朝鲜板蟹俄罗斯板蟹哪个好

A. 帝王蟹和板蟹哪个更好吃

帝王蟹：又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，不是真正的螃蟹，它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美誉。它与皇帝蟹（巨大拟滨蟹）不是一种蟹类，请勿混淆。由于它们的体型巨大及肉质美味，很多物种都被广泛捕捉来作为食物。优品码头帝王蟹属于深海类，生存深度达850米之深，生存水温在2-5℃。帝王蟹能够生存的最低水温是1.4摄氏度。
相对来说帝王蟹会更好吃！

B. 帝王蟹有几种

阿拉斯加帝王蟹：唯一可以前后移动的蟹类。 智利帝王蟹：生活在南美洲地区，生长缓慢，从蟹苗到成熟需要8年以上的时间。 俄罗斯帝王蟹：体型较大，全身分布有倒刺。 挪威帝王蟹：分布在挪威北部海域。 朝鲜帝王蟹：体型硕大肥美，肉质细腻。

帝王蟹有哪些品种

1、阿拉斯加帝王蟹

阿拉斯加帝王蟹平均重量约为20斤，背壳宽约28厘米，蟹脚完全展开长约1.8米，是唯一一种可以前后移动的蟹类，而且阿拉斯加帝王蟹分为红、蓝、金三种颜色，其中金色帝王蟹的体型最小。

2、智利帝王蟹

智利帝王蟹生活在南美洲，主要分布在南极300米深的冷水海域中，生长缓慢，一只智利帝王蟹从蟹苗到成熟需要8-12年的时间，而且智利帝王蟹的体型较小，全身分布有尖锐、细长的倒刺。

3、俄罗斯帝王蟹

俄罗斯帝王蟹主要分布在萨哈林群岛以南、远东海域等地区，其体型较大，体重约为10千克，全身倒刺较短小且稀疏，而且俄罗斯帝王蟹在中俄交界处的绥芬河最受欢迎。

4、挪威帝王蟹

挪威帝王蟹主要分布在挪威北部、巴伦支海南部的水域中，由俄国人于20世纪60年代引入，因当地的天敌较少，帝王蟹的繁殖速度较快，数量极多，且体型硕大，肉质鲜嫩。

5、朝鲜帝王蟹

朝鲜帝王蟹产自朝鲜，当地的帝王蟹硕大肥美，肉质细腻，适合款待宾客使用，但朝鲜盛产一种板蟹，和帝王蟹较为相似，常常被人冒充帝王蟹售卖。

C. 帝王蟹与板蟹的区别

帝王蟹有背刺，一对蟹螯，三对腿，体型巨大。朝鲜板蟹无被刺，一对螯，四对腿，一般2-3斤。
1、帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，不是真正的螃蟹，它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美誉。
2、板蟹是产于日本海，多年生，一般生活在千米左右的体形较大的蟹类水下生物。成年的板蟹一般在一公斤以上/只，形体美观大方，颜色呈淡绿四肢超发达，游动以来幽雅可人，有宫廷贵族的风范。但因为海域不同， 每个国家的产品在质地上，口感上都有区别。
来源知道者 ab17810

D. 徐记海鲜菜单里都有什么

1、俄罗斯板蟹。徐记采用上好的俄罗斯板蟹以纯水烹煮，杜绝杂质，功夫考究，食材的完整鲜活对出品至关重要，紧实的蟹肉，调动你的味蕾。当舌尖触及柔软蟹肉的一刹那，感受到馥郁饱满肉汁的迸发，清嫩甘甜，味鲜而浓，一种无法言喻的海洋的味道席卷整个口腔，乃至全身。

E. 想去徐记海鲜吃饭，他们家有什么深海海鲜可以吃的吗

同志，你提这个有些外行，我觉得海鲜你只要选择新鲜就可以，至于是否是深海还是浅海还是哪里的，只要做法得当，都很不错的。徐记还是不错的，看着点海鲜，然后看着做。

F. 朝鲜板蟹和帝王蟹怎样区分

1、生活海域不同

（1）帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，它们主要分布在寒冷的海域。

（2）板蟹也叫雪蟹。板蟹产于日本海域、俄罗斯海参崴海域、朝鲜东海等。

2、外形不同

（1）帝王蟹体表刺多，凸起多，有背刺，一对蟹螯，蟹钳中间大，但是肉质多，三对腿，体型巨大，如图：

3、体重不同

（1）帝王蟹生活在寒冷海域，因为生长缓慢所以蟹味浓，又因其体型巨大，素有“蟹中之王”的美誉。北方帝王蟹一般都是5KG以上，南方帝王蟹一般也有2-3KG以上。

（2）朝鲜板蟹一般生活在千米左右的深海里，是体形较大的蟹类水下生物，成年板蟹一般在一公斤以上。

(6)朝鲜板蟹俄罗斯板蟹哪个好扩展阅读

帝王蟹鉴定方式：

真正的螃蟹有四对脚加上一对蟹钳子。脚关节的连结处是往前曲，帝王蟹则只有三对脚加上一对蟹钳（较大的蟹钳称为“killer”，较小的是称为“feeder”，它们的脚是向后弯。真螃蟹是疾行者，帝王蟹则是优哉的散步者。

次品鉴别：

1、肉色发青——未煮熟或清洁不彻底，运输过程中死蟹率过高。死蟹率应不超过10%。

2、蟹肉出现结晶表明解冻后再冷冻或冷冻缓慢。

3、蟹肉过咸——蟹肉在冷冻前冷却不够。

4、丰满度低——红色和蓝色帝王蟹蟹肉丰满度不低于80%，金色帝王蟹不低于70%。

5、净重不准(10公斤装加10%镀冰衣重量为11公斤)。

6、蟹腿与蟹钳数目不符。例如，分级为9/12的20 磅装帝王蟹应有18～24条蟹腿，加相应数目的蟹钳。

7、破损过多，一个20磅装蟹制品中破损品应不超过1～1.5磅。

G. 朝鲜板蟹简介，产地，营养，等

朝鲜的板蟹产自日本海.国内各地卖的板蟹都是从朝鲜的罗先市经由朝鲜的元汀口岸再通过中国的圈河口岸运送过来.运到珲春市之后再发送到全国各地.朝鲜的板蟹因天气，节日价格不定期的浮动，朝鲜板蟹一年四季有货，如有需求，请联系.

H. 松叶蟹和板蟹的是不是一种

松叶蟹一般指北太平洋雪蟹，又名津和井蟹、雪蟹(灰眼雪蟹)、远东海域雪蟹。是原产俄罗斯以及日本周边海域的一种雪蟹。这是一种栖息在深海的大型螃蟹。

俄罗斯板蟹