俄罗斯人如何获取维生素

A. 俄罗斯人日常饮食

俄罗斯被人们称为是战斗民族，居然是战斗民族，那么他们不管干什么都相当的豪放，在吃的方面也丝毫不例外，俄罗斯人，他如同其他民族一样，有着自己的饮食习惯和特点，归纳起来主要就有三点，第一是食肉，第二次喝酒，第三是食糖，并且都食之过量。他们在餐饮中，那就是无肉不叫饭，茶里没糖那就不叫茶，不喝酒那就一定吃得不痛快。

在俄罗斯喝酒可以说是随处都不允许的一个习俗，不管是男的女的老的瘦的都随时能拿着一壶酒喝，当然这里真有不同度数的酒，因为年纪大点的都特别喜欢喝高度数的伏特加，而小孩或青年这些都比较倾向于喝格瓦斯。他们喝起酒来也是相当的豪放，一口干完一瓶伏特加都不在话下，特别是在冬天，它们就特别喜欢喝伏特加，因为这样可以温暖身体。

说到吃肉，那么在俄罗斯国家绝对就是最典型的代表他们那里吃的烤肉串，跟我们国家平时吃的完全不是一个重量级别估计他们那里面的每一块肉都足够撑起正常烧烤摊的一整串，而且他们一般吃烤肉也不会这么秀气的，用盘子放个两串，这样就太不过瘾了，俄罗斯人都喜欢自己独自驾车去郊外的小别墅，院子里或者湖边海边，还有公园等地方，然后自己烤。

所以在俄罗斯的超市里面，那些烧烤架，烧烤签，烧烤调料，烧烤木炭，甚至腌好的肉都是非常常见的。光是看到上图就知道，吃起来是可以说是相当的爽。

还有俄罗斯的烤肉卷，顾名思义，就是把烤肉加上一些配菜，然后卷在一张面皮里面，可以说他们的烤肉卷饼可以堪称我们大天朝的煎饼果子。在俄罗斯的大街小巷，到处都可以看见卖烤肉卷饼的，他们那里的卷饼就相当于烤肉的一种衍生品，不过味道感觉可能还是有些差异。虽然烤肉很好吃，但是对身体还是不大好的，因此偶尔吃一下就好了。

还有这道罐闷牛肉，据说这是上过国宴的经典俄罗斯菜，其实俄罗斯有很多关门菜，用陶土制作的小罐子里面闷上牛肉、薯仔、胡萝卜，或者再加一些绿色蔬菜，一掀开盖子就香气扑鼻，虽然这道菜看起来分量不太大，但是它的热量，碳水化合物含量都不低，再配上一点特色的面包，吃完一份再加点沙拉，也就足够在俄罗斯过冬了。

前面说到了吃面包，俄罗斯的面包，在当地也是特别受欢迎的，他们的面包种类也是多种多样，除了平时的一日三餐之外，他们还会附加很多下午茶，下午茶里面就包括了甜点心，甜果茶以及咖啡等，因为俄罗斯人是很爱吃甜的。并且不管是在俄罗斯的餐厅里面，还是自己在家里面，他们的每顿饭都搭配有主食面包。

B. 俄罗斯人的饮食特点

俄罗斯人一日三餐中的主食除面包、薯仔外，还有牛肉、猪肉、羊肉、牛奶、蔬菜、黄油、奶酪等。俄罗斯人用餐的特点是肉、奶量多，蔬菜量少。俄罗斯人的进餐方式是一道一道地吃。

自古以来，俄罗斯就以面包为主食。但俄罗斯人也爱食黑面包，甚至超过白面包。黑面包的主要原料是黑麦粉，它含有丰富的维生素，营养价值很高。黑面包有一股麦香，入口时略带酸味，咀嚼一会后，又有一股甜味。

俄罗斯还有一种食物，它被称为俄罗斯人的“第二面包”，这就是薯仔。俄罗斯人十分爱吃薯仔。

(2)俄罗斯人如何获取维生素扩展阅读：

俄罗斯人一般指俄罗斯194个民族中的主体民族俄罗斯民族，属欧罗巴人种，具有这一人种的基本特征：浅色皮肢，柔软的波状发，男子胡须和体毛发达，鼻窄且高高隆起，唇薄，直颌，面部轮廓清晰，身材中等或中等以上。

俄罗斯人是欧洲人口最多的民族，也是世界上人口最多的民族之一，约有1.4亿人。其中约1.16亿生活在俄罗斯，约2000万人生活在俄罗斯的邻国。

C. 爱斯基摩人是如何获得维生素C的

他们的食物中有些维生素C的含量很高的，如环斑海豹的肝（生）35mg/100g，白鲸的鱼皮38mg/100g，另外从生肉生鱼鱼卵中多多少少也能摄取到维生素C。

D. 人体所需的维生素怎么获取

日常生活中，很多人都通过饮食来补充相关的维生素营养。
维生素又名维他命，是维持人体生命活动所必须的一类物质。人体自身并不能直接合成，饮食是获取维生素的其中一种途径。除了食物以外，汤臣倍健多种维生素也是比较多人选择的方法。汤臣倍健旗下主要分为男士多维、女士多维和老年人专用的银色多维。根据自身的特点，可以选择适合自己的多种维生素，每天吃，合理补充所需维生素。

E. 运动员如何补充维生素的正确方法

我们知道，合理营养对运动员来说是多重要。那么运动员日常应该如何补充维生素呢?跟随我一起来看看吧。
运动员维生素补充 方法
1、维生素的补充可以在平时的生活饮食中摄取。

2、特别大的运功量后,还可以补充一些维生素制剂。

3、蔬菜中的胡萝卜对增强视力是重要的,它含有丰富的维生素A ,一些用眼较多的运动项目如 射击 、驾驶等都需要增加维生素A 的摄入。

4、B族维生素是许多酶的辅酶,B族维生素中的维生素B1、烟酸不足都会影响能量代谢,使供能不足,影响运动员的体力和精神。
运动员运动后的注意事项
1、不能立即休息。

剧烈运动后如立即停下来休息,肌肉的节律性收缩也会停止,原先流进肌肉的大量血液就不能通过肌肉收缩流回心脏,造成血压降低,出现脑部暂时性缺血,引发心慌气短、头晕眼花、面色苍白,甚至昏倒等症状。

2、不可马上洗浴。

剧烈运动后人体为保持体温的恒定,皮肤表面血管扩张,汗孔张大,排汗增多,以方便散热。此时如洗冷水浴会因突然刺激,使血管立即收缩,血液循环阻力加大,同时机体抵抗力降低,人就容易生病。而如果洗”热水澡“则会继续增加皮肤内的血液流量,导致心脏和大脑供血不足,轻者头昏眼花,重者虚脱休克,还容易诱发其他慢性疾病。

3、不宜大量吃糖。

运动后过多吃甜食会使体内的维生素B1大量消耗,人就会感到倦怠、食欲不振等,影响体力的恢复。因此,剧烈运动后最好多吃一些含维生素B1的食品,如蔬菜、肝、蛋等。

4、不应暴饮止渴。

剧烈运动后口渴时,暴饮凉开水或其他饮料,会加重胃肠负担,使胃液稀释。这样既降低胃液的杀菌作用,又妨碍对食物的消化。而喝水速度太快也会使血容量增加过快,突然加重心脏的负担,引起体内钾、钠等电解质发生一时性紊乱,甚至出现心力衰竭、胸闷腹胀等。
运动员赛前减压方法
“ 斗地主 ”看书敷面膜

最先有媒体报道称训练之余“斗地主”是“栏坛飞人”最佳减压方式。后刘翔的父亲刘学根在受访时透露,刘翔现在的最大 爱好 是读世界文学巨作,尤其是法国名着《基督山伯爵》,刘翔已经读过好几遍了。其后,又有媒体爆出刘翔选练之余喜欢敷面膜减压,更有成瘾趋势。

看书听广播打游戏

奥运男子 篮球 10日揭幕,压轴大战由东道主中国迎战美国梦幻队,中国的焦点落在开幕礼持旗手姚明身上。对他承认,比赛会带来很大压力,尤其在比赛前,他会以看书、听收音机及打游戏机去放松心情,但到进场的一刻,他会全神贯注比赛。“当我专注于篮球的时候,根本就没空去理会压力。”

梳头缓解紧张情绪

一位俄罗斯的长直发女将,几乎是每做完一个连续的动作,就要重新梳理一下头发,她和来自德国的选手打得难分难解,僵持不下。后来她一跺脚一把将头绳拽下,不停地拢来拢去,似乎在缓解有些烦躁和焦急的心情,后来裁判和对手都有些无奈地耐心等待她梳理完毕,比赛才又继续下去。也许是头发梳得顺心如意了,俄罗斯选手频频发起攻势,很快就制服了德国选手。

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F. 维生素D可以通过什么方式获得

1.阳光阳光可以照射皮肤合成维生素D，一般暴露头面部和前臂在日光下2小时，可以帮助身体获得每日所需维生素D。但是对于高纬度地区或者在冬季，仅仅靠阳光获得维生素D还是不够的。
2.多脂鱼多脂鱼包括三文鱼、鳟鱼、马鲛鱼、金枪鱼、鳗鱼等，它们都含有丰富的维生素D。一片3盎司三文鱼含有450IU的维生素D，而且这些多脂鱼类还含有丰富的omega-3脂肪酸，可以促进心脏健康，可谓是一举多得。
3.金枪鱼罐头除了新鲜的鱼，鱼罐头也可以帮我们获得日常所需的维生素D。金枪鱼罐头和沙丁鱼罐头都含有维生素D，其中金枪鱼罐头的维生素D含量最高——每4盎司大概含有150IU， 而且跟新鲜的多脂鱼相比，鱼罐头除了保质期更长，价格也会比较便宜，性价比很高。
4.特别添加维生素D的强化牛奶和强化果汁市面上有很多牛奶和果汁都有特别添加维生素D，具体的含量可以看品牌标签。一般情况下，一杯8盎司强化牛奶或者强化果汁含有100IU的维生素D。
5.补充剂相比较阳光照射和食物，口服维生素D制剂是简单、安全、有效的补充方法。双鲸悦而维生素D：由维生素D国家质量标准起草单位——双鲸药业生产，60余年品牌历史，给您信得过的质量。
6.蛋黄鸡蛋也是获取维生素D的一种方法。鸡蛋中的维生素D来源于蛋黄，一个鸡蛋黄里含有大概40IU的维生素D。由于鸡蛋胆固醇比较高，建议每天不要超过一个，所以蛋黄只是获取维生素D的一种方法，但是它所含有的维生素D的含量并没有达到日常所需量。

G. 如何从饮食中获取维生素及植物营养素

常人的能量维持必须是每天的饮食,那么这饮食结构就显得尤为重要了,所谓“食用适当的食物”并不只是说要摄取那些食物中所含的维生素。一份面面俱到的营养餐，也可能因为食品加工、贮藏、烹调等使其营养素在不知不觉中被破坏了。为了使您能从食物中获取最大的效果又不花费您的时间，提请注意下列的一些事项：假如您想从生蔬菜中获取充分的维生素B族和C的话，不要将蔬菜长时间浸在水中，用流水冲洗即可。吃生菜沙拉时，不要贪图省事，最好现做现吃。切好后的水果或蔬菜放置于一旁时，维生素会渐渐地失去。要把新鲜蔬菜切开或切碎时，请用锋利的刀子，因为当蔬菜的组织受到损害时，维生素A和C均会被破坏。假如您不想在两三天之内把新鲜的水果或蔬菜吃掉，那么最好买急速冷冻的蔬菜。因为急速冷冻的英豆中所含的维生素量高于家庭冰箱中保存一周的新鲜英豆。肉类买回来后，必须马上冷藏在华氏零度或以下之外，以防止变质和滋生细菌。莴苣的外层绿叶虽然比内层嫩叶老，但却含更丰富的钙、铁及维生素C。冷冻蔬菜要在烹调前才可解冻。绿菜花的叶比其芽及茎部含更高的维生素A。糙米比白米更有营养。可以和外包装袋一起煮沸的冷冻食品比普通的冷冻食品能提供更多的维生素。还有，所有冷冻食品都比罐头食品好。用铜锅烹调时，会破坏维生素C、E和叶酸。要避免烹调时失去营养素的话，用不锈钢、玻璃、搪瓷器皿最适当(铁锅虽可提供铁，但会破坏维生素C)。烹调时间愈短愈好，尽量少加水，这样可使营养素的破坏减至最低。如把装在玻璃容器中的牛奶放在阳光下的话，则会失去维生素A、D和B2(阳光照射到的面包也会失去这些营养素)。烧烤成金黄色且外壳变硬的食物，维生素B1的含量比一般的食物少。想从马铃薯中获取最多维生素的方法是，连皮烤或煮。请多用蔬菜汁做汤，用肉汁做羹汁，水果罐头汁做甜食。假如您想从蔬菜中摄取充分的维生素Bl或C的话，在烹调时不要使用小苏打。从市场买回来的蔬菜和水果应马上放入冰箱。您是否知道,当蔬菜店老板对着蔬菜洒水，以使蔬菜看起来更新鲜时，实际上对老板和您双方都有好处。如绿菜花，经常洒水维持湿润，会比未洒水时能保留两倍以上的维生素C。绿菜花是十字花科属植物，还有抗癌作用，相信对于您是一个极佳的饮食选择。--

H. 人们都是怎么获取维生素D的

人们获取维生素D的途径有以下三种：

1、维生素D存在于部分天然食物中，如维生素D相对含量丰富的海产鱼类、蛋类、肝脏等。

2、人体皮下储存有从胆固醇生成的7-脱氢胆固醇，受紫外线的照射后，可转变为维生素D3，适当的日光浴足以满足人体对维生素D的需要。

3、可以通过维生素D咀嚼片等保健品中摄取维生素D。

(8)俄罗斯人如何获取维生素扩展阅读

维生素D对人体的作用：

1、维持血清钙磷浓度的稳定血钙浓度低时，诱导甲状旁腺素分泌，将其释放至肾及骨细胞。

2、促进钙吸收、维系骨骼健康，也叫抗佝偻病维生素。

3、提高肌体对钙、磷的吸收，使血浆钙和血浆磷的水平达到饱和程度。

4、通过肠壁增加磷的吸收，并通过肾小管增加磷的再吸收。

I. 人体所需要的维生素输了来源于食物外，还有哪些获得途径

病情分析：
维生素A、B、C、D、E都是人体所必须的，除维生素E人体一般不会缺外，维生素D通过阳光和食物获取，其他三种维生素均需从食物中获取。
指导意见：
维生素A、B、C、D、E都是人体所必须的，除维生素E人体一般不会缺外，维生素D通过阳光和食物获取，其他三种维生素均需从食物中获取。

J. 各类维生素都可以从哪些食物获取

维生素是维持正常生理功能需要从食物中获取的一种微量元素维生素既不存在于身体之内，也不为人体提供能量，但是若人体缺少维生素又会引起相关的疾病。维生素最常见的获取方法就是从食物中得来，只要保证每天食物的多样化，基本上就足够供给人体内维生素的需求了。常见的维生素有维生素A，维生素B，维生素C，维生素D和维生素E,，下面来看看哪些食物含有这些维生素最多。

维生素虽然是人体必须不可少的，但是都不能过量，刚刚好就行了。保证饮食均衡不挑食，维生素是不会缺少的。