俄罗斯果茶如何泡

㈠ 如何制作水果茶

水果捞

做法：

把你喜欢吃的水果切成小块，装在容器里。然后把蒙牛或者伊利的奶油雪糕切一块，放在水果上，然后再一起放进冰箱的冷藏柜里。等雪糕完全融化，搅拌均匀，就可以吃到最简单最美味的冰冻水果捞啦。它的特点是甜而不腻，入口冰凉，一直爽到心里。还可以随意改良，比如用其他口味的雪糕或冰淇淋（像巧克力、魔芋的等等），总之任你发挥。

一种新的饮食文化——水果文化以它绚丽的色彩、清爽的味道着实炫了一把。虽说水果入菜在很多地方的美食中都很常见，但是一顿饭从配菜到主食全都是水果，实属新鲜，所以以水果为餐的“水果捞”很快成了老少皆宜的美味新宠。

别看“水果捞”在北京刚亮相不久，却已经分出了南、北两派，主打虽然都是水果，但风格、味道、感觉却迥然不同。

南——捞着吃的艺术品

南派的“水果捞”是从香港流行过来的，是时下香港正受宠的美食。南方人眼中的“水果捞”叫做fruitymixed，也就是把各种水果以不同的方式混合在一起，用勺或叉子捞着来吃的意思。

南派水果捞把视觉美和味道美放在了同等重要的位置，每样水果美食，全是当天的新鲜水果，而且无论吃的还是喝的，红、绿、白、橘等颜色配在一起的样子都特别好看，就像一件完美的艺术品，让人不忍入口。

北——“有名堂”里喝水果

北派的水果捞体现北方人的特色，虽然没有南方人对美食的细腻，但水果的造型、味道，以及吃的方式却也流露着北方的直爽和豪迈。

北派水果捞果汁比较多，而且大都是用冰镇透了的，喝起来别提多爽了。即使是吃整块儿的水果，这些水果也多是泡在果汁里，而且量很大，让你连汤带水地喝水果。

鲜水果西米捞

此款“鲜水果西米捞”，看一眼就已忍不住想吃了。

这是“佰搭果”的特色B仔水果捞，有西瓜、奇异果、草莓、火龙果、椰片、杨桃、菠萝……卖相够娇艳，女孩子遇见定是一见钟情。舀上一点牛奶西米，拌在各式各样的水果上，演变出百搭的口感。

水果捞的具体做法和图片
http://www.iambbs.com/simple/index.php?t2174.html

http://www.xuntu.com/coorperate/cate/show_Sarticle.asp?id=B20040908164344&banKuai_ID=2&lanMu_ID=2

什果淡奶西米捞~~
做法~~
1、水煮开放西米~~滚20分钟~~闷两小时~~再煮20分钟~~闷至完全透明~~倒去多于水

2、加淡奶煮滚~~盛碗~~放冰箱~~取出加什果~~吃罗

注1~~我这是大西米，小的可缩短煮和闷的时间
注2~~广州视窗不怎么稳定~~点右键显示图片即可

什果西米捞

原料：

1、西米：100g

2、杏仁露：一听

3、白糖：5汤匙(根据个人口味添减)

4、各种时令水果（如芒果）

5、三花淡奶：2汤匙

做法：

1、水煮开后，倒入西米，等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，然后再用凉水浸泡。

2、等水再煮开，倒入浸好的西米，等西米煮至透明时，加入整听杏仁露和淡奶，滚开后熄火，晾凉，放入冰箱冷藏备用。

3、把各种时令水果洗净、剥皮、切丁。

4、吸满杏仁露的西米，捞在漂亮玻璃容器中，一碗西米捞就做好了。

酸奶水果捞吧。

材料：1、水果：水果可以任意配搭，想在视觉及味觉上也同样得到享受，就要注意水果的搭配了，现挑选了杨桃、橙、苹果及草霉作组合。
2、酸奶一盒

做法：其实做法非常简单，首先要将水果冼干净，切好,然后将水果铺好，最后将酸奶均匀淋上铺好的水果上，即可品尝。

酸奶配生果与生果沙律同样别有一番风味，如果配合得当的，比起生果沙律还要好吃哦~~大家不妨试试这个另类的配搭！！

水果大合影(糖皇捞野)

这是本店的招牌，所以用店名做了甜点名。在香港有一个家喻户晓的甜点就是"水果捞野"。大捞大吃一气真是不错！

原料：芒果、西瓜、哈密瓜、奇异果、木瓜、凉粉、糖浆

做法：将芒果、西瓜、哈密瓜、奇异果、木瓜掏成球状，凉粉切块；取大碗先铺凉粉盖上水果球。吃时浇上糖浆即可。

HB营养师：芒果，是少数富蛋白质的水果，它能益眼、润泽皮肤。唯一要注意的是，芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病，应紧记避免进食。

HB厨师长：各种水果在这里汇合了，相信小朋友们也会做，配的凉粉是港式特别的黑色凉粉，在大型超市都有卖。

碗里的绿野仙踪(奇异果凉粉)

晶莹的黑与鲜亮的绿在水晶碗里，组成了一个神奇的视觉世界。吃时再浇上亮稠的糖浆，味觉也一样叫人震撼！

原料：奇异果、凉粉、糖浆

做法：将奇异果切片，凉粉切块；取小碗先铺凉粉盖上奇异果；吃时浇上糖浆即可。

HB营养师：奇异果，很多人以为是新西兰特产，其实它的祖籍是中国，原名猕猴桃，一个世纪以前才引进入新西兰。每100克新鲜奇异果肉便含有100至300毫克，比苹果高出20至80倍，多吃多健康哦！

HB厨师长：这道甜品的做法非常简单，如果没有凉粉，放一块冰淇淋铺底也会很不错！

三款“水果捞”的代表餐你不能不试
推荐：终身美丽

做法：把一半的木瓜肉儿掏空，外壳做成船的模样，肉做成果球儿，和芦荟、杏仁露，以及西米混合在一起。

支招：倘若你正想讨好女朋友，吃大餐已经过时了，送她一“船”既有营养又瘦身的水果保准能赢得她的芳心。

推荐：恋恋至尊

做法：盛在一个透明的高脚杯里，最下面是镇在冰块中的淡绿色西米，再往上是木瓜、芒果、葡萄、苹果、菠萝、奇异果等6－8种水果，摆成一个漂亮的火炬造型，最上面是一大勺冰淇淋。值得一提的是水果中的凉皮和冰淇淋，黑色的凉皮是南方特有的，吃起来像果冻，却有丝丝的苦，是极好的药用甜点；而冰淇淋则是店里自制的，没有奶油不用担心发胖，味道却丝毫不逊色于奶油冰淇淋。吃的时候可以拿两个小碗把水果捞出来吃，最好先让冰淇淋融化一会儿，味道渗透到下面的水果和西米中，别提多好吃了。

支招：两个人吃，33元一小份就够；5－8人吃99元最合适。

推荐：三色西米捞

做法：在芒果、草莓、香芋、木瓜、奇异果、哈密瓜等各种颜色的水果中，任选三种水果，和西米混合在一起吃，酸甜兼备。

支招：这款水果餐适合一个人吃，不过若约上三五好友，各自点三种不同水果，大家就都可以饱口福了。

其它推荐：西瓜汁、香瓜汁、橙子汁等十几种冰冻过的水果汁，又冰又爽，相当过瘾；而草莓、芒果、香瓜做成的薄饼、鲜果意大利面等水果小吃，倒也不妨拿来做主食呢。

黄金奇异果黑雨捞

做法：将黑雨底放在杯内，然后将椰浆淋在上面，刚浸过黑雨底为宜，然后将黄金奇异果切丁放在上面，摆上车厘子即可。

营养师点评：奇异果中含有三种天然的抗氧化维生素：胡萝卜素可以提高人体免疫力，有助于胎儿眼睛的发育；丰富的VC,VE,能够提高身体的抵抗力，促进人体对糖份的吸收，让胎儿获得营养。此外，奇异果所含的酚类，醣类物质以及矿物质还有叶酸对人体修护细胞膜，活化免疫细胞都有重要作用，因此对于孕妇是很好的营养食品。
水果冰淇淋的做法

材料：罐头什锦水果适量，小冰砖1块，朗姆酒（或白兰地)5克。

做法：1、将水果放在盆里，浇上鸡尾酒杯中，倒入些水果汁水。

2、用冰淇淋夹子挖一个冰淇淋球放在酒杯里，上面再放一颗樱桃，放在冰箱里冷冻即可。

水果羹做法

1。苹果，香蕉，等材料切成小块儿。

2。把临汾准备好勾芡用。

3。将食材放入锅众中，加水加酒酿丸子等，爱吃糯米的可以多放点，火开到大。

4。烧到约5分钟左右可将勾芡用的调和物加入锅中。

5。搅拌锅中材料不可粘底，将鸡蛋打碎，取蛋清用入煮锅内，即可见白色飘絮浮于羹面，若干分钟后即可出锅。

简单美味也很暖胃的水果羹做好了。

水果沙拉做法

原料：苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。
制作方法：
首先，将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽，切成一寸长三分宽的薄片，放入盛器内拌匀。生菜叶洗净，消毒待用。
然后，在小盘里用生菜叶垫底，上面放拌好的水果片。再将鲜奶油，柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀，浇在水果片上。
水果沙拉就做好啦，如果你怕这样吃不饱的话，下面再介绍一种美式沙拉，这种沙拉是一定能吃饱的啦。
用料：薯仔、苹果、鸡肉、药芹、核桃、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、糖粉、胡椒粉。
制作方法：
首先，将薯仔蒸熟去皮，鸡肉煮熟，核桃去皮。苹果去皮去籽，生菜叶洗净消毒待用。将糖用刀压成细粉。
然后，将薯仔、苹果、鸡肉、药芹菜均切成一寸长的丝，放入盛器里，加胡椒粉、鲜奶油、糖粉、色拉油沙司拌匀。
最后，将生菜叶平铺在小盘里，上面放拌好的苹果色拉。再撒上核桃仁便成。
沙拉好吃又简单，今晚就试一下吧。

水果布丁的做法
材料： 黑李子脯150克，白砂糖100克，玉米粉50克，柠檬汁20克，食盐，肉桂粉少许。

步骤：
1． 将李子脯加冷水300克浸泡过夜，次日在锅中煮20分钟，去核留汁留脯待用

2． 用另一锅加300克冷水，放糖盐及肉桂粉煮沸，然后将少许冷水与玉米粉拌合成浆，

徐徐倒入煮沸的水中，不停地搅拌均匀

3． 将玉米糊与果脯汁，果脯肉，柠檬汁混合在一起，装入碗中摊凉后送进冰箱

4． 食用时不用将碗中物倒出，直接取用。

材料方面可以用熟悉常见的果铺代替黑李子脯。

汇水果冰茶

材料 做法

苹果……1/2个 1、将苹果、奇异果、百香果、柠檬、菠萝去皮去核，切丁备用
奇异果…1/2个 。
百香果…1/2个 2、取一小锅倒入柳橙汁及做法1的水果丁，以小火煮约5分钟至
柠檬……1/2个 水果出味即可离火，倒入杯中再放入已盛有冷水的钢盆中隔水
菠萝……1/6个 冷却。
柳橙汁…300ml 3、挤入柠檬汁（分量外）调味，食用前加入适量冰块，稍微搅
冰块……适量 拌即可。

西瓜漾漾红

材料 做法

红西瓜…250克 1、将红西瓜去皮并切小块备用。
覆盆子…10颗 2、将覆盆子洗净后，连同做法1的红西瓜块、果糖、冰块，一
果糖……10ml 起放入果汁机中搅打约20秒即可放入杯中。
冰块……适量 3、另切1小块西瓜丁，与覆盆子2颗（分量外）以剑插串起，放
置杯口做装饰即完成西瓜漾漾红。

酪梨布丁果汁

材料 做法

A
白砂糖…60克 1、取一雪平锅，放入材料A，一中火煮开（此时不可搅动，必
热开水…2小匙 须等煮开时的泡泡变大，会有大的水泡时才可轻轻摇动锅子）
B 2、等锅中水分变少，慢慢呈现焦黄色及粘稠状时即可离火，迅
冷开水…200ml 速倒入多个布丁模型中，每一布丁模倒约0.5厘米高的量，静置
胶冻粉…13克 待凉备用。
糖………2大匙 3、另取一锅，将材料B的水以小火加热，等水温升至80℃时，
鲜奶……200ml 加入胶冻粉充分搅拌均匀。
蛋黄………1个 4、将材料B的糖倒入做法3中充分搅拌均匀，再加入鲜奶、蛋黄
C 稍加搅拌即可离火，倒入做法2的布丁模中， 静置待凉即完成
酪梨……1/4个 焦糖布丁。
冷开水…200ml 5、将酪梨洗净切丁，连同2个焦糖布丁一起放入果汁机中搅打
冰块……适量 约20秒即可倒入杯中，再取一焦糖布丁切小块，连同冰块放置
于最上层即可。

桑椹优酪乳

材料 做法

桑葚………8棵 1、桑葚洗净去蒂，连同酸奶、冰块一起放入果汁机中搅打约
酸奶……150ml 10秒。
柠檬汁…10ml 2、加入冷开水，继续搅打约10秒后，以果糖、柠檬汁调味即
果糖……20ml 可。
冷开水…100ml
冰块……适量

水果冰粥的做法
●水果入粥有选择
水果做粥，早已有之。
选择什么样的水果煮粥？这除了根据自己口感的喜好外，还要依据水果的寒凉与温热性质来定。现时是气候转入炎热期，因此应该选用寒凉性质的水果入粥。当然，如果是体质虚寒的人士，则应该选用温热性质的水果入粥。
●寒凉类水果
寒凉类水果有柑、橘、菱、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等。
●温热类水果
温热类水果有枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等。因此体质燥热的人食用要适量。
●甘平类水果
甘平类水果有梅、李、椰、枇杷、山楂、苹果等。
●西瓜粥
原料：西瓜500克，西米500克，橘饼10克，冰糖50克。
做法：
1、西瓜去籽、切块，西米浸涨，橘饼切成细丝状。
2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。3、加入浸泡发涨后的西米煮熟即可。
作用：具有清热去暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效。
●刺梨粥
原料：刺梨10个，粳米100克，冰糖适量。
做法：
1、将刺梨捣碎烂，然后去渣（或煮汁去渣）留汁。
2、把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可。
作用：具有清热解毒、消食和胃的功效。
●香蕉粥
原料：香蕉3条，糯米100克，冰糖适量。
做法：
1、香蕉去皮、切成丁块。
2、将米放入开水锅里烧开，加入去了皮的香蕉丁和冰糖，熬成粥即可。
作用：可清热润肠，和胃健脾。
●番茄粥
原料：番茄250克，西米100克，白糖150克，玫瑰酱少许。
做法：将白糖、去皮番茄丁、西米（先用清水浸至涨透）放入开水锅内煮，加入玫瑰酱便可食用。
作用：可清热解毒，凉血平肝。
●枇杷粥
原料：枇杷6枚，西米50克，白糖、清水适量。
做法：
1、枇杷洗净，西米浸涨。
2、枇杷、西米、白糖放入清水中，熬成粥即可食用。
作用：可润肺止渴，止咳下气。

陈皮水果茶

主要原料：
九制陈皮（小卖店里卖的袋装零食,一块钱搞定）、苹果、雪梨、小番茄等各色水果适量。
制作过程：
1、陈皮切成细丝，苹果雪梨切成块或片；
2、将陈皮放入沸水中熬2~3分钟；
3、放入冰糖适量；
4、熬好陈皮汤后加上其他水果略煮一会儿；
5、装进玻璃晾杯，一壶漂亮又保健的陈皮水果茶就OK啦。
泡制秘诀：
1、陈皮一定要煮，这样才出味。可以拿勺尝一下味道，依个人喜好控制陈皮多少。
2、加冰糖最好，白糖也可；
3、水果不要煮太久，否则不好看也不好喝。
内行点评：
这道茶口感很好，而且可以清肠胃，开胃健脾，很适合现代人追求美食同时又注重保健的特殊需要。
创作逸闻：
这道茶是黄姐姐在参加广州美食节时的意外发现。她本身也是个美女美食家，经常尝试制作新的饮品，然后巧手妙调，把美食节上的灵感制作成5元一壶的水果茶，放在店里出售，大受喜欢酸酸甜甜又注重身材的美女们欢迎。

苹果派

原料：混酥面-----300克；沙糖-----75克；苹果-----500克；肉桂粉----0。5克；白脱油-----50克作法：（1）将苹果切成6公分、1公分厚的斜片。下锅用白脱油炒熟，再加白糖和肉桂粉拌匀，冷却后待用。（2）将面团与分为二，制成直径20公分的圆片，一块放入盆中为底，铺上苹果馅，再将另一块覆盖于上，周围用花刀绞紧，并做出花边，表面刷上蛋液，再戳一些小孔透气，送进烘箱，调至摄氏200度，闷烘20分钟，烘得透一些，面色呈棕黄色即可出炉。香蕉派；原料：混酥面-----200克；白沙糖-----100克；黄淇淋-----200克；果酱----少许；圆形清蛋糕-----1块；奶油膏-----少许；香蕉-----500克作法：（1）将混酥面制成直径20公分的圆片，铺在盆中，在面胚上戳一些钉子眼，送进烘箱，调至摄氏240度，烘烤20分钟，胚面呈棕黄色即可出炉，冷却待用。（2）在烘熟的面胚上抹一层果酱，将圆形清蛋糕铺上，抹上黄淇淋。香蕉切片与白沙糖拌匀，一片压一片成辐射状，在黄淇淋上码齐。用奶油膏裱上花边和装饰图案即成。（注）：其他水果派的制法基本同上，只是把水果品种换成其他水果就得啦。

水果蛋糕：

1.将干水果蜜饯放入一个大的玻璃碗中；2.依照喜好加入柠檬汁，白兰地、威士忌、雪利酒，搅拌均匀后，放在一边备用。3.将另一些原料（糖、面粉、杏仁粉、混合香料、蜜糖、黄油）放在另一个玻璃碗内，准备加入鸡蛋；4.使用木匙对原料进行搅拌；5 搅拌至均匀光滑；6.将两种原料混合起来；7.搅拌均匀；8.将混合好的原料放入预先准备好的锡盘中，使用金属匙将其顶部抹平。准备烘焙；9.烘焙后冷却，将其拿出后置于金属架上；11.在蛋糕周围包上衬纸，将蛋糕用金箔纸包裹起来以便保存；12.剥去金属箔和油纸。黑面包的配方是：500g粗磨黑麦粉，500g小麦粉，一匙糖，0．25升温水，0．25升黄油乳浆或者是奶渣浆，2匙盐。

做法如下：先将两种面粉进行搅拌、和匀。在中央挖一个洞，加入发面，用干净毛巾包住面团，在温暖的地方放置20分钟。加入剩下的温水，酵母、盐和面20分钟，将面塑成想要的形状，再放置1小时，随后将其放入烤箱。记住烤盘底一定要抹上一层油，用中温烘烤约1个半小时。为了避免面包底部和表皮被烤糊，可以用大白菜叶将面团包裹起来。烤20分钟后，将火慢慢关小，热腾腾的面包可以就着黄油和蜂蜜一并食用，满齿留香。这个时期饮食中的最大亮点是着名的俄罗斯馅饼。从各种肉类到水果、磨菇、奶渣、蔬菜，都可以入馅。它是节日、婚宴上必不可少的点缀。每家都有自己制作馅饼的不传秘方，由外婆授给外孙女。据说法国着名作家大仲马非常喜欢着名诗人滓克拉索夫家的馅饼，一直缠着女主人阿夫多季娅索要配方。
参考资料：http://..com/question/7142335.html

㈡ 英式水果茶在家能做么怎么做

英式水果茶在家能做么？怎么做？当然可以做的，特别现在人对于 养生 和不断新尝试新亨受要求也很多，英式是红茶有名，德国是花果茶和花草茶有名，中国是红茶绿茶有名，各有精彩。

那么英式水果茶在家怎么做呢？

材料 橙1个 .菠萝 小半个 苹果 1个 伯爵红茶包 1小包 柠檬2片 冰糖 适量 水 适量

制作方法 1. 把橙去皮、苹果、菠萝 柠檬用凉开水洗净切成片。

2.红茶选用伯爵英伦下午茶，用它做出来才有那个风味。如果没有选用一般红茶。

3.把水果柠檬片以及茶包放入壶中，煲适量开水，量是多少根据个人喜爱口味浓淡来决定。

4. 把水烧好倒入壶中，泡5分钟后将茶包捞起，然后加适量冰糖。不加冰糖改用蜜糖也可以。

此茶加上菠萝特别清香补充维生素C，增强抵抗力，净化美白 。也可以自由配搭自己喜欢水果调制 。

你好，我是轻食小厨，希望我的回答能帮到你。

英式水果茶在家能做，具体做法如下：

1.准备好以下食材：

草莓 5个，菠萝 小半个，苹果 1个，伯爵红茶包 1包（普通红茶也行），冰糖 适量，水 适量，柠檬 3片。

2.将草莓、苹果、菠萝切丁，柠檬切片

红茶最好是伯爵红茶，否则味道可能稍微差一些。

3.把水果丁，柠檬片以及茶包放入耐热的壶中，并烧适量水，量的多少根据自家壶的大小以及喜爱的浓淡来决定。

4.将烧好的水倒入壶中，泡3～5分钟，将茶包取出，根据个人口味加入适量冰糖

，英式水果茶就做好啦！

小贴士：

1.冰糖可以换成蜂蜜，但冰糖的热量相对低。

2.水果也可以根据自己需要换。

3.红茶实在没有伯爵红茶也可以用普通红茶，就是风味略减。

水果茶是指将某些水果或瓜果与茶一起制成的饮料,有枣茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、红心茶等.人们出于某种保健目的,将一些对人体有益的水果单独制成或与茶叶一起制成的具有某种特定效果的饮料.

第一、柠檬是不可缺少的,其它的水果请随意,我还加了几粒西瓜.

第二、适量水果去皮切成小丁.

第三、放入两包红茶茶包.

第四、倒入沸水,加盖焖五分钟就可以了.

第五、如果水果甜度不够,可以在水温适宜的时候加一点蜂蜜调味.

水果茶做起来是很简单的，不需要很复杂，其实水果茶它是茶，所以类推他和我们平时喝的中国茶是一样的。今天就介绍一种简单实用的水果茶给您，希望您能有所启发。

第一准备材料：1.各种您想要喝的水果；2.准备一份红茶包；3.柠檬一两片；4.蜂蜜适量

步骤一：各种水果洗净，同时把该去皮的去皮，该去核的去核，该去蒂的去蒂，然后切成小丁，一块一块的

步骤二：把水果丁，柠檬两片，红茶包全部放入茶杯里面

步骤三：倒入开水，盖上茶杯杯盖闷3分钟，把红茶泡一会儿拿出来（红茶不能泡太久，泡太久后会掩盖住水果的清香，所以泡三分钟就差不多了

步骤四：等温度降到常温时候可以放入蜂蜜（蜂蜜一定不能高温的时候放入，我妈妈告诉我的，哈哈哈）

步骤五：来喝了这一杯水果茶，干杯，哦耶

非专业有错误请指正。
英式茶多以搭配茶(Blended Tea) 为主，根据世界茶叶市场占有率第一的Tetley的统计，英国人90%在2014年喝掉的茶都是搭配茶，而英国的茶叶品种超过1500种，他们每天喝掉超过165,000,000杯茶，相当于20个奥林匹克游泳池的水量（这个比喻好像有点恶心）。

各种花花绿绿的包装和数量繁多的搭配茶是很多人走进英国茶叶店的第一反应，比如最出名的英国茶叶商Twinings伦敦Stand街的百年老店。

是不是有点点像哈利波特对角巷里面奥利凡德魔杖店的感觉。

要说传统、经典、广为人知的经典配方怎么说都绕不过经典到已经烂大街的英式早餐茶（English Breakfast Tea），最常见的配方是锡兰+阿萨姆，也有加入肯亚茶调色的配方，阿萨姆味道重但香气不明显，锡兰味道香但不够厚重，一混合就成就了这款经典搭配。早餐茶香味浓郁提神效果明显。早餐茶不一定是要在早餐时候喝，因为其醒脑效果比较明显所以较多在早餐是时候饮用。也常见于下午茶中，因其口味比较冲所以比较多人喜欢就着牛奶喝。其衍生品英式下午茶（English Afternoon Tea）味道就要柔和许多，通常以印度和锡兰或大吉岭茶和台湾茶混合。
这里延伸一下辟个谣，很多人（包括网络）都认为英式早餐茶是起源于一世纪前的爱尔兰，但其实最早的英式早餐茶是起源于1843年在纽约经商的一个茶商Richard Davies的调配茶，是以当时他在市场上买的到的功夫茶为茶底，加入银针白毫和台湾包种茶而成。http://www.logoi.com/notes/english_breakfast_tea.html

另一种比较出名而且和中国有点渊源的茶叶：格雷伯爵茶（Earl Grey）。传说....格雷曾经派了一个外交使节到中国，据传该使节偶然救了一位中国清朝官员的命。出于感激，该官员后来把一种味道非常好闻的茶叶和配方托人送给了伯爵。要求川宁为他调配这款茶，于是就有了经典的豪门伯爵红茶。当时官员送给伯爵的是武夷山红茶，后来伯爵加入佛手桔调制变成了伯爵茶。现在的伯爵茶往往以云南滇红为基茶，搭配大吉岭红茶作为补充，再加入佛手柑、红花、金盏花。不同的品牌和调茶师也会有自己的配方，F&M的一种Smoky Earl Grey，则以正山小种为底，也有以锡兰为底的。但佛手柑是伯爵茶万年不变的标配。伯爵茶非常香，香到别人常常以为里面加了香精，仔细喝会有辛辣味。不过香味很快会褪去，第二次冲泡基本就没什么香味了。
伯爵茶延伸的茶叶还有仕女茶（Lady Grey），同样是以中国茶叶加上佛手柑，但量没有伯爵茶那么多，香味自然也没那么浓重。仕女红茶中含有柠檬、苦橙和橘子皮精油。因此仕女红茶没有伯爵茶中的辛辣味。

俄罗斯商队茶（Russian Caravan）：中国的乌龙茶+祁门红茶+正山小种，也有以普洱为主，气味非常厚重。

英式调配茶里面的一个大类水果茶和花草茶个人觉得味道不怎么好喝，里面树莓茶应该是最容易入口的一个品种，其他菊花茶和茉莉花茶感觉都没有中国本土的好喝。常见的配方有各种不同的水果或干果（比如树莓茶就是野莓为主）加入不同比例的樱桃、百香果、柠檬、玫瑰、熏衣草、薄荷调配。

另外英式调配茶是没有绝对固定的配方的，以上说的配方都是一些比较广为流行的配方。比如最近女王登基60周年，各大茶商为了庆祝推出了自己的不同产品的Jubilee Blend，虽然一些茶叶的名字相同但配方也和以前不一样。

调茶是一个技术活，其中一条黄金原则是所有的原料搭配出来的味道要浑然一体（Every blend must taste the same as the previous one, so a consumer will not be able to detect a difference in flavour from one purchase to the next.）以前拥有一个出色的调茶师是英国贵族身份的象征，出色的调茶师能鉴别出混合茶中不同的成分、产地、茶园，能识别茶叶质量、形状、颜色饱满度等等。最后能从上千中茶叶和香料中选择最适合的比例和搭配。是一种艺术家一样的存在，不过国外也有不少人自己和着各种香料茶叶调着玩，有些还会把自己的搭配当做礼物送给朋友什么的。有兴趣的朋友也可以自己和着玩，没准哪天发现了一种神秘配方从此飞黄腾达也说不定。

以上就是我的回答，如果您有什么不懂得欢迎留言提问，我看到后会第一时间为您解答。

现在暑假即将来临，估计很多朋友不少假期时间都是在宅家中度过的，但如果想度过一个“充满仪式感”的假期，那么再家就可以搞定、味道爽口的英式水果茶绝对很值得学。

首先第一步.：备好我们的要用原材料

㈢ hypu俄罗斯果茶怎么泡

нури不是hypu，奴丽是印度姑娘的名字。是俄罗斯很有名的茶叶品牌，因为俄罗斯的茶叶来自印度和斯里兰卡 ，反正是来自南亚次大陆，茶叶就应该叫奴丽，奴丽果茶的泡法和国内的茉莉花茶的泡法一样，而不是泡绿茶的方法，一定用开水泡！！！

㈣ 水果茶怎么泡

主料：
红茶（1包）
辅料：
柠檬（2片）
苹果（1个）
梨（1个）
草莓（5个）
蜂蜜（适量）
水（适量）
1. 准备各种材料。
2. 水果洗净，该去皮的去皮，该去蒂的去蒂，切成小丁，柠檬切片（两片）。
3. 水果丁、柠檬片和红茶包都放茶壶里。
4. 倒入开水 。
5. 盖上盖子焖三分钟，让红茶释放出来，然后取出红茶包（放一边，下一泡的时候再放入茶壶中泡几分钟取出）。
6. 等水果茶凉到不烫手的温度，加入蜂蜜搅匀即可饮用。
烹饪技巧
泡水果茶，材料中的水果品种可以按照自己喜欢放，苹果、梨、菠萝等都是不错的选择，用时令水果最好。而柠檬是材料中不可缺少的，柠檬的清新味道可以提升整杯茶的味道
红茶包在开水中泡两三分钟即可取出，放在一边，等下一泡的时候再重复这个步骤就可以了。不要把红茶包长时间泡在茶壶里，泡的太浓会掩盖掉水果的清新味道
蜂蜜要等水果茶凉到不烫手再加，温度过高会把蜂蜜中的营养成份破坏掉。
花几分钟，给自己泡杯冒着热气、果香四溢的水果茶，让精神在这果茶香中得到放松，是个很好的方法
水果茶一般有两种做法，一种是把水果放锅里煮几分钟，再冲泡茶叶；另一种就是我今天做的这款，水果不煮，直接用开水冲泡
这种方法比较简单省力，相信女童鞋们都会喜欢的。迎着初春的微风，感受着初春的阳光，为自己泡一杯果香四溢的女人茶吧。

㈤ 这是一个俄罗斯果茶的包装。我看不懂俄文，这上面有写放多少水吗帮翻译一下，蟹蟹

你好，很高兴为你解答，
没有水量，一包一人开水冲泡。
希望能帮到你，如果还有不明白的地方，欢迎追问，望采纳。

㈥ 水果茶的做法和配方 怎么喝

准备用料：草莓4个、金桔3个、柠檬片3片、苹果半个、蜂蜜20g、桂花红茶包1包

1、草莓洗净，去蒂，切块。

㈦ 怎么泡果茶（茶是从鼓浪屿的联邦调茶局买的），是水果朗姆茶，桂花茶，茉莉茶

1、热花果茶的泡法 先取花朵或是花瓣置于花茶壶内（花茶壶建议用玻璃制的），加入略微没过花朵的热水，洗涤后倒去。再在经过取标准匙约一勺至一勺半（约10～15g），放入花茶壶，加入热水至8分满（约400～500g），温度约45℃（因花果茶含大量维他命及果酸，温度太高会破坏营养及影响口感），在吧台放置约2分钟再端给客人。 2、冰花果茶的泡法 取花果茶15g～20g，温水（约45℃） 泡5分钟后加入糖或蜂蜜搅拌，取杯子放入冰块后再慢慢倒入果茶。

㈧ 水果茶用冷水还是热水泡 水果茶用什么水泡

1 水果茶用冷水还是热水泡
水果茶一般是用80-90度的水泡的比较多，也可以煮，不过水果不易久煮，以免降低香味及营养成分。

喝水果茶一定要用透明的茶壶和透明的茶杯，才能尽情享受其中的色与香。透过透明玻璃，能看到花花绿绿的水果块，高高举起倒入透明杯中，果茶的芬芳会随着高高的水注弥漫开来。

2 水果茶能隔夜喝吗
只要没有异味、异色就可以喝。

不过像水果茶这种饮料放入冰箱时间过长了容易滋生细菌，按照营养专家们的说法，最好就是刚泡或者刚打开的茶就一阵喝完，放在冰箱内储存不要超过6个小时，以免滋生过多的细菌或者变质，失去其原有的营养价值和口感。

3 泡茶时的注意事项
1、把握水温
水的温度对一泡茶的品质起着最明显和最直接的作用。泡芽叶细嫩的名贵绿茶适宜用80℃左右的水，花茶、红茶、低档绿茶则需要用90-100℃沸水冲开，乌龙茶、普洱茶、紧压茶也适宜用100℃的沸水

㈨ 如何泡果茶

山楂洗净，先不用着急去核呢，我们后面煮完了再去。
2、胡萝卜洗净，去皮，切成菱形小块。
3、把山楂放入锅内煮，煮至山楂外皮破裂，这个过程很快的。然后捞出，去核去蒂。
4、然后接着煮胡萝卜。
5、将煮好、去核去蒂的山楂放入搅拌机，再加入适量清水，搅打成山楂果泥。用同样的方法处理胡萝卜，获得两种蔬果泥。
6、将两种果泥混合，再加入适量清水和冰糖，大火烧开，然后转小火煮10分钟左右，这中间要不停的搅拌。冰糖可以多放一些，甜一些会更好喝。
7、煮好后使其冷却，最后再过滤一下就可以了，不必过虑的太仔细，保留一些细小的果粒也没什么不好的：）很好喝，和外面卖的味道几乎一样呢～
花草茶有单一材料及混合材料的两种冲泡方式，在份量的拿捏上，单一的花茶材料，如用500CC的沸水来冲泡，应取份量为5～10克；混合式的花茶，则每一种材料各取2～3克，就可制造出一壶色彩缤纷的花草茶了！
诀窍二：味道的拿捏
一般来说，1人份的花茶材料约1小匙，可搭配2小匙的冰糖或蜂蜜，调味时最好也浸泡2、3分钟，再用汤匙来搅拌均匀，味道较佳；如要泡分量较多时，以一整壶茶500CC来看，理想的花茶和冰糖或蜂蜜比例为3 g：2g，平均的冲泡时间则不宜超过5分钟。
诀窍三：先冲后泡的方法
1、先冲后泡最基本的冲泡方式，是将花茶材料放入壶中，倒入热开水。
2、待花茶冲开，闷3至5分钟，待茶汁入味再添加其它调味料较好。

㈩ 果茶干怎么泡

1、基本饮法

将花果茶用热开水冲泡后，加入适量的蜂蜜或冰糖或片糖，此为热饮；调好后加入冰块，即为冷饮的喝法，另外，如果时间充裕的话，也可以放入冰箱冷却后饮用。这是最基本的调法，要享受花果茶前一定要学好本招式。

2、飘浮饮法

先将花果茶调配成冷饮，倒入漂亮的杯子中，大约九分满就可以了，再用冰淇淋勺挖出一球冰淇淋，放到花果茶上，这样就可以了，切记一定要用冰的花果茶，如果用热的花果茶，那么冰淇淋一放进去就会溶化，这样就会影响茶的口感。

3、水果饮法

先将花果茶调成冷饮后，加入适量的水果，可以加强花果茶的口感。例如水果果粒、水果丁或是水果切片都可以，主要要看花果茶的种类来选择，比如蓝莓口味的花果茶，就可以加入酸性水果，像是奇异果果粒，或是柳橙片等等。

4、蜜饯饮法

把花果茶冲泡好后，加入话梅略拌一下，大约等个3分钟左右，就有一杯好喝的蜜饯花果茶了。花果茶用热饮或冷饮均可，蜜饯也可使用无花果、金桔干等，看自己喜欢什么样的口味，就选择什么样的蜜饯，都是可以的，主要的功能只是用来增添风味而已。

5、果酱果茶

把花果茶冲泡好后，加入草莓果酱1小匙，搅拌均匀后即可饮用。其中，花果茶用热饮或冷饮均可，果酱也可以使用其他各种口味的果酱，要注意的是，如果加了果酱，那么蜂蜜或冰糖可以酌量减少使用份量，甚至不加也可以。

(10)俄罗斯果茶如何泡扩展阅读：

果茶功效

柠檬——增强抗体、美白、促进代谢、净化

洋甘菊——净化美白、排毒、降肝火

马鞭草——净化美白、瘦身减脂

芙蓉花——清热解火、净化、排毒、活化循环

山楂——纯净体质、活化循环

橘皮——保健消化、消除多余水分

菊花——降低火气、清肝解毒

洛神花——去脂、净化体质