俄罗斯小金蜂蜂蜜是什么颜色的

Ⅰ 蜂蜜颜色是黑的是什么蜜

黑蜂蜜指的是来自于黑蜂（相对于意蜂、中蜂来说的），在中国双分东北黑蜂、新疆黑蜂两种。新疆伊犁黑蜂属欧洲黑蜂品系中的俄罗斯黑蜂，黑蜂体型大、吻长、采集花蜜能力强、抗病、抗灾适应性强，抗毒 能力强于其它任何品种的蜜蜂。

在零下30度以下的寒冬里能安全越冬，在8摄氏度的气温中还能到野外采蜜。飞行高度大，采蜜半径大，可采集到海拔1800米---2500米的松花蜜，性情凶暴，不易驯养，故其蜂蜜等产品尤为珍贵。

拓展资料：

东北黑蜂分布在我国黑龙江省。原是由西伯利亚引进的前苏联远东黑蜂。它是一个已为长期生产实践所证明了的适应当地气候、蜜源特点的蜜蜂优良品种。

伊犁黑蜂历史悠久，在100多年前就开始从前苏联引进黑蜂种群，解放后，相继在伊犁的特克斯县、尼勒克县、昭苏县建立了黑蜂种蜂场及大型养殖场，在优越的蜜源条件下，经长期自然选育、驯养、繁殖、改良而形成了优良蜂种。

国家在1980年成立了伊犁黑蜂自然保护区，主要分布在特克斯县、尼勒克县、昭苏县。祖国西部边陲伊犁，自古就有“塞外江南”的美称，天山垂直多样性的自然条件：洁白的雪山、广褒的森林、无边的草原，为黑蜂的繁衍提供了良好的栖息地，形成潜力巨大的黑蜂蜜源优势。

黑蜂蜂蜜主要有以下几个特点：

绿色品质突出：

伊犁地处偏远，交通落后，未受到近代工业、生活污染，是全国农牧业有机食品基地之一，在蜂蜜标准中，伊犁黑蜂蜂蜜重金属含量指标远远低于国家、国际指标，绿色品质突出。

多样性的中药保健成份：

伊犁高山、河谷的地貌特点，造就了伊犁植物的多样性，药用植物比重大，蜜源植物中，所涉及的100多种山花植物中，较为典型的有党参、益母草、贝母、野薄荷、百里香、甘草等，其保健营养、调理功能可见一斑。

活性酶成份含量高，口感浓烈独特。

伊犁黑蜂蜂蜜含有多种维生素和芳香物质，气味芳香袭人，口感甜润绵长。黑蜂山花蜜的淀粉酶（衡量蜂蜜活性最重要的指标）可达10以上，而国家标准为4，国际标准为8，这样的指标当然得益于伊犁珍稀的生态资源，充分显示出伊犁黑蜂蜂蜜的野生蜜源价值。

参考资料: 网络-黑蜂蜜

Ⅱ 俄罗斯蜂蜜为什么是乳白色的

你说的应该是椴树蜜
椴树蜜是一种特殊的白蜂蜜，其属性是高品位，最好的蜂蜜品种之一。其味道格外浓郁，白蜂蜜中含有的葡萄糖和果糖高于其他蜂蜜，使得口感极佳。事实上，他它给人的感觉是稍稍有些温和的苦味儿，常吃椴树蜜的人，才能感觉到。

此款蜜还有一个显着的特点，因为椴木生长在石灰岩的土壤中，其矿物比一般的蜂蜜要丰富，椴树蜜结晶成白色固体物质后，所具有的营养价值和药用性能
更高。具有祛痰，抗炎症和止泻的效果。椴树蜜广泛用于治疗感冒，呼吸道感染，咽痛，流涕，咽喉炎，支气管炎，哮喘，以及对心脏，胃肠道炎，胆结石等疾病都
有很好的辅助疗效。

Ⅲ 真正的蜂蜜是什么颜色

最好的蜂蜜颜色是水白色，纯正的蜂蜜光泽透明，仅有少量花粉渣沫悬浮其中，而无其它过大的杂质。蜂蜜随蜜源植物种类不同，颜色差别很大。无论是单花还是混合的蜜种，都具有一定的颜色，而且，往往是颜色浅淡的蜜种，其味道和气味较好。

因此，蜂蜜的颜色，既可以作为蜂蜜分类的依据，也可作为衡量蜂蜜品质的指标之一。蜂蜜之间存在着色泽差异，将其分为水白色、特白色、白色、特浅琥珀色、浅琥珀色、琥珀色及深琥珀色7个等级。

拓展资料

蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内多种转化的作用下，经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时，同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖，水分含量少于23%存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。

蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。

Ⅳ 真正的蜂蜜是什么样的颜色

蜂蜜为半透明、带光泽、浓稠的液体，颜色为白色、淡黄色、橘黄色或黄褐色。

蜂蜜因为花源的不同色、香、味和成分也不同，各国所产的蜂蜜也因花源的不同而有不同的颜色和形态。国际食品法典委员会的蜂蜜国际标准中，针对部分不同植物蜜源制定有较高的蔗糖含量标准。

不同蜂蜜种类的颜色

1、 荆条蜜：特浅琥珀色，味芳香，结晶细腻白色，为上等蜜。

2、 椴树蜜：椴树仅生长在寒冷的国家，叶子如菩提叶(爱心状)，其花朵由五片小白花组成。花蜜馥郁且清新，复合茶玫瑰与白葡萄酒香气，易结晶且入喉后可感受似薄荷的凉感。

3、 紫云英蜜：色淡，微香，少异味。

4、 苜蓿花蜜：全世界产量最多，有浓郁的香味和甜味，口感温和。

5、 槐花蜜：槐树别名洋槐、刺槐，槐花蜜水白色，透明，不易结晶，气味芳香，上等蜜。

6、 荔枝蜜：颜色较淡，气味清香，易结晶，有荔枝香味。

7、 柑橘花蜜：色淡，微酸，结晶细腻。

8、 枣花蜜：枣花蜜琥珀色，甜度大，不易结晶，为上等蜜。

9、 鸭脚木蜜 ：也称深山冬蜜，是由土蜂采集广西珍贵中药树鸭脚木花蜜酿制而成，结晶后呈现乳白如猪油状，或浅黄色，味微苦，有清热解毒功效，特别对便秘有极其好的效果。

10、百花蜜：由各种植物酿制而成，味道较纯花密复杂。味道、颜色因地域、季节差异可相差甚远，但色泽通常较深。带一点点酸味，十分普遍但营养价值最高。

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饮食方法

1、 蜂蜜加热并不会产生毒素，所以可以用于烘培、热饮，但高温会使大部分营养成分遭受破坏。通常不建议这样使用。

2、 最简单的是用冰水或常温水冲成饮料，也经常在面包或烤饼上直接涂抹。

3、 有时也作为在咖啡或红茶等的饮料中代替糖作为调味品使用。蜂蜜的主要成分之一果糖，在高温时不容易感觉到甜味，所以在热的饮品中添加蜂蜜时要注意不要过量。

4、 烧烤时加入蜂蜜，甜味和色泽会更好。

不宜人群

1、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜：蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，易受到肉毒乳杆菌的污染。婴儿由于抵抗力弱，食入肉毒乳杆菌后，则会在肠道中繁殖，并产生毒素，而肝脏的解毒功能又差，因而易引起肉毒乳杆菌性食物中毒。

食用蜂蜜中毒的婴儿会出现迟缓性瘫痪，哭声微弱，吸奶无力，呼吸困难。小于6个月的婴儿更容易感染此病。中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8～36小时，症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。

虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的概率很小，但医生还是建议：在孩子满1岁以前，不要给他吃蜂蜜及其制品。另外，父母在购买蜂蜜时一定要到正规的商店购买，不要自行去蜂场购蜜，因为有时蜜蜂采集了有毒植物的花粉，所酿之蜜就含有毒素，人吃了是会中毒的。

2、不适宜湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。