⑴ 红酒杯是用什么材质做的,有没有好点的红酒杯呢
你想令一般的红酒喝出高档酒的感觉呢?还是把高档酒喝出便宜的味道?好的红酒杯的材质就是水晶的,捷克莱克斯品牌的红酒杯,非常有档次。
⑵ 红酒杯的材质有哪几种
红酒杯的主要材质有水晶和玻璃,水晶杯和玻璃杯带来的香气与口感会有细微差别,其原因主要是两者表面的粗糙程度不同而造成的。
通过显微镜可以观察到,水晶的表面的凹凸要比玻璃多,更挂杯,用来装香槟酒的时候,气泡的表现会更出色,同时杯壁上的小凹凸能更持久地留住这些泡沫,这正是香槟酒的灵魂所在。
在一个浪漫或温馨有加的情境中饮用葡萄酒,宜选择设计大方、无缀饰、透明、球状或郁金香状的酒杯,虽然酒杯的选择并不影响酒的质感,不过对于饮酒的主观感受而言,使用设计高雅的酒杯能更增饮酒风情。
(2)俄罗斯酒杯工艺品什么材质的扩展阅读:
红酒杯选购原则。
1、无色透明。
2、杯腹最好无装饰,以便于观赏葡萄酒的原色。
3、材质不宜太厚,以免影响品尝时的触感。
⑶ 制作酒杯有哪些材料,不同材料对酒杯有什么影响啊
酒杯按照制作材料来分,可以分为水晶杯和玻璃杯。
水晶杯的制作成分中含有一氧化铅,因所处国家的不同,含量也有高低之别,从美国的1%到欧洲的30%不等。许多酒杯制造商也制造含锌和镁氧化合物的无铅水晶杯,这些水晶杯同样能折射出光线。
含铅或无铅水晶杯受欢迎的2大原因,
一是酒杯的矿物质成分使酒杯能折射光线,让水晶杯看起来明亮剔透;
二是酒杯制造原料中所含的矿物质成分可以使酒杯拥有足够的硬度,用于品酒时旋转杯身。水晶杯比一般的酒杯更晶莹剔透,且价格更实惠,持久耐用。
⑷ 红酒杯的材质可以分为普通玻璃,含铅水晶玻璃,无铅水晶玻璃
玻璃杯分为普通玻璃杯与水晶玻璃杯,而水晶玻璃杯又分两种:无铅水晶玻璃和含铅水晶玻璃的杯子。那我们该如何鉴别无铅玻璃杯呢?
方法其实很简单,我们可以通过看轻重、标识、色泽、耐热性能等多方面对含铅玻璃与无铅玻璃进行区别。
如何鉴别无铅玻璃杯
1、看标识:无铅玻璃杯一般含钾,多为高档工艺品并在外包装上有标识;而含铅玻璃杯则含铅,即在一些超市和地摊上常见的水晶玻璃器皿,其氧化铅的含量可达24%。
2、看色泽:无铅玻璃杯比传统含铅水晶玻璃杯有更好的折光性,更完美的展现了金属玻璃的折光性能;如一些各种造型的摆件、水晶酒杯、水晶灯等等就是由含铅玻璃制成的。
3、看耐热性:玻璃杯一般都可以耐很高的温度,但是一般耐极冷热性能差。无铅水晶玻璃属于高膨胀系数的玻璃,耐极冷热性能更差一点,如果在特别冷的无铅玻璃杯中用开水泡茶容易发生爆裂。
4、掂轻重:含铅水晶玻璃制品与无铅水晶玻璃制品相比,要略显得厚重。
5、听声音:超越含铅水晶玻璃杯所发出的金属声,无铅玻璃杯的声响更悦耳动听,富有“音乐”杯之美誉。
6、看韧性:无铅玻璃杯比含铅水晶玻璃杯更有韧性即耐撞击性能。
无铅水晶玻璃的国家标准还未制定
由于目前我们国家没有制定水晶玻璃的国家标准,所以许多企业都是参照欧盟标准进行生产。
欧盟标准中把水晶玻璃杯分为无铅、中铅和高铅3种。中铅玻璃杯的氧化铅含量达到24%;高铅玻璃杯的氧化铅含量达到36%。
如果水晶玻璃容器按照欧盟标准生产,不管哪种产品,里面含有多少铅,国际上都有严格的规定,对人体应该都是安全的。但由于我国缺乏标准,不能排除个别厂家生产的随意性大,产品质量难以保证的情况。
所以,建议大家在日常生活中使用含铅玻璃器皿时,尽量避免盛放酸性饮料或食品,最好使用普通玻璃杯。条件允许,使用无铅水晶玻璃作为酒杯和厨用器皿,这样更安全可靠。
⑸ 酒杯的种类多种多样,红酒杯材质哪种比较好
酒杯一定要光滑透亮
在选择酒杯的时候,首先要注意的是制作酒杯的材料。
至少需要保证的是,酒杯一定要光滑透亮。
在品酒的时候,观察酒的颜色也是享受过程中的一部分。酒的色泽如何也能在一定程度上反映出这款酒的品质,譬如说酿造这款酒所选择的葡萄的种类,酒的年份以及其他一些类似的信息。相应的,使用其他有颜色的或者磨砂材质的玻璃制作的红酒杯的效果就大打折扣,而使用金属材料譬如锡和银制作的酒杯的效果则更加糟糕。我个人觉得,对制作酒杯的玻璃的切割会对酒的表现产生负面的影响,不过这仅仅是我个人的观点,同时品酒时候的感受和所选用杯子的尺寸和形状也息息相关(通常酒杯都太小了),如果杯子的形状和大小不合适的话,那么选用它来品酒的话就是极不合适的。
⑹ 如何选择红酒杯
酒杯工艺大概分为两种,1:机制杯
2:手工杯
机制和手工都有玻璃和水晶的,我们暂且不说这个,且不说每个人的个人条件,但最好不要选卷边工艺的。
图片这个很明显的能看出来卷边,为什么最好不选它呢?因为卷边杯影响红酒入口,不流畅,影响红酒入口的感觉,再有就是卷边工艺大多是玻璃材质的甚至可以说几乎都是。如果个人有条件的话可以选择水晶冷切割工艺的红酒杯,怎么看冷切割呢?看图
如图一样,冷切割圆润,没有任何突出卷起,这样喝红酒的时候会很舒服,流畅,入口感觉好,杯口也不会挡酒。
对于红酒杯的拿法我就来干货吧,其实不用去看那些什么网络或者…来的格式图片文章,拿捏杯腿,抓杯脚都可以的,也不用说什么转杯的时候非的抓杯脚,只要你别用你的手掌握住杯身就好(杯肚子)因为你那么握杯身可能会影响红酒的温度导致红酒的味道和口感,再有就是你满手握杯子用完后杯身上可能都是你的爪爪印痕!所以我们捏住杯腿就好了。
家里没有醒酒器的就选择大号(大容量)红酒杯,这样你可以少倒红酒慢慢转杯让酒呼吸就好,为什么要呼吸,因为干红充分接触空气氧化果香会更好,也不会那么酸涩,呛。。。!
一般我们老百姓家里都没有什么恒温酒柜,红酒存放也有讲究,来个简单的吧,别放阳光处,**处,放在家里干爽阴凉处!
还有记住别随便说我这是波尔多红酒杯,上次我写过一篇关于波尔多红酒杯的知识,没看过的可以私信我,如果你经常喝红酒,也是那种爱学**爱钻研的人其实时间久了你也能品出哪款红酒好喝,哪种好入口…等等,毕竟品酒师也是喝出来的,没有格式化文章那么玄乎,这点我是知道的。
最好的红酒杯就属于大师的手工水晶冷切割了,1:玻璃机压卷边,2:玻璃机吹冷切割,3:水晶机吹冷切割,4:手工水晶冷切割等等,这里还分为是不是一体抽抻的,有的杯身和杯腿不是一次一体成型的等等!
盎司酒杯
无论饮用哪一种红酒,它都是非常适合的酒杯。它中等大小的杯肚向上逐渐收缩,将酒的香气直接送至杯口。
波尔多酒杯
因为波尔多红酒质量优异,销量、名气大,所以市面上销售的红酒杯大多数都是以波尔多红酒杯风格为模板制作的。波尔多红酒杯形状是郁金香高脚杯形状,杯身较长且杯壁不垂直,杯壁的弧度正可以适度调控酒液在口里的扩散,而且较宽的杯口可以让酒体和空气充分接触,令饮者更好地感受到波尔多酒渐变的香气。
勃艮第酒杯
勃艮第红酒酒杯是大肚球形高脚杯形状,因为勃艮第的酒果味较重,在口里流动的幅度较大,球状杯身可以令红酒先流向舌头中间再向四方流散,使果味、酸味相互融合;向内收窄的杯口可以更好地凝聚深奥的酒香。
香槟酒杯
香槟杯以郁金香型或长笛型为主,杯身比红酒杯要长,杯子较细,在杯口略变窄。杯身长是为了保留香槟的气泡,不让它快速跑掉,方便容观察把玩;杯口细窄是为了聚拢香气,便于闻香、品尝。喝香槟,倒杯子的2/3左右为佳。
白葡萄酒酒杯
白葡萄酒酒杯近似波尔红酒杯,但小一号,杯身较长,杯肚较瘦。口径较小的白葡萄酒酒杯能够让葡萄酒聚集细致的香气,帮助它们很好的呼吸并散发出迷人的香气。
⑺ 葡萄酒杯的材质
17世纪末,玻璃成为酒杯选料中的主打材质,至此,人们逐渐摆脱了仅凭味觉品饮的单调,开始注重从视觉欣赏的层面品鉴美酒。随后,水晶玻璃的横空出世又使得人们对于葡萄酒的鉴赏向着更加精确、雅致的维度挺进。
葡萄酒杯的材质以玻璃和水晶为主。虽然在外观上极为相似,但是水晶酒杯和玻璃酒杯带来的香气与口感会存在细微的差别,这是由两者表面相异的粗糙程度所致。通过显微镜可以观察到,与玻璃平滑的表面相比,水晶表面具有较多的凹凸面,葡萄酒在酒杯晃动的过程中,利于打破酒分子释放香气;用其盛放香槟酒,气泡的表现会更加出色,同时杯壁上的凹凸面能够持久地留住酒体的泡沫,而这正是香槟酒的灵魂所在。此外,水晶材质具有较强的韧性,耐磨度较高;光的折射点也是异常丰富,从而使酒杯在自然光的照射下显得格外美观;而其不含任何色泽、完全透明的特质能够更好地烘托葡萄酒的美感,还原酒体的本来面目(玻璃通常带有灰绿的色泽)。基于以上诸种因素,水晶杯才会成为爱酒人士的首选。
按照国际通行的标准,水晶玻璃中氧化铅的含量一定要达到24%,这样制作出的水晶杯才算是质量达标的上乘之作。在保养上,水晶杯用清水洗净即可。需要特别注意的是,清洗酒杯时,一定要握住杯身,避免拿捏杯梗,不然轻轻一转,价值不菲的水晶杯子便只能落得破碎的下场。必要的时候,可以加入洗涤剂。在此,葡萄酒专业人士提醒大家一定要保证冲洗干净,因为残留的洗涤剂也容易形成“挂杯”的现象。最后,擦完的杯子,最好不要放回盒中,否则杯子会吸味儿,从而影响酒体的品饮。
另外,在用水晶杯进行碰杯的过程中,要使用杯肚进行触碰,而不是杯口,因为杯口是水晶杯最脆弱的部位,触碰极易引起酒杯碎裂。针对市面上流行的 XX品牌酒杯具有超强性能、不易破碎的说法,葡萄酒专业人士提醒消费者,所有的玻璃或者水晶制品都是易碎物品,在选购酒杯的时候,一定要认准品牌,避免盲目选购而造成不必要的损失。口碑不错的酒杯品牌包括:Riedel、Schott、Spiegelau、ARC 等等,消费者可根据自己的经济承受能力选择相应的酒杯。
⑻ 怎么判断红酒杯是玻璃的还是水晶做成的
你好,请仔细阅读如下:
首先,需要纠正一点,透过声音是不能确定玻璃和水晶的,很多人都存在这种误区。
玻璃在制造的过程中会加入不同的金属,其中加入的金属中有一种“铅”,敲击杯具,声音越清脆,其实是所含的“铅”越高,这样的杯容易碎的几率也就越高。
市面上所见到号称水晶的杯具,其实是水晶玻璃,注意是“水晶玻璃”,水晶玻璃和水晶是两回事。水晶是属于二氧化硅结晶体,不能加热铸型,要造型时,只能透过冷切割加工成型,所以水晶做成杯,是会像钻石那样,可以看到明显的切割面,而不会有玻璃那样光滑的表面。
真假水晶鉴别方法:
(1)眼看:天然水晶在形成过程中,往往受环境影响总含有一些杂质,对着太阳观察时,可以
看到淡淡的均
匀细小的横纹或柳絮状物质。而假水晶多采用残次的水晶渣、玻璃渣熔炼,经过磨光加工、着色
仿造而成,没有均匀的条纹、柳絮状物质。
(2)舌舔:即使在炎热夏季的三伏天,用舌头舔天然水晶表面,也有冷而凉爽的感觉。假的水晶,则无凉爽
的感觉。
(3)光照:天然水晶竖放在太阳光下,无论从哪个角度看它,都能放出美丽的光彩。假水晶则不能。
(4)硬度:天然水晶硬度大,用碎石在饰品上轻轻划一下,不会留痕迹;若留有条痕,则是假水晶。
(5)用偏光镜检查:在偏光镜下转动360度有四明四暗变化的是天然水晶,没有变化的是假水晶。
(6)用二色检查:天然紫水晶有二色性,假水晶没有二色性。
(7)用放大镜检查:用十倍放大镜在透射光下检查,能找到气泡的基本上可以定为假水晶。
(8)用头发丝检查:将水晶放在一根头发丝上,人眼透过水晶能看到头发丝双影的,则为天然水晶,主要是
因为水晶具有双折射。
(9)用热导仪检测:将热导仪调节到绿色4格测试宝石,天然水晶能上升至黄色2格,而假水晶不上升,当面
积大时上升至黄色一格。
⑼ Riedel的产品系列
全系列Riedel酒杯中包含:人工精心吹制的水晶酒杯(御用Sommeliers)系列、杯形多样全面的水晶酒杯(宫廷Vinum系列)、线条刚劲的 水晶酒杯(宫廷特级Vinium Extreme系列)、优雅的玻璃酒杯(珍藏Wine系列)、时尚可爱的无柄酒杯(O系列),以及简洁实用的玻璃酒杯(至爱Ouvertunre系列)。
Sommeliers系列的问世,不只让世人见识到酒杯的极致工艺,更让酒迷们体会到好酒杯如何将葡萄酒特色做出了百分之百的发挥。Riedel的创举,瞬间翻转了身轻质薄的水晶材质即是品味的固有简单概念。设计与技艺,让酒杯在材质的讲究外形更复杂多变,也让Riedel一跃成为葡萄酒杯最高档品味的代名词。
Riedel Sommeliers系列,之所以能被葡萄酒迷捧为梦幻级的珍品,并不单止其手工技艺的精细程度堪称为艺术品,而是经过无数实验证明,这系列酒杯真的 神奇地将顶级葡萄酒做淋漓尽致的发挥。拥有百万美金灵鼻称号的酒评界第一把交椅Robert Parker曾形容:“Riedel Sommeliers真的能够把一些顶级葡萄酒中极其细微的味道突显出来”。由此可知Riedel确有其神奇之处。
Riedel分别在1986年及2000年发展出Vinum Classic与Vinum Extreme等系列的机器吹制水晶酒杯,虽不若Sommeliers级的绝对行家身段,一组25支杯子,却也一样依照品种、产地特性作了翔实的分类,价格上也显得平易近人不少,至今已成酒餮们人手一套的配备之一。
2003年,Riedel以Vinum杯型为基础,设计出更具革命性概念的”O”系列平底无梗酒杯,打破了葡萄酒杯一定要是高脚杯的惯例。也许你认为不握着杯梗喝葡萄酒,似乎是不够优雅,更难登大雅之堂。不过这种让人很难与葡萄酒联想在一起的新时代酒杯,却以仅有Vinum一半的价格,以及在饮酒场合的实用性与方便性,在欧美时尚圈大行其道。
⑽ 红酒杯的材质可以分为普通玻璃,含铅水晶玻璃,无铅水晶玻璃
市场上流通的水晶玻璃容器分两种:无铅水晶玻璃和含铅水晶玻璃。前者一般含钾,多为高档工艺品并在外包装上有标识;后者则含铅,即在一些超市和地摊上常见的水晶玻璃器皿,其氧化铅的含量可达24%,含铅的玻璃对人体的健康有很大的损害,所以,和食品沾边的玻璃器皿都要求不含铅。小磊andysir原着请勿转载
水晶和玻璃的外观十分相似,但却是两种完全不同的物质。其主要区别有以下五个方面:
一、材质不同水晶是二氧化硅的结晶体,而玻璃只是含有二氧化硅的熔融状态混合物。小磊andysir原着请勿转载
二、功效不同玻璃只有装饰作用,而水晶除装饰作用外,还有压电效应,有特殊的保健作用。
三、价格不同水晶的单价要比玻璃高出几倍甚至几十倍。小磊andysir原着请勿转载
四、物理性质不同1、水晶是结晶体,具有较高的硬度(莫氏7级),而玻璃的硬度较低,(莫氏5.5级),水晶可以在玻璃上划出痕迹,反之则不能。2、水晶是结晶体,导热性能较好,用舌尖舔触有冰凉的感觉。而玻璃则显得温暖。3、用偏光镜区别,水晶能透光,而玻璃则不能。我们可以依据水晶和玻璃所具有的不同物理性质方便地将它们区分开来。小磊andysir原着请勿转载
五、加工工艺不同玻璃可以热铸成型,省料省工成本低。水晶是结晶体,加热融化后不能逆转,所以不能用热铸成型法,只能用切磨等冷加工法。费料费工,成本高。水晶硬度高,不易磨损。玻璃硬度低,容易擦毛。水晶稳定性好,长久使用不会变色。而玻璃则容易翻黄。小磊andysir原着请勿转载
如何区别含铅水晶玻璃和无铅玻璃买水晶玻璃餐具可以通过声音、手感、外观等对玻璃、含铅水晶玻璃、无铅水晶玻璃进行区别。普通玻璃制品色泽暗淡、折光率差、做工粗糙、手感差,甚至部分地方还有气泡,轻轻敲击声音沉闷。水晶玻璃制品相对普通玻璃制品色泽光亮、折光率强、做工考究、手感好,看上去像水晶做成的,轻轻敲击有清脆的金属声音。含铅水晶玻璃制品与无铅水晶玻璃制品相比,要略显得厚重。小磊andysir原着请勿转载
无铅人造水晶,就是以其它元素(例如光学玻璃常用的钾)代替原本生产过程中所使用的铅加入玻璃中,它既包含了有铅人造水晶的优点,又极富弹性、特别晶莹透澈,使无铅水晶杯透光度极佳,呈现晶莹剔透的质感,且,不含铅,所以更加的环保健康、安全无毒,是目前欧美市场上水晶玻璃杯的新主流。(无铅水晶杯对身体无害,是指人造水晶中铅的含量问题,无铅的方法要通过热融的方法将铅析出,实际上不是绝对不含,而是数量级的差别。)
无铅玻璃杯同无铅水晶杯类似,,最主要的成分也是二氧化硅。而无铅水晶只是在无铅玻璃其中引入了铅、钡、锌、钛等物质。因这种玻璃有较高的透明度和折射率,其外观光洁晶莹,故称为水晶玻璃。小磊andysir原着请勿转载
主要是白水晶玻璃,含24%铅(或以上者)称为全铅水晶,低于24%者则称为铅水晶,它有较好的折射率、硬度,以及较大的比重。但,它容易折断、较软、易磨花,而且,经长期实验证明,含铅水晶杯中的铅会析出并溶于酒或酸性饮料之中,长期使用会引起铅蓄积而导致中毒,损害健康,现代人越来越讲究环保健康的理念,所以含铅的水晶产品将越来越受到环保健康的挑战。
现国内基本已经少见,基本会出现于相当便宜的玻璃杯,不做太多解释。
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