㈠ 朋友从俄罗斯带回来的香肠样的东西,不知怎么吃(加工),谁能指点下
这种红肠直接吃就行,本身就是熟的,切成片夹面包也行。涮火锅,炒菜,都行。目测楼主这根超市300卢布以内,属于中档红肠,很好吃。留俄5年纯吃货建议!
㈡ 哈尔滨红肠怎么吃
哈尔滨红肠可以用来炒蒜苗吃,下面介绍一下这道菜的做法。
用料:哈尔滨红肠一条、青蒜苗250g、盐、鸡精适量、花椒适量。
红肠炒蒜苗的做法
1、红肠切薄片、姜切丝。
㈢ 哈尔滨红肠怎么吃法
给我图片
㈣ 哈尔滨红肠 吃法
可以切片,"生"吃的,因为这种肠本身是熟的,放心食用.
㈤ 哈尔滨秋林里道斯红肠有几种吃法
1豆豉、尖椒炒红肠片
2蛋沓红肠,鲜鸡蛋加入红肠碎末炒。
3红肠切片摆冷盘
4整个红肠、榨菜条、新出炉的面包、啤酒一样一口直接咬,真正的自助餐,俄罗斯吃法
㈥ 大列巴吃法
早餐切2片,蘸着酸奶吃,正好可以中和它的干。
把里面的面掏空,倒入海鲜浓汤,先喝汤,最后硬壳浸满了浓汤的滋味,既不觉得干硬,也不觉得汤会腥。
大面包,又叫大列巴(列巴是俄语面包的音译),由俄罗斯传来,现为哈尔滨一绝。这种大面包为圆形,有五斤重,味道具有传统的欧洲风味。
(6)俄罗斯红肠怎么吃扩展阅读
大列巴个头很大,吃“大列巴”切成片,用微波炉烘热后,抹上果酱,夹上奶酪,或者抹上黄油、鱼籽酱,夹上火腿、香肠片吃。也可以把列巴撕碎放到汤和牛奶里吃,容易消化。
也可以用哈尔滨红肠就着大列巴吃,哈尔滨红肠原名苏联立陶宛灌肠,音译里道斯灌肠。这种灌肠传到哈尔滨已有近百年的历史。因为肠的外表呈枣红色,所以被哈尔滨人称之为红肠。
生产红肠用的主要原料有肉、肠衣(动物肠衣,以猪或牛的小肠肠衣为最佳)、淀粉(马铃薯淀粉最佳),大蒜,盐和硝等。其中有一半是瘦猪肉,大约三分之一的肥猪肉,有的也加瘦牛肉,其余为淀粉和调料。
参考资料大列巴网络
㈦ 哈尔滨红肠怎么吃
可做成红肠炒菜薹
主料:红菜薹1把、哈尔滨红肠1根
辅料:蒜3瓣、红椒1个、油盐适量
1、首先准备好原材料;
㈧ 有朋友送了几包哈尔滨红肠,好像以前没有吃过,请问怎么吃,生吃还是煮熟了再吃多谢
怎么吃都行。。。炒菜。。。炖菜。。。生吃(本身就是熟的)都行。。。最好生吃。。。就有那种原始的木熏味道。。。炒菜就最好跟小的青辣椒一起炒。。。味道很好。。。不知道你吃的是不是从哈尔滨带过来的。。。要吃就吃最正宗的。。。最好的应该是哈尔滨肉联生产的或者哈尔滨秋林里道斯的。。。再有就是商委的红肠都是名牌。。。都不错。。。其它牌子的就都是杂牌子了。。。只是有那么个意思。。。但是味道就差远了。。。还是我提到的前三个牌子最好。。。问下哈尔滨本地人都知道。。。谢谢。。。不知道你满不满意。。。还有。。。就是最好尽快的吃。。。那个东西如果保存不好很容易坏的。。。如果你家的表面长了白毛的话也没关系。。。把外面洗一下。。。再上屉蒸一下就行了。。。