俄罗斯西餐哪里便宜

⑴ 俄罗斯风味的西餐一般包括哪些食物

俄罗斯的烈性酒是最有名的啦~~~伏特加，还有鱼子酱，烟熏过的咸鱼也是美味
俄罗斯菜讲究色泽、味道多样、适应情强、油大、味重。俄罗斯人喜欢酸、甜、辣、咸的菜。因此，在烹调中多用酸奶油、奶渣、柠檬、辣椒、酸黄瓜、洋葱、小茴香、香叶作调味料。（口味偏重哟~~~）比较有名的有红菜汤，薯仔泥，还有大列巴，很香的一种面包。好象是用黑麦烤制的黑面包。
在餐厅，较为普遍的菜汤是牛肉块、薯仔块或薯仔丝、胡萝卜块、红甜菜等一起熬成的大杂烩汤。或者是加入鸡块，一般肉块都切得较大。一餐多半一大盘汤，加面包、奶油就足够了。除了黑面包外，面粉烤制的食品也多种多样，如大馅饼、油炸饼、牛肉煎包、奶渣饼、软圆面包等。
第二道菜中最普通的还是炖牛肉，或是与薯仔或其他配菜一块炒的牛肉，有时吃薯仔泥、色拉、大红肠、鱼块。但当地居民一般不吃鲫鱼，很便宜的大鲫鱼大多是华侨买了吃。而俄罗斯人都喜欢吃生鱼块、腌成红肉色的，味道挺好。俄罗斯人不管男女，都喜欢喝伏特加酒。

下面介绍一款俄罗斯菜~~1. 牛肉洗净切成肉末。洋葱去老皮洗净也切成末。生菜叶洗净。
2. 黄油放锅内化开，加入洋葱末炒香，然后放入牛肉末、盐和胡椒粉炒熟。
3. 加入白米饭和50毫升鸡汤，煮大约10分钟后待用。
4. 菜叶用开水焯熟，放到冷水中冷却，去掉茎部。
5. 牛肉末放到菜叶里卷起。
6. 把菜卷放在锅内煎，当菜叶呈金黄色时即可。
7. 将黄油、酸奶、面粉、番茄酱一起调成浆，淋在菜卷上，撒上柠檬汁即可。

⑵ 哈尔滨哪里能买到俄罗斯产品（小镜子） 另外，还要去加格达奇，有什么特产吗请介绍下，谢谢

加格达奇你可以去漂流（这个季节有点冷，以后再说吧哈哈），吃点山货，像蓝莓，北国红豆——牙格达，松子（以上在加格达奇的主干道的中央商城外面有常年摆的地摊，火车站附近也有一个小市场这东西特多，一打听就知道，加区的人都挺热情)，柳蒿芽（这过季了，但饭店应该有，“向阳屯”饭店在加区挺有名的，尽是东特色菜，应该能吃到你满意的）
要带特产可以带点鹿产品，丽雪粉丝，干蘑菇干野菜，但我还是最推荐你带点蓝莓（当地叫都柿），就买点小塑料桶装新鲜的，就算带回家有点捂着了变紫出汤了也没事，拌点白糖吃完全没问题，或者你就带蓝莓果干，随自己喜好

⑶ 俄罗斯菜属于西餐吗

俄罗斯菜主要是指俄罗斯乌克兰和高加索等地方的菜肴，它也属于西餐。

⑷ 问一下，哈尔滨哪家俄罗斯西餐厅比较正宗且价格公道

嗯 华梅的西餐还是保留了俄式西餐的传统~~~~~我想说的是，到“哈馆网”看看，那里有哈尔滨各大餐馆，包括西餐厅的菜单，当然也有华梅的，还有环境还菜品的图片和网友的分享体验，很不错的

⑸ 请大家推荐一下北京比较经济实惠、味道不错的俄式餐厅谢谢

楼主你好
给你介绍下吧

基辅餐厅
在海淀区玉渊潭南路普惠南里13号(翠微大厦北侧)，这里隔一段我就会去一次，都快成我和GF的聚点了，超喜欢蒜香面包，就上红菜汤，那感觉叫一个美！还有奶油焗杂拌、罐焖牛肉都很不错，不过想减肥的同志就要注意了。
每天晚上6点以后的俄罗斯歌舞表演也很精彩，每次都能掀超点小高潮，可惜那个长得超像普京的歌手前一段已经回国了，有点遗憾。人均78

大笨象西餐厅在朝阳区朝外头条甲98号(东二环雅宝路亚太大厦向北50米)，很是有味道，有特色的俄罗斯餐厅，很多外国人来，边吃，边看表演。他们家的自助餐菜色较少，个人推荐a la carte（零点），全是些高热量的食物，但是很美味，人均80

⑹ 北京什么地方的正宗俄罗斯餐厅比较多

北京几个比较好的俄式餐厅，一个是北展的莫斯科餐厅就是动物园附近，俗称“老莫”的那个，北京最着名的俄式餐厅。
一个是基辅餐厅。在玉渊潭那边。味道比较正，晚上还有俄罗斯歌舞表演，地方不错。
还有一个，在京铁大厦的京铁生达西餐厅，里面的主厨是从莫斯科餐厅出来的，味道不错，价钱比老莫低很多，也可以试试，在真武庙那边。
还有就是西四的大地餐厅。奶油烤鳕鱼做的不错。别的一般。也是很老的国营餐厅。也可以试试。

⑺ 满洲里俄式西餐厅，老字号最好。俄罗斯人最认可的当地餐厅，针对国内游客的西餐厅就不要介绍了。多谢。

大众点评网上看到的，希望对你有用，斑竹要不吝加分呀。

满洲里国际饭店，当地人都管国际饭店叫国旅，是满洲里最老、最国际化的老店。据说毛泽东、邓小平等老一代国家领导人建国前去苏联，都住这，当时也是各国间谍林立的地方，金发碧眼、中国人、外国人、达官贵人、情报贩子集散地，地位相当于香港的半岛酒店，是满洲资格最老的饭店，2000年以后在原址又重新翻新扩建，一楼、二楼是餐厅、包间等，楼上是住宿。当然来满洲里想吃最正宗的俄罗斯西餐，也只有在这了，不是满洲里大街上林林立立的西餐厅可比的。

因为是老店，价格公道，分量大，味道那是最地道的俄罗斯西餐了。俄罗斯人最喜欢去那，想想也是，这几年，俄罗斯经济不景气，价格高了，俄罗斯人也承受不起。俄罗斯人跟中国人一样，认老字号，几十年了，来中国，都是住这。我们周三，周四在这住，好家呼，整个饭店，几乎全是俄罗斯人，楼上，楼下走着，好是壮观，感觉是在俄罗斯酒店。

我们去满洲里公干，当地朋友招待我们，决定在满洲里国际饭店一楼的VIP舒适地带西餐厅就餐，去之前说是在满洲里所有西餐厅中，俄罗斯人最多，也最喜欢去的西餐厅。憋着一股劲，要尝尝最正宗的俄罗斯西餐，一进去，愣住了，满屋子都是俄罗斯人，拿着酒杯到处找人喝酒。我感觉足有300-400人。放的也是俄罗斯音乐，有很悠长抒情的，也有类似摇滚的，俄罗斯美女帅男一个个跟着音乐摇啊摇。让人一时间不知自己身居何处，再一次感觉不是在中国，是在俄罗斯。到了满洲里，总时不时的有种时空、地域错乱的感觉，不是国内。

在北京，我们也吃西餐，这么地道的俄罗斯西餐，第一次吃到，价格也不贵，在北京吃这一顿，价格肯定翻番了。点的都是特色菜，我们这一顿，喝着从俄罗斯运过来的伏特加酒和饮料，人均100元还没到。吃到很晚，满嘴喷香，心满意足地出来，恍然间回到中国，一门之隔，感觉两个世界，两个国度。这种感觉太奇妙了。

果然是边疆城市，内地没有这种景象，北京也有俄罗斯人集中的地方，西餐厅如老莫餐厅，那是改革开放前，北京人唯一可以正了八经吃西餐的地方，但都没有这种氛围。这是在中国，还是在俄罗斯？满洲里小城，很美，很有特色。想念国旅西餐厅的西餐、沙拉和美酒。想念满洲里。

⑻ 北京味道正宗经济实惠的俄式西餐厅

忘记了，实际四中向北路口拐过去那家小小的什么叔叔披萨店，味道很不错，意大利面也好呢，千层面说是只西夏区的店有，没吃上

⑼ 中国游客去俄罗斯边境小城餐厅吃饭，为什么不受欢迎

并非俄罗斯边境的小城餐厅都不喜欢中国游客，只是当地某些高档餐厅无法忍受喜欢热闹的中国游客而已。很多人错误地觉得外国餐厅就是很厌恶中国游客，其实大多数厌恶的都是当地所谓的高档且很多规矩的高档餐厅而已；当我们真正去过俄罗斯会发现，其实当地很多特色小餐厅也是很欢迎中国游客的，而且这里的气氛也是很热闹很好。

并非俄罗斯餐厅不喜欢中国游客，只是当地的高档餐厅眼里面容不下喜欢热闹的中国游客。

⑽ 俄式大餐主要有哪些菜

汉堡排、烤大虾、奶汁牡蛎、奶酪烤虾、什锦冷盘、罗宋汤、鱼子酱、酸黄瓜汤、冷苹果汤、鱼肉包子、黄油鸡卷等。

1、鱼子酱：鲜美可口的鱼子酱（красная）/鲑鱼子酱（икра лососи）/黑鱼子酱（черная）/鲟鱼子酱(икра остра)、标示。红鱼子酱也常做成沙拉。

2、罗宋汤大多以甜菜为主料，常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮，因此呈紫红色 。有些地方以番茄为主料，甜菜为辅料。

3、汉堡排：外皮香酥、肉馅软嫩，是俄罗斯传统家常菜；有多种口味。

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特点：

沙皇俄国时代的上层人士非常崇拜法国，贵族不仅以讲法语为荣，而且饮食和烹饪技术也主要学习法国。但经过多年的演变，特别是俄国地带，食物讲究热量高的品种，逐渐形成了自己的烹调特色。俄国人喜食热食，爱吃鱼肉、肉末、鸡蛋和蔬菜制成的小包子和肉饼等，各式小吃颇有盛名。

俄式菜肴口味较重，喜欢用油，制作方法较为简单。口味以酸、甜、辣、咸为主，酸黄瓜、酸白菜往往是饭店或家庭餐桌上的必备食品。烹调方法以烤、熏腌为特色。俄式菜肴在西餐中影响较大，一些地处寒带的北欧国家和中欧南斯拉夫民族人们日常生活习惯与俄罗斯人相似，大多喜欢腌制的各种鱼肉、熏肉、香肠、火腿以及酸菜、酸黄瓜等。