俄罗斯人为什么买菜考虑那么久

① 俄罗斯人的生活是怎样的

1衣着习惯

俄罗斯人很注重仪表，很爱干净，衣着整洁。出门旅行总要带熨斗。参加晚会、观看演出，俄罗斯人习惯穿晚礼服，尤其是看芭蕾舞剧。，显得特别高贵。中国客人应该带最少一套西服或裙装，以在正式场合穿。 中国客人比较集中的莫斯科等城市冬季较长，所以保暖服装：裘皮、棉服等必不可少。冬季益穿皮靴或棉鞋。莫斯科夏季温度不高，但阴天较多，经常下雨，应必备雨伞，但不用雨衣。
2 饮食习惯

俄罗斯有独特的饮食习惯。一日三餐，早餐比较简单，面包夹火腿，喝茶，咖啡或牛奶。午餐则丰富的多，通常都有三道菜。第一道菜之前是沙拉。第一道菜是汤，俄式汤类比较营养，有薯仔丁、各类蔬菜，还有肉或鱼片，如：着名的俄式红菜汤。第二道菜肉类或是鱼类加一些配菜。第三道菜是甜点和茶、咖啡之类。按照俄罗斯的习惯，菜的顺序不能颠倒。
俄罗斯人的主要食物有面包、牛奶、马铃薯、牛肉、猪肉和蔬菜。喜欢吃黑麦面包，鱼子酱、咸鱼、薰鱼、黄油、酸黄瓜、酸牛奶、西红柿、火腿、冻肉等。还喜欢吃用面粉、蜂蜜加香料作成的甜食。
饮茶是俄罗斯人的嗜好，尤其是红茶。每家几乎都备有茶炊，在城市里多用电茶炊。俄罗斯人的饮茶习惯与中国人大不相同，一般要放糖，喝茶时，还就着果酱、蜂蜜、糖果和甜点心。在许多地区，俄罗斯人一天到晚都喝茶。 俄罗斯人的餐具是刀、叉和勺，一般是右手拿刀，左手拿叉。吃蔬菜时，一般不炒，吃新鲜的。饮茶加点心不是正餐，在工间或课间进行，机关、厂矿、学校的工作人员都有在办公室饮茶的习惯。
重所周知，俄罗斯人善饮，通常男人喜爱伏特加酒，女人喜爱葡萄酒和香宾酒。
捧出"面包和盐"来迎接客人，是向客人表示最高的敬意和最热烈的欢迎。

黑面包与鱼子酱

到了俄罗斯，自然少不了要尝一尝那里的黑面包和鱼子酱。

黑面包是俄罗斯人餐桌上的主食，乍看起来颜色像中国的高粱面窝头，切成一片一片的，口感有点儿酸，又有点咸。黑面包极富营养，又易于消化，这是因为，发酵黑面包用的酵母含有多种维生素和生物酶。据俄罗斯朋友介绍，烤黑面包挺费事的，光和面和发酵就得近两天时间。做好的面包坯，放入温度均匀的俄式烤炉里用文火焖烤，出炉时面包底部能敲得梆梆响，色泽黑光油亮，切开香软可口而又不掉渣，这才是黑面包的上品。由于工艺复杂，所以俄罗斯主妇们一般都不在家里自己做，而是到面包房去购买。

那天，我们在莫斯科俄罗斯大酒店的观光餐厅里吃到一种味道特别好的黑面包，一打听才知道它叫“波罗金诺黑面包”，是黑面包中的极品。烤制这种面包有一种独特的配方，主要是在黑麦面粉中加入天然香草籽。传说它的发明权属于莫斯科以西的波罗金诺村的村民。1812年俄罗斯人抗击拿破仑入侵期间，波罗金诺村修道院的修女们见受伤的战士吃饭没有胃口，就想法把一些开胃健脾的草籽放进揉好的面粉里去烤面包，结果烤出来的面包颜色黑黄、奇香扑鼻，使战士们的胃口大开。从此，“波罗金诺黑面包”便流传于世，并成为大城市食品店里价格不菲的名牌食品。当然，老百姓日常食用的黑面包，并不太贵，500克5．5卢布，约合人民币1．7元。

俄国的鱼子酱也是闻名天下的美食。第一次品尝鱼子酱，是在涅瓦河的游船上。船主为了款待外国游客，送上一些小点心，其中就有涂了一层薄薄的黑鱼子酱的面包片。一粒粒晶莹剔透、宛如小巧的珍珠般的鱼子酱，看起来赏心悦目，有的人吃得津津有味，而我一尝觉得又腥又咸，难以下咽，看来还真享不了这个“洋福”。

鱼子酱顾名思义是用鱼卵制作而成，其实严格地讲，只有用鲟鱼卵制成的酱才能叫鱼子酱。据导游马克介绍，鲟鱼每年两次逆水而上，游到伏尔加河等内河产卵，而这时正是采集鱼子的大好季节。位于河口三角洲的古城阿斯特拉罕，由于地理位置优越，是世界上最大的鲟鱼鱼子生产和加工基地。

鱼子酱蛋白质和矿物质含量很高，且不含胆固醇，是补身养颜的食品。粒大、透明的黑鱼子酱为上品，它的颜色是闪光的黑色或深褐色，个头均匀，粒与粒之间不粘连。鱼子酱的制做方法很简单：从鱼膛中挖出鱼子囊，把鱼子同粘连的组织分离开来（成熟的鱼子容易与卵巢剥离），冲洗干净后加上适量的细粒食盐腌制即成。加盐的目的是为了保鲜，因为鱼子的蛋白质和脂肪含量高达30％，不加盐则容易变质。

尽管有的人吃不惯那股腥味，但许多中国游客还是要买上一小瓶鱼子酱，带回去让家人和朋友尝尝这举世闻名的“美味佳肴”。

② 俄罗斯消费水平高吗

你好，很高兴为你解答，
不高。其实莫斯科和圣彼得堡现在的消费水平也不高。
如果题主希望了解非百万人口城市，可以大致举一个例子。
八十平的房子要看房子的质量，所在位置等。
距离莫斯科一百公里城市，五十万人民币足可以买到很好的八十平房子，甚至可以带地下车库。如果购置土地建房子，费用更低，一百平的房子带装修加两三亩地二十到三十万人民币可以买到。自己盖花销更小。
生活费，莫斯科不算住宿，一个三口之家消费在五千到七千人民币左右。外省低于这一水平，但不会减半，服装电子产品等价格莫斯科可能更低，但食品和服务外省很低。
俄罗斯存在的问题有，语言不通，饮食不习惯，蔬菜种类少，小城市吃不到中国菜，物流不够发达，小城市由于消费能力低，商品层次不高，习惯国内淘宝的话，物流可能长达一个月。本国国民、暂居和长居外国人都可以享受免费医疗，但整体质量不高，小病最好自愈，大病基本上都要到莫斯科。基础教育退步很严重，不打算要孩子的话，可以忽略。物业水电是老百姓的一大开支。通胀高，钱很毛。
优点在于：生活压力小，竞争小，有技能的话，找工作不难。但是，小城市失业率比较高。即便不工作的话，老年也能得到千元左右退休金。公立医疗、教育基本免费。
希望能帮到你，如果还有不明白的地方，欢迎追问，望采纳。

③ 面对俄罗斯的美食，为何很多人都拒绝不了

世界杯期间，俄罗斯餐馆将适时提供各种世界杯套餐，如超大汉堡和啤酒。还有很多足球logo出现在食品上，比如做成足球形状的马卡龙，插着国家队旗帜的牛排等。世界杯套餐通常价格合理，尤其适合一个人看球。

超市里的食品也竭尽所能往世界杯上靠，有一排来自英国的特色曲奇，上面插着英格兰的球衣和圣乔治旗。上面写着:“你好，英格兰。”

而其他俄罗斯菜的味道是什么？不管它是好是坏，当你来到俄罗斯时，你必须吃一些特别的俄罗斯餐。

俄罗斯饺子:樱桃馅

必须介绍一种非常特别的俄罗斯饺子。它不像我们这里的饺子，而是迷你的，是国内饺子的三分之一大，一口一个。它又咸又甜，品种丰富:蘑菇、猪肉、芝士、苹果，甚至还有巧克力和樱桃口味。中国人一般受不了樱桃味的，饺子里吃出又甜又酸的味道，实在很奇怪，咸味的都能接受，配着饺子里的蘑菇奶油酱，真的很不错。

更重要的是，普通的俄罗斯餐馆真的很便宜，人均70到80英镑。它有与中国相似的主食和饮料。明亮的颜色，精心的布置，充足的暖气，几个朋友分享美味的食物，餐厅往往充满了家的味道。

④ 俄罗斯是发达国家为什么说俄罗斯人快吃不上饭了

俄罗斯当然不是发达国家。原因见以下：
1、 经济总量不高：人均GDP约为中国的两倍，（总数当然与中国相差很远）
2、工业：除了石油、天然气、电力等能源领域外总体发展缓慢，以轻工业更为明显。
3、农业：劳动力缺乏，大部分地区气候条件不佳，产量有限。
4、科学技术：除了军工，航天等外，其他领域水平明显居于欧美以下。
其他限制俄罗斯发展的因素也很多，譬如：
1、人口问题，俄罗斯地大物博，人口少的可怜，而且男子寿命极短，不到60岁，人口总量连年下降。
2、社会阶层分化严重：私有化带来的一个明显的社会问题就是两极分化，国家资产被少数人把握，大多数人们生活贫困，很多科学家外流。
3、地区间发展极为不平衡：莫斯科和圣彼得堡占全国人口十分之一，其他地区总体经济落后，亚洲比欧洲差得很多。
4、国际环境：来自北约的威胁时刻存在，一些前苏联共和国希望脱离俄罗斯的影响。使得俄罗斯政府不得不分散经历来尽量创造更加稳定的周边环境，包括加强与中国的关系。
但是，俄罗斯同样具有一些社会经济发展的优势：
1、资源极其丰富：俄罗斯GDP的增长主要靠能源出口，及其丰富资源使得俄罗斯完全能够实现能源资源自给（这是很难得的）。
2、俄罗斯人的受教育程度依然很高（历史上科技人才辈出）。
3、强大的核武库，核威慑力量仍然存在
若帮到请采纳，谢谢

⑤ 为什么俄罗斯人喜欢吃东北菜

近年来，随着中俄关系的不断升温，两国在中俄边境的人员往来趋于正常化，两国之间的交流如同“走亲戚”一样方便。俄罗斯游客来中国最喜欢做的事情之一就是品尝中国东北菜，特别是东北菜。热情善良的中国人视俄罗斯朋友为“有朋自远方来，不亦乐乎”。大家聚在一起其乐融融，友好而和睦，。也许这是中俄友谊的缩影。

俄罗斯人吃饭时也有一个习惯，就是吃得差不多，喜欢休息一会儿，到吸烟区抽烟，吃点水果，然后回到桌子上继续吃喝。尤其是在中俄一些会晤中，吃饭的时间相当长。为了陪伴我们的俄罗斯朋友，我们会找到一些中国人谁有大量的酒精加入他们的战斗。在一场“战斗”之后，我们将更经常地和我们的俄罗斯朋友一起赢得胜利。

俄罗斯喝“醉鬼”绝对值得称赞！因为只要他们想喝酒，男人和女人都是很真实的，而且往往一次一个，他们从来不需要说服他们喝酒。即使没有人敬酒，如果他们愿意，他们也会一次喝一杯。在中国东北，喝酒时说“干”是很流行的。大多数时候，中国人喝白葡萄酒是用一个大拇指或大拇指的一半。不善于喝酒的人就是喝一口的人。不过，俄罗斯人一口就喝两杯半的白葡萄酒。喝酒后，他们不会对中国朋友不依不饶。他们不管你喝不喝喝酒。他想尽可能多地喝酒。

俄罗斯人像东北人一样直截了当，难怪那么喜欢吃东北菜！

⑥ 俄罗斯人的蔬菜以什么为主

俄罗斯远东地区除生产的薯仔可以满足当地市场需求外,主要蔬菜需要大量进口，种类有黄瓜、西红柿、甘蓝、圆葱、胡萝卜、红甜菜等。
俄罗斯人均年消费黄瓜18公斤。他们把黄瓜用做生吃、制成“沙拉”或腌渍成酸黄瓜常年食用，中国劳务在俄罗斯种植的黄瓜多是采用设施（棚室）栽培的。俄罗斯的滨海边区时间在每年6到9月露地上可以生产黄瓜，他们生产的黄瓜品种适宜腌制，其质量不错。西红柿是俄罗斯人最爱吃的蔬菜之一，人均年消费20公斤，西红柿可以生吃、做汤或制成罐头。目前中国劳务在俄罗斯生产的西红柿多是采用棚室栽培的。甘蓝也是俄罗斯人做汤或腌制的主要蔬菜之一，人均年消费22公斤。圆葱是世界名菜，俄罗斯人很喜欢吃，人均年消费10公斤左右，是主要调味品，近几年中国劳务人员开始试验性种植，有的获得了较好的效益。。由于红甜菜露地种植管理容易、产量高，并且非常耐贮藏，因此近几年中国劳务人员种植的面积有所增大，山海之味为您解答。

⑦ 俄罗斯的饭局有什么特色吗

俄罗斯饭局：酒的代名词
伏特加是俄罗斯的名酒，俄罗斯人干脆把伏特加当成了饭局的代名词，因为无论谁设的饭局，席上都少不了伏特加酒。
在饭局上，俄罗斯人先在每人的酒杯里倒上一杯伏特加。第一杯通常是一齐干下，以后各人按自己的酒量随意酌饮。不过，俄罗斯人在饭局上喝酒从不像中国人那样耍滑头，都极为诚实，一般不劝酒，有多少量喝多少。因为在俄罗斯人看来，不喝酒的男人就不是真正的男子汉。俄罗斯的大街上随处可见踉踉跄跄找不着家门的醉汉。俄罗斯男人常把伏特加比喻成自己的“第一个妻子”。 在饭局上几杯伏特加下肚，能歌善舞的俄罗斯人就会雅兴大发，或翩翩起舞，或尽展歌喉，妙趣横生。朋友间的饭局一般要持续3到4个小时，每隔1小时休息10分钟，烟民可出去过会儿烟瘾。席上的祝酒词也很有意思，第一杯为相聚，第二杯祝愿健康，第三杯为爱--对祖国的爱、对家庭的爱、对妻子的爱。接下来便是祝愿和平、祝愿友谊等。如果是在朋友家里赴的饭局，最后一杯要献给女主人，表示对她高超厨艺的赞赏和辛勤劳动的感谢。
俄罗斯人的饭局不太讲究菜的质量和多少，只要有酒喝就行。喝口酒，吃口面包，再来一小口奶酪就是一桌绝佳的饭局。在俄罗斯的一些餐馆里，通常也可以看到成群的人围着桌子干喝酒，那是俄罗斯的穷人在设饭局，没钱买菜，喝一口酒后就把油腻的袖口贴近鼻子闻一闻，权当吃菜。尽管如此，饭局的气氛仍然在酒精的作用下热烈而快乐。

⑧ 俄罗斯人为啥那么一大块肉，却只需要很便宜的钱，为啥蔬菜圈那么贵

第一点是俄罗斯本地人对蔬菜的需求量很少，对应的蔬菜的供给量也不大，供给量少导致了蔬菜种植的技术或者说种植效率不高，花了很大精力才种了点蔬菜，所以会提高蔬菜价格来收回成本。

第二点是俄罗斯移民的增加，移民来自各国，有些国家的移民偏爱蔬菜，增加了对蔬菜的需求。需求增加，而俄罗斯的供给并没有同步跟上，刺激俄罗斯的蔬菜价格进一步上涨。

第三点是蔬菜保鲜要求高，使得进口蔬菜成本很贵。即从国外进口蔬菜，本身运费贵，关税贵。与此同时，对保鲜的要求，以及及时蔬菜在保鲜状态下也很快就会坏掉，所以价格再提升几倍也很正常。

(8)俄罗斯人为什么买菜考虑那么久扩展阅读：

在俄罗斯，盐也是非常珍贵的，盐象征着持久性、可靠性、友谊和尊重。因为在古俄罗斯，盐要从很远的地方运来，所以价格昂贵，是非常珍贵的。

肉蛋奶很便宜，蔬菜水果价格较高。超市里的肉蛋奶价格比国内便宜很多，有时11元人民币就能买到一斤猪肉。在冬天，西红柿可以卖到200多卢布一公斤，折合将近20元人民币一斤。

⑨ 俄罗斯人有什么令人敬佩或者令人恐怖畏惧的细节吗

1．一天在街上看到的狗粮车，后玻璃贴的是“我家生了双胞胎！”车门贴的是“谢谢最爱的老婆！”车前盖还贴了一大堆心啊花啊两个小天使啊。车主你成天这样粉粉地去上班没问题么？
2．有一次在机场洗手间看到一个妈妈带孩子洗手，孩子还太小不会洗，只能妈妈给洗。所以那个妈妈需要把孩子拎起来放在洗手台上，刚要放下的时候看见小孩用鞋底去够台面接着又拎起来了，厉声说：“不能踩！要跪着！”小孩就乖乖地弯起腿跪在台面上把脚伸在台子外面。
3．天宫二发射之后大家调侃了一番没有人能阻止中国人民种菜了，于是也想起了关于俄罗斯人民种菜的故事。在一个活动上，有同事问一个俄罗斯妹子结没结婚，她说没有。于是同事问那你和爸妈一起住么？她长叹一声，说：我爸妈退休后跑到另一个州找了个村买了块地，天天种菜，一个月才回来一次，光要西红柿黄瓜不要我了！有一次坐出租车和高加索司机大叔聊天，发现这个大叔说话很“到点”，绝非等闲之辈。后来大叔说自己大学时念的是金融专业。我说那不是很热门的专业么？大叔说对啊，但我就是天性不羁爱自由啊，打个领带坐办公室看电脑多受罪啊！当然，我开出租车也就是凑合，我还有自己的生意！我问什么生意啊？大叔说我自己杀羊杀牛卖肉啊！在莫斯科郊区我买了很大一块地，养着牛、养着山羊。我家别墅还养鸡，也卖肉也卖蛋，还种的薯仔、胡萝卜、洋葱什么的，又好又便宜，已经有很多人找我买肉买菜了。我计划下一步就不开出租了，专门弄菜，规模再大一些就开始给一些小超市供货，再开一个网店。对了你们中国不是网店很厉害么，你来讲讲！2014年㡳，国内非要说俄罗斯人恐慌了各种抢购，其实人家那是准备过新年，可淡定了。问了很多人，答案都是还能咋的？！最坏大不了回自己家别墅种薯仔！种菜是淡定之本。

⑩ 生活在俄罗斯的外卖送餐员，真的都是靠步行送餐的吗

俄罗斯的外卖送餐员不一定就是步行送餐，他们也会选择乘坐地铁或者公交车。

点外卖已经成了当代年轻人的一种生活方式，饿了就点外卖，渴了也点外卖，有时候还会让外卖送餐员帮自己买点东西。特别是到了下班高峰期，外卖员还需要帮着一起打包什么的，非常辛苦啊，可是有些脾气不好的顾客还要时不时给一两个差评。现在满大街看到的都是一些骑着电瓶车，飞驰而过的身影，他们穿梭于大街小巷，只是为了把香喷喷的外卖送到你的手上，所以，有时候我们也需要谅解他们，毕竟大冬天、下雨天你都不愿意出门吃饭、买菜，外卖送餐员不管天气多差，都要前行。

总之，俄罗斯的外卖送餐员不一定只靠走路去送外卖，路途遥远他们也会选择交通工具，只是他们并不是像中国一样，骑电瓶车送外卖。