黑俄罗斯调酒多少度

㈠ 鸡尾酒里所有长饮的类型有哪些

(1)以金酒为酒基的鸡尾酒，如：金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。
(2)以威士忌为酒基的鸡尾酒，如：老式鸡尾酒、罗伯罗伊、纽约等。
(3)以白兰地为酒基的鸡尾酒，如：亚力山大、阿拉巴马、白兰地酸酒等。
(4)以朗姆为酒基的鸡尾酒，如：百家地鸡尾酒、得其利、迈泰等。
(5)以伏特酒为酒基的鸡尾酒，如：黑俄罗斯、血玛丽、螺丝钻等。
(6)以中国酒为酒基，如青草、梦幻洋河、干汾马提尼等。

鸡尾酒分为短饮和长饮。
短饮:意即短时间喝的鸡尾酒，时间一长风味就减弱了。此种酒采用摇动或搅拌以及冰镇的方法制成，使用鸡尾酒杯。一般认为鸡尾酒在调好后10-20分钟饮用为好。大部分酒精度数是30度左右。
长饮:是调制成适于消磨时间悠闲饮用的鸡尾酒。对上苏打水
、果汗等，长饮鸡尾酒几简全都是用平底玻璃酒杯或果汁水酒酒杯这种大容量的杯子。它是加冰的冷饮，也有加开水或热奶趁热喝的热饮，尽管如此，一般认为30分钟左右饮用为好。与短饮相比大多酒精浓度低，所以容易喝。依制法不同而分若干种。

长饮的类型

1果汁水酒�Collins
烈性酒中加柠檬汁和砂糖或糖浆，再加满苏打水的类型。着名的有约翰克林酒、汤加连酒等。
2清凉饮料�Cooler
是烈性酒中加柠檬、酸橙的果汗和甜味料，再加满苏打水或姜麦酒的类型。Cooler，即清凉饮料之意，不一定非用吸管不可，也有以葡萄酒为基酒的无酒精的类型。
3香甜酒�Flip
在葡萄酒、烈性酒中加鸡蛋、砂糖的类型。喜欢的话最后撒上点肉豆蔻，有冷热两种。
4餐后饮料�Pousse-Cafe
把任何种类的烈性酒，甜露酒、鲜奶没按密度的大小依次倒进杯子，使之不混合在一起的类型。重要的是事先了解各种酒的密度。同种酒厂家没其密度也有差，须加注意。
5宾治�Punch
以葡萄酒、烈性酒为基酒，加入各种甜露酒、果汁、水果等制成的。作为宴会饮料，多用混合香甜饮料的大酒钵调制，够几个人喝的。几乎都是冷饮，但也有热的。Punch据说是梵语“五个”（Pancha）之意，源于印度人的语言Punch。它是在印度喝的用亚力酒、水、柠檬汁、香料等5种材料混合而成的饮料。
6酸味鸡尾酒�Sour
酸味鸡尾酒是在烈性酒中加柠檬汁、砂糖等甜东西和酸东西的类型。此酒在美国原则上不用苏打水。其他国家有用苏打水和香槟酒的。Sour就是酸味的意思。在日本用酸东西或甜东西对人烧酒的酸味鸡尾酒很欢迎。

以TPO来划分鸡尾酒
1正餐前鸡尾酒Per-Dinner�Cocktail
即正餐前喝的鸡尾酒。目的是滋润喉咙，增进食欲。甜味并不强烈，口感很清爽。
2正餐后鸡尾酒After�Dinner�Cocktail
正餐之后喝的鸡尾酒。目的是在进餐之后清新口气或促进的消化。它是有效利用甜露酒风味的甘甜浓重的鸡尾酒。
3全天可饮的鸡尾酒All�Day�Cocktail
任何时候喝都没关系，当然，上述几种鸡尾酒也没有必要过分拘泥。多数鸡尾属过一类。
4睡前鸡尾酒�Night�Cap�Cocktail
睡前鸡尾酒即所谓安眠酒。睡前，为能熟睡而喝。一般认为睡前酒最好是以白兰地为基酒的，味道浓重的鸡尾酒和使用鸡蛋的鸡尾酒

㈡ 如何制作黑俄罗斯鸡尾酒

所需工具：调酒器、量酒杯、鸡尾酒杯、公杯、吧匙、冰桶及冰夹。

1、在酒杯中放入冰块。

(2)黑俄罗斯调酒多少度扩展阅读

喝酒注意事项

血液中的乙醇浓度达到0.05%时，酒精的作用开始显露，出现兴奋和欣快感；当血中乙醇浓度达到0.1%时，人就会失去自制能力。如达到0.2%时，人已到了酩酊大醉的地步；达到0.4%时，人就可失去知觉，昏迷不醒，甚至有生命危险。

酒精对人的损害，最重要的是中枢神经系统。它使神经系统从兴奋到高度的抑制，严重地破坏神经系统的正常功能。过量的饮酒还会损害肝脏，慢性酒精中毒则可导致酒精性肝硬化。

长期大量饮酒，还危及生殖细胞，导致后代智力低下，且常饮酒的人喉癌及消化道癌发病率明显增加。

㈢ 调酒用的伏特加一般多少度

具体要看你调什么酒，伏特加一般是40度到60度。反正调的酒不同用的度数也不一样。你可以去成都美味学院看看，哪里有很多伏特加调出来的酒。比如黑俄,白俄,螺丝钻,血腥玛丽,马天尼系列
Godmother等。希望能够帮助到你。

㈣ 黑俄罗斯鸡尾酒怎么制作

这种有鸡尾酒的话，有严格的制作程序，需要有熟练的手法才可以制作的

㈤ 莫吉托多少度

莫吉托大约为10度。
莫吉托（Mojito）是最有名的朗姆调酒之一。起源于古巴。传统上，莫吉托是一种由五种材料制成的鸡尾酒：淡朗姆酒、糖（传统上是用甘蔗汁）、莱姆（青柠）汁、苏打水和薄荷。
莫吉托诞生于古巴革命时期的浪漫旧时代，或者更早。莫吉托确切的来源已无从考证，我们相信它起源于德拉盖Draque，据说是一种海盗饮品。英国海盗佛朗西斯.德雷克爵士（他被西班牙人称为“龙”）发明了这款饮料。

㈥ 有那些类的鸡尾酒说简单一点

一：按饮用时间和场合分

鸡尾酒按照饮用时间和场合可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、晚餐鸡尾酒、睡前鸡尾酒和派对鸡尾酒等。

(1)餐前鸡尾酒

餐前鸡尾酒又称为餐前开胃鸡尾酒，主要是在餐前饮用，起生津开胃之妙用，这类鸡尾酒通常含糖分较少，口味或酸、或干烈，即使是甜型餐前鸡尾酒，口味也不是十分甜腻，常见的餐前鸡尾酒有马提尼、曼哈顿，各类酸酒等。 (2)餐后鸡尾酒

餐后鸡尾酒是餐后佐助甜品、帮助消化的，因而口味较甜、且酒中使用较多的利口酒，尤其是香草类利口酒，这类利口酒中掺大了诸多药材，饮后能化解食物于结，促进消化，常见的餐后鸡尾酒有B和B、史丁格、亚力山大等。

(3)晚餐鸡尾酒

晚餐鸡尾酒这是用晚餐时佐餐用的鸡尾酒，一般口味较辣，酒品色泽鲜艳，且非常注重酒品与菜肴口味的搭配，有些可以作为头盆、汤等的替代品，在一些较正规和高雅的用餐场合，通常以葡萄酒佐餐，而较少用鸡尾酒佐餐。

(4)派对鸡尾酒

这是在一些派队场合使用的鸡尾酒品，其特点是非常注重酒品的口味和色彩搭配，酒精含量一般较低。派对鸡尾酒既可以满足人们交际的需要，又可以烘托各种派对的气氛，很受年轻人的喜爱。常见的酒有特基拉日出，自由古巴、马颈等。

(5)夏日鸡尾酒

这类鸡尾酒清凉爽口，具有生津解渴之妙用，尤其是在热带地区或盛夏酷暑时饮用，味美怡神，香醇可口，如冷饮类酒品、柯林类酒品、庄园宾治、长岛冰茶等。

二：按调制方法分

按照调制方法，鸡尾酒可分为长饮和短饮两大类：

(1)长饮

长饮(Long Drink)是用烈酒、果汁、汽水等混合调制，酒精含量较低的饮料，是一种较为温和的酒品，可放置较长时间不变质，因而消费者可长时间饮用，故称为长饮。

(2)短饮

短饮(Shont Drink)是一种酒精含量高，分量较少的鸡尾酒，饮用时通常可以一饮而尽，不必耗费太多的时间，如:马提尼、曼哈顿等均属此类。

三：按酒基分

按照调制鸡尾酒酒基品种进行分类也是一种常见的分类方法，且分类方法比较简单易记，主要有以下几种：

(1)以金酒为酒基的鸡尾酒，如：金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。

(2)以威士忌为酒基的鸡尾酒，如：老式鸡尾酒、罗伯罗伊、纽约等。

(3)以白兰地为酒基的鸡尾酒，如：亚力山大、阿拉巴马、白兰地酸酒等。

(4)以朗姆为酒基的鸡尾酒，如：百家地鸡尾酒、得其利、迈泰等。

(5)以伏特酒为酒基的鸡尾酒，如：黑俄罗斯、血玛丽、螺丝钻等。

(6)以中国酒为酒基，如青草、梦幻洋河、干汾马提尼等。
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鸡尾酒分为短饮和长饮。

短饮，意即短时间喝的鸡尾酒，时间一长风味就减弱了。此种酒采用摇动或搅拌以及冰镇的方法制成，使用鸡尾酒杯。一般认为鸡尾酒在调好后10-20分钟饮用为好。大部分酒精度数是30度左右。

长饮，是调制成适于消磨时间悠闲饮用的鸡尾酒。对上苏打水
、果汗等，长饮鸡尾酒几简全都是用平底玻璃酒杯或果汁水酒酒杯这种大容量的杯子。它是加冰的冷饮，也有加开水或热奶趁热喝的热饮，尽管如此，一般认为30分钟左右饮用为好。与短饮相比大多酒精浓度低，所以容易喝。依制法不同而分若干种。

长饮的类型

果汁水酒�Collins

烈性酒中加柠檬汁和砂糖或糖浆，再加满苏打水的类型。着名的有约翰克林酒、汤加连酒等。

清凉饮料�Cooler

是烈性酒中加柠檬、酸橙的果汗和甜味料，再加满苏打水或姜麦酒的类型。Cooler，即清凉饮料之意，不一定非用吸管不可，也有以葡萄酒为基酒的无酒精的类型。

香甜酒�Flip

在葡萄酒、烈性酒中加鸡蛋、砂糖的类型。喜欢的话最后撒上点肉豆蔻，有冷热两种。

餐后饮料�Pousse-Cafe

把任何种类的烈性酒，甜露酒、鲜奶没按密度的大小依次倒进杯子，使之不混合在一起的类型。重要的是事先了解各种酒的密度。同种酒厂家没其密度也有差，须加注意。

宾治�Punch

以葡萄酒、烈性酒为基酒，加入各种甜露酒、果汁、水果等制成的。作为宴会饮料，多用混合香甜饮料的大酒钵调制，够几个人喝的。几乎都是冷饮，但也有热的。Punch据说是梵语“五个”（Pancha）之意，源于印度人的语言Punch。它是在印度喝的用亚力酒、水、柠檬汁、香料等5种材料混合而成的饮料。

酸味鸡尾酒�Sour

酸味鸡尾酒是在烈性酒中加柠檬汁、砂糖等甜东西和酸东西的类型。此酒在美国原则上不用苏打水。其他国家有用苏打水和香槟酒的。Sour就是酸味的意思。在日本用酸东西或甜东西对人烧酒的酸味鸡尾酒很欢迎。

以TPO来划分鸡尾酒

正餐前鸡尾酒Per-Dinner�Cocktail

即正餐前喝的鸡尾酒。目的是滋润喉咙，增进食欲。甜味并不强烈，口感很清爽。

正餐后鸡尾酒After�Dinner�Cocktail

正餐之后喝的鸡尾酒。目的是在进餐之后清新口气或促进的消化。它是有效利用甜露酒风味的甘甜浓重的鸡尾酒。

全天可饮的鸡尾酒All�Day�Cocktail

任何时候喝都没关系，当然，上述几种鸡尾酒也没有必要过分拘泥。多数鸡尾属过一类。

睡前鸡尾酒�Night�Cap�Cocktail

睡前鸡尾酒即所谓安眠酒。睡前，为能熟睡而喝。一般认为睡前酒最好是以白兰地为基酒的，味道浓重的鸡尾酒和使用鸡蛋的鸡尾酒。

㈦ 作为俄罗斯的美酒中的代表酒品，伏特加最高的度数是多少度的

度数最高的伏特加

伏特加酒是俄罗斯传统的酒精饮料，它采用马铃薯和玉米作为酿酒的原料，经过特殊的酿酒工艺处理后，其得到的酒精原浆酒精度数可以达到90度以上。当然，90度以上的酒精是致命的毒药，所以经过蒸馏后得到的伏特加酒度数一般都在40度到60度之间，个别追求烈度的伏特加可以达到60度到70度。

世界上最高度数的伏特加是波兰spirytusrektyfikowany伏特加。SpirytusRektyfikowany被西西方人称之为“生命之水”，酿酒过程是经过了反复70回以上的蒸馏，到了96%的酒精度数，堪称世界上最高纯度的烈酒。其酿酒原料是优质的谷物和薯类。

伏特加有多少度？

最简单回答应该是一般都是40度左右，在一些东欧的国家，因为允许私人酿酒，有些酿酒爱好者自己用杏子或李子酿制伏特加，这样的伏特加酒精度能高达八十度，有网友调侃说“一杯酒可以让一尊雕像轰然倒地!”。

伏特加酒的酒精含量通常由35%到50%不等，传统由俄罗斯，立陶宛和波兰所出产的伏特加酒精含量是以40%为标准。此标准源自于1894年首位生产并推广伏特加的俄国人BrinsonSatterwhite，虽然 19世纪的俄国科学家门得列夫发现最完美的伏特加酒精含量应为38%。然而当时的酒精税是以酒精含量高低来计算，为了简化税项计算，最终决定将伏特加的酒精含量定为40%。

在此准则下，低于此酒精含量的伏特加净饮时(没有加冰或与其他液体混合)味道应该像“水”，相反酒精含量40%以上的伏特加酒入口会像 “火熨”一般。有些政府更设定酒精含量达到标准的才可称为“伏特加”。例如欧盟所定标准为酒精含量不低于37.5%的酒精才可称为“伏特加”。

㈧ 34℃米酒500ml和一瓶鸡尾酒会喝醉吗

十时40度的哈米酒，500毫升的一杯鸡尾酒，会喝醉吗？这个的话，主要看你细节酒量无论男女，无论酒量高低，有些隐形杀手鸡尾酒，都可以分分钟让你喝醉断片，进而……你懂的！

在酒吧夜店，通常让人一杯倒的，不是别的，就是鸡尾酒！

今天，咔嚓女神把老司机们珍藏的 “绝密”失身酒单公布出来，让你下次点酒心里有数！

（ps:以下酒款为常见鸡尾酒系列，即酒吧夜店“家家有”系列~）

深水炸弹（Depth Bomb）

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虽说“顾客至上”，但如果你是妹纸点这杯鸡尾酒，恐怕会被劝“请三思”了，皆因这酒在江湖中号称“一杯不倒可是酒中豪杰，连饮三杯可独霸酒林”！

如果是“深水炸弹”鸡尾酒，那么就是两种白兰地里加一点石榴糖浆，不过这样会让你在甜蜜中醉倒；

如果是“深水炸弹”的喝酒方式，就是一小杯高酒精度白金（通常是伏特加）沉入一杯啤酒中，然后一口气喝完，通常，你喝完了就倒了。

有试过连饮三杯深水炸弹依然屹立不倒的酒友，请留言，让大家膜拜一下你~

B-52轰炸机（B-52）

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如果你在酒吧花了好几十元甚至上百元点上这杯轰炸机，而服务员给你端来的，只是一个小小的子弹杯，请不要生气，因为你会在它妖艳的火焰下，一杯醉倒。

这杯又名“燃烧的兰博基尼”的鸡尾酒，一般由咖啡甜酒，金佰利甜酒及金万利酒（或黑朗姆酒）组成，杯口可以升起火焰已经告诉你它的酒精度了，但通常喝这杯鸡尾酒，都需要一口气快速喝完，所以，酒量不好的妹纸基本上是一杯醉倒。

黑俄罗斯（Black Russian）

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这并不是战斗民族发明的，但却是用战斗民族最喜爱的“伏特加”作为基酒进行调制的鸡尾酒，因为色泽较深，又名“黑俄”。

与上述前两种鸡尾酒不同，这种鸡尾酒虽然酒精度高（冰块+伏特加+咖啡甜酒组成），却能给你入口香甜的口感，引你步步上钩，所以，是十分适合“引诱”妹纸断片失身的酒款，哈哈~

长岛冰茶（Long Island Iced Tea）

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首先，这杯酒跟日本长岛没有关系，发源地是美国纽约的长岛。

其次，这杯酒一点也不含有茶的成分，反而是以伏特加、龙舌兰、朗姆酒及金酒为基酒进行调制的，酒精度可达40%；

最后，被称为“茶”，只是因为它的色泽与红茶一致。

正是因为它如茶般的色泽和外形，以及具有蛊惑性的名字，用它来灌倒妹纸，简直易如反掌。

而现在，作为祖父级别的长岛冰茶已经拥有了很多变身酒后代，从添加波本威士忌，到后来加白兰地，如加州冰茶（以杏仁酒amaretto代替龙舌兰和橙皮酒），夏威夷冰茶（以覆盆子酒代替龙舌兰和橙皮酒），比弗利山冰茶更是加入香槟……

这些“冰茶家族”系列鸡尾酒，不变的是，蛊惑性的外形和内藏的高酒精度，请妹纸谨慎点饮。

僵尸（Zombie）

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飘香的各色果汁味，是它诱惑你的招数，极易入口的口感和口味，更是能轻易捕获你的心，而它内里掩盖的是三种朗姆酒的混调，所以，它很容易就能让妹纸中招，喝成“僵尸”。

当然，如果你想要再夏日里买醉，这款有冰爽的碎冰鸡尾酒，是你清凉的不二之选。

罗贝塔阿姨（Aunt Roberta）

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看着粉嫩的外表，还有看似甜蜜的蓝莓，以及亲切的“阿姨”，都会很容易让妹纸以为这是普通软饮般的鸡尾酒。

殊不知，这款又名“笑面杀手”的鸡尾酒，实际上是用纯酒调制的（苦艾酒+伏特加+白兰地+金酒+蓝莓利口酒），没有任何果汁或其他非酒精饮料，因此喝下去会有热辣滚烫的感觉，如果你喝完一杯才倒，也算是酒量比较厉害的了。

明天见（tomorrow）

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之所以被叫做“明天见”，是因为，当你一杯下去，明白过来什么的时候，已经是第二天（明天）的事了。

通常调制用料有：伏特加，朗姆酒，龙舌兰酒，白兰地，金酒及威士忌，各0.5OZ（约15ml），最后加一点冰块和柠檬片装饰。醇香浓郁，还有观赏性很高的外表，都会让你在喝之前不相信“明天见”~

今夜不回家（don’t go home tonight）

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顾名思义，调制这杯鸡尾酒的基酒酒精度都超过40% ，所以，今晚喝完这杯，基本上是不打算回家的意思。

通常由白朗姆酒、龙舌兰酒、加利安奴利口酒及杰克丹尼威士忌调制，并会点火上桌，绝对符合男人想要的辛辣刺激。

威士忌之雾（Whisky Mist）

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说白了，就是威士忌加碎冰调和而成，在杯外形成的细小水珠反复雾气一般，因此，你其实是在喝威士忌，但是你会很容易爱上它协调的口感而贪杯，然后，你懂的……