俄罗斯的午餐是什么

① 俄罗斯人日常饮食

俄罗斯被人们称为是战斗民族，居然是战斗民族，那么他们不管干什么都相当的豪放，在吃的方面也丝毫不例外，俄罗斯人，他如同其他民族一样，有着自己的饮食习惯和特点，归纳起来主要就有三点，第一是食肉，第二次喝酒，第三是食糖，并且都食之过量。他们在餐饮中，那就是无肉不叫饭，茶里没糖那就不叫茶，不喝酒那就一定吃得不痛快。

在俄罗斯喝酒可以说是随处都不允许的一个习俗，不管是男的女的老的瘦的都随时能拿着一壶酒喝，当然这里真有不同度数的酒，因为年纪大点的都特别喜欢喝高度数的伏特加，而小孩或青年这些都比较倾向于喝格瓦斯。他们喝起酒来也是相当的豪放，一口干完一瓶伏特加都不在话下，特别是在冬天，它们就特别喜欢喝伏特加，因为这样可以温暖身体。

说到吃肉，那么在俄罗斯国家绝对就是最典型的代表他们那里吃的烤肉串，跟我们国家平时吃的完全不是一个重量级别估计他们那里面的每一块肉都足够撑起正常烧烤摊的一整串，而且他们一般吃烤肉也不会这么秀气的，用盘子放个两串，这样就太不过瘾了，俄罗斯人都喜欢自己独自驾车去郊外的小别墅，院子里或者湖边海边，还有公园等地方，然后自己烤。

所以在俄罗斯的超市里面，那些烧烤架，烧烤签，烧烤调料，烧烤木炭，甚至腌好的肉都是非常常见的。光是看到上图就知道，吃起来是可以说是相当的爽。

还有俄罗斯的烤肉卷，顾名思义，就是把烤肉加上一些配菜，然后卷在一张面皮里面，可以说他们的烤肉卷饼可以堪称我们大天朝的煎饼果子。在俄罗斯的大街小巷，到处都可以看见卖烤肉卷饼的，他们那里的卷饼就相当于烤肉的一种衍生品，不过味道感觉可能还是有些差异。虽然烤肉很好吃，但是对身体还是不大好的，因此偶尔吃一下就好了。

还有这道罐闷牛肉，据说这是上过国宴的经典俄罗斯菜，其实俄罗斯有很多关门菜，用陶土制作的小罐子里面闷上牛肉、薯仔、胡萝卜，或者再加一些绿色蔬菜，一掀开盖子就香气扑鼻，虽然这道菜看起来分量不太大，但是它的热量，碳水化合物含量都不低，再配上一点特色的面包，吃完一份再加点沙拉，也就足够在俄罗斯过冬了。

前面说到了吃面包，俄罗斯的面包，在当地也是特别受欢迎的，他们的面包种类也是多种多样，除了平时的一日三餐之外，他们还会附加很多下午茶，下午茶里面就包括了甜点心，甜果茶以及咖啡等，因为俄罗斯人是很爱吃甜的。并且不管是在俄罗斯的餐厅里面，还是自己在家里面，他们的每顿饭都搭配有主食面包。

② 俄罗斯人一日三餐吃什么有哪些餐桌礼仪

俄罗斯人的一日三餐吃什么？并不是网上流传的那样丰富多彩，那些只存在非常富裕的家庭中，所以这里主要讲普通家庭比较常见、传统的食物。

俄罗斯的饮食习惯受到中东亚、北欧地区的影响，美食非常多样化。故此，他们那边也有饺子，只不过形状不一样，还有馅料也更加本土化。当中的薯仔泥馅，樱桃馅、奶酪馅是最受欢迎的，常规的馅料跟中国饺子差不多，一样由菜、肉混合做的。但是，饺子不是主餐，相当于我国南方人，偶尔吃一次。

好了，回归正题，正式介绍下真正的一日三餐是什么？

3、晚餐：在午餐的基础上增加一些肉类，比如番茄酱炖肉、炖鸡肉等。或者牛肉条，意大利面、薯仔泥米饭什么的，总之万变不离其宗。

属于欧式风格，礼仪上是差不多的。同样是左手拿叉子，右手握刀叉进餐。不过，作为客人去吃饭，俄罗斯人很热情，总是让您多吃点。 所以您要是吃饱了，作为礼貌性，要在盘底留下少许食物，让他们知道您已经满足了。

③ 俄罗斯人一日三餐都吃些什么

早餐

最常见的俄式早餐：粥、面包火腿、煎蛋饼。粥是最为传统的俄式早餐，女人们的最爱，粥的种类多种多样，有荞麦粥、黄米粥、碎麦米粥、麦片、燕麦粥等等。

燕麦粥，健康不长肉的首选，里面也会一些新鲜水果、葡萄干、新鲜浆果等；而孩子们一般都会选择喝牛奶或者酸奶等奶制品。

另外一种就是面包火腿牛奶这样的营养搭配，加上鸡蛋、奶酪、新鲜番茄等，它们是男人们的最爱，俄罗斯早餐还分男女。不过早餐的重点是要快，这点几乎每个国家都适用。

还有一些，比如薄饼、果酱面包煎蛋饼等都是早餐的较好选择。

周末睡个懒觉之后，俄罗斯人的早餐可以很丰富，面包、火腿、奶酪、果酱，工作日的早上想吃没时间做的都可以全部做一遍。

午餐

至于让人最头痛的午餐，国内上班族的午餐通常这样的：1、自制自带；2、附近快餐店；3、外卖。俄罗斯上班族们和国内的模式有相似之处，但也有差异。

俄罗斯人也会凭自己喜好自带午餐，但最受上班族欢迎的是各餐厅的工作餐，多数的餐厅都会有，根据时段供应。

工作餐通常分为套餐和自助两种，套餐为固定菜色，价格较实惠，而自助工作餐则稍贵一些，但可以自由选择自己喜欢的食物。

还有一种较实惠的“食堂”，其实类似快餐店，它的一大优点是好吃不贵，而且大多数环境都非常好，里面的食物也都非常不错。

至于外卖，虽不像我国这么普遍，但俄罗斯年轻人还是比较喜欢外卖这种形式，他们一般会通过外卖订披萨、汉堡、寿司等。

晚餐

一般情况下，晚餐是俄罗斯人一天中最重要的一餐，大部分时候会在家里吃，当然也有去餐厅约会的。俄罗斯人晚上一般不喝汤，红菜汤也不例外。

俄罗斯人的晚餐会根据家庭的喜好而不尽相同，但多为肉类加上配菜或者是鱼，沙拉等。

沙拉是晚餐必备，有一种名为“оливье”的沙拉很受欢迎，这种沙拉里有薯仔、黄瓜等蔬菜、还有鸡蛋和肉。

肉饼也是非常普遍的俄罗斯晚餐食物，做法多样，原材料可以是鱼肉、鸡肉或是牛羊肉等。

烤薯仔、薯仔泥、炸薯仔等都是家庭晚餐的主力，论薯仔在俄罗斯的重要性，可能仅次于面包和肉了。

最后介绍一款俄罗斯晚餐的成员——饺子，俄罗斯的饺子多种多样。

饭后茶点

晚餐后，俄罗斯人通常都会喝杯茶，边吃甜点、烤饼干，边聊天。

④ 俄罗斯人的一日三餐是什么

其实俄罗斯的一日三餐还是非常简单的，主要以面包，巧克力，奶油，红菜汤，黑鱼子酱，薯仔蘑菇馅儿饺子以及俄式肉冻为主。

⑤ 俄罗斯人一日三餐吃什么那里的人都有哪些餐桌礼仪

引言：对于当地人来说，他们在早餐的时候可能会喜欢吃一些面包类的食物。因为面包在制作起来的时候是非常简单的，在这个过程当中也可以搭配鸡蛋或者是香肠等等。他们在午餐的时候，可能非常喜欢吃一些沙拉或者是烤肉类的食物。因为这些食物在吃起来的时候是非常美味的，而且制作的方法也比较简单。跟当地人在一起吃饭的时候，大家会觉得他们非常的热情。

三、总结

可能大家会发现，在中国吃饭的时候也有很多的讲究，而且在吃饭的过程当中也要讲究一定的礼仪。从这里也能够让大家看出来每个地方的文化是不同的，而且每个地方的餐桌里也是不同的。那如果说大家去俄罗斯用餐的情况下，一定不要用左手传递食物。如果说大家想要去某个国家旅行的情况下，可以在网络上了解一下当地的社交礼仪以及餐桌礼仪。

⑥ 俄罗斯人一日三餐吃什么他们那边的人都有哪些餐桌礼仪

俄罗斯早餐通常比较简单的，最常见的就是粥、面包火腿、煎蛋饼，午餐和晚餐一般就比较讲究了，像鸡蛋要吃嫩的，各种菜品也要搭配得很好，会有汤、前菜、主菜和甜点，晚餐和午餐差不多，在就餐时，切忌手持刀叉做手势，在举杯饮酒时，应该用右手，在宴席上时，男人应该照顾自己右手边的妇女。

⑦ 俄罗斯人一日三餐吃什么你知道有哪些餐桌礼仪

俄罗斯的饮食结构遭受中亚太地区、北欧风格地域的直接影响，特色美食十分多元化。故此，她们那里也是有饺子，只不过是样子不一样，也有馅料也更为文化整合。之中的紫薯泥馅，大樱桃馅、奶酪馅是最受欢迎的，基本的馅料跟中国饺子类似，一样由菜、肉混和做的。可是，饺子并不是主餐，相当于在我国北方人，偶尔吃一次。沙拉并不是指新鲜水果那类，在俄罗斯的沙拉类型众多。关键要以沙拉酱、沙拉酱为配料，拌以马铃薯、培根肉、香肠、鸡脯肉、牛肉、酸菜、蔬菜水果……这些，随意组合而成的。也可分成冷沙拉，及其热沙拉（食物先煮开或炒过）。归属于简欧风格，礼仪知识上是差不多的。

俄国人午饭非常简单，下午三点以前都算午饭时间，一般会吃沙拉、肉冻、腌黄瓜等凉盘，正餐是吐司面包。工作中很忙的人一般都带快餐，饭后再来些绿茶或是甜品。在俄罗斯，早饭一般比较简单的，最常见的便是粥、吐司面包香肠、煎蛋饼。在其中粥是最传统的的德式早饭了，并且品种也比较多，有荞麦粥、燕麦片和麦片粥等，麦片粥是非常受欢迎的一种，里面可以放一些水果、蓝莓干和新鲜的果实之类的。由于俄国十分重视接待客人礼节，因此一般去别人家做客都是会提前预约。

⑧ 俄罗斯的日常食物是什么样的

真正的俄罗斯人每天吃的真正的食物不是在咖啡馆或餐馆里。它是在他们的家里，在办公室、大学和工厂的食堂，人们工作。

我们从zavtrak(早餐)开始。俄罗斯的zavtrak通常是yaichnitsa(煎蛋)、ovsianka(燕麦片)、khlopya(玉米片)或buterbrod(最简单的三明治品种)。这是一个典型的简单的巴特布罗德:

典型的俄罗斯人午餐包括三样东西:沙拉(沙拉)、sup(汤)和vtoroe(主菜)。vtoroe配有garnir(配菜)。整个午餐是这样的:

衣下的鲱鱼(别问):奥利维尔或Stolichny:醋汁(不要和醋汁混淆)，一种甜菜根沙拉:典型的选择有:拉索尔尼克泡菜汤:白菜汤:豌豆汤:Solianka:

意大利面酱根本不存在。通心粉通常会配上黄油。很多肉馅和意大利面。很多汤，但不要西红柿汤或鸡汤。更像是罗宋汤或者卷心菜汤。三明治会更像腊肠而不是火腿。奶酪会更像瑞士的而不是美国的。鸡蛋要单面煎，而不是炒。当然还有包在面团里的肉。每个国家都有。西方的意式馄饨在俄罗斯叫做佩尔梅尼。同样的概念是不同的肉，搭配酸奶油或黄油。再一次，没有意面酱-那些该死的意大利人!!

⑨ 俄罗斯人一日三餐吃什么那边的人都有哪些餐桌礼仪

俄罗斯的美食其实也是比较多的，而且比较多样化，因为当地人的饮食习惯受到了中亚，东亚，还有北欧其他地区的影响，美食比较多。俄罗斯人平时也吃饺子，只不过饺子和中国的形状不太一样，馅料也不太一样，饺子有薯仔馅，樱桃馅，奶酪馅的。俄罗斯人一般早餐会吃的简单一些，吃一些面包，中午的时候经常吃沙拉或者是烤肉，晚上的时候一般吃肉类。俄罗斯人的餐桌礼和大多数的西方人差不多都是用刀叉进餐的。

晚上的时候俄罗斯人的饮食其实和中午差不多，只不过在中午的基础上多增加一些肉类，例如会增加一些炖鸡肉或者是番茄酱炖肉，也会加一些牛肉条或者是意大利面，薯仔泥米饭。俄罗斯的饮食风格属于欧洲的风格，所以在餐桌礼仪上也和欧洲的差不多右手拿刀，左手拿叉子。俄罗斯人在招待客人的时候也非常热情，会尽量让客人多吃，不过客人最好在吃完之后稍微留一些，这样别人才能够知道你已经吃饱了。

⑩ 俄罗斯饮食习惯

俄罗斯饮食习惯也属民俗范畴。俄罗斯人的饮食比较简单，分斋戒的和荤的两种五大类：面食、奶类、肉食、鱼类、植物类。俄罗斯人喜欢吃黑麦面包，对普通百姓来说，用麦面粉制作圣饼和白面包常常是俄罗斯传统节日的美食。俄罗斯一种特色的食物是大馅饼，用发酵或没发酵过的面团加馅烤制而成，过去的大馅饼为长圆形。根据重量的不同，大的称作大馅饼，小的叫作小馅饼。

在荤日，俄罗斯人用羊肉、牛肉、免肉等作馅，在谢肉节期间用奶渣和鸡蛋作馅，在斋日。他们用松乳菇 

豌豆芜菁、白菜、植物油作馅，或烤制甜馅饼，以葡萄干、干果等充馅。有时也用胡瓜鱼、鱼脊筋等制作馅饼。 

俄罗斯人习惯用茶炊沏茶，喜喝红茶加糖或加果酱、蛙蜜。茶炊是俄罗斯茶文化的象征，是有别于其他民族以茶文化的标志之一。他们的方法是先把茶倒在小茶碟里，轻轻把茶吹凉再喝，然后单独吃糖，按俄罗斯习俗，宴会上，当端上茶和甜点心或蛋糕时，说明宴会就要结束了。喝茶时俄罗斯人用茶匙不出声地搅拌好茶中的砂糖等或果酱、蜂蜜后，取出茶匙放在茶碟上，不用茶匙喝茶。