‘壹’ 俄罗斯人为什么用木棍买牛奶
俄罗斯气温很低,地道可以冻住牛奶,买牛奶时,把木棍插进牛奶桶里,立马冻住,拔出来就走了
‘贰’ 俄罗斯牛奶怎么贮藏
俄罗斯牛奶放冰箱贮藏。鲜牛奶立刻放置在阴凉的地方、放在冰箱里。不让牛奶曝晒阳光或照射灯光、会破坏牛奶中的数种维生素、同时也会使其丧失芳香。牛奶放在冰箱里、瓶盖要盖好、以免他种气味串入牛奶。
牛奶倒进杯子、茶壶等容器如没有喝完、应盖好盖子放回冰箱、不可倒回原来的瓶子。过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时其品质会受损害。
冰箱发明之前俄罗斯人保鲜牛奶
俄罗斯人发现了一个与众不同的解决方案。那就是在牛奶中放入一只青蛙。这样的做法不仅让人起鸡皮疙瘩,也让人无法理解。在牛奶中放青蛙,就能保存牛奶。
这种方法还是有一定依据的,青蛙皮肤上含有丰富的抗菌肽,能够抑制细菌的繁殖。所以将青蛙扔在牛奶中,能够起到抑制牛奶中细菌繁殖的作用,从而延长牛奶的保质期。
‘叁’ 古代用什么装牛奶
木桶 铁桶 陶罐子 总之不是钢精锅
‘肆’ 俄罗斯为什么用小木管装牛奶
俄罗斯不是用小木管装牛奶,而是在冬天将一根小木棒插在冻结的牛奶里做提把用……
‘伍’ 早在4000年前古人就知道喝酸奶,那个时候的人是如何发酵的
有一种说法,4000年前最早喝酸奶的人是保加利亚人。由于保加利亚人们身为牧民,习惯饮用奶制品,但是由于长久以来牛奶得不到很好的储存,最终牛奶变质,这使他们很困惑。一次偶然的机会有牧民用动物皮装牛奶,发现动物皮中的牛奶可以滋生细菌并发酵。发酵之后的牛奶,味道醇厚,既有奶香味儿还有酸酸的味道。因此深受大众的喜爱并以此流传下去。
还有一种说法是,由于偶然的机会,酵母菌进入到羊奶,羊奶发生了变化而产生了酸甜可口的酸奶。据说是当时居住在土耳其高原,古代游民所发现的。牧人觉得这个酸奶很好喝,为了继续能够饮用它,便把它接种到了煮开后冷却的新鲜羊奶中,经过一段时间的培养发酵,便获得了新的酸奶。
‘陆’ 俄罗斯人喜欢喝牛奶他们买牛奶时不用消肿用一根专用的小木棍就可以把牛奶买来
2012年3月5日,普京再次当选俄罗斯总统,聚焦普京,这位健壮的总统很容易吸引人去了解这个国度的饮食文化。让我们一起来了解俄罗斯这个与我们有密切关系的国家的饮食文化。
俄罗斯人吃啥?择其要者,有面包、牛奶、薯仔、奶酪和香肠--“五大领袖”。牛奶,更是俄罗斯人的最爱。早在19世纪,俄罗斯就把粥中没有奶制品视为赤贫的标志,就好像中国人的饭桌上没有肉制品一样。俄罗斯的牛奶消费量接近人均每天1升,根据美国农业部(USDA)的预测,2012年俄罗斯的牛奶产量会达到3190万吨,同比2011年有小幅增长。俄罗斯的成年人和孩子都已经把牛奶和奶制品作为日常饮食,天天离不开。对于大多数俄罗斯家庭而言,牛奶和乳制品是主要食品并占到食物开支的12%。苏联解体后的俄罗斯,就实行国家供奶,看病不要钱,新生婴儿的牛奶和营养品全部由国家供应。
俄罗斯人对牛奶的食用可谓如火纯清,吃早餐几片黑面包,一杯酸牛奶,奶制品的丰富就更不用说了,有直接喝的鲜牛奶,还有酸奶、奶豆腐、酸奶油、至于奶酪就更熟悉了。在俄罗斯的圣彼得堡,可以买集体农庄给城市配送的仅仅经过巴氏消毒的车装鲜牛奶,买了可以直接饮用。
牛奶也是俄罗斯人御寒的必备食物,一般来说靠吃高热量和高脂肪的食物能够抵御严寒,但同时也会给身体带来问题,所以牛奶帮了俄罗斯人很大的忙。俄罗斯北方的人喜欢煮奶鱼汤,即在滚开的牛奶里放入盐和清洗干净的鱼,煮时还可以添加奶油。在俄罗斯,人们习惯每天每顿饭后,都泡上一杯红茶,一般茶里还要加两块方糖或是加点牛奶,在当地认为这样可以有驱寒的效果。红茶加奶,就有点像我们平常喝的奶茶。冬天喝红茶加奶可以驱寒暖身,夏天喝冰奶茶可以解暑。不仅如此,加奶的红茶还有助于消炎和保护胃黏膜,对溃疡也有一定的作用。
尽管俄罗斯人与欧美居民一样,以奶油,肉类等高脂、高热量荤食为主体的饮食内容,但是,俄罗斯的营养学家认为,牛奶中的钙、氨基酸、维生素等可以帮助人体降解脂肪,还能预防脑血管硬化。我们国家尽管以素为主,但脑血管、高血脂者比例甚高。可能与少吃奶类制品,喝茶也不普遍有关。
俄罗斯随处可见大胸女郎,或许就是中国传统中医说:“吃什么补什么”的缘故。喝牛奶促进了造就俄罗斯这样的“高胸”女。
俄罗斯人喝牛奶几乎都选择巴氏鲜奶,常温奶非常少见,驱车去农庄购买巴氏鲜奶是非常常见的事情。比如MLK是俄罗斯的一个小型牛奶品牌,其独特之处在于他们的自然耕作
‘柒’ 俄罗斯东部地区居民买牛奶时,不用小桶,用一根专用的小木棍就可以把牛奶买来,原因是
本人在俄罗斯12年了.从来就没见过这种情况
‘捌’ 在俄罗斯的东部,牛奶为什么用专门的小木棒
不少80后的小伙伴都还记得,初中地理课本上有一段俄罗斯居民用木棍买牛奶生动描述。说的是俄罗斯西伯利亚的气温很低,牛奶从室内拿出来很快就会凝固结冰,因此居民买牛奶时不用小桶,用一根小木棍插进牛奶桶里立马冻住,抓着木棍就能把牛奶提走。
‘玖’ 俄罗斯北西伯利亚的人们用木柄挤牛奶是真的吗为什么
我没听说过,印象中我父亲讲过苏联专家来华指导黑龙江畜牧时,挤牛奶和我们一样,就是用手按摩奶牛乳房,之后轻拉两个乳头就可以。
‘拾’ 居住在俄罗斯北部的人有用木柄取牛奶的习惯把牛奶冰冻在木柄上请问这是为什么
俄罗斯由于位于高纬度地区,气候特点为冬季漫长而严寒,夏季短促而凉爽,俄罗斯北部的人,把牛奶冰冻在木柄里的原因是冬季漫长而严寒.根据题意.
故选:D.