俄罗斯产肉量多少

1. 那个国家的猪肉出口量占世界第一!!另有"欧洲食品库"之称!!

1．欧盟欧盟是世界上第二大猪肉生产地区、第一大猪肉出口国和进口地。因此，欧盟在世界猪肉贸易中占举足轻重的地位，1980年起成为猪肉净出口地。丹麦、荷兰、比利时是欧盟内部三个主要猪肉出口国，猪肉自给率分别占500％、250％和200％以上。但自20世纪90年代中期以来，由于欧盟内部疯牛病和口蹄疫等动物疾病的暴发，对猪肉出口造成很大负面影响，欧盟在世界猪肉出口中所占比重下降近10％左右，目前欧盟出口占世界总出口的不足30％。欧盟猪肉出口市场主要集中在俄罗斯、日本、美国和一些东欧国家以及韩国。其中俄罗斯市场和日本市场出口量占欧盟猪肉总出口量的40％以上。美国也是欧盟重要的出口市场，占总出口量的7％～8％。近年来，欧盟的猪肉出口市场也趋向多元化，亚洲市场在欧盟的猪肉出口导向中占据战略地位，尤其对日本、韩国、中国内地、中国香港的出口更是如此。就出口猪肉结构而言，欧盟的猪肉出口由四部分组成：即鲜肉和冷却肉、冻猪肉、加工品和下水。就鲜猪肉而言，欧盟的出口市场主要在东欧，仅出口到欧盟10个新成员国(2004年5月1日前)的猪肉就占总出口量的一半左右，2002年匈牙利、波兰和罗马尼亚三国的鲜猪肉进口占欧盟鲜猪肉总出口量的62％。冻猪肉市场的出口则集中在日本、俄罗斯、韩国和美国等。2002年对日、俄、韩、美四国的冻猪肉出口量占总出口量的66%，猪肉加工品的出口主要集中在美国和俄罗斯，2002年以来出口到这两个市场的份额从1998年的54％降到30％左右，可见欧盟猪肉出口市场逐渐走向多元化，猪下水的出口市场没有数据资料来源，但中国内地、中国香港地区、新加坡等华人聚集地是欧盟猪下水出口的主要市场。欧盟出口市场的多元化得益于欧盟猪肉安全标准一般高于国际标准，且有严格的执行和保障系统，这也是欧盟的优势所在。

2．美国美国是世界上第三大猪肉生产和消费国，第二大猪肉出口国。40年来，尽管美国在世界猪肉生产中的地位在下降，从1962年占20％的比重降至目前占不到10％，但其猪肉外贸的作用却在不断增强，猪肉外贸在生产中所占比重从1962年的3％左右上升到目前近15％。40年来，美国的猪肉进出口发生了巨大的变化，从猪肉净进口国转变为猪肉净出口国，1995年是转折点。1995年后，美国猪肉进口份额不断下降，而猪肉出口在世界的地位不断突出。2006年，美国猪肉出口量占世界的25％，主要出口到日本、中国香港、墨西哥、俄罗斯和中国内地市场。美国成为猪肉净出口国主要得益于国内严格的生猪卫生监控和猪肉安全控制正好迎合了国际市场上对安全优质猪肉的需求。同时，美国人对猪肉的消费基本趋于稳定和饱和，而国内优质的饲料资源为大量剩余猪肉的出口提供保证。

3．加拿大就生产而言，加拿大是猪肉生产小国，只占世界总生产量的2％左右，猪肉产量几乎与世界猪肉产量同步增长；而猪肉外贸在生产中所占比重不断上升，从20世纪60年代猪肉出口量占国内生产量的10％攀升到目前的45％左右。加拿大是一个猪肉净出口国，其猪肉出口从1962年只占世界的3％上升到占世界20％以上的份额，是世界第三大猪肉出口国。加拿大猪肉出口市场主要是美国，美国市场占加拿大猪肉总出口量的55％～60％。日本市场占加拿大出口总量的20％左右，另外，澳大利亚、墨西哥和其他国家占加拿大猪肉总出口量的20％，今后一段时间，这种出口格局变化不大。

4．巴西巴西也是一个猪肉出口国，尤其是20世纪90年代以来，巴西在世界猪肉出口中的地位不断上升，2002年巴西的猪肉出口量已占世界猪肉总出口量(不包括欧盟内部贸易)近16％。巴西猪肉的传统市场是中国香港和阿根廷，而2000年以来，巴西在保证猪肉质量和安全的前提下利用猪肉的低价格，成功地开拓了俄罗斯市场，2002年以来，巴西对俄罗斯的猪肉出口量已占巴西猪肉总出口量的绝大部分。巴西的猪肉出口虽采取低价格策略，但由于口蹄疫的困扰，巴西猪肉无法出口到欧美和日本市场，只能出口到第二类市场或第三类市场。

5．中国中国是世界最大的猪肉生产国和消费国，猪肉生产量和消费量占世界的近一半，猪肉是传统出口创汇商品，出口地比较集中。活猪出口主要在中国香港和澳门地区，冻猪肉的市场主要是俄罗斯和中国香港等地，猪肉加工品主要出口到日本和东盟国家。主要出口品种是冻猪肉和猪肉加工品，鲜猪肉出口很少。

2. 俄罗斯现在一斤肉多少卢布最新，在包作战争时期

本地生产的肉类受乌克兰事件影响较小，物价变化不大，进口的鲜蔬有一定波动

猪肉在200卢布左右每公斤，牛肉在400卢布左右每公斤，鸡肉在120卢布左右每公斤。这几个月基本上没有变化。

3. 俄罗斯粮食产量是多少

俄罗斯粮食产量是1.33亿吨。2020年，俄罗斯粮食产量为1.33亿吨，出口量为4870万吨，创下历史上第二个出口高峰，排在世界第四位，出口额达100亿美元，比上年增长29%。其中，小麦出口3860万吨，增长21%，出口量仅低于2018年出口的4400万吨，大麦出口出口600万吨，增长52%，出口额为1.086亿美金，增长42%，创历史最高记录。

俄罗斯主要粮食产量数据

俄罗斯2020年全年谷物总产量同比增长9.8%，其中小麦产量达到8587.3万吨，同比增长15.3%，预计俄罗斯将成为世界小麦第一大出口国。俄罗斯谷物总产量中黑麦产量同比增长66.2%，菜籽增长24.9%，荞麦增长13.7%，大米增长3.9%，而玉米、燕麦、葵花籽和大豆等作物的产量出现了不同程度的下降。

4. 俄罗斯为什么要进口大量蔬菜 肉类

俄罗斯农业生产在经历20世纪90年代的衰退之后，近十年来开始稳步复苏，在此期间，农产品增长约为40％。大部分农业企业和组织经济稳定，俄罗斯已经成为世界主要的粮食出口国之一。然而，农业生产的潜力还远远没有充分实现，粮食安全状况令人十分担忧，个别食品种类仍然高度依赖进口，进口的增长速度大大超过了农业总产值的增长速度。
一 俄罗斯蔬菜生产的现状
俄罗斯居民的基本食品消费大大低于医学上认定的合理膳食标准，只有食糖、马铃薯和面包的消费符合这个标准，其他食品的供应情况如下：肉类及肉类制品68％，牛奶和乳制 品——61％，鸡蛋——88％，鱼产品——56％，蔬菜和瓜类(根据不同的测算标准)40％—76％，水果和浆果——43％—72％[1]。
俄罗斯政府特别重视蔬菜的生产，蔬菜产业是俄罗斯农工综合体的一个特殊部门，它的地位仅次于面包和马铃薯，居第三位。
(一)蔬菜生产概况
近几年，俄罗斯蔬菜播种面积呈上升趋势，2007年为62．4万公顷，2008年达到64．1万公顷，2009年上升到65．4万公顷，但仍未达到改革前的水平(1986—1990年的年平均播种面积为66．9万公顷)。蔬菜生产的总产和单产都有所增加，总产从1986—1990年的1 120万吨增至2009年的1 340万吨，单产从每公顷154公担增至200公担

5. 下列哪个国家猪肉产量位居世界第一( ) A 美国 B 巴西 C 中国 D 俄罗斯

猪肉产量位居世界第一的是——C、中国

全球1.2亿吨猪肉产量，中国是5400多万吨，欧盟2000多万吨，美国不到1200万吨，我们占接近50%，欧盟占20%，美国占不到10%，其后才是巴西、俄罗斯

6. 俄罗斯牛肉特点

俄罗斯生肉味道非常嫩,味道鲜美,生肉是牛肉。

俄罗斯的牛肉品质比较高，与巴西的一些牛肉使用瘦肉精等添加剂相比，俄罗斯的牛肉在食品安全方面更为考究，有些欧洲国家宁愿高价进口俄罗斯的牛肉，也不愿意购买巴西和美国的牛肉产品。

不过光有质量没有数量，也无法占领中国市场。中国市场现在每年需求量在150-200万吨左右，与这相比，俄罗斯的牛肉产量明显不足。

牛肉的功效：

1.牛肉富含氨基酸，且含有丰富的锌、铁、维生素、肉毒碱等物质，对增长肌肉、强筋健骨，提高抗病能力有很好的作用，还有补血的功效，能预防贫血。

2.牛肉中的维生素D和钙，能巩固骨骼和牙齿，起到预防佝偻病和骨质疏松的作用。

3.牛肉有滋养脾胃的功效，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。

食用牛肉需要注意的是，牛肉不易熟烂，烹饪时放一点山楂、橘皮可以使其易烂。牛肉的肌肉纤维较粗糙，不易消化，故脾胃虚弱者、老人、幼儿不宜多食。

尽管牛肉的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗，不能代替药物。

7. 在俄罗斯1291卢布买几斤大肉

这要看你买什么肉，和哪个部位的肉啦。一般来说，目前俄罗斯猪肉在290~430卢布一公斤。牛肉比猪肉要贵大约10%。羊肉比牛肉也要贵上10~15%。

8. 谁知道俄罗斯的经济

太多了,没全贴过来,下面的网站里有全部的内容
(经 济)

俄罗斯是前苏联经济实力最强的国家，在当前世界也是经济大国。从工农业总产值来看，它占原苏联工农业总产值的70%。与原苏联平均水平之比(%)，1990年人均国民生产总值为114%，人均消费为108%，人均国民财富为117%，工业劳动生产率110%，农业劳动生产率为108%。1990年国民生产总值占原苏联的58.7%。

〔工 业〕

俄罗斯已形成以9大工业部门(能源、黑色冶金、化学和石油化工、机器制造和金属加工、木材加工和造纸、建筑和材料、轻工、食品和微生物)为中心的完整的工业体系。无论从经济实力的基础情况来看，还是从工业、科技区域布局来考察，俄罗斯占有了原苏联工业的绝对优势。

以莫斯科为中心的中央区集中了原苏联纺织工业1/2以上，机械工业1/5。以圣彼得堡为中心的西北区是原苏联重要的加工工业区，精密机械制造、机电、化学和有色冶金等部门均较发达。北方区木材采伐、锯木制材、经济用材运出量和制浆造纸工业均居原苏联的首位。乌拉尔区的采煤业居原苏联第二位。

俄罗斯主要工业产品，有原苏联经济中也占有决定性地位。主要产品占原苏联同类产品的比重，分别为：发电量占62.5%，石油占90.9%，水泥占60.2%，天然气占77.3%，煤占55.4%，钢占57.9%，商品木材占91.6%，纸占84.6%，玻璃占61.9%，机床占50%，汽车占80%，拖拉机占45%。能源 电力，1988年发电10660亿度，1991年为10460亿度。煤1988年为4.25亿吨，1991年为3.53亿吨。石油，1988年5.69亿吨，为历史最高纪录，1990年

5.15亿吨，1991年减至4.6亿吨。钢铁 1988年钢产量为6387.7万吨，1991年为5510万吨，原苏联5大钢铁基地中的乌拉尔、中央区和西西伯利亚3个位于俄罗斯境内。1991年大多数消费品生产比1990年下降2～6%，食品生产下降9%。

十月革命前的俄国，工业很不发达，在工农业总产值中，工业仅占1/3，而工业部门结构中又以轻工业为主，其产值约占工业总产值的2／3。 本来就十分落后的俄国工业，由于第一次世界大战和十月革命后外国武装干涉及国内战争的破坏，使工业濒于崩溃的边缘。国内战争结束后，在国民经济恢复基础上，原苏联通过实现国家社会主义工业化的决议。决议明确规定，工业化的总路线的基础就是从重工业开始，从发展重工业的核心，即机器制造业开始，这实际上就是偏重于甲类工业，即生产资料生产。当前，俄罗斯已成为拥有高度发达的机械化农业的工业强国。这是原苏联几十年间进行社会主义工业化的成果。 目前，工业在俄罗斯经济中起着重要的作用。俄罗斯工业的特点是：重工业发展始终占优先地位，同时随着社会分工的发展和科学技术的进步，逐渐涌现出许多新兴工业部门。工业生产集中程度很高，这是俄罗斯生产力布局政策的结果。 俄罗斯工业部门分工很细，现共有12个行业及其下属300多个不同的部门和相当数量的个别生产部门。

12个行业是：
电力工业；
燃料工业（包括：石油、天然气和煤炭工业）；
黑色冶金工业；
有色冶金工业；
化学和石油化学工业；
微生物和复合饲料工业；
医药及医疗器材工业；
机器制造和金属加工工业
（包括：动力和机械制造业、仪器仪表制造业、
冶金设备制造业、机床制造业、化工和石油机
械制造业、建筑机械和筑路机械制造业、机车
车辆制造业、汽车制造业、造船业、航空工业、
轴承制造业、拖拉机制造业、农业机械制造业）；
林业、木材加工业、制浆造纸业；
建筑材料工业；
轻工业（包括：纺织工业、缝纫工业、制鞋工业）；
食品工业。

在工业生产中，俄罗斯把以上工业部门分成几个综合体来进行计划和组织发展。这几种综合体是：燃料动力综合体、冶金综合体、机器制造综合体、化学森林综合体、建筑综合体、社会综合体和东部的区域性生产综合体。 这里要着重强调一下俄罗斯东部的工业。东部包括西伯利亚和远东，面积为1276．59万平方公里，占俄罗斯面积的2／3以上。近年来东部的地位越来越高。 俄罗斯是一个横跨欧亚大陆的联邦，东西两大部分的经济发展水平相差很大。欧洲部分工业基础雄厚，部门齐全，产值占全俄罗斯的3／4以上。可是，欧洲部分因其资源有限，经济进一步发展受到很大限制。而东部地区却拥有各种各样蕴藏量极丰富的自然资源，但是这里的工业基础薄弱，部门单一，资源远未得到充分利用。为了改变这种生产力布局的不合理状况，俄罗斯实行了工业东移政策，称之为“纲领性政策”。目前，俄罗斯经济对东部地区的依赖日益增强。今后，东部地区在增强其经济实力和军事实力、保障出口都将起到举足轻重的作用。尤其在将是“亚太时代”的下个世纪，俄罗斯将更为重视其东方的发展。

俄罗斯的电力工业包括火力、水力和核能发电三大部门。发电量仅次于美国，居第二。其中火力发电为主，约占72％。 俄罗斯丰富的电力资源大部分集中在东部地区。进入70年代后，由于欧洲部分有机燃料日益匮乏，俄罗斯决定在该地区加速发展核电工业。目前，俄罗斯拥有8座核电站（1985年）。 俄罗斯电力生产的突出特点是高度集中，绝大部分电力是由大型电站生产的。目前，俄罗斯已形成了全国统一的输电系统，发电量占全国总发电量的90％，保证了主要工业区的动力供应。 俄罗斯电力的主要消费部门是工业，其用电量占全国用电量的60％。俄罗斯电力也用于出口，由于经互会的解散，现在出口量急剧减少。

俄罗斯的燃料工业主要包括石油、天然气和煤炭工业。目前，俄罗斯是世界上工业国家唯一燃料能够完全自给并可保持一定出口的国家。

石油工业是俄罗斯最重要的能源工业部门。天然气工业是俄罗斯一个发展很快的新型能源部门。煤炭的生产在能源生产工业中一直占重要地位，它是燃料平衡的基础。化学和石油化学工业在十月革命前是俄罗斯工业部门中最薄弱的一环。当认识到化学工业是保证工业物质基础最重要的部门，是推进国民经济工业化的决定性因素之一时，俄罗斯才采取紧急措施来建立和发展这一部门。 经过几十年的发展，俄罗斯化学工业有了显着提高。俄罗斯的化肥、硫酸、焙烧苏打的产量都是世界上首屈一指的。80 年代以来，在化学工业中，化学制药工业、基本化学工业、化学纤维工业发展最快；在石油化学工业中，基本有机合成产品发展最快。 俄罗斯目前共生产9万余种化工产品，其中90%以上的生产工艺不是最先进的，质量亦不如国外产品。为此，俄罗斯开始进一步扩大新型结构材料的生产，增加品种和提高质量。 但是，近几年，由于政局动荡，经济急剧衰退，能源和原材料工业萎缩，化学工业产量也急剧下降。

机器制造业和金属加工工业是俄罗斯的工业核心、科技进步的基础。其发展受到极大重视，发展速度亦十分迅速。十月革命前的俄国，机器制造业和金属加工工业只有3个独立部门：机车车辆制造业、造船业和农机制造业。现在，俄罗斯这个部门已发展到100多个分部门。其产品已超过13万种。 机器制造业发展的方向是：迅速发展能保证技术进步和提高生产机械化、自动化水平的分部门；大幅度增加自动化工具、仪表和仪器；金属加工设备中优先增长先进的锻压设备、数据控制机床、速控和速算成套设备。

建筑材料工业 建筑材料工业是俄罗斯的传统工业部门之一，十月革命前就已具有一定的生产基础。主要部门有水泥、混凝土预制件和玻璃制品工业等。俄罗斯建筑材料工业70％集中在欧洲部分。俄罗斯发展建筑材料工业的基本方向是，优先发展既能降低金属用量、降低造价和劳动量、减轻建筑物重量，又能提高其保暖程度的建筑材料；扩大高标号、多成份和特种水泥的生产；增加抛光玻璃、强化玻璃和玻璃纤维布以及建筑用瓷器等高效装修材料的生产。进一步研制开发新产品并注意提高其传统产品质量。

轻工业是俄罗斯最重要的传统工业部门之一。十月革命之前，俄罗斯轻工业就已初具规模。轻工业的主要部门有纺织工业、皮鞋业、针织业等。俄罗斯的轻工业主要集中在欧洲部分人口稠密的地区。 由于原苏联长期片面执行优先发展重工业的方针，严重制约了轻工业的发展。俄罗斯轻纺工业的设备落后，长期以来生产质量差、产品款式陈旧。 为了改变这些现象，原苏联和俄罗斯新政府都曾努力加速轻工业的发展。但是，整个国民经济体制几十年来一直重重工，轻轻工，一时难以扭转。加之近几年经济衰退，轻工业生产趋于下降。

食品工业在俄罗斯工业中占有重要地位。食品工业由24个分部门构成。主要部门有肉类及罐头加工工业、奶和奶制品工业、捕鱼业、制糖工业、饮料和面食制品工业等。 肉食品工业是本部门中最大的分部门，其产值约占食品工业总产值的1／4。大型肉类制品联合企业大都建在大中城市。近年由于经济全面衰退，肉食品工业产量亦大幅度下降。另外近年面食制品亦明显下降。 长期以来，由于对食品工业投资的不足，加上农业生产不稳定，食品工业发展一直比较缓慢。因为，市场供应长期紧张不是短期内所能改善的。

〔农 业〕

从60年代以来开始实行集约化经营，主要是全盘机械化、电气化、化学化、水利化、科学化和知识化，从而逐步改变以前的粗放经方式，使农业生产水平有所提高。

俄罗斯农业中的主要项目，如谷物、马铃薯、亚麻、肉乳等产品，占原苏联的1/2到1/3。近年来农业生产发展水平速度受到动荡局势的影响。1991年农工综合体产品总值，包括农业总产值比1990年减少5%，并低于最近5年的平均产值。1991年，国家谷类收购量达2250万吨，比1990年低34%，是最近25年以来最低的一年。1991年国家向日葵收购量170万吨，比1990年少产25%。国家薯仔收购量470万吨比1990年少产6%，国家蔬菜收购量440万吨，比1990年少产28%。1991年，向国家交售油料的数量是近6年以来最低的，薯仔和蔬菜交售量是近18年以来最低的。但1992年10月国家已征购到12300万吨粮食，较去年增加150万吨，粮产量为250万吨，较去年增加50万吨，薯仔产量基本与去年持平。

十月革命前的俄国是一个落后的农业国。年农业人口占全国总人口的82%。农业产值占工农业总值的57%。十月革命后，原苏联经历了一条曲折的农业发展道路。
50年代以前，原苏联全力发展重工业，加上国内战争、卫国战争和农业全盘集体化政策失误的影响，农业生产发展缓慢。50年代中期起，农业开始得到重视，旧的农业体制和政策都得到了一定的调整和改革。60年代，开始从粗放式经营转向集约化经营，扩大农业投资，促进了农业发展。但70年代到80年代初，农业生产几乎处于停滞状态。戈尔巴乔夫执政后实行了扩大农庄农场自主权，改善农村经济关系，采用各种承包制、租凭制，改变农业投资取向，加强基础设施和农业社会改造等措施，试图挖掘农业的发展潜力，提高农民的生产积极性，力争在短期内解决食品供应问题。
但是，近几年来，由于整个国民经济的混乱，从原苏联晚期开始，农业就处于滑坡状态。1990年起，农业产值呈负增长。1991年，俄罗斯农业产值下降5％；到1992年，农业产值下滑速度更快，下降幅度达12％，畜产品下降幅度更大，如头9个月肉产品产量下降27％。

种植业

俄罗斯的种植业主要包括谷类作物、经济作物（棉花、甜菜、向日葵、亚麻等）以及薯仔、蔬菜、瓜类、水果和饲料作物等生产部门。
十月革命前，俄国的种植业以谷物为主，其播种面积占全部播种面积的90％。 1909～1913年，谷物年均产量为7250万吨，其中每年出口15％。
十月革命后，种植业遭受到国内战争和卫国战争以及农业集体化运动的破坏，生产发展缓慢。50年代以来，种植业有了较大的发展，其内部结构也得到了调整。 1950年种植业中谷物种植面积占总播种面积的70％，经济作物占8．1 ％，薯仔、蔬菜和瓜果作物占7．4 ％，饲料作物占14. 5％。1988年，种植业中谷物种植面积占54％，经济作物占6，4 ％，薯仔、蔬莱和瓜果作物占4 ％，饲料作物占到34．6％。1988年与1950年相比，谷物播种面积比重有所下降，而饲料作物比重则明显上升。

1．谷类作物

50年代中期，由于大面积垦荒，迅速扩大了谷物播种面积，谷物产量大幅增加。 60年代初，由于农业政策的严重失误和垦荒地区生态平衡遭到破坏，谷物产量增长缓慢。60年代中期，俄罗斯农业生产开始由粗放经营转向集约化经营，增施化肥、培育优良品种、改良土壤和兴修水利等措施，谷物产量有所提高，1976～1980年平均谷物产量比60年代上半期提高56％，同期谷物单产量提高了54．9％，1981年到80年代后期，由于旱灾和经营机制方面的问题，谷物产量持续下降。
数十年来，尽管谷物生产有了大幅度增长，但由于饲料粮消费量的不断上升，俄罗斯每年需大量进口粮食。近几年，对粮食的进口需求量日胜一日。
在谷物播种面积中，小麦占重要地位，小麦的产量和国家收购量在谷物中均占首位。小麦播种面积占总播种面积的40％，产量占总产量的39％，国家收购量占总量的48％。在小麦播种面积中，春小麦占2／3，但单产较低；冬小麦单产比春小麦高得多。大麦的播种面积和产量仅次于小麦。播种面积占谷物播种面积的26％，总产量占到谷物总产量的27．1 ％。
燕麦的播种面积比40年代减少了40％，但其单产高于大麦和春小麦，适于作饲料。播种面积占谷物总面积的10％左右。
黑麦的播种面积不断缩小，这是单产较低没有较高生产价值的原因所造成。
此外，俄罗斯远东地区还种植水稻。另外还生产高粱、养麦等，但种植面积不大，产量也不多，不占重要地位。

2．经济作物

俄罗斯主要经济作物有棉花、甜菜、亚麻和向日葵等。
十月革命后，政府为了发展经济作物，采取了增加投资、提高收购价格等一系列优惠政策。因此，经济作物播种面积不断上升。
棉花的生产在十月革命后得到迅速发展。播种面积不断扩大，产量增长了一倍半。
亚麻是俄罗斯的传统纺织原料之一。其种植面积一直在减少，主要原因是其收获和加工的机械化程度低，费劳力，而亚麻的种植主要分布在劳动力十分缺乏的中央黑土区。亚麻单产量也较低。
向日葵籽是俄罗斯最主要的油料作物，其播种面积约占全部油料作物播种面积的3／4，产量约占80％。滁此之外，油料作物还有亚麻籽、棉籽、大豆、油菜籽、大麻籽。但产量都不是太多。

3．上豆、蔬菜和瓜果作物

薯仔是俄罗斯居民的基本食品之一。但是薯仔产量日益下降。主要因为，一部分薯仔生产者是个人副业者，随着农村居民的减少及其生活方式的改变，其薯仔生产量下降。二是种植薯仔机械化程度低。
战后，蔬菜种植面积，一直都保持不变，其中约有2／3是水浇地。俄罗斯人均年消费量为100公斤。
瓜类作物的种植主要是西瓜、甜瓜和南瓜。俄罗斯盛行水果和浆果。为了提高水果产量，俄罗斯建立了大型果园。目前，鼓励农村居民发展果园合作社，农庄农场协助合作社建立基础设施，并提供农业技术与各方面服务。

畜牧业

俄罗斯的畜牧业包括的主要部门有：养牛业、养猪业、养羊业、养禽业。此外，还包括小规模的各个部门，如养马业、养蚕业等。当前畜牧业产值占农业总产值的55％
十月革命前，俄国畜牧业的经营方式落后，畜产品产量不高。十月革命胜利初期，农畜产品产量减少，到20年代末，已经超过1913年，然而，在农业全盘集体化期间，由于政策严重失误，使畜牧业遭受重大损失。加之二战的巨大创伤，直到1950年后，畜产品产量尚未恢复到1913年的水平。
50年代中期后，俄罗斯采取了增加投资、加快发展专业化和集中化、提高畜产品的收购价格、扩大质量差价和加强科研工作、采用科学的饲养工艺、加强饲料基地等措施，大大促进了畜牧业的发展。
近年来，随着全俄经济衰退，投资危机、通货膨胀等一系列问题致使畜牧业大大停滞不前。畜产品产量大幅度下降。1992年头9个月，畜产品产量就下降21％。

1．养牛业

这是俄罗斯规模较大的畜牧业部门。目前这个部门提供98％的奶和40%以上的肉。此外，还提供高质量的皮革原料。
全俄饲养的牛，80%是由农庄农场、跨单位组织或其他农业生产企业饲养的：另外20%由个人副业饲养。
80年代末，奶牛业的专业化和集中化水平有所提高，有的地方出现了奶牛业跨单位综合体或养牛联合公司，其内部分为繁育、育成、饲养及产奶、加工饲养等专业化企业，以提高生产效率。

2．养猪业

这是俄罗斯第二大畜牧业部门。按标准头数计算，养猪业约占牲畜总头数的15％。养猪业提供肉类、皮革、猪鬃和其他轻工原料。
近些年来，养猪业进行了技术改造，逐渐建立了许多工业型大猪场。内部分为专业化繁育、肥育企业等具有完整工艺的大型企业，此外，还有专门从事良种畜培育和繁育的猪场，负责提供优良种猪。

3．养羊业

这也是畜牧业一大部门。按标准计算，绵羊和山羊占牲畜总数的14％。该部门主要提供肉、奶、油脂、羊毛、羊皮等。由于养羊业产品价格偏低，处于低赢利状态。所以，养羊业发展缓慢。

4．养禽业

这是俄罗斯一个作用日渐提高的畜牧业部门。养禽业提供高营养价值的肉、蛋以及绒毛和羽毛。
目前，俄罗斯养禽业产品的主要供应者是集体农庄和国营农场，提供的产品大大超过了副业。这改变了60年代以前主要靠个人副业提供禽产品的状况。 这是俄罗斯大力发展机械化养禽场，实现了养禽工序的综合机械化的结果。

9. 从俄罗斯进口牛肉成本是多少

50%。
俄罗斯牛肉进口量常年维持在30万吨以上，进口消费比在16%-18%左右。俄罗斯牛肉进口集中度较高，60%的牛肉进口来源于南美巴西和巴拉圭两国。

10. 2020年从俄国进口100万吨猪肉几月份到中国真的假的

首先没有听说过这样子的新闻，其次，中国有很多的冷冻储备肉不需要从外国进口。