔的酒果酸较强，较清爽；莱茵河的酒较浓郁。
6、 美国AMERICA
美国是全美洲最大的产酒国，也是一个葡萄酒的科技大国，凭其独特的地理位置、稳定的气候、先进的科技以及高超的行销手法，短短三十年间在国际市场上俨然成为新兴的优良产酒区。其中加州所产的葡萄酒不论品质还是数量均居全美国第一。加州葡萄酒约占全美国九成的产量，其葡萄种植主要分布于中央谷地、南部海岸，其中又以北海岸的那帕山谷（Napa Valley）、索诺玛山谷（Sonoma Valley）最具知名度，大多数名牌酒庄（Boutique Winery）均在此处。近年来，美国也参考欧洲的区域管制法制定了一套所谓的法定葡萄种植区。
❺ 葡萄的主要产地是哪里
葡萄的主要产地
1、葡萄王国新疆
新疆是葡萄大国，先种植面积和产量呈现增长趋势，种植区域遍布新疆的各个省份，种植葡萄品种多达600个，大部分葡萄属于欧亚种，形成一定栽培面积的有近20种。栽培上多以露天厂型架、棚架为主。新疆属干旱和半干旱气候区，主要靠河水、雪水灌溉栽培葡萄，依据天然的地势，葡萄口感极佳，因此新疆的葡萄备受内地经销商的青睐，但物流成本让人头疼。
2、异军突起陕西
陕西栽种葡萄历史长达2200年，在陕北、关中、陕南均有分布，关中地区的栽培面积约占全省总面积的90%。目前全省葡萄面积达73.8万亩，主要集中在西安、咸阳、宝鸡、渭南、延安、铜川、杨凌等28个县区。 户太8号、红提为陕西的主栽品种，早丰、青提、巨玫瑰、兴化王、阳光玫瑰、京亚等为搭配葡萄品种，每个月均有新鲜葡萄可供上市。
3、葡萄老产区河北
河北是葡萄栽种的老产区省份了，截止到2016年，河北葡萄种植总面积达到130多万亩，基本上全省各市均有分布。主要产区在沙城产区和昌黎产区，沙城产区属温暖半干旱地区，包括怀来、宣化、涿鹿，系桑洋盆地，盆地内独特的气候特点是葡萄生长的绝佳条件; 昌黎产区半湿润大陆性气候，日照、降雨量、昼夜温差等都与法国葡萄酒产地波尔多极为相似，素有“花果之乡”美称。
4、葡萄酒产地山东
山东省葡萄总面积约60多万亩，产量120多万吨，种植分布在118个县级地区，几乎每个市均有种植。面积较大的有烟台、青岛、淄博等，其中烟台市4.6万亩居于首位。烟台葡萄酒品牌价值905.06亿仅次于茅台，位列全国酒水饮料类地理标志产品第二名，是中国葡萄酒第一区域品牌。山东省种植葡萄品种丰富，鲜食葡萄有巨峰、红地球、玫瑰香、龙眼、牛奶等，主要分布在山东中西部的平度、沂源、临沂等地，其中面积最大的品种仍为巨峰，面积有10万亩左右。
5、最早上市产地云南
云南地区光照充足，热量丰沛，有着绝对的葡萄种植气候优势，是全国葡萄成熟最早的区域，有较大的鲜食早熟优势。 截至2015年末，云南葡萄栽培总面积56万亩，总产量100万吨。近几年云南葡萄销售市场比较稳定，10%-15%销往俄罗斯及东南亚等国外市场;75%-80%主要在国内大中城市广州、重庆、深圳、成都、上海、武汉等地;5%-15%在本地市场就地销售。
6、种植区分散的河南
河南每个市县均有种植，其中种植面积最大的主要在商丘、洛阳、信阳等地，其中洛阳偃师种植规模最大。 另外，民权葡萄，作为当地的地标产品，种植面积居全国县级之首，被列为全国优质葡萄商品生产基地县。河南地处内陆，地理标识优势弱，严格意义上来说是葡萄的次优势生产地区。河南绝大多数为露地栽培，占到95%以上，信阳地区的避雨栽培较多。 近几年来，越来越多的种植户意识到避雨栽培的重要性，据估计，每年以2000亩左右的速度增加。
除了以上介绍的省份外，还有其它省份也有葡萄种植产业，只是规模相比其它省份，小了一些。
❻ 葡萄品种有哪些 哪个葡萄品种最好
葡萄的品种有很多。例如巨峰、夏黑、克伦生、藤稔、户太8号、维多利亚、玫瑰香等。每个品种都各有优势，可以根据当地市场及环境条件等因素来决定种植哪个品种，不能单一的认为哪个品种好就种哪个品种。要结合市场和当地环境具体分析。
❼ 很多人爱吃葡萄，什么地区的葡萄最好吃呢
新疆的葡萄是最好吃的，因为新疆日夜温差比较大，这就导致葡萄可以接受的阳光比较多，就比较好吃
❽ 葡萄酒产地最出名的是那几个地方的!!
你好！！
提供你两组数据，一个是葡萄酒产地，另一个是葡萄产地。
一： 世界着名葡萄酒产地：
德国
葡萄酒概况：生产量大约是法国的十分之一，约占全世界生产量的3%。大约有85%是白酒，其余的15%是玫瑰红酒、红酒及气泡酒。德国白酒有芬芳的果香及清爽的甜味，酒精度低。特别适合不太能喝酒的人及刚入门者。不同的葡萄酒各有特色。
着名产区：主要为莱茵河及其支流莫塞尔河地区。莫塞尔酒的酒瓶是绿色的，而莱茵酒的酒瓶是茶色的。莱茵酒的口味更浓郁。
特别看点：德国是雷司令的故乡，这种葡萄酿出的酒酒香馥郁，口感清爽，今天已经成为有着丰富特性的高雅葡萄酒的代名词。
法国
葡萄酒概况：品质和名气堪称经典，无论从文化、历史、质量上，葡萄酒爱好者都会公认独占鳌头的始终是法国酒。那些售价不菲，被投资家追捧的世界名酒大部分是法国的列级名庄。法国三分之二的国土上产葡萄酒，产量仅次于意大利。
着名产区：世界闻名的11大产区由于葡萄品种、气候条件及地域文化不同而各有特色。包括波尔多、孛根第、博若莱、罗纳河谷、普罗旺斯、香槟、鲁西荣、卢瓦河谷、萨瓦、阿尔萨斯、西南地区。
特别看点：拥有两千年历史的酿酒工艺，产地命名监督法规等都为全世界接受和仿效。
西班牙
葡萄酒概况：葡萄种植面积居世界第一、产酒量排第三（仅次于意大利和法国）。
着名产区：全国各地几乎都生产葡萄酒。以里奥哈、安达鲁西亚、加泰隆尼亚三地最为有名。靠近首都马德里的拉曼恰地方街道的葡萄酒，几乎占西班牙所有产量的一半。
特别看点：有气泡的雪莉酒、里奥哈酒和起泡卡瓦酒最为着名。以制造香槟的方式酿成的“加霸酒”也是众所皆知的。里奥哈红酒，品质堪比法国葡萄酒，但价格却相当合理。
意大利
葡萄酒概况：世界最大的葡萄酒生产国。出口量与法国并列前茅，产地面积仅次于西班牙。也是全世界最早的酿酒国家之一。但历史文化对经济发展生成负面影响。葡萄品种古老、复杂和繁多以及冗长的酒厂和酒的名字都对其推广产生负面作用。最近20年，大量新派酿酒师引进外国葡萄品种，大量减产以提高质量和以小法国橡木桶替换大型旧木槽来酿酒，一连串的改革措施近年已取得实际成效，再加上每年的大型Vinitaly展览和政府严格要求酒厂遵守DOC特许规定，意大利酒已名声大振。
着名产区：皮蒙、威尼托、托斯卡纳。
特别看点：阿斯的气泡酒最有名，另外有西西里岛的玛莎拉强化葡萄酒、混合葡萄酒苦艾酒。
中国
葡萄酒概况：20世纪80年代后进入较快的发展阶段，现有葡萄酒厂总数在500家左右，主要的企业有张裕、长城、王朝、威龙、华夏等，均引进国际着名葡萄品种提高质量。
着名产区：山东烟台、河北昌黎
特别看点：开始打造酒庄文化，从葡萄来源、酿造工艺等各方面用世界标准来进行规范。如中粮集团预斥资1.38亿元在山东烟台蓬莱建立的南王山谷酒庄。
佳酿推荐：长城、华夏等品牌葡萄酒。
南非
葡萄酒概况：有300多年的酿酒历史，而且由于葡萄种植季节较早，新酒上架的时间要比欧洲早6个月。
着名酒区：从大西洋海岸地区的北部一直延伸到沙漠，大约有340座酒窖和酒厂。开普有5个葡萄种植大区：coastal、oifanta河，boberg,breede河谷与klein、karoo地区，另外还有奥兰治河葡萄园及Loopspruit酒区。
特别看点：古老的醇美与新时代的甜美结合，是新世界崛起的新星。
澳洲
葡萄酒概况：与美国并称两大新兴葡萄酒国。不论在气候或土壤条件上，都很适合栽种葡萄。从公元1788年最早一批移民来到澳洲，即开始酿造葡萄酒。在英殖民地时期，生产主力是雪莉和波特。1950年以后，则以无气泡葡萄酒为主。
着名产区：最具代表性的葡萄酒产地有南澳大利亚、新南威尔士，及维多利亚州。产区主要为巴诺桑山谷和艾登山谷。
特别看点：由于位处南半球，所以大约5月左右便可以喝到新酒，可以说是全世界最早上市的新酒。
阿根廷
葡萄酒概况：受西班牙和意大利影响深远，最有系统的葡萄园和酒厂均是由该两国的移民后裔设立的。法国人引进的马柏是阿根廷最重要的葡萄，另外还有产于阿根廷的白葡萄Torrontes，全国有40％的葡萄园地种植，与马柏共占总种植面积的40％。
着名产区：San Juan,La Rioja,Rio Negro和Salt，最重要是Mendoza省，占全国总产量60％。其中最值得注意的是集聚了近400家酒厂，葡萄种植面积3万公顷的High Rio Mendoza Zone。
特别看点：新世界葡萄酒代表性国家。
智利
葡萄酒概况：南美洲的第二大产酒国，产量仅次于阿根廷，但出口量遥遥领先。葡萄园集中在中部的山谷中，最主要葡萄是高收成葡萄Pais，用做生产内销酒。其后依次是苏维翁，白苏维翁，Moscatel，莎当妮和斯美戎。
着名产区：Aconcagua天气暖和，以产苏维翁葡萄为主，Errazuriz是这里的大厂。区内的Casablanca山谷近年来名气也不小。
特别看点：葡萄酒品种应有尽有，而且价廉物美。
美国
葡萄酒概况:新兴葡萄酒大国。最早酿酒始自16世纪中叶，近30年来急起直追，成为优良葡萄酒的生产国。
着名产区：90%的美国葡萄酒在加州酿造，主要产区为纳帕山谷、索罗马山谷和俄罗斯河山谷。最大最出名的葡萄酒产地是威廉美特山谷。其它还有华盛顿等地。
特别看点：葡萄酒品种非常多样化，从日常饮用的餐酒，到高级葡萄酒都有。主要葡萄品种为莎当妮和卡伯纳·苏维戎，金粉黛是美国自己培育的品种。
二： 世界葡萄产地：
据联合国粮农组织(FAO)2006年统计数据显示，葡萄生产仍然以发达国家为主，发达国家葡萄产量和面积分别占世界总量的65.6%，70.7%；发展中国家则分别占总量的34.4%，29.3%。
从各洲葡萄生产分析，欧洲葡萄产量和面积占世界的一半(分别占47.1%，57.7%)；亚洲葡萄产量和面积分别为1476.2万吨，176.8万公顷，占世界的近1/4(分别为24.2%，23.9%)，亚洲已经成为欧洲之后第二大葡萄产区。
盛产普通的国家和地区如下：
印度高达30吨/公顷
以色列19吨/公顷
埃及17.2吨/公顷
韩国16.9吨/公顷
泰国16.0吨/公顷
美国(16.4吨/公顷)
巴西(16.8吨/公顷)
比利时-卢森堡(17.7吨/公顷)
德国(14.4吨/公顷)
澳大利亚(12.2吨/公顷)
阿根廷(12.1吨/公顷)
南非(11.7吨/公顷)
智利(10.4吨/公顷)
意大利、法国和西班牙葡萄单产较低，分别为9.4吨/公顷、7.9吨/公顷、5.0吨/公顷，
俄罗斯为4.6吨/公顷。
中国(10.8吨/公顷)
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❾ 黑加仑葡萄干产地哪里吃了对人有什么好处
黑加仑葡萄干，原产地在俄罗斯，由于俄罗斯天气寒冷，此葡萄干生长在新疆阿勒泰山脉以北地区，受冷气候影响，生长时间长，天生是黑色的外表，世界少见的葡萄干，无籽肉厚，香醇怡人，有葡萄酒的天然芳香。嚼劲十足。产自新疆黑加仑，富含多种营养物质，对人体健康具有很大益处，因此在欧洲和其他一些地方非常受欢迎。
1、吃葡萄干有药用作用，能预防结肠癌，能改善贫血与恶性皮肤炎 ，醋葡萄干治好皮肤病。
2、醋葡萄干有美容作用，能美白细致肌肤。
3、吃醋葡萄能快速消除疲劳它的主要成份为葡萄糖；葡萄糖在体内被吸收后，立刻就会变成身体所需要的能源。正因为如此，它对恢复疲劳非常有效。
4、醋葡萄干对视力恢复非常有效，能干治好老花眼。
5、提高我们身体的代谢机能。
6、消除多余的脂肪，使血流畅通，偏高的血压降低，血压归于正常。
7、消除肥胖。
8、使胃肠机能转好，消除便秘。