㈠ 为什么俄罗斯的肉类食品那么便宜他们养的牲口多吗
截至2019年底,俄罗斯国内各类养殖场的生猪屠宰量为504万吨,比2018年的480万吨增加5.1%。 增长的原因是,在2013-2020年国家农业发展计划和农产品,原材料和食品市场监管框架内的投资项目成功实施。 同时,以下地区的农业组织和个体企业家创造了俄罗斯去年屠宰猪肉产量的最大增长:普斯科夫地区,别尔哥罗德地区,库尔斯克地区,弗罗涅日地区和克拉斯诺达尔地区。 在公司方面主要有:农产品工业的MIRATORG(42. 657万吨,占俄罗斯市场的9.7%),Cherkizovo集团公司(28. 620万吨,6.5%),LLC Velikoluksky猪育种集团公司(26.7万吨,6%),RusAgro集团公司(24. 336万吨,5.5%)和Agriarian Group JSC(24. 206万吨,5.5%)
俄罗斯火鸡肉在2019年生产了28. 8090万吨,比去年同期增长6%。 产量每年都在增长,但是俄罗斯火鸡肉的消费量仍然很低-人均每年只有1.97公斤。在肉类消费结构相似的欧洲国家中,这个数字是每人每年4.5公斤。
附:勘察加市场的肉类价格(这里价格比其它地区要贵些):猪里脊(巴西) 400卢布/公斤(俄罗斯) 350卢布/公斤
猪扒(颈部)445卢布/公斤(非颈部)395卢布/公斤
猪小腿(带骨)230卢布/公斤
猪脸 345卢布/公斤
牛胸肉 410卢布/公斤
鸡胸肉块 268卢布/公斤
鸡腿 (俄罗斯)290卢布/公斤(巴西)130卢布/公斤
鸡翅245卢布/公斤
火鸡肉大块375卢布/公斤
鸭子295卢布/公斤
鸭肉片(中国)550卢布/公斤
兔肉550卢布/公斤
鹿肉(带骨)495卢布/公斤
鹿肉(无骨)750卢布/公斤
鸡肉馅165卢布/公斤
火鸡肉馅195卢布/公斤
㈡ 经常看到养西门塔尔牛的,那么西门塔尔牛到底是一种什么牛
目前西门塔尔牛是我国养殖最多的肉牛。无论是夏洛来牛、利木赞牛还是安格斯牛,繁殖数量都远远少于西门塔尔牛。西门塔尔牛起源于瑞士阿尔卑斯山,是一种既产奶又产肉的牛。当然,这些我们都知道。今天就来说说我们不知道的西门塔尔牛!其实西门塔尔牛分很多系,包括瑞士西门塔尔牛、德国西门塔尔牛、加拿大西门塔尔牛、俄罗斯西门塔尔牛等。中国西门塔尔牛分为东北、内蒙古、南方三系。瑞西门塔尔牛:其他西门塔尔牛都是从瑞西门塔尔牛中分离出来的,最纯种的西门塔尔牛只有瑞牛。毛色多为黄白花或淡红白花,身上有花,但不密集。
目前西门塔尔牛的血统主要包括苏联、瑞士、德国、奥地利等。我没听说过我们中线,因为我们国家的人不喜欢养殖,长期投资不一定有收益。他们更喜欢一些见效快、回报高的研究。当然,我们就不多深究原因了。反正大家都知道就好。它们的外貌在不同品系之间有所不同,但我们中国西门塔尔牛基本上继承了瑞士西门塔尔牛的血统基因。它们的外貌非常相似,通常头上有白色的肿块,四个白色的蹄子,白色的肚子,白色的尾肋,背部略白。
㈢ 俄罗斯牛能冻死吗
不能。
俄罗斯雅库特奶牛能够在-70度以下生存,雅库特奶牛是俄罗斯北方地区的“原住民”,距今已经在此生活了一千年以上。雅库特奶牛的外观与普通奶牛不同,因为它们比较矮小,并且毛发很粗。
㈣ 俄罗斯的主要农业带是什么
俄罗斯有辽阔的平原,占国土的70%。主要有两个:东欧平原有400万平方公里,西西伯利亚平原面积约300万平方公里。俄罗斯有众多的大河,淡水资源十分丰富。贝加尔湖深约1620多米,面积3.15万平方公里,湖水容量近2.3万立方公里,占地球表面淡水总容量的1/5!森林也是俄罗斯的宝贵财富,总面积约为8.6亿公顷,全国森林覆盖率为50.5%。俄罗斯还是世界上能源储量最大的国家之一,其中天然气占世界36.1%,石油占14.3%,煤占16.2%。
俄罗斯的农用地占国土面积的12.9%,约2.2亿公顷,并且有世界上面积最大的黑土带。俄罗斯的耕地面积约有1.25亿公顷,人均耕地面积达到0.84公顷。从事农业的劳动力约有840万人,每个农业劳动力占有耕地15.7公顷。另外,俄罗斯有7260万公顷草地牧场。
俄罗斯农业生产的主要限制因素是气候条件。以下自东向西介绍一下几个主要农业区的自然和气候条件,以及该地区的主要农业生产活动:
1.东西伯利亚和远东南部。全年≥10°C积温约为1500~2500°C,气候属于强大陆性,年降水量250~500毫米,多半降于夏季,土壤以草甸土和灰色森林为主。北部为森林草原类型,南部属干草原类型。主要作物为春小麦,黑麦和燕麦也占一定的比重,甜菜与亚麻是近年来新发展的作物,畜牧业居于次要地位,以乳肉兼用养牛业为主。
2.南西伯利亚地区。大致介于北纬50~60度之间,包括伏尔加河流域区的东北部、乌拉尔区的南部、西西伯利亚的南部。地处草原带,气候的大陆性较强,全年≥10°C积温1800~2600°C,年降水量由北部的450毫米减至南部的250毫米,无霜期则相应地由110天增至130天。土壤为肥力较高的黑钙土和栗钙土。不利的气候因素是旱灾频繁,风蚀严重,农牧业生产很不稳定。1950年代,苏联在此大规模垦荒,共开垦荒地4184万公顷(包括哈萨克北部的2548万公顷)。为俄罗斯和哈萨克斯坦主要的商品粮基地之一,粮食商品率很高。畜牧业也得到了很大的发展,也是俄罗斯主要的畜牧基地之一。
3.黑海沿岸亚热带地区。位于外高加索西部黑海沿岸地区,为俄罗斯境内仅有的湿润亚热带地区,≥10°C积温均在4000°C以上,无霜期长达240~250天,一月平均温度3~8°C,热量条件充足。年降水量1200~1300毫米,适于亚热带作物的生长。茶树、柑桔类(柠檬、桔、甜橙)和油桐树等亚热带作物是本区农业的最主要部门,并种植芳香油料作物及烟草。本地区农业专门化程度较高,对劳动力需求较多,商品率也较高,粮食需靠区外供应。
4.西北部地区。大部分属于非黑土地带,是俄罗斯谷物、奶牛、亚麻、马铃薯的重要产区。农业开发历史悠久,是俄罗斯民族兴起的核心部分,工业中心较多,城市人口比重高。两个特大城市——莫斯科与圣彼得堡均位于此,农业紧密为工业和城市服务。冬季比同纬度的东部地区气温高,≥10°C积温在1600~2200°C之间;降水也比同纬度的东部地区多,由西向东从800毫米减至600毫米。气温及降水的年变率都较小,气候比较稳定,不受干旱的威胁,有利于牧草与麦类作物的生长,需采取排水及改良土壤等措施,才能取得较好收成。农业生产的潜力较大,是俄罗斯土地资源潜力较大的地区,一些农业用地还有待开垦。
5.西部地区。位于欧洲部分的森林草原带,是俄罗斯的黑土区,农业自然条件有利于作物生长。这是俄罗斯的甜菜、谷物、畜牧业生产带。这里比同纬度的东部地区气温高,水分充足。全年≥10°C积温2400~3000°C,生长期150~160天,年降水量500~600毫米,土壤水分收支基本保持平衡,地带性土壤以肥力较高的黑钙土为主。本地带是俄罗斯主要的甜菜、谷物及乳―肉用畜牧业生产基地,并以甜菜糖、小麦及肉类、乳制品等供应其他地区。
无论从资源条件和地理位置来看,俄罗斯与加拿大都十分相似,有许多理由成为世界上重要的农业出口国。今天,加拿大的人口只有俄罗斯的21%,农业劳动力只有俄的4.8%。加拿大的农业出口额早已跻身世界10强,而原苏联却以头号的农产品进口大国而着称。俄罗斯农业发展的潜力是巨大的。当然,要把潜力转化为生产力却不是一件容易做到的事。
㈤ 请问英国是约翰牛,法国是高卢鸡,俄国是北极熊,是怎么个由来
18世纪,英国有位作家名叫约翰·阿布思诺特,阿布思诺特生活在英国与西班牙争夺西班牙王位继承权的战争年代,他毕业于圣安德鲁医学院,担任过英国宫庭医生,善于写政治性的讽刺作品。他对英国"辉格党"的好战政策非常不满,于是写了一本书,名为《约翰·布尔的历史》(The
History
of
John
Bull)。在这本书里,他成功而详细地刻画了约翰·布尔这一人物。约翰·布尔是一位来自上流社会(upper
class)里的绅士。此人矮小(short)而肥胖(fat),急躁(impatient)又好教训人。不过他正直(honest)而诚实(honest),滑稽又可笑,热情洋溢又有点想入非非。这个人物简直就是当权者的影子。这个被刻画得栩栩如生、风趣幽默的人物深深打动了一位漫画家。他细读几遍后,挥笔画了一幅约翰·布尔的漫画(cartoon)。画中的约翰·布尔骑着一匹马,头戴宽边礼帽,脚踏长统靴,一派趾高气扬、不惧怕任何困难的模样。可惜他太矮太胖,怎么看都不像是个"大人物(VIP)"!可是,约翰牛喜欢虚张声势,也很执拗,但心地善良,且这幅漫画形象生动、耐人寻味,英国人很快就在他身上看到了自己的影子。另外,公牛是英国人当时乃至现在都非常喜欢、甚至有几分崇拜的"偶像",于是英国人渐渐地把牛视作同仁(fellowship),乃至自己的象征了。人们也跟着把英国人称为约翰牛。这个绰号多半是形容英国人傲慢、固执。 高卢是法国古称。高卢雄鸡是法国第一共和国时代国旗上的标志,是当时法国人民的革命意识的象征。
高卢雄鸡(La
Coq
gaulois):罗马帝国把今天法国这个地方叫做高卢(Gallia),
把高卢人叫做Gallus,而它在拉丁语裏的另一个意思是公鸡。中世纪前期无人作如此联系。大约14世纪后这种联系才普遍。尽管雄鸡被法国人赋予警惕勇敢的品质,但是与代表英国的狮子和代表德国的雄鹰相比,雄鸡不免给法国人带来一些尴尬。
北极熊:北极熊就其比喻国家的巨大规模和民族的坚韧,我想这仍然是俄罗斯的一个恰当的绰号。如果就北极熊的凶猛、强悍、咄咄逼人的含义来说,俄罗斯很大程度上早就不是这样
㈥ 俄罗斯远东地区有养牦牛的吗
牦牛,藏名音译亚归。偶蹄目,牛科,牛亚科、牦牛属。典型的高寒动物,性极耐寒。青藏高原特有牛种,为国家一类保护动物。分布于新疆南部、青海、西藏、甘肃西北部和四川西部等地。
俄罗斯远东没有的
㈦ 荷斯坦牛是什么牛
荷斯坦牛全称为荷斯坦—弗里生牛,是Holstein-Friesian的音译名称,以前称荷兰牛,因毛色为黑白相间的花块,又称黑白花(奶)牛,是世界上最着名的奶牛品种。图见封二。
荷斯坦牛原产荷兰北部的北荷兰省和西弗里生省(West Friesland),其后分布到荷兰全国,以及德国的荷尔斯泰省(Holstein)。现在几乎各国都饲养这种牛,并经过长期的风土驯化和系统繁育,育成了具有不同特征的荷斯坦牛,并冠以该国的名称,如日本荷斯坦牛、新西兰荷斯坦牛、加拿大荷斯坦牛、中国荷斯坦牛等,但所有的荷斯坦牛主要有乳用和乳肉兼用两个类型。美国、加拿大、日本等国的属于乳用型,欧洲国家如德国、法国、丹麦、俄罗斯等国的多属于兼用型。
荷斯坦牛以产奶量高、适应性广而着称。风土驯化能力强。耐寒,但耐热性较差。对饲料条件要求较高。乳用型荷斯坦牛这些特点更明显。通常情况下,寒带地区的荷斯坦牛对热带、亚热带的气候条件适应能力较差,而炎热地区的荷斯坦牛能较好地适应热带、亚热带地区夏季的气候。不同类型荷斯坦牛的外貌和生产性能比较见下表。
乳用型与兼用型荷斯坦牛比较
乳用型与兼用型荷斯坦牛比较(续)-1
㈧ 俄罗斯有水牛吗
有。
在电视看到过,水牛不是什么珍惜动物,以上仅供参考,希望可以帮互助到你。
㈨ 俄罗斯农场的牛好奇怪,竟然都戴着VR眼镜!这是什么操作
俄罗斯农场的牛好奇怪,竟然都戴着VR眼镜!这是什么操作?
俄罗斯兽医认为,有很多奶牛都患上了“冬季抑郁症”,奶牛产奶的效率会降低,所以至于为什么要给奶牛戴上VR眼镜,这就很明显了吧,是为了舒缓牛的情绪,因为牛在心情愉悦的状态下产奶效率更高,牛奶的质量更好,说白了,VR只是提高奶牛产奶效率的一个工具罢了,这表明VR奶牛可能只是一个很好的方式来吸引注意力,否则这只是一个普通的会议,如果真是这样:那么他们的任务完成了,因为全世界都知道了!
可能有同学要问了,牛也有心情可言?那当然了,大多数动物都有喜怒哀乐,就像人类一样,开朗的心情才能保持健康的体魄,牛自然也不例外,牛一直以来都被人为是最有灵性的动物之一,况且牛在某些地区还被视为神圣的存在,由此得知牛也有自己的情绪,也需要精神世界的需求。
看到这儿是不是觉得匪夷所思,甚至想笑,虽然有点不太现实,斯图尔特创建这个项目是为了鼓励人们谈论动物福利,同时也作为一种实验来看看我们与科技的关系,当然也想看看有多少人会真的相信研究人员打算这么做。
㈩ 俄罗斯的牛羊肉那里来
牛肉三分之一自产,其余的来自德国、法国、美国、南美。羊肉主要自产。其余来自中亚国家和蒙古等。