俄罗斯石斑鱼怎么样

⑴ 石斑鱼比海鱼好吃吗

石斑鱼别称石斑、鲙鱼、黑猫鱼等，生活在海边石头缝隙，营养丰富，肉质细嫩洁白，类似鸡肉，素有“海鸡肉”之称，有海中鲤鱼之称，实际上食用价值和味道高于鲤鱼，比常见鱼类价格偏贵，其实石斑鱼也是海水鱼，比其它海鱼好吃。

石斑鱼有海鱼也有淡水鱼。石斑鱼多栖息于热带及温带海洋，喜栖息在沿岸岛屿附近的岩礁、砂砾、珊瑚礁底质的海区，一般不成群，栖息水层随水温变化而升降。淡水石斑鱼可在淡水中生长，也可在盐度为10‰以下海水中生长。而在我国西部的岷江水系、长江支流等河流也有一种本土石斑，体型相对较小。

⑵ 这个是什么鱼能吃吗

石斑鱼

由于石斑鱼具有富含营养、肉质鲜美、低脂肪、高蛋白等特点，在港澳地区被认为是我国四大名鱼之一，具有很高的经济价值，是我国沿海地区重要的养殖鱼类之一。

⑶ 石斑鱼的存活率怎么样养殖的话会不会亏

养殖石斑鱼一般最好选择网箱来养殖，除了网箱养殖石斑鱼之外，也可以选择在池塘养殖石斑鱼，这个大家了解一下，石斑鱼相对来说还是比较好养殖的鱼类之一。石斑鱼为热带鱼类。可在淡水中生长。 也可在盐度10%的海水中生长 。淡水石斑鱼 为底层鱼类，耐低氧，抗病力非常强 。唯一的缺点就 是对温度特别敏感 ，温度一般在25到30度之间 。当天气有变化 温度降至2O度以下 ，食量明显减少 ，

随着人们生活水平的不断提高，用集约化、工厂化养殖方式生产出来的产品，品质、口感均较差的畜禽产品已不能满足广大消费者日益增长的消费需求，而农村一家一户少量饲养的不喂全价配合饲料的散养生态畜禽因其产量低、