中国的什么酒像俄罗斯的伏特加

⑴ 同样都是白酒，俄罗斯的伏特加和我国的白酒有啥区别

同行的有单位里德高望重的老同志，他平日是没天必喝酒的那种人，也是我们心目中最会喝酒、最能喝出酒香味的人，可是让他喝伏特加，他先是拒绝，后来勉强尝了一口，都没有咽下去，他就说，这酒我喝不了，我还不如不喝。

其实不管是中国白酒，还是俄罗斯伏特加都是用粮食酿造的。按理说，在发酵的过程中，就是酒曲把淀粉糖化，然后酵母把简单糖变成酒精。然而，不管是高粱，大米，小麦，还是薯仔，这里面含有的不单单是淀粉啊，还有蛋白质啊。

是没有经过任何人工添加、调香、调味的基酒，也是世界各大调味鸡尾酒的鼻祖和必用酒。

⑵ 同样是白酒，那俄罗斯伏特加和我国白酒有何不同

⑶ 同样都是白酒，俄罗斯的伏特加和我国的白酒区别在什么地方

伏特加酒和在我国白酒有三大区别。

第一个区别，口味和口味。

伏特加酒最单纯性，没有味儿，乃至乙醇味也没有，像“养在闺阁人未识”的纯情少女，暗香浮月光；在我国的白酒最繁杂，酸甜苦辣，五味俱全，看一下都能醉。

伏特加的特性，恰好是白酒的本分，没有颜色，无气味，甜美通道不知不觉中醉，喝醉都不头痛恶心。

大家的白酒却五味杂陈，不上头并不是美酒。

第二个区别，酿制加工工艺。

伏特加酒是用谷类先发醇水蒸气蒸馏成高度酒精，再开展化学纯一样纯化去杂，获得纯酒精，随后用矿泉水稀释液成白酒。

从适饮自然环境而言，国外伏特加日常生活经常可以看到，而基本上没有白酒消费。在中国，白酒和伏特加的食用自然环境也是有非常大的不一样，酒的文化也不大一样，白酒大多数发生在餐馆中，而伏特加大量得到如今休闲娱乐的气氛中。

而言，伏特加是世界上最大的酒水，白酒是中国较大的酒水，二者的酿制全过程大约是同样的，从加工工艺上伏特加高度重视酒的纯粹，而白酒高度重视酒的制香，萝卜青菜各有所好。

⑷ 请问同样都是白的，俄罗斯的伏特加和我国的白酒，究竟有什么区别

法国的葡萄酒，英国的威士忌，德国的啤酒，俄罗斯的伏特加，中国的白酒可以说是全世界最具有代表性的酒了。其中，同样都是白的，战斗民族俄罗斯的伏特加和我国的白酒究竟有啥区别呢？

要明白他们的不同，首先要了解一下他们的相同之处——伏特加与白酒同属世界八大蒸馏酒。

总体来说，伏特加酒的口感清淡爽口，不甜、不苦、不涩，还会带有烈焰般的刺激感，火辣热烈。相比其他酒类，味道是最纯粹的，这也是其能被广泛应用于各种调制鸡尾酒的基酒之中的一大原因。

白酒是用酒曲酿制，通常是进行开放式生产，自然发酵，参与的微生物比较多。

所以，相对来讲，白酒中除了酒精和水以外，还有大量的其他化合物。相比其他蒸馏酒而言，白酒中会含有大量的醛类，当醛类和醇类发生酯化反应，会形成了各种复杂浓郁的香型，导致酒的味道也有所不同。

例如酱香型白酒的口味幽雅细腻，酒体醇厚且留香持久；浓香型白酒口味绵甜醇厚，窖香浓郁，香味协调；还有清香型白酒清香纯正、余味净爽。

伏特加与白酒都各有千秋，走的路子也不一样，各自都在为寻求市场而不断精进、改变，正因不同，才能给消费者提供更多的选择，为爱酒之人谋福音。

⑸ 同样都是白的，俄罗斯的伏特加和我国的白酒，究竟有什么区别

法国的葡萄酒，英国的威士忌，德国的啤酒，俄罗斯的伏特加，中国的白酒可以说是全世界最具有代表性的酒了。其中，同样都是白的，战斗民族俄罗斯的伏特加和我国的白酒究竟有啥区别呢？

要明白他们的不同，首先要了解一下他们的相同之处——伏特加与白酒同属世界八大蒸馏酒。

传统的伏特加酒最初是以小麦、大麦、玉米、马铃薯(薯仔)等各种谷类粮食作物为主要原料，现在由于市场的需求量增大，酿制的原料主要为玉米、马铃薯两种。

白酒的酿造原料较丰富，一般糖分或是淀粉含量越高、蛋白质适量、脂肪少以及含有多种维生素和无机元素的谷物、薯类、水果都可作为原材料。

伏特加酒采用精馏法，将出酒度高达96％的酒精液流经盛有大量木炭的容器，吸附酒液中的杂质，最后用蒸馏水稀释至酒度40-50％而成的。

白酒则是会经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑多道工序，酿造工艺也比较复杂、多样，酿造方法也各有特色。通过不同的方法酿制而成的白酒品类也会不同，例如大曲酒、小曲酒、麸曲酒、混曲酒等是采用固态糖化、发酵、蒸馏的传统固态法酿制。

——伏特加酒重在纯净，白酒则相对复杂。

伏特加酒以重复蒸馏、精炼过滤的方法，最大限度的除去了酒液中的毒素与其他杂物。因此，酒的纯度比较高，酒色晶莹澄澈，除酒香外，几乎没有其它香味。波兰伏特加酒中会加入调香原料，酒体会更富韵味一些。

总体来说，伏特加酒的口感清淡爽口，不甜、不苦、不涩，还会带有烈焰般的刺激感，火辣热烈。相比其他酒类，味道是最纯粹的，这也是其能被广泛应用于各种调制鸡尾酒的基酒之中的一大原因。

白酒是用酒曲酿制，通常是进行开放式生产，自然发酵，参与的微生物比较多。

所以，相对来讲，白酒中除了酒精和水以外，还有大量的其他化合物。相比其他蒸馏酒而言，白酒中会含有大量的醛类，当醛类和醇类发生酯化反应，会形成了各种复杂浓郁的香型，导致酒的味道也有所不同。

⑹ 同样都是白的俄罗斯的伏特加和我国的白酒，究竟有什么区别

使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。因此，在各种调制鸡尾酒的基酒之中，伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。没退休时去过一次俄罗斯的比罗比詹，同行的有单位里德高望重的老同志，他平日是没天必喝酒的那种人，也是我们心目中最会喝酒、最能喝出酒香味的人，可是让他喝伏特加。

⑺ 同样都是白的，俄罗斯的伏特加和我国的白酒，究竟有什么区别

你没喝过伏特加吧，建议去超市买一瓶。

伏特加不贵，比中国的白酒便宜多了，中国白酒随便就是好几百，上千的不少。

俄罗斯伏特加在中国被认可的牌子一般有两个，一个是斯丹达，一个是白鲸。

是不是有点像山西的玻汾？不追求好看，只追求口味。

中国白酒口感复杂，光香型就分很多种，以茅台为代表的酱香型，以汾酒为代表的清香型，以五粮液，泸州老窖等为代表的浓香型等等。

但是伏特加不一样，伏特加追求的就是无味，什么味道都没有，而且越高级的伏特加，越是没有味道。

很多中国人第一次喝伏特加的时候，最大的感觉：这不酒精么？

实际上你真去药店买一瓶酒精，打开来闻闻，就是一股刺鼻的酒精味道，医院里面往往弥漫着这种酒精味道和消毒水味道。

所以实际上伏特加并不是酒精兑水。

伏特加有一个特点：你喝下去以后，呼出口的气是没什么味道的，这点和白酒完全不一样，白酒是有浓重的味道，你一张嘴，就知道你喝酒了。

为什么伏特加没什么味道？因为在制作伏特加的时候，是专门用活性炭去住了它的味道。

既然伏特加没什么味道，那喝伏特加有什么乐趣呢？

正是由于伏特加没什么味道，所以它是万能酒，它什么都能搭配，各式各样的果汁，各式各样的酒都可以和伏特加融合，白酒就不行。

单独喝伏特加也不错，俄罗斯人一般是配着香肠和面包，酸黄瓜，熏肉，闲鱼之类的，有钱人一般配上上等鱼子酱。

实在没钱了，单吹伏特加也是很正常的，俄罗斯有不少这种酒鬼。

⑻ 四特酒执行标准Q/STJ0004S是哪款酒

是伏特加酒。中国四特酒公司的执行标准Q/STJ0004S是指在俄罗斯进口的伏特加白酒，该款酒的度数大，浓度高，是冬天旅游夜班的必备品。

⑼ ak47是什么酒

AK47伏特加（俄文：Водка）是一种经蒸馏处理的酒精饮料。它是由水和经蒸馏净化的乙醇所合成的透明液体，一般更会经多重蒸馏从而达到更纯更美味的效果，市面上品质较好的伏特加一般是经过三重蒸馏的。

在蒸馏过程中除水和乙醇外亦会加入马铃薯、菜糖浆及黑麦或小麦，如果是制作有味道的伏特加更会加入适量的调味料。伏特加酒的酒精含量通常由35%到50%不等，传统由俄罗斯，立陶宛和波兰所出产的伏特加酒精含量是以40%为标准。

(9)中国的什么酒像俄罗斯的伏特加扩展阅读

作为最纯净的烈酒，“最地道”的首选是纯饮，在冷冻（酒瓶放在-18℃冷冻箱里）温度下大口灌下——直接体验伏特加的纯净和清冽。

此外，伏特加还几乎可以与任何饮料勾兑。我们日常生活当中任何能喝到的饮料，包括果汁、牛奶，都能够依据饮用者的口味喜好，勾兑不同比例的伏特加。不但不会破坏原饮料的口味，反而更添酒的魅力。

AK-47伏特加为了满足消费者勾兑饮用的需求，还特别推出了“芭力”（绰号“蓝色子弹”）的氨基酸功能饮料与AK-47伏特加进行搭配饮用。现在，在多数能购买到AK-47伏特加的夜店，都有搭配赠送这款饮料。

参考资料来源：网络-AK47伏特加