Ⅰ 俄罗斯红参跟渤海湾的海参有什么区别
你好朋友,俄罗斯红参跟渤海湾的海参主要区别是:
1、俄罗斯海参是真正纯野生的、渤海湾海参是养殖的或者底播(就相当于野生海参了)的。
2、俄罗斯海参是六排刺的、渤海湾海参是四排刺的。
3、同是一个品质的话,比如都是纯淡干的话,俄罗斯红参的价格要比渤海湾的海参高出很多。
Ⅱ 什么刺参最好
如果单说海参科刺参类,质量较好的便是“日本红参”和“俄罗斯红参”,日本红参在国内市场基本不多见,现在品相较好的俄罗斯红参的品质要高于日本红参,因为俄罗斯的红参是野生的。 请不要进入一个误区,认为带刺的海参就是最好的,事实不是这样,决定海参品质好坏的因素有很多,海参本身的肉质与骨刺就会影响到海参的口感,而最重要的是海水的污染所造成的海参品质低下。现在国内的刺参全是养殖的,根本没有野生海参。现在最好的海参应该属于澳洲金山海参。
Ⅲ 俄罗斯海参为何分为大红二红和纯黑
俄罗斯海参又称极地参或者罗参。
1俄罗斯大红是俄罗斯红参中最好的品种,仅北方四岛产这种参,它类似于日本红参,只是皮肤没有日本红参的紧密,也就是六排刺的俄红。
2俄罗斯二红,是除了大红(北方四岛的货)以外的俄罗斯红参,死排刺居多,俄罗斯二红,也就是四排刺的。
3纯黑,主要是颜色上的区别的。
Ⅳ 进口海参与国产海参哪个更好
基本来说,进口海参大多是野生的,国产海参已经没有纯野生这一说,有的是直接人工养殖,有的是人工小海参苗装进海水里养殖,反正不是大海自产自涨的了。至于进口海参尤其是欧美进口海参多是天然野生,因为西方人不怎么吃海参,没有那么大的消费量,所以都是野生的。有时候野 生进口的海参比国产人工养殖的价格还便宜。因为没有人工养殖的费用。
Ⅳ 国外和国内的海参选择有什么区别
1.生长方式不一样
国内外海参生长方式最大差异就是国内养殖,国外野生。国内市场上的海参以养殖为主,人工喂食饲料,用化学药物杀菌催熟,1-3年就能成熟投入市场。
国外海参基本野生,以海藻和浮游生物为食,在自然环境下需5-8年才能成熟,自然生长,不受人工干扰。
这些年,越来越多的人意识到健康的重要性,海参作为促进健康的好物也被更多人所接受。
但在购买海参时要多了解,尽量到正规渠道购买,以防上当。
Ⅵ 俄罗斯二红参是怎么回事
俄罗斯红参(俄罗斯二红参)
苏联红参
Ⅶ 俄罗斯海参好吗
俄罗斯海参很好啊,是真正纯野生的海参(外国没有养海参的),我们都叫它6排刺俄罗斯红参,在刺参中是价格较高的品种。需要注意的是,俄罗斯人加工出来的海参,普遍容易海参内壁沙子比较多(不知是加工时故意弄断海参肠子为了增重,还是他们确实干活比较粗糙),吃的时候注意冲洗干净,再就是有参皮子(没有肉、肉质很薄)。
Ⅷ 进口海参和国产海参的区别
在国内,食用海参已经有很长的历史了。很多人吃海参都会选择大连海参、烟台海参,因为这些地方的海参养殖已经形成了规模,而且海参质量上佳,在消费者心中也有一定的声望。
近几年来,国外进口海参也受到了广大消费者的认可,越来越多的人开始购买国外海参。
那么,国内外海参有什么区别?进口海参是好是坏?
一、海参用途不同
在中国,海参是用来吃的,而海参具有的“益气养血”等功效更使得它成为高端的滋补食品。受中华文化影响,海参在东亚、东南亚部分国家也比较受欢迎。但是在西方人却因为“饮食文化差异”等原因,从来不食用海参,而他们对海参也主要是用于可续研究和药物提取。
二、生长环境不同
国内的海参在经过了长时间的捕捞食用之后,野生资源基本已经消耗殆尽,目前市场上流通的海参主要以养殖海参为主,生长过程中人工干预较多。而国外则由于不食用海参,所以依然存在大量的野生海参,这些海参生长在自然海域,不受人工干扰。
三、海参形态不同
国内的食用海参以刺参为主,体态主要呈现纺锤形或者圆柱形,颜色多为棕灰色或者黑褐色。而国外食用海参的种类花样繁多,既包括我国常见的刺参,也包括一些不常见的形态:有一些海参通体呈现黑色,外表没有参刺,很多国内消费者一开始都不认为那是海参。
四、海参价格不同
国内海参因为基本全程养殖,所以成本极高,从场地租金、人工费用到防疫防灾、饲料疫苗再到捕捞加工等,全部都会增加海参的养殖成本,再加上国内海参需求量一直较高,供不应求,从侧面也推高了海参的价格。而国外海参基本都是野生海参,除了捕捞和加工外,基本不需要其他的人工成本,因而也较为便宜。
国外海参由于价格低廉营养丰富,近年来逐渐受到了消费者的青睐。但消费者们在购买时也要注意,必须要擦亮双眼,到正规市场或者商家购买。
Ⅸ 哪里能买到6年的好红参,听医生说6年的最好,但是淘宝上和很多地方都找了,都是骗人的,哪里有真正的6年啊
那位医生说的是对的,6年生红参是最好的。6年生的人参好比处于壮年时期的人,最有力量,其功效最大。超过6年,人参就渐渐老了,功效也逐渐降低,所以并不是年头越大越好。
以高丽参为例,市面上确实很难找到信得过的产品。在韩国,人参也是假货次货充斥市场最严重的商品之一。这个时候品牌的力量就体现出来了,所以如果经济上能负担的话就会购买有名的厂家出的红参,比如正官庄、韩参印、天地良等。
买到红参之后,吃法也很重要。最好是将整段红参熬汤喝,这样能最大程度上萃取红参所含有的人参皂苷等成分,充分发挥红参的功效。
红参最大的问题是价格太贵了。在淘宝上也可以查得到,最上等的正官庄品牌的红参600克装要卖到2.5万人民币左右,而且并不是吃上这600克就能马上见效的。红参要长期喝才能见效。
有一种方法可以适当降低费用。在韩国很多家庭都有红参蒸制器。简单说,红参是将人参蒸熟之后晒干而成。这种红参蒸制器能将水参(刚从地里采出的参)、白参(将水参去皮后直接晒干而成)或者皮肤参(将水参连皮一起晒干而成)加工为红参,同时熬出汤。白参和皮肤参和红参一样是晒干的参,可以长时间保管,而价格仅是红参的1/10左右。
只有选对了参,用正确的方式,长期饮用才能见到疗效。祝你好运。
Ⅹ 俄罗斯海参好吗
我觉得很好。
俄罗斯参主要是产自俄罗斯的海参威海域,由于俄罗斯靠近极地地区,因此俄罗斯参被称为极地参,温度相对比较低,所以俄罗斯参的生长非常的缓慢,并且俄罗斯参的个头也非常的小,但是俄罗斯参被称为是世界上最好的海参,因为俄罗斯参体内积蓄的营养非常的丰富。
俄罗斯参都是野生
俄罗斯参被称为是世界上最好的海参,因为俄罗斯参几乎都是野生养殖的,首先因为俄罗斯人口少,水域非常的广泛,导致了俄罗斯没有水产养殖业,而且俄罗斯人对海参的食用没有概念,因此也不会去开发俄罗斯参的养殖,因此只有部分中国人会通过一些特殊的渠道去收购俄罗斯参,并且俄罗斯参都是野生的。
俄罗斯参价格
规格一:
干参长度 5.5厘米左右 泡发后达到 12厘米左右
参种:二红,一斤50只左右,参龄10年,价格4200元
属性:纯野生,无糖,无添加(原产地直接拿货,无中间环节,直接让利消费者)
干度:8成干,不足干(在原产地直接凉晒而成 营养不流失)。
规格二:
干参长度5厘米左右,泡发后达到 11厘米左右
参种:二红,一斤70只左右,9年参龄,价格3800元
属性:纯野生,无糖,无添加(原产地直接拿货 无中间环节 直接让利消费者)
干度:8成干,不足干(在原产地直接凉晒而成 营养不流失)。