一片俄罗斯大列巴有多少克

A. 一片原味切片面包热量大概多少

看面包种类，不同种类的面包热量也各不相同。

1. 全麦面包
全麦面包的热量值为：246卡/100g。1片全麦面包(36.0克)含有热量89大卡，需要散步61分钟消耗完。

2. 白土司

白土司的热量值为: 278卡/100g。一片白土司(36.0克)含有热量100大卡,需要散步68分钟消耗完。
切片面包

3. 俄式大列巴面包

俄式大列巴面包的热量值为: 280卡/100g。一片俄式大列巴面包(35.0克)含有热量98大卡，需要散步67分钟消耗完。
提子包(葡萄干面包)

4. 提子包(葡萄干面包)的热量值为: 280卡/100g。一片提子包(葡萄干面包)(35.0克)含有热量98大卡，需要散步67分钟消耗完。

(1)一片俄罗斯大列巴有多少克扩展阅读：

面包是由古代埃及人和巴比伦人发明的。最初，他们将面粉和入水和盐制成面包，但由于面团没有经过发酵，所以这种面包又干又硬。后来，埃及人在无意中将和好的面团放置在阳光下，面团受热后便自行发酵，这时再把面团放在火上烤熟，做出来的面包就变得松软可口了。

后来，埃及人的面包自然发酵技术传入了希腊和罗马。公元前5世纪，欧洲一些城市相继出现了专业的面包作坊。公元14世纪，面包烤炉在欧洲问世，这大大减轻了制作面包的劳动强度。17世纪，荷兰人雷文虎又发现了酵母菌，从此，用酵母菌发酵的面包制作法便流行于欧洲。

18世纪以来，随着机器和电力的出现，面包的生产进入了机械化和自动化的工业时代。

参考资料：全麦面包-网络

B. 俄罗斯大列巴和法棍各有什么特色哪一个更好吃

俄罗斯大列巴特色是面包厚重，能够保存较长的时间，法棍的特色是可以加入各种调料，口味比较多。相比之下本人觉得法棍更好吃。

俄罗斯大列巴大列巴是一种从俄罗斯流传出来的圆形面包，每一个重量有五斤左右，是一种欧洲的传统面包。法棍是一种比较传统的法式面包，因为在制作的时候会把它制作成长条形，并且重量达到五斤，像棍子一样所以把它叫作法棍。相比之下俄罗斯大列巴大列巴因为要储存的时间更长，一般不会加入其他的调味料，而法棍则可以根据需求加入各种调料。

三、法棍用全麦粉制作，比俄罗斯大列巴口感更香。

正宗的法棍在制作的时候是要求用全麦粉的，并且要求全麦粉在使用的时候不能漂白，而俄罗斯大列巴在用料方面并没有严格的要求，所以法棍吃起来有全麦粉的香味，同时也比俄罗斯大列巴更劝道一些。

C. 大列巴是什么

大列巴
大面包，又叫大列巴（列巴是俄语面包的音译），由俄罗斯传来，现为哈尔滨一绝。这种大面包为圆形，有五斤重，味道具有传统的欧洲风味。
大列巴是哈尔滨特产。大列巴之名，体现了中西文化之融合，“列巴”是俄罗斯语“面包”，因为个大，所以前面冠以中文的“大”字。作家秦牧当年来哈尔滨有句“面包像锅盖”的比喻，说的就是秋林大列巴面包。它的标准直径在23－26厘米之间，厚度也在16厘米以上，面包净重有2公斤，它的膨松程度比一般的面包要厚重些。拎在手里沉甸甸的，所以一般从哈尔滨带这特产礼物送人可是礼重情义更重的。

D. 大列巴面包为什么那么受欢迎

这个大列巴是从俄罗斯继承过来的制作工艺。是用新疆风味的干果等坚果改良制作而成。生产过程中不用水，只用牛奶和面粉，不添加膨松剂，添加剂和色素。所以味道纯正，耐嚼，比普通面包更坚实。吃完后能让人有饱腹感。其中添加的核桃等坚果富含蛋白质，氨基酸等营养成分，对人体有益。这就是为什么这个是面包做的。

其次，我们可以把面包切成片，直接放在微波炉里加热。味道很香，很有嚼劲。如果感觉干了，可以贴着牛奶吃，牛奶会更香。用达利巴做的三明治也很好吃。先在切片的大丽巴上铺一层沙拉酱，再铺一层火腿肠水果蔬菜等喜欢的食材，然后盖上一块大丽巴。

如果想趁热吃，可以放在微波炉里加热或者直接吃。早餐还可以加豆浆和牛奶，简单方便，营养丰富。不过我个人喜欢直接切片。味道纯正，不甜不腻。早餐吃零食的时候很好吃。主要是里面的坚果很丰富，营养价值比较高，小孩子也爱吃。

E. 俄罗斯大列巴面包的热量包括热量，脂肪，纤维素。

俄罗斯大列巴面包热量在100克240卡左右

俄罗斯大列巴面包又叫大列巴（列巴是俄语面包的音译），由俄罗斯传来，现为哈尔滨一绝。这种大面包为圆形，有五斤重，味道具有传统的欧洲风味。
大列巴是哈尔滨特产。大列巴之名，体现了中西文化之融合，“列巴”是俄罗斯语“面包”，因为个大，所以前面冠以中文的“大”字。作家秦牧当年来哈尔滨有句“面包像锅盖”的比喻，说的就是秋林大列巴面包。它的标准直径在23－26厘米之间，厚度也在16厘米以上，面包净重有2公斤，它的膨松程度比一般的面包要厚重些。拎在手里沉甸甸的，所以一般从哈尔滨带这特产礼物送人可是礼重情义更重的。

制作方法
原料：白面粉全麦粉 鲜酵母精盐植物油鸡蛋。
操作：
1、两种面粉加盐混拌均匀。
2、鲜酵母用温热水化开，掺入面粉充分揉匀成面团，用湿布盖住，置温暖处发酵1/2-1小时至体积增倍。
3、取出面团、置面板上，轻揉约5分钟，作面包生坯，摆于烤盘上（烤盘要涂油防粘或垫一层烤纸），再发酵约15分钟。
4、烤箱预热至200℃，面包坯表面刷鸡蛋浆，置于中层，烤15-20分钟即成。

F. 大列巴你能吃几个

普通人一个也吃不完。大列巴是俄罗斯的“国民主食”，就是大面包的意思。其实早就传入了中国，一个大列巴面包可有四斤到五斤重，普通的人一次吃不完一个，都是一般都是早餐切2片，蘸着酸奶吃。大概就是4-8两左右。

G. 正宗俄罗斯大列巴配方

一般正宗俄罗斯大列巴配方:400g面包粉为主料，辅料有100g全麦粉、50g老面团、200g啤酒、100g水、20g橄榄油、8g盐以及适量酵母、糖、麦片和果仁。俄罗斯大列巴是俄罗斯当地的一种面包，一般呈圆形，体积大，具有传统的欧洲风味。
正宗俄罗斯大列巴配方

大列巴个头较大，用微波炉烘热后，一般搭配果酱、奶酪或黄油、鱼籽酱，夹上火腿、香肠片一起食用。
大列巴含少量糖、盐和油脂，烘焙后表皮脆硬。并含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，易于消化和吸收。

H. 大列巴面包热量高吗

不高

大列巴面包的热量是比较低的，里面最多的物质就是碳水化合物，每100克的大列巴面包热量大概是250卡路里左右，而每一百克的普通面包热量则在300卡路里左右。

减肥期间可以适量一些大列巴，是一种由粗粮发酵制作的大面包，其中的粗粮成分对减肥有很大帮助，大量膳食纤维可以帮助肠道蠕动，加快排便速度，建议在吃俄罗斯大列巴是搭配其他蔬菜水果食用。

大列巴面包和普通面包的区别

1.保存时间

大列巴面包的保质期是非常长的，因为是完全脱水的干面包，质地非常的坚硬，所以保质期最长可以有半年之久，而普通的面包保质期最长也就半个月，是这一点上差异是非常大的。

2.甜度上区别很大

大列巴面包里面是不放糖的，没有任何的食用添加剂，而普通的面包为了增加好吃的口感，往往会加入牛奶还有白砂糖等添加剂，所以两者在甜度上也是有很大区别的。

I. 切一片大列巴多少克（见图）

150--200克左右