俄罗斯小苏打好在哪里

1. 小苏打用于面食的制作，究竟好不好呢

小苏打：小苏打是一种碱性物质，对于胃酸过高的患者医生经常开些小苏打来平衡胃酸。以前长辈经常用来发面做馒头，但弊病是小苏打虽然具有起发的作用，但起反应时释放的二氧化碳较少，起发作用有限，而且因为碱性的关系，经常让馒头有很大的碱味。很多人在做面包时，如果实在找不到酵母粉和泡打粉，可以将就使用小苏打来起发，不过就不要期待过高了。

三者区别： 小苏打由于起发作用低、碱味重等缺点，随着生活水平提高，已经更多地成为医用或化学用品，如果做面包和馒头实在找不到其他的材料，可以用小苏打混合白醋或食醋来达到酸碱平衡，增加起发作用。

泡打粉和酵母粉虽然都可以达到起发作用，但是还是有区别的。 泡打粉是化学物质组成的，靠化学反应生成大量二氧化碳来达到起发作用，优点是起发快，受温度湿度影响小，价格低，但毕竟是化学物质组成的，建议家中有小孩和孕妇的尽量减少使用。酵母粉才用纯生物方法制成，优点是健康、帮助吸收、起发作用好，缺点是起发需要一定的温度湿度配合，如果天气寒冷，则需要更多的时间起发或不容易起发，同时价格比泡打粉要高很多。

使用方法：泡打粉和酵母粉可以相互替代，但由于为了效率，常混合使用，因为酵母受温度湿度限制，而泡打粉则不受限制。所以酵母粉+泡打粉混合后，可以达到更好更快的起发效果。

2. 生活中喝苏打水的好处，医学专家怎么说的呢

养生和健康是自古以来人们重视和追求的焦点，特别是我们的衣食住行中的“食”，跟我们身体的健康是密切相关的。其中水作为生命之源，每天都在我们的生活中出现。很多厂家为了满足大众对健康的追求，生产了各种声称“健康“的饮料，比如果汁饮料、碳酸饮料、苏打水等。而这些饮料中，苏打水是公认的健康饮品，也越来越受到消费者的追捧。那么苏打水到底有哪些好处呢？

3. 很多人说小苏打在蔬菜种植上有大作用，究竟有什么作用

小苏打的化学上也称为碳酸钠，这种物质具有弱碱性，可以分解成碳酸氢根和钠离子。对植物来说，任何离子在植物中都不是稀有的，所以对肥料的功效几乎没有任何效果。农业生产中可以使用的就是苏打提供的碱性环境。因此，科学兴农认为苏打水可以在农业生产中发挥作用，但即使起着很大的作用，也不太合适。据说，如果最终有能力治疗慢性病，就不需要开发那么多农药。接下来，我们来填补小苏打在蔬菜种植(农业生产)中的作用。

将苏打喷洒在菜叶上，会分解成二氧化碳和水，二氧化碳分解成光合作用原料，所以白天喷洒苏打水可以提高仓库内二氧化碳的浓度，光合作用可以积累更多的有机产物，提高作物产量！比较实验表明，撒苏打的黄瓜比没撒的黄瓜多10%！

4. 牛羊饲料中加小苏打有什么作用

牛羊饲料中加小苏打有什么作用
在乳牛饲料中添适量小苏打，可以帮助消化，补足能量，稳定和提高奶产量并延长泌乳期；在肉鸡和蛋鸡饲料中添加3‰-5‰，能提前10至15天育肥，产蛋率增长1.5%-2.5%；据“世界知”日本文献报道，添加小苏打，在产奶高峰期内每头牛平均多产奶176公斤，高峰期持续8个月左右。用小苏打作添加剂饲料喂牛，能促进育肥和提高饲料利用率。如用0.5%小苏打喂肉牛，可使饲养期缩短50天、体重可达680至700公斤，饲料利用率提高12%。
添加适量小苏打于缺乏赖氨酸猪饲料中，可补偿赖氨酸不足，提高猪的增重率。据俄罗斯报道，用小苏打不仅可增加猪体重，还可提高猪产仔的存活率。经对比试验：一月龄仔猪重量比不喂小苏打的增加0.5公斤，60天时高出2.7公斤，70天时高出3.2公斤。仔猪存活率比不喂小苏打的母猪所产的仔猪的存活率提高5%。

5. 网上说的小苏打饿死癌细胞是真的吗

相信最近很多人的朋友圈都被“小苏打饿死癌细胞”的新闻刷屏了，很多人以为这是苏打水商欺骗群众的小伎俩。

但细看内容，是关于两名浙江权威医生的最新研究成果--针对40位晚期肝癌病人尝试用碳酸氢钠(俗称小苏打)治疗癌症的新疗法，具体为将碳酸氢钠（小苏打）打入供给肿瘤营养的血管里，再封堵住血管，碳酸氢钠中和了乳酸，肿瘤快速死亡。

本来是件好事，但是被某些“无知”媒体要么以“惊悚”的标题吸引眼球，要么迎合大众“贬低”苏打水的作用。

究其原因，其实是因为消费者在日常生活中并不了解小苏打和苏打水。为了防止一些无良商家用勾兑的苏打水欺骗百姓，有必要给大家普及一下相关知识。

小苏打又称碳酸氢钠（NaHCO₃），由纯碱溶液或结晶吸收二氧化碳后制成。食用小苏打主要用于食品、饮料汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂。工业上可用于饲料添加剂、医药、化学、制革、消防制剂、生物养殖、洗涤剂、环保脱硫、杀菌灭毒、洗浴保健等行业。小苏打呈固体状态，圆形，色洁白，易溶于水，并呈现弱碱性。

苏打水又可分为人工苏打水和天然苏打水。

人工苏打水是由碳酸氢钠产生二氧化碳的一种碳酸饮料，最先是在国外的酒吧里流行起来的，调酒师把苏打水作为一种配料来调制鸡尾酒。在国外，Soda Water泛指一切充气饮料。更确切地说，人工苏打水其实是苏打汽水或者碳酸水，其PH值呈弱酸性。

天然苏打水顾名思义是天然形成的，国际上对碳酸氢钠泉水，也就是天然苏打水的规定为：碳酸氢钠含量大于340mg/L，pH为7.5~8.5，呈弱碱性，在地下深处循环形成，水中元素、流量、水温等动态值在波动范围内相对稳定，只有符合以上标准才能被认定为天然苏打水。

另外，天然苏打水的产地非常珍稀，目前只在中国的黑龙江克东、法国的维希和俄罗斯的北高加索地区存在。我国的克东县被称为“天然苏打水之乡”，2015年获得“国家地理标志保护产品”认证。目前有包括舒达源天然苏打水在内的6家苏打水企业允许在产品、包装物及广告宣传中使用“克东天然苏打水”地理保护标志，消费者在购买天然苏打水时，一定要认准这个标志。

可见，人工苏打水和天然苏打水在形成过程、碳酸氢钠及矿物质含量、酸碱度、水温、水质等各方面都有较大差别，两者不能混为一谈，对人身体的健康作用更是无法相提并论。

6. 小苏打哪个牌子好

汽水可是我的最爱，自从天气开始热的时候，我就把我家的“雪碧”打开。放到冰箱里了。每三层放6个。最后一层“冻”力强劲，我就多放了几瓶。几天后，我打开冰柜，一阵冷气扑面而来，我就知道，“雪碧”现在喝起来，一定是透心凉，心飞扬。

哪知，我一口下去，倒是把我的牙齿冻得打颤。但是，面对可口的.雪碧，牙齿再冷，我也忍了！咕咚咕咚，一边看书一边喝“雪碧”，真是享受呀！但是，一瓶哪里够呢？我可是海量呀，不和他个半斤八两的，我可不会罢休，于是，我又去拿了几瓶，但是，拿的时候我想“为什么不拿底层的呢？底层的冻力强劲，喝起来一定更畅快。”于是，我不经大脑思考，就拽出几瓶“雪碧”，果然不出我所料，“冻”力强劲的冰箱把他们全都冻成了冰块，我的手刚摸到它就赶紧缩了回来，最后还是用衣服包起来拿到楼上。刚准备继续享受，可是出现了小插曲，我已拧开瓶盖儿，“噌”的一声，白沫争先恐后的想从那个“拥挤”的地方逃出来喘口气，我当然不敢让他像洪水一样涌出来，治水治根，我只好把瓶口拧紧了一点儿，但是还有点空隙，可是，我整整看着它流了几十分钟，这毫不夸张，谁会知道冰疙瘩雪碧会是这个样子。他得有多“伤心”才会流这么多“泪水”呀！看着发大洪水，我也不想治根了，把瓶口拧大点儿，让它早点流完，我好继续享受。又是几分钟，他终于不流了。我准备继续享受，可是往嘴里面倒，却只有几滴水滴到嘴里面，把我馋的不得了，但是却没有水再出来。我一想，想起了什么，赶紧跑到冰箱面前，把冻力十足的那一层的饮料全部拿出来。但他们全都变成了冰疙瘩。我只好放在阳光之下，想把它们晾化掉。可是，不是因为什么，可能是热胀冷缩，当我再下楼看的时候，只见“雪碧”虽然化完了，但是瓶盖不知是“谁”拧开的，汽水全部大出血。

看来下次冻汽水时，不能再放在最底层了，否则不但喝不到冰凉可口的汽水，反而会被里面的小苏打恶搞一顿。

7. 为什么小苏打对皮肤好

小苏打
是可以食用的，虽然是碱性，但是不会象碱粉一样那样伤害肌肤，所以用在皮肤上不会造成皮肤的伤害，但是
敏感皮肤
尽量少用。
小苏打
去黑头
最实惠的最有效的方法
1.
小苏打粉
少量（可以用我们平时喝酸奶的时候，随送的塑料小勺子，半勺就可，加纯净水或矿泉水，按照1：10的比例，用小勺搅拌，直到小苏打粉溶解。
2.取一片
化妆棉
泡在里面，轻轻拧一下水分，半干的状态下，贴在鼻子上，也可以贴在下巴，额头等油腻处，15分钟后拿下来，不要等到干透。
这时候照镜子观察，鼻子上的黑头就象用了
黑头导出液
一样，黑头全都伏在上面了，有点恶心昂，然后千万不要用
暗疮针
挑，用什么呢，用2张柔软的
面巾纸
，用手按着面巾纸，在鼻子上从内往外来回揉擦，黑头和
油脂粒
就会被擦下来，再看看面巾纸上的这些恶心的东西，你会发现很有成就感。最后用
收缩水
蘸化妆棉敷在鼻子上5分钟。再告诉大家一个比用收缩水还管用的方法，提前在冰箱里冰一些小冰块，用纱布包裹，在清理后的鼻子周围来回滚动5分钟即可，
收缩毛孔
效果超理想哦～～
是什么道理呢？原来小苏打粉是碱性，皮肤分泌的油脂是酸性，酸碱中和就会把黑头溶出来，黑头就是堵塞在毛孔的油脂，经过空气氧化，就会变得发黑。所以清理黑头一定不要采用撕拉的方式，黑头是需要溶解的。