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俄罗斯沙鸡怎么腌制

发布时间:2022-11-18 12:48:05

① 什么鸡子像鸽卵一样大

摘要 你好,很高兴为你解答

② 沙鸡炒黄瓜怎样做

做法步骤

1、首先将黄瓜洗净,改刀后切成丝,加入盐、糖后拌匀,放入冰箱腌制15分钟。

2、经过盐和糖的腌制,黄瓜的水分会析出,这样的黄瓜会更加爽脆。。然后把多余的水倒掉,把黄瓜丝放在碗中备用。

3、把鸡肉放入锅中,加少许的姜片和花椒煮至肉熟透,姜片和花椒的作用是去除鸡肉的腥味。用鸡胸肉或者鸡腿肉做也可以,鸡胸肉熟的比较快,鸡腿则需要煮的时间长一点,如何判断鸡腿成熟没有,我们可以用一根筷子插进鸡腿,如果有血水流出,那么表示没有熟,需要再煮。

4、鸡肉煮熟后捞出稍微冷却,然后把鸡肉撕成细条备用。鸡皮是不要的。

5、用一个小碗,把蒜泥、盐焗鸡粉、花椒面放进去。喜欢辣的可以加辣椒面进去。

6、然后烧一些热油,把热油淋在调料上,然后加糖、盐、酱油调味。味道可以稍微咸一点点,因为鸡肉是没有咸味的,最后加香菜和香葱。

7、组合凉拌鸡丝,先把黄瓜丝垫底,然后放上鸡肉,最后把调料倒在上面。

8、吃的时候把鸡肉和黄瓜拌匀就可以了。

注意

1、黄瓜腌制过后,要把多余的水分挤出来,这样才能保持黄瓜的爽脆。 2、鸡肉撕好后要盖保鲜膜,防止变干。

鸡肉的营养

鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体:鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高免疫力:现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力

3.补肾精:可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.促进智力发育:具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。

③ 简单介绍一下俄罗斯疆域~~~

俄罗斯国土东临太平洋,西临大西洋,北靠北冰洋,南至高加索和黑海,其边境线长达60000公里,其中海岸线长约40000公里。与欧亚14家接壤,其中与中国的黑龙江省、吉林省、内蒙古自治区、新疆维吾尔自治区有4300公里的边界线。

俄罗斯领土略呈长方形,总面积为1705.54万平方公里,是世界上面积最大的一个国家。其领土占前苏联的76.2%,约为我国领土面积的两倍,占地球陆地面积的将近十分之一。东西最宽距离为9000多公里,跨170个经度,11个时区;南北跨越35个纬度,最宽距离为4000多公里。俄罗斯地跨欧亚两洲,其欧洲部分是国家的政治、经济、文化中心,全国约四分之三的工业和人口都集中在这一区域,包括首都莫斯科和圣彼得堡等大城市。而且其主要民族及文化渊源都出自欧洲,所以一般认为俄罗斯传统上是个欧洲国家。

在行政区划上俄罗斯联邦共有89个联邦主体,其中包括21个共和国,1个自治州,6个边疆区,49个州,10个民族自治区和2个联邦直辖市。其中萨哈共和国是俄联邦中面积最大的一个,面积和310多万平方公里,人口倒不多,只有100多万。

普京上台后,为了加强中央集权,将全国分为7个联邦区,由联邦中央派代表协调管理。这7个联邦区是:以莫斯科为中心的中央区,以圣彼得堡为中心的西北区,以顿河罗斯托夫为中心的北高加索区,以下诺夫哥罗德为中心的伏尔加沿岸区,以叶卡捷琳娜堡为中心的乌拉尔区,以新西伯利亚为中心的西伯利亚区,以哈巴罗夫斯克主中心的远东区。

地形地貌俄罗斯濒临12个边缘海,面向三大洋,它的北面濒临巴伦支海、白海、喀拉海、拉普帖夫海、东西伯利亚海和楚科奇海等6个边缘海,与北冰洋连成一片。东面有白令海、鄂霍次克海和日本海围绕着俄罗斯陆地边缘,这3个海与太平洋连成一片。西面有波罗的海,西南面有黑海和亚速海,这3个海与大西洋连成一片。

俄罗斯地形大势为东南高、西北低,形成三大地形单元——西部平原、中部高原、东部和东南部山地。

俄罗斯中部的乌拉尔山脉是亚、欧两大洲的分界线。乌拉尔山脉以西为东欧平原,面积大约为400万平方公里,是世界着名的大平原之一,绝大部分在俄罗斯境内,又称俄罗斯平原。其地势低平,平均海拔170米,地形呈波状起伏,丘陵性的高地和较平坦的低地交错分布,构成了东欧平原的一大特色。从西伯利亚以东至叶尼塞河之间,是西西伯利亚平原,面积260万平方公里,河网密布,湖泊众多,沼泽成片,海拔多在50-100米之间,宽阔而平坦。两大平原构成了俄罗斯地形的主要特征。在这个面积广大的国度,平原面积占了五分之三以上,放眼远望,一马平川。

沿叶尼塞河向东,就到了中西伯利亚高原。面积150万平方公里的中西伯利亚高原是世界着名的大高原之一。它介于叶尼塞河与勒拿河之间,平均海拔500-700米,纵横其上的河谷使这个大高原上四分之一的表面支离破碎。奔腾不息的河水与各具特色的谷地,形成了壮丽的高原景观。

由勒拿河向东、向南,便进入了东西伯利亚山地与南西伯利亚山地。这里有维尔霍扬斯克山脉、契尔斯基山脉、米格尔山脉、外兴安岭、萨彦岭、雅布洛诺夫山脉、锡霍特山脉等。在这里,一望无际的茂密的原始森林与山顶终年不化的皑皑白雪交相辉映,垂直变化的山地景观与频繁活动的火山异彩纷呈。在堪察加半岛上,有一座海拔4750米的亚欧大陆海拔最高的火山克柳契夫火山,曾于1932年爆发过。

在俄欧洲部分的南端,沿格鲁吉亚阿塞拜疆北部边界,有一座大高加索山脉,它由黑海沿岸向东南伸向黑海之滨,其主峰厄尔布鲁士山海拔5642米,为欧洲最高峰。

俄罗斯周围的海洋中,密布着大大小小的岛屿,主要有萨哈林岛(库页岛)、尚塔尔群岛、弗兰格尔岛、新西伯利亚群岛、北地群岛、新地岛、法兰士约瑟夫地群岛等。

河流湖泊俄罗斯河流、湖泊密布,水利资源极为丰富。境内的河流多达10万多条,分别流入东南西北各海。北德维纳河、伯朝拉河、鄂毕河、叶尼塞河、勒拿河、因迪吉尔卡河、科雷马河等通向北冰洋各海;阿穆尔河(黑龙江)、阿纳德尔河等注入太平洋各海;涅瓦河、顿河、库班河等流向大西洋各海;伏尔加河、乌拉尔河等流入里海。这些河流中超过1000公里以上的有58条。在大大小小的河流上建了大量的水电站,为俄罗斯提供了相当充足的电力资源。俄罗斯的河流结冰期比较长,但河流之间修建了运河,形成了一个四通八达的水运网,内河航运几乎覆盖了整个欧洲平原。

鄂毕河位于俄罗斯的亚洲部分,全长5410公里(包括其支流额尔齐斯河),是俄罗斯最长的河流。其次为远东的阿穆尔河(4440公里)、西伯利亚的勒拿河(4400公里)和叶尼塞河公里)。

着名的伏尔加河位于俄罗斯的欧洲部分,发源于瓦尔代高地,向南注入里海,全长3690公里,是欧洲最长的一条河流。在伏尔加河流域居住着43%的俄罗斯人,而且它是俄罗斯文化的源头,被俄罗斯人民称为“母亲河”。

叶尼塞河位于俄罗斯中部,属北冰洋水系,仿佛是一条中轴线,自南向北将俄罗斯分为东、西对称的两半,西部为平原地带,东部为高原和山地。叶尼塞河全长5075公里,是俄罗斯水量最丰沛的一条河流。它发源于乌拉尔山脉的乌拉尔河,自北向南,在俄罗斯与哈萨克斯坦边界西折,而后又向南奔流直入里海。它与乌拉尔山、高加索山脉一道,成为亚欧两大洲的分界线。

阿穆尔河(黑龙江)是俄罗斯与中国的界河,如今两岸人民旅游、经贸往来不断,沿河不少城市多成为重要口岸。

俄罗斯共有大大小小的湖泊20多万个,是世界上着名的多湖之国之一。其中被俄罗斯、阿塞拜疆、伊朗、土库曼斯坦、哈萨克斯坦五个国家团团包围的里海,面积371000平方公里,是世界最大的湖泊。里海过去曾经是海洋的一部分,后来与海洋分离成为湖泊,湖内含盐分较高,为咸水湖。

贝加尔湖位于中西伯利亚高原南部,靠近蒙古人民共和国北部边境,面积约3.15万平方公里,湖底最深达1620米,蓄水量2.3万立方米,占地球表面淡水总容量的2)%。是世界最深、蓄水量最大的淡水湖。

拉多加湖位于俄罗斯西部,靠近芬兰边境,是欧洲最大的湖泊,面积为1.8万平方公里。

奥涅加湖(面积9700平方公里)、台米尔湖等也是俄罗斯着名的湖泊,具有较高的旅游价值。

气候特点俄罗斯国土面积广大,跨北寒带、亚寒带、北温带、亚热带四种气候带,各地气候千差万别。俄罗斯大部分地区所处纬度较高,属于温带和亚寒带大陆性气候,冬天漫长、干燥而寒冷,夏季短暂而温暖,春秋时节转眼即逝,气温年较差大,降水偏少,雨量变率大。气温由南向北逐渐降低,降水量由西向东逐渐减少。

东欧平原深受盛行西风和来自大西洋的暖湿气流影响,使这里的气候极为温和,湿润多雨。7月平均气温柔20-25℃,1月平均气温-10~--9℃。波罗的海沿岸属海洋性气候,夏季温暖,冬无严寒,年降水量600-700毫升。

俄罗斯南部,特别是黑海沿岸一带为地中海式气候,旅游业极为兴盛。这里座落着俄罗斯最大的海滨疗养胜地索契。

西伯利亚地区受大陆冷高压和极地寒冷气流影响,冬季非常寒冷。俄罗斯联邦冬季最低气温区在维尔霍扬斯克和奥伊米亚康的绝对最低气温曾达到-68℃,被称为北半球的“寒极”。

太平洋沿岸及附近的岛屿属温带季风地区,夏季降雨集中,冬季寒冷多雪。

北冰洋沿岸为极地气候,终年严寒。有极夜(9月至次年4月)和极昼(5月至8月)现象。极昼又称“白夜”,是一种奇特的自然现象。夏初,在南北半球纬度60度以上,太阳中心在子夜时分下沉到地平线以下不超过7度时,晚霞与朝霞相连,彻夜不黑,称为“白夜”。在俄罗斯的圣彼得堡和阿尔汉格尔斯克都有这一奇观。

自然资源俄罗斯国土上,森林占45%,水面占4%,农用地占13%,牧场占19%,其他19%。俄罗斯从北向南分为若干自然地带,分别为极地荒漠带、苔原带,森林苔原带、森林带、森林草原带,草原带。在山区,特别是南端的高加索山脉和阿尔泰山脉,属高山地带。

俄罗斯是世界上森林资源最丰富的国家。森林占俄罗斯国土面积的42.7%,森林覆盖面积近8亿公顷,占世界森林面积的五分之一。木材总蓄积量为800多亿立方米,占世界总量的四分之一以上。俄罗斯森林覆盖面积和木材蓄积量均居世界首位。森林年增长量8亿立方米以上,大大高于约4亿立方米的年采伐量。

在俄罗斯茂密的森林、肥沃的草原、广大的荒漠以及高耸的山地,生活着种类繁多的动物,它们中既有野鸭、驼鹿和沙鸡,也有白熊、狐鼠、北极狐……这些大大小小的动物们习性各异,姿态万千,给这片辽阔的土地带来了无限生机。

俄罗斯地质构造复杂,矿产资源丰富。煤、铁、铜、石油、天然气、金钢石等储量均居世界前列。

俄罗斯三面临海、河湖众多,水产资源极为丰富。其中太平洋沿岸是世界上最大的海蟹产区。鲟科鱼的产量世界第一,由鲟鱼、鲑鱼生产的鱼子酱誉满全球。

人口与民族俄罗斯是个地广人稀的国家,目前全国人口总数约为1.455亿(2001年),居世界第六位,平均每平方公里不足9人。在城乡人口比重中,城市人口占73%,农村人口占27%。近些年,俄罗斯人口数量呈不断下降的趋势。所以,在前苏联和现在的俄罗斯一直实施鼓励生育的政策。俄罗斯的人口增长率一直都比较低,与气候、酗酒及战争等各种因素有关。在苏联时期曾设立“英雄母亲”的荣誉称号,以奖励多生子女的母亲们。

俄罗斯境内生活着多达176个大大小小的民族,大的民族人口过亿,小的民族人口不足1000人。俄罗斯族是国内最大的民族,占全国人口总数的81.5%。其他少数民族中,人口超过50万的有15个,鞑靼族是最全国人口最大的少数民族,人口有550万,主要居住中伏尔加河流域的鞑靼斯坦共和国及周边地区。其他比较大的民族有乌克兰族、楚瓦什族、巴什基尔族、白俄罗斯族、莫尔多瓦族、日耳曼族、乌德穆尔特族、马里族、哈萨克族等较大的民族群体。车臣族是俄罗斯联邦境内第五大少数民族,信奉伊斯兰教,主要居住在北高加索地区的车臣共和国境内。

关于哥萨克。哥萨克并不是一个民族,是指从15世纪开始逃亡到顿河流域的破产农民和农奴及其后代。哥萨克主要以捕鱼、狩猎为生,后来逐渐定居,并开恳土地,以耕种为主。当年的哥萨克以勇敢、剽悍、酷爱自由着称,他们组成军事公社,拥有自己强悍的军队。如今哥萨克只是一个历史名词了,已经不存在当初意义上的哥萨克了。

④ 宁波有哪些特色菜

红膏炝蟹

把红膏炝蟹放在首位一点也不为过,作为宁波传统菜,色彩艳红、鲜咸滑嫩。不仅是老底子的宁波菜,也是过年过节的见面礼。宁波人下饭有三宝:“咸齑,炝蟹,泥螺好。”,有时候大鱼大肉也比不上热腾腾的白米饭配上红膏炝蟹。

冰冻过的红膏炝蟹,清香可口

熏鱼

熏鱼有着老宁波的独特风味,焦酥的鱼,有着阳光风干的味道,再蘸上一口醋,美味都快要溢出屏幕了。

黄鱼海参羹

浓稠的羹,新鲜的黄鱼,同时黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效,故此菜有延缓衰老、补虚养身、益智补脑、防癌抗癌的作用。

黄鱼鱼肚

黄鱼鱼肚是宁波的一道传统名菜。鱼肚实为鱼膏。古时又称“冰鱼羹”。据说秦始皇到宁波时曾吃过此菜。此菜制作是将鱼片爆后,一并放入酒、盐、汤、鱼肚、味精等,即用湿淀勾芡而成。出锅时再撒上火腿末、葱末。此菜红绿黄白,状如豆腐,糯嫩鲜美。

蒜蓉粉丝蒸扇贝

饭桌上最爱那一抹蒜香,同时扇贝的营养十分丰富,是高蛋白低脂肪的贝类,是补钙、补铁的佳品。

蒜蓉粉丝虾

有了经典的蒜蓉粉丝蒸扇贝,怎么少得了蒜蓉粉丝虾,同样的鲜嫩味美,色泽光艳,营养丰富。

咸墨鱼蛋

咸墨鱼蛋味道鲜美,营养丰富,是下八珍之一。 咸墨鱼蛋配上肉饼子一起蒸,味道刚刚好,是宁波菜里面非常有特色的一道海鲜。

清蒸鳗鱼干

晒干了之后的鳗鱼,宁波人称之为“鳗香”,也正如其名,还没等它出锅,就能闻到它的阵阵清香,嚼劲十足的鱼肉,令人回味无穷。

红烧鲳鱼

新鲜的鱼、美味的酱汁,再撒上几片葱花,营养又美味的红烧鲳鱼即可享受。

清蒸鲈鱼

鲈鱼富含多种营养价值,是淡水鱼中含DHA量最高的,因此清蒸鲈鱼最补脑。

腐皮包黄鱼

酥脆的腐皮,鲜嫩的鱼肉,外酥里嫩。腐皮包黄鱼同时也是富有宁波特色的十大名菜之一,蘸上一口醋食用味更佳。

苔菜拖黄鱼

鱼肉的鲜嫩、苔菜的清香,咬上一口即可享受这外酥里嫩的美味,这道菜也是宁波的十大特色菜之一,深受宁波人的喜爱。

雪菜大汤黄鱼

雪菜大汤黄鱼除了鲜嫩的鱼肉,更值得一提的是它的汤,汤汁乳白浓醇,而这里的雪菜也叫“雪里蕻”,“雪里蕻”是宁波一带每家常备之菜,当地有句老话:“三天勿喝咸菜(即雪里蕻)汤,两脚有点酸汪汪。”

红烧酒酿带鱼

加了酒酿的红烧带鱼,更有它独特的味道,也是很经典的菜,吃了忘不了。

红烧鱿鱼

在饭桌上,鱿鱼的做法可谓多种多样,无论是炒鱿鱼,红烧鱿鱼还是炸鱿鱼,都有其独特的一番风味。

姜葱爆鲜鱿

溢出锅的姜葱香味,新鲜有嚼劲的鱿鱼,鲜艳的色泽,表面的花刀更是成了它的一大特色。

跳鱼烧豆腐

浓郁的乳白色汤汁,爽滑的豆腐,新鲜的跳鱼,喝下一口鱼汤,这一天都满足了。

蛤蜊蒸蛋

蛤蜊蒸蛋算是宁波的一道地道的土家菜,鲜口爽滑的蛋,当地新鲜的海鲜,蒸出来的美味。

冰糖甲鱼

这道冰糖甲鱼色泽黄亮,口感鲜美肥腴,绵糯润口,甜酸香咸俱全,滋味鲜美。是旧时宁波人过节必吃菜。

宁式鳝丝

将黄鳝切段,配上笋丝、韭黄、青椒、红椒若干。逢年过节一定少不了这碗特色小菜。

蚶子

宁波人就爱这生猛的海鲜,鲜嫩肥美的蚶肉,蘸上酱油,即可享用。

凉拌海蜇皮

宁波人饭桌上一定少不了凉拌海蜇皮,做起来方便,咬起来脆脆的,同时海蛰含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品。

泥螺

香甜脆嫩的泥螺,咸中藏鲜,风味独特,作为一道下饭菜那是再合适不过了。

海瓜子

海瓜子因其形状大小似瓜子而得名,学名虹光亮樱蛤,也称“彩虹明樱蛤”、“扁蛤”。别看它体积小,鲜味可丝毫不输其他海鲜。

油焖大虾

吸足了汤汁的大虾,鲜嫩入味!一碗刚出锅的大虾,热腾腾的,咬下一口,大概这就是最平凡的幸福感。

金针粉丝蒸虾

金针粉丝蒸虾是由金针菇为主要食材做成的一道 美食 ,简简单单就能上手。

醉虾

顾名思义,就是把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉了。把冰块放入玻璃器皿中,然后放入活虾,最后将黄酒倒入完全浸泡住虾并盖上盖子。既可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香。

海鲜豆腐煲

嫩滑的豆腐,鲜味十足的海鲜汤,一点点的散发香气,流入不那么寒冷的冬天里。

宁波老三鲜

属于老宁波的特色菜,里面有虾,丸子,鱼肉等,汤汁的美味已无法用语言形容了。

红膏呛蟹咸咪咪,大汤黄鱼摆咸齑。这里指的就是我们宁波最传统的两道名菜 。

一、红膏呛蟹。梭子蟹用黄酒、盐等腌制一天一夜后食用,超简单,超美味。

二、咸齑大汤黄鱼。黄鱼用料酒腌制片刻去腥,清水煮开,放黄鱼,再煮开后加入咸菜即可,鱼肉鲜嫩,咸齑爽口,汤汁无比鲜洁。

三、 鳗鲞。用海鳗制作,冬天时是西北风季节,把海鳗剖肚后挂在阴凉通风处晾干,蒸一下就能吃。如果用黄鱼制作的那就叫黄鱼鲞。

四、臭冬瓜。下饭神器。现在是奶奶级别的人才会做这个菜,怀疑快要失传了。冬瓜腌制发酵,闻时臭吃时香,滴上麻油后,那味道更不用说了。

五、咸泥螺。老底子宁波人喜欢吃黄泥螺,特别开胃。泥螺又脆又嫩,好泥螺没有泥筋,吃了还想吃。

六、熏鱼。一般用黑鱼做,老酒酱油腌制后油炸,然后在糖醋汁里浸一下,那味道,外面香酥里面脆嫩。这口感,可不是吹的。

七、海瓜子。一种贝类,壳薄呈粉红色,肉质特别细嫩鲜美。海瓜子肉比较小,但架不住我们喜欢啊。

八、蚶子。血蚶肉汁鲜美,就是看上去血淋淋的有点吓人,但这样才新鲜。如果泡的时间长了,就不好吃了。

我们宁波真是好地方,还有很多特色菜呢,这里就先不说了。欢迎来宁波!

(图片取自网络)

宁波位于浙江省的东部,宁波菜也是我国八大菜系中浙菜的一种,当地的好吃 美食 样式和数量也是蛮多的,宁波作为一个靠海的城市,自然是少不了鱼虾一类的好吃 美食 ,像当地的酱爆望潮就是一个上过舌尖上的中国的 美食 ,用当地的章鱼做成的,非常的好吃。

还有宁波的河豚鱼干烧肉,用的是河豚肉和五花肉一块炖成的,吃起来也是相当的美味,再就是咸肉倭豆饭、活皮虾、虾皮蛋筒、象山港马鲛鱼、白斩鸡、长街蛏子、血蚶子、龙头烤、垒沙鸡、碱水粽、白蟹炒年糕等都是当地的名吃。

说了这么多的 美食 还不算完,宁波还有油焖笋子、油煎带鱼、宁波三臭、海苔米馒头、酒醉黄泥螺、宁式鳝丝、龙凤金团、大汤黄鱼、年糕汤、宁波汤圆、四鲜烤麸、羊尾笋、红膏炝蟹、油赞子、三北豆酥糖、仓桥面结等都是宁波的特色 美食 。

宁波有很多,很多好吃的海鲜!宁波人做菜简单爱保持食物中原来的鲜味!我喜欢清蒸的梭子蟹,清蒸的盐带鱼,白蟹炒年糕,烤菜!余姚榨菜,小时候妈妈盐的橡皮鱼或青占鱼!现在,先生很少做的盐冬瓜,酱萝卜!哈哈哈,说着,说着肚子饿了!哈哈哈,再配上咱宁波余姚特有的荸荠种杨梅酿成的杨梅酒,哈哈哈,人生美哒哒的噢!

给你一份宁波特色 美食 ,还有一波在路上
卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆圆又圆……听到这首脍炙人口的民谣,你会想起什么?反正壹周君是想起了汤圆,哎呀,当然是宁波的汤圆了。其实,宁波这座南方的城市,当然 美食 不止汤圆一种,那些历经百年的宁波 美食 ,都闪烁着一座城市的岁月气息,浓浓宁波的正宗老味道,被他们坚守着。

宁波汤圆

汤圆是宁波的着名小吃之一,白白胖胖的滑滑的汤圆,

来宁波的过客那是一定要吃一碗宁波汤团,吃完后那流连忘返。

汤圆的 历史 ,壹周君还是多嘴说一下, 历史 悠久,是起源于宋朝的一种小吃。当时,汤圆就用糯米磨成粉末,然后搓成球,馅子就用黑芝麻、猪油、白砂糖搅拌在一起,吃起来外皮软糯,内芯甜蜜蜜,如果那馅子猪油搅拌得到位,吃馅子的时候,一不小心,就会流出来,十足是流动的甜芯。原来汤圆可不叫汤圆,叫浮元子,因为煮的时候,汤圆在锅中起起伏伏吗?倒也生动,不过还是汤圆更有喜气,也更形象。

龙凤金团

在宁波,最有名的是百丈街 “赵大有”糕团店。龙凤金团顾名思义,外表黄灿灿,色泽金黄、外型圆圆扁扁,倒入磨具,压出各种花型,馅甜味香。宁波当地人一般寿宴、结婚、孩子满月,搬进新居等各种喜事,都不可少了龙凤金团,就是图一个好彩头,因为团子本身圆圆满满,吃起来口感香甜可口,能充分表达团圆、美好祝愿。

年糕

有些事物的名字听起来就喜气十足,比如年糕,寓意是年年高升嘛。宁波来自慈城年糕鼎鼎大名,距今有上百年的 历史 ,之所以流传至今,仍然受到消费者的欢迎,是因为这种年糕的用料相当讲究、多道工艺精制而成,年糕看上去洁白玉如,九煮而不糊,还有淡淡的米香。以前,年糕是过年才吃的节令食物,所以制作年糕是一次大活儿,男女老少都会出动:妈妈们烧火、大女儿修粉、蒸粉,爸爸和哥哥就捣粉、老幺就摘年糕团、搓年糕条,压年糕印,码年糕。总之,年糕的花样百出,捏成各种各样可爱又吉祥的形状,供祭祀时上供。

咸齑

就是我们武汉人眼中的腌菜,也叫雪菜,学名“雪里蕻”,在宁波,腌制雪菜那可是大阵仗,老少齐登场,很有气势。

我国的 美食 太丰富了,同样的食材各个地方做法、吃法差异很大,每个菜系都有鲜明的口味特色。宁波菜在全国来说和四大菜系、八大菜系比起来只能算是地方特色菜,名气不是很大,不过宁波菜是浙江菜中的一个“奇葩”。宁波菜又叫“甬帮菜”,擅长烹制海鲜,鲜咸合一,以蒸、烤、炖等技法为主,讲究鲜嫩软滑、原汁原味,色泽较浓。

宁波菜有三个特点:咸、臭、鲜。着名的有被人们誉为宁波十大名菜的冰糖甲鱼、苔菜拖黄鱼、全虾仁、彩熘黄鱼、苔菜小方烤、网油包鹅干、黄鱼鱼肚、清蒸河鳗、火瞳全鸡、虎皮全鸭等令人食之回味无穷。十大名点:猪油汤团、龙凤金团、水晶油包、豆沙八宝饭、猪油洋酥块、三丝宴面、鲜肉小笼包子、烧卖、鲜肉馄饨、酒酿圆子等。

1、冰糖甲鱼

冰糖甲鱼位居宁波十大名菜之首,吃来软糯润口、香甜酸咸,风味独特。此菜是一种滋补品,甲鱼与冰糖同炖,具有滋阴、调中、补虚、益气、祛热等功能。

2、红膏炝蟹

红膏炝蟹作为宁波传统特色菜肴,色彩艳红、鲜咸滑嫩。不仅是老底子的宁波菜,也是过年过节的见面礼。宁波人下饭有三宝:“咸齑,炝蟹,泥螺好。”,有时候他们觉得那些大鱼大肉,也比不上热腾腾的白米饭配上红膏炝蟹。


3、腐皮包黄鱼


这是富有宁波地方特色的十大名菜之一,它的制作要求很高,选取新鲜的大黄鱼,大条的小黄鱼亦可,洗净,剔净鱼骨鱼刺,待用。选用优质豆腐皮,用湿布使其返潮,将鱼肉包在里面,切成段,入油锅炸至金黄色即可装盆。此莱具有腐皮酥脆、鱼肉鲜嫩、外酥内嫩、营养丰富的特点。食时用醋蘸之更妙,老幼皆宜,佐酒下饭皆妙。


4、宁波汤团

汤团之名始于南宋,传到如今国内其他地方已大多统称为汤圆,宁波人则坚持称之为汤团。对于宁波人而言,汤团并非新年、元宵专用,而是一样时常想念,馋了就吃的小吃,手工猪油汤团,带有浓浓的阿拉宁波味。现在吃猪油汤团,常常去老字号缸鸭狗。有个年届不惑的中年男子曾道,每当怀念故世的母亲,便会去缸鸭狗。吃一碗猪油汤团,静静坐上半晌。

5、奉化千层饼

千层饼四四方方,小巧精致的一块,里面却是层层叠叠地分了27层,且层次分明、金黄透绿。口味有芝麻甜味和海苔咸味两种。甜的甜味轻浅,并不遮掩小麦的原香,饼面铺得满满的一层芝麻,一同嚼在口里风味独特。咸的苔香浓郁、咸里带鲜,浓绿的海苔粉上撒少许芝麻,一口咸酥,食后口齿留香,百吃不厌。

咸目鱼包

宁波汤圆

白白胖胖的滑滑的汤圆,自诩吃货的你怎么能错过?来宁波必吃一碗宁波汤团,保准让你流连忘返~

溪口千层饼

这并不是那种常做早餐的千层饼啦,这种千层饼用圆圆的烤炉烘出来,绿色的是苔菜味,白色的是芝麻味,现烤现卖的千层饼入口松脆口齿留香,保质期也挺长,用来当礼物正合适。

百结面

如果你问一位老宁波人, 什么的早餐最好吃, 一定有人向你推荐面结面, 没有来宁波以前, 面结叫做千张包肉, 是一道家常菜, 但在宁波, 经常被加在面里, 吃惯了倒觉得不加, 就不能算一碗正宗的宁波面 。

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奉化芋艿头 这是宁波奉化最有名的特产,芋艿头有多种吃法并且各具风味,蒸 烤 烧都可以。


宁波汤圆 用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。

红膏炝蟹 色彩红艳,鲜咸滑嫩在盛器中放入冷开水,加盐,白酒,葱,姜,调成浓咸卤,再将洗净的红膏蟹放入,浸淹8小时即可。

酒酿团子 以果料为馅,滚包糯米粉的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润,圆子较糯,馅甜香。也是很有特色的宁波特色菜。

说起宁波的 美食 ,可不是只有海鲜和汤圆。如果真要详细说起来,说个三天三夜应该不是什么特别大的问题。从菜系到小吃,各种 美食 真的是吃都吃不过来。所以只能推荐一些相对有代表性的,吃货们还不赶紧收藏起来!

宁波菜可谓是浙江菜系中非常有特色的一个分支了。似乎不少人都认为浙江人偏爱甜食,可来到宁波绝对让你大跌眼镜。宁波人在味道中特别偏好咸和鲜,所以很多食物都喜欢腌制着吃,或者就是做成臭食。

红膏炝蟹既是宁波菜中最有代表性的,也是宁波的海鲜中最有代表性的。肥嫩的梭子蟹经过腌制之后,味道却更加香浓了。蟹上的红膏看着就有食欲,一口下去有些咸咸的,但却把海鲜得味道发挥到了极致,是过去宁波人请客最高级的配置了。

还有就是宁波三臭了,其中最有名的是宁波的臭冬瓜。想当初宁波帮商人香港船王包玉刚每次回乡,顿顿饭餐桌上臭冬瓜是肯定少不了的。这种臭食虽然闻到让人有些难以接受,但吃起来味道却异常好吃,非常魔性。

在小吃当中,最有名的莫过于宁波汤圆了。这个食物可谓是全国知名了,可不是所有的汤圆都能冠上这个名号。宁波的汤圆往往会在馅料中加入切碎的猪板油,这样做出来的更加好吃,是其他地方的所完全不能比的。

还有溪口千层饼也非常有名,甚至有着“天下第一饼”的说法。一口下去香脆到不行,虽不及千层,但仅凭肉眼也难以你数清楚。

⑤ 寒假周记

寒假周记------郊 游 2月27日 星期二 晴

今天的天气真好,天空晴朗,妈妈的同学约我们全家出外郊游,我们一同去了三个家庭,加上我的外婆共有10人。

我们从青草路口出发,刘叔叔开着他家的面包车载着我们10人,高高兴兴的一边观看路边的花木走廊,一边大家聊着开心的事,一路上停停走走,有美景有好玩的就会不放过好机会,经过镇头镇的时候我们还看到了耍龙的和玩竹马的,听外婆说:“她也很久没看到过这些玩竹马的了”。

接着,我们又在爸爸朋友的带领下参观了柏加山投资最大品种最齐的苗木基地,那里的树奇型怪状,有盘栽的还有土栽的,基地里面还配有给客人住的小别墅,和浇灌花木用的几个大水池,在水池周边栽有垂柳,怕在我们浏阳市都并不多见,非常的漂亮,最让我们大家赞不绝口的是园内两棵七芯茶花树,高高大大的树上远远看去好像挂满了红红的小灯笼似的,那花瓣,那形状,可不是普通的茶花,黄色的花蕊,无数个红色的小花瓣衬着朵朵鲜艳的茶花,真是美极了。。。

后来,我们从苗木基地依依不舍的出来就到了大平桥那里吃了当地最有特色的活鱼,我们的小朋友都吃得很开心,回到家的时候虽有些累,但觉得参观了柏加山的美景又增长了一些知识,心里就舒畅了!

〔导言:寒假就要结束了,新的学期即将开始。丁丁的寒假周记也将翻过最后一页。让我们一道看看在寒假的最后一段时间里,丁丁在做些什么。〕

就要开学了。我又可以见到老师和同学们了。一想到熟悉的校园和教室,想到那些熟悉的面孔和声音,我心里竟产生一种莫名的激动。

在寒假最后的一段时间里,我把主要精力放在预习新学期的教材上。通过寒假这段时间的学习,我知道该怎样看课本了。我先看了一下目录,这学期的教材一共有12个单元,比上学期少两个单元。下册课本中的生词和上册课本中的单词几乎一样多。但是,经过仔细分析,我发现好多单词以前接触过。就拿第15单元的生词来说吧,kind,workplace,even,make,anything,laugh等词对我来说已不再陌生。在剩下的11个单元中,有不少单词我已经会拼写了,但这些单词的涵义、用法我却不知道。了解单词在不同语境中的具体用法,并且能根据其用法造句子,能自如地运用才是真正掌握了单词。比如kind一词,在第15单元中是名词,当“种类”讲,而这个词在第16单元中的意思却是“和蔼的;友好的”,是个形容词。英语中,一词多义、多种词性的现象很普遍。我在今后的学习中要注意多归纳、勤总结。

在语法方面,这册课本需要学习的内容可真不少。包括形容词、副词的比较等级、冠词的用法、动词的种类、can,may,must,shall等情态动词的用法和过去进行时。此外,还有我不太熟悉的句子成分和句子种类。语法一直是我英语学习中的“老大难”,在新学期里,我力争在这方面多花些力气。

在预习中我发现,与上册相比,这册课本的对话少了,而且具体的口语项目也不多,主要包括“邀请”、“问路与指路”、“看病”等几项内容。而课文明显比上册的要长了,难度也增大了。有些单元中甚至出现了两篇文章。看来,从这学期开始,教材注重加大阅读比重,旨在培养我们的阅读能力。今后,在背诵、复述课文上,我要做好同困难做斗争的心理准备才行。这学期的教材与不少famous people有关,如Beethoven,Mark Twain,Nightingale,Norman Bethune,Henry Ford,还有大名鼎鼎的Bill Gates。I am very glad to“meet”them.

寒假要结束了,我又将步入紧张、繁忙的校园生活。古人云:业精于勤荒于嬉,行成于思毁于随。回首一个多月的寒假生活,在享受假日快乐的同时,我没有忘记自己的学习,尤其是英语学习。我不想炫耀自己在假期学了多少英语,但我养成了一个天天学英语的好习惯,还锻炼了自己的自学能力。从这方面说,我的寒假生活过得充实而有意义。

放焰火
春节期间的一天晚上,我和妈妈打开储物柜,妈妈拿出一个焰火,交给爸爸,叮嘱爸爸陪我到楼下放焰火。
我和爸爸来到楼下,爸爸对我讲起注意事项:“不要用燃烧的火柴去点引子,因为火柴的火苗很大,引子很快就会烧完,如果小朋友还没离开现场,焰火就已经燃放了,可能会伤害小朋友的身体。”爸爸把刚点燃的香烟递给我轻轻的说:“用它点燃引子后赶快跑开,就不会发生危险了。”我按照爸爸的方法,点燃引子。只听“砰”的一声,焰火冲上了漆黑的天空,我连忙把耳朵捂住。
焰火好像一朵朵五颜六色的鲜花,有红色的玫瑰、黄色的腊梅、还有绿色的牡丹,盛开在夜空中,好像一座空中花园。焰火又好像亮晶晶的小星星,在天空中眨着眼睛。
焰火放完了,我感到很高兴,我不仅观赏到美丽的焰火,还学到了放焰火的知识。
1, 盼啊!盼啊,眼看春节就快到了,想到这,我不由得笑了起来,在春节前,人们个个喜气洋洋,个个精神饱满。逛街的人络绎不绝,有的在买年画,有的在买年货,有的坐着火箱围着火炉看电视,还有的人在打麻将打扑克,等等不一而足。
反正街上五彩缤纷,各种各样的人都有,各种各样的货物都齐全,琳琅满目,人们恐怕想买什么都难选择!
春节前,家家户户都灯火通明,家家都把房子打扮得别具一格,各有各的个性。他们把买来的年货放得满地都地。买来的年画怎么贴法,那就各有自己的风格和喜好了。有的正着贴,有的倒着贴,还有的歪着贴,各有千秋。人们把买来的菜全部都弄好了,只等春节一到,就可一饱口福了。家家备有鞭炮,人们穿上新衣服,准备迎新年,在春节前,人们一出门,如果遇上了好朋友,总是口中不忘说一句:“上街啊!”
人们杀猪宰羊,忙碌地准备着春节大吃大喝一番。
春节到了,小朋友们便早早起床,来到爸爸妈妈的房间,开始了传统的拜年仪式了。小朋友们对父母说着一些吉祥话儿,爸妈就拿出压岁钱,让小孩子们高高兴兴。大家都希望今年能够吉祥如意,招财进宝。
一些亲朋好友欢聚一堂,品尝着美酒佳肴,谈着一些开心的话儿。而最高兴的则是我们,可以大把大把地攒取压岁钱,然后就欢天喜地跑到街上去买很多好玩的东西,如小汽车、四驱车、玩具枪、足球等,而我们只要嘴巴甜一点,多说些祝福的话儿,那可就大赚一笔了!
人们一直玩到深夜,嘴里啃着美味水果,手里燃放鞭炮烟花……大人小孩们载歌载舞,忘情地玩个痛快!
2,
在爆竹声中,我们迎来了中国人最盛大的节曰——春节,家家喜气洋洋,挂上红红的灯笼,贴上红红的春联,忙忙碌碌……
正月初一,又是一个快乐的曰子。
以往我都是起得最晚的人,可今天我争了个第一,因为极想闻闻那香气扑鼻的爆竹烟味儿。一串串鞭炮在人们手中点燃,声音真大,四处飞溅,仿佛要把每一个祝福送到千家万户,一阵阵爆竹声接连不断,噼里啪啦的,热闹非凡。
在鞭炮声过后,就没有什么好玩的了。还是吃早餐吧,待会儿出去玩一玩!
吃过饭后,我邀几个朋友一起去玩,在街上点燃的爆竹在地上开出了美丽的花,漂亮极了,袋里装着父母给的零花钱,甭提多高兴了。今天的小鸟也出来凑热闹,大概它们心里也很高兴吧。
街上不愧是街上,玩的吃的样样俱全。看到的大多数是一些小孩,我瞧了瞧,就数麻辣摊的生意最好:
“我要一串年糕!”一个胖孩子叫道。
再去别的地方瞧瞧如何?在一家文具店摊前,我又停下了脚步。那里有各种玩的东西:飞机模型、望远镜、电动汽车……尽是一些玩的东西。我发现最受欢迎的是那些玩的东西。
在其它地方,我还看见有的在卖气球、手枪、跳绳,有的在卖小吃、点心、水果,穿的用的吃的样样俱全,真是无奇不有。
玩了一上午,下午我又要去走亲访友拜新年了,这无疑也是一件高兴的事。
今天真是玩得太痛快了!算是一饱眼福二饱口福三饱手福了。最为幸运的是那些卖主了,今天可是生意兴隆啰!
真心希望今天全国的小朋友在新的一年里快快乐乐,没有烦恼,但千万不要“玩物丧志”哟!

3,
每当我看到人们过春节那喜洋洋的照片和节目时,我都会不由自主的想起今年初五我干的一件“傻事”。
初五也叫“破五”,是送年的意思,传统的送年也要吃饺子,而且饺子里还要包上钱、枣、糖,每样包上6个。意思是:如果吃到带钱的饺子,这一年就会发财,如果吃到带枣的饺子,这一年就会好运早来;如果吃到带糖的饺子,这一年就会过的“甜甜蜜蜜”一家人就会和和睦睦。6是吉祥的数字。虽然这只是人们对新年的期望,但我们家还是继承了这种传统。
初五晚上,我们吃饺子送年。爸爸在吃第一个饺子时,只听见“咯噔”一声,第一个钱被爸爸吃着了,他露出了得意地笑容。这时,妈妈也学着爸爸的样子说:“你猜这个饺子里有没有东西?”我想:妈妈一向爱开玩笑。自信地说:“没有!”结果第一块糖又被妈妈吃着了。现在就我还没有吃着东西呢!我非常着急。最后,我吃了20个饺子,只吃出了3块糖,妈妈吃了25个饺子,吃了4个钱,2块糖,爸爸吃了30个饺子,吃出了2个钱,1块糖和3个枣,现在只剩下了10个饺子,我不甘心落后想:这10个饺子里肯定有3个枣,虽然,我已经吃的很饱了,但还是抵不住枣饺子的诱惑。我揉了揉肚子,不由自主的又吃了两个饺子,可还是没有吃到枣饺子。我看了看一向争强好胜的爸爸和妈妈,他们悠闲的吃着别的菜,好像并不在乎我是否把剩下的3个枣吃出来。我不管那么多,又吃了5个饺子,还是没有吃到枣饺子。我开始怀疑他们是不是已经把剩下的3个枣吃出来了?我看了看他们的“战利品”没有多呀?就在这时他们不约而同的来夹这3个饺子,我看了他们的动作,想:这最后的3个枣,一定就在这三个饺子里!我连忙拿起筷子夹起这三个饺子就往嘴里送,一咬,怎么一个枣也没有。这时,爸爸笑着说:“厨房里还有一盘饺子没煮。”我跑到厨房一看,果然还有一盘饺子没煮呢,我后悔不已。恰好这3个枣就是不在这10个饺子里。
每当我想起这件事,我就会时刻提醒自己,无论干什么事都要考虑周到,不要盲目行事。

4,我的家乡豫北农村,盛行大年初一起五更大拜年的习俗。所谓大拜年,就是不分男女老少跑遍全村实打实地磕头。先是各自在家给自家老人磕头,这一磕,晚辈尽了孝道,长辈也体味到了子孝媳贤,说不完道不尽的骨肉亲情皆包融在这一磕之中。接着是给本家本院的磕头,再接下去,便轮到了街坊邻居了。拜年的人,进门啥也不说,低头便拜:“大奶奶,给您老人家拜年啦!”如果是在大街上碰见该磕头的人,就干脆在他跟前就地一趴:“二大爷,我给您磕这儿吧!”磕头者,满面春风;被磕者,心花怒放。在外谋事的,在外居官的,回乡省亲,照磕不误,一来表示请安和祝福,二来表示尊重和崇拜。
我家辈分高,全村人几乎都要到我家拜年。前一拨刚走,后一拨紧跟着就又到了,一拨接一拨,熙熙攘攘应接不暇。就连我这个十几岁的女孩子每年也有不少人给我磕头,其中包括那些老态龙钟的老人们。他们颤巍巍地进得门来,先给我爷爷、奶奶、爹、娘磕头,然后一转脸冲着我喊:“给小老姑拜年啦!”看得出,他们有的磕得很庄重、虔诚,令我诚惶诚恐,但也有“磕翁之意不在头”的,他们打着哈哈给我这年少的长辈磕个头不过是走个过场图个热闹罢了。他们或捋一把胡子或拢一拢银丝,故作惊讶:“哟!这不是小老姑吗!一眨眼都长大成人啦,俺给您拜年了!”说着,便毫不犹豫地磕了下去,然后吃力地爬起来,瞪着俩眼一本正经地问:“请问小老姑给多少磕头钱呀?”按习俗我得掏出些新零币分给他们,这些老者伸手接过钱,孩子似的喊:“俺们买糖葫芦吃去了!”便欢天喜地地走了……
最难能可贵的是,我们这里大拜年还有一个最重要的内容:互拜。不管是本院的还是街坊邻居,不管是隔辈还是平辈,只要是上年有龃龉或疙瘩的,通过这互拜都要统统消融或解开。届时,需要互拜的双方都会争先恐后地到对方家中去,如一方先拜上门去,另一方则定要回拜,以达到彼此的宽容谅解。
大拜年,歌邻里和睦颂举家安康;大拜年,歌五谷丰登颂国泰民安——这是老百姓相互的良好祝愿。

5, 早晨,金色的阳光撒满大地。我和妈妈兴高采烈地去街上买东西,一到街上,街道上仿佛变了个 样,大街上张灯结彩,热闹非凡,家家户户贴着“倒福”、挂灯笼。人们穿着节日的盛装,纷纷脸带 微笑地走向各个市场,有的购物,有的观赏,一片繁忙的景象。今年的春节过得真开心啊! 除夕----大年三十这一天,全家上下团聚在一起,吃年夜饭,男女老少欢聚一堂,长辈还要给我们小 孩压岁钱,在欢声笑语中共享天伦之乐。当晚,烟花怒放,五光十色,美丽极了!等到半夜零时,爆竹 齐鸣,欢庆新年的到来,是多么激动人心呀!我想此时此刻,全国各族人民都在欢呼雀跃新年的到来。 年初一,男女老少穿戴一新,吃年糕和汤团,取“年年高、团团圆”的意思。年初二开始,亲戚、亲友 们相邀做客,即是“拜年”,有是吃“年酒”。拜年首先要到最亲的长辈处拜年,然后是平辈间拜年,长辈各 个都给我们这些小孩子发红包,可高兴啦! 哦!我可忘了告诉你们,在春节里家家户户的房子里有可能有两三根甘蔗,这是为什么呢?原来甘代表 “节节高”。但为什么春节里吃“年夜饭”时都有一道菜是鱼?让我来告说你:鱼和余是斜音,所以表示“年年 有余”的意思。在春节里不能说不吉利的话,否则会被长辈埋怨、不懂规矩,知道了吗? 过春节让我体会到了也理解到了春节时各种各样的习俗,也体会到了人世间的亲情和友情,也朋友们欢 喜若狂,因为口袋里装着满满的红包,真有“财大气粗”的模样,我也不列外,但是我已作好了打算,你想知道吗?

楼主,以上的周记,你如果觉得全部都写春节不妥,就把它年初一,年初二等不同日子发生的事吧.
可怜的小鸟
前几天,爸爸乡下的朋友给他带来了沙鸡,朋友说现在的人追求天然,送几只沙鸡给爸爸尝尝鲜,爸爸欣然收下了。
今天,爸爸闲着没事。拿出了沙鸡说:“快过年了,得收拾收拾这小东西了。”
只见几只只有拳头大的冻僵的沙鸡,小眼好像还睁着似的,像是在用无助的双眼向我求救。我连忙说:“爸爸咱们放了它吧,你看它那么小,都不够塞牙缝的!”爸爸呵呵笑着说:“傻孩子,它们早死了,还怎么放啊!你别看它小,可香呢!俗话说,任吃飞禽一口,不吃走兽半斤。”说着爸爸开始拔起沙鸡的毛来,本来不大的沙鸡没了毛显得更小得可怜了。我捂住双眼说:“爸爸太残忍了!”爸爸说:“大自然就是由食物链构成的,弱肉强食是基本原则。”听起来,爸爸吃沙鸡还是理所当然了。
人们口口声声说,鸟是自由的象征,现在它们自由吗?虽然我们国家的法律制约捕猎的人少了,但那些濒危的鸟类不是依然过着提心吊胆的日子吗?虽然人类是地球的“霸主”,但是我们也应该善待弱小的动物,起码的同情心还是要有的啊。
可怜的小鸟躺在地上,我想起了人类,什么时候人类才能挣脱束缚,做自由的使者,什么时候!!!
现在我们大家的功课都很忙,本该休息的时间全被占去学习,一堆堆的作业压得我们喘不过气来,但若你真的问我们:“你们最想要的是什么?”我们大部分同学会坦白地告诉你——表扬,而并非自由。
是的,我们学习是为什么?不过是为了老师、长辈、同学的表扬。认真地写作业,考第一,上好学校,为了什么?也是为了表扬……
表扬是对我们的肯定、赞扬和鼓励,是一种心灵的必须品,有了表扬,才有我们不断的努力,才有我们光辉的成绩。
然而,老师与长辈们是多么苛刻他们的表扬!当儿女、学生们做了好事来报喜时,虽然说心中有说不出的高兴,可脸上却依然一副无所谓的样子,嘴里用几句简单的话打发我们,给我们泼上一盆冷水。霎时,喜悦之情如灰被风一般地吹走了,剩下的是什么?只有无助的叹息。于是不再发愤,不再努力;于是失去了上进心;于是有了喜讯不愿告诉别人,让美好的东西,湮没在心底,成为永久的记忆……
我们一次次盼望家长与老师们能给我们表扬,哪怕是一句赞扬的话、一个鼓励的眼神、一个真诚的微笑……可他们却一次次让我们失望,一次次吹走我们的喜悦,在这个五彩缤纷的世界里,少了一份温馨。
可是,又有谁,会真正去倾听我们发自内心的呐喊;又有谁,会真正懂得我们的想法;又有谁,会真正给我们最需要的表扬,来填补我们心灵的伤口呢?

⑥ 俄罗斯的面积是多少

1707.54万平方公里(占原苏联领土面积的76%),居世界第一位。位于欧洲东部和亚洲北部,其欧洲领土的大部分是东欧平原。北邻北冰洋,东濒太平洋,西接大西洋。东西最长为9000公里,南北最宽为4000公里。陆地邻国西北面有挪威、芬兰,西面有爱沙尼亚、拉脱维亚、立陶宛、波兰、白俄罗斯,西南面是乌克兰,南面有格鲁吉亚、阿塞拜疆、哈萨克斯坦,东南面有中国、蒙古和朝鲜。东面与日本和美国隔海相望。海岸线长33807公里。大部分地区处于北温带,气候多样,以大陆性气候为主。温差普遍较大,1月平均温度为-1℃到-37℃,7月平均温度为11℃到27℃。年降水量平均为150-1000毫米。

⑦ 俄罗斯的地势起伏大吗

俄罗斯地形以平坦辽阔的平原为主,高原面积也较大。2.地势东高西低。主要山脉有乌拉尔山、高加索山和西伯利亚边境的山地。乌拉尔山以西为东欧平原、向东依次为西西伯利亚平原、中西伯利亚高原和东西伯利亚山地。

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