㈠ 菜籽油国家质量标准的质量要求
菜籽油国家质量标准的质量要求如下:
一般菜籽油、低芥酸菜籽油:
折光指数:n1.465,1.469,1.465,1.467
相对密度:d2020,0.910,0.920,0.914,0.920
碘值gI/100g:94120,105126
皂化值mgKOH/g:168181,182193
不皂化物g/kg: 20,20
脂肪酸组成%:
十四碳以下脂肪酸:ND,ND
豆蔻酸:C14:0,ND0.2,ND0.2
棕榈酸:C16:0,1.5,6.0,2.5,7.0
棕榈一烯酸:C16:1,ND3.0,ND0.6
十七烷酸:C17:0,ND0.1,ND0.3
十七碳一烯酸:C17:1,ND0.1,ND0.3
硬脂酸:C18:0,0.5,3.1,0.8,3.0
油酸:C18:1,8.0,60.0,51.0,70.0
亚油酸:C18:2,11.0,23.0,15.0,30.0
亚麻酸:C18:3,5.0,13.0,5.0,14.0
花生酸:C20:0,ND3.0,0.2,1.2
花生一烯酸:C20:1,3.0,15.0,0.1,4.3
花生二烯酸:C20:2,ND1.0,ND0.1
山嵛酸:C22:0,ND2.0,ND0.6
芥酸:C22:1,3.0,60.0,ND3.0
二十二碳二烯酸:C22:2,ND2.0,ND0.1
木焦油酸:C24:0,ND2.0,ND0.3
二十四碳一烯酸:C24:1,ND3.0,ND0.4
注1:上列指标除芥酸含量外其他指标与国际食品法典委员会标准 CODEX-STAN 210-1999指定的植物油法典标准的指标一致。
注2:ND-表示未检出,定义为0.05%。
(1)俄罗斯菜籽油什么标准扩展阅读
菜籽油功效与作用:
中医理论认为,菜籽油味甘、辛、性温,可润燥杀虫、散火丹、消肿毒,临床用于蛔虫性及食物性肠梗阻,效果较好。
人体对菜籽油的吸收率很高,可达99%,因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收,具有一定的软化血管、延缓衰老之的功效。由于榨油的原料是植物的种实,一般会含有一定的种子磷脂,对血管、神经、大脑的发育十分重要。菜籽油的胆固醇很少或几乎不含,欧米伽3含量较高。
㈡ 俄罗斯菜籽油的特点和国内菜籽油有什么不一样
俄 罗 斯菜籽油都是低芥酸菜籽油,国内主要是普通的高芥酸菜籽油,也有低芥酸菜籽油。从油菜籽本身来说,俄 罗 斯菜籽油地处高纬度高寒地带,自然条件就起到杀虫作用,不用使用含化学成分的杀虫剂,油菜籽品质高含油率比中国要高。另外就是俄 罗 斯主要是黑土地,基本上不施化肥,规模化种植,种植成本比中国要低。俄 罗 斯向中国出口主要是油菜籽、另外就是菜籽油的毛油,国内炼油厂还需要精炼加工,原瓶原装进口的低芥酸菜籽油有欧利亚提。
㈢ 菜籽油的产品标准号是多少
菜籽油的产品标准号是GB/T1536-2004。《菜籽油》是一项中华人民共和国国家标准,归口于全国粮油标准化技术委员会。《菜籽油》规定了菜籽油的术语和定义、分类、质量要求、检验方法及规则、标签、包装、贮存和运输等要求。该标准适用于压榨成品菜籽油、浸出成品菜籽油和菜籽原油。菜籽原油的质量指标仅适用于菜籽原油的贸易。
㈣ 俄罗斯菜籽油是转基因还是非转基因
菜籽油本身存在转基因和非转基因,不过俄 罗 斯在2016年开始宣布禁止种植转基因作物,所以俄 罗 斯进口的菜籽油是非转基因的,其实欧洲国 家进口的菜籽油都是非转基因的因为欧盟有这方面的规定。我家目前吃的就是欧洲进口品牌欧利亚提低芥酸菜籽油,是非转基因压榨一级低芥酸菜籽油,还不错,炒菜很好吃的,炸东西味道相当棒。
㈤ 菜籽油的产品标准号是多少
菜籽油的产品标准号是GB/T1536-2004。
菜籽油分为四个等级。其中一级最好,四级最次。一级二级菜籽油相对于三级四级菜籽油来说,它的精炼程度更高,油中杂质跟有害物质脱得更彻底。
同时,它的营养成分流失得也更多,大部分人有一个误解,认为等级越高越好。其实不然,不同等级的菜籽油的成分跟价值不同,适用的人群也不一样,如果仔细观察,在菜籽油包装上都是标有等级的,以便于不同人群挑选适合自己的食用油。
菜籽油既可以在生拌凉菜的时候使用,还可以在炒菜煮菜的时候使用。有青气味的菜籽油含有一定含量的芥子甙,因此菜籽油是不适宜用于直接生拌凉菜,如果是生拌凉菜的话,最好选择色拉菜籽油为宜。
菜籽油是一项中华人民共和国国家标准,归口于全国粮油标准化技术委员会。菜籽油规定了菜籽油的术语和定义,分类,质量要求,检验方法及规则,标签,包装,贮存和运输等要求。该标准适用于压榨成品菜籽油,浸出成品菜籽油和菜籽原油。菜籽原油的质量指标仅适用于菜籽原油的贸易。
㈥ 俄罗斯食用油标准31760--2012是什么
一、食用植物油卫生标准(GB2716-1988)规定:
1、酸价--花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4;棉籽油≤1
2、过氧化值(meq/kg)--花生油、葵花油、米糠油≤20;菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油≤12
3、浸出油溶剂残留量(mg/kg)≤50
二、色拉油卫生标准(GB 13103-1991)规定:
1、酸价≤0.3
2、过氧化值(meq/kg)≤10
三、精炼食用植物油卫生标准(GB 15197-1994)规定:
1、酸价≤0.5
2、过氧化值(meq/kg)≤10
㈦ 纯菜籽油的标准号是多少
纯菜籽油的标准号是GB/T1536-2004。
《菜籽油》(GB/T1536-2004)规定了菜籽油的术语和定义、分类、质量要求、检验方法及规则、标签、包装、贮存和运输等要求。该标准适用于压榨成品菜籽油、浸出成品菜籽油和菜籽原油。菜籽原油的质量指标仅适用于菜籽原油的贸易。
意义:《菜籽油》(GB/T1536-2004)可以促进与国际间同类商品质量的接轨和贸易,规范市场,保护国家、老百姓和生产经营厂商的利益。更有助于产业节能减排和资源充分利用,提升植物油加工技术整体水平,为市场提供营养健康的食用油,弥补《菜籽油》(GB1536-1986)的不足,更有利于中国植物油产业的健康发展和进步。
㈧ 纯菜籽油的标准号是多少
纯菜籽油的标准号是GB/T1536-2004。《菜籽油》(GB/T1536-2004)规定了菜籽油的术语和定义、分类、质量要求、检验方法及规则、标签、包装、贮存和运输等要求,该标准适用于压榨成品菜籽油、浸出成品菜籽油和菜籽原油,另外,菜籽原油的质量指标仅适用于菜籽原油的贸易。
纯菜籽油的标准号是GB/T1536-2004。《菜籽油》(GB/T1536-2004)规定了菜籽油的术语和定义、分类、质量要求、检验方法及规则、标签、包装、贮存和运输等要求,该标准适用于压榨成品菜籽油、浸出成品菜籽油和菜籽原油,另外,菜籽原油的质量指标仅适用于菜籽原油的贸易。
㈨ 如何进口俄罗斯菜籽油︱俄罗斯菜籽油进口
您好,菜籽油属于中国饲料原料目录里面的饲料原料。
按照中国进口饲料和饲料添加剂的相关规定,菜籽油不属于单一饲料,因此在进口时候境外饲料生产厂家不需要办理农业部进口登记证。
但是需要按照质检总局进口饲料的规定,境外饲料生产厂家应当办理总局的《允许进口饲料和饲料添加剂国家地区产品名单》
其次您做为国内的进口企业,需要具备进出口权,营业执照应当具备进口饲料和饲料添加剂范围。另外就是需要在公司所在地检验检疫局申请:进口饲料注册登记备案 以后则具备进口饲料的资质。
最后以上资质满足,合法进口清关 ,海关检验合格出具《入境动植物检疫许可证》后合法清关进口。