1. 同样都是白酒,俄罗斯的伏特加和我国的白酒有啥区别
同行的有单位里德高望重的老同志,他平日是没天必喝酒的那种人,也是我们心目中最会喝酒、最能喝出酒香味的人,可是让他喝伏特加,他先是拒绝,后来勉强尝了一口,都没有咽下去,他就说,这酒我喝不了,我还不如不喝。
其实不管是中国白酒,还是俄罗斯伏特加都是用粮食酿造的。按理说,在发酵的过程中,就是酒曲把淀粉糖化,然后酵母把简单糖变成酒精。然而,不管是高粱,大米,小麦,还是薯仔,这里面含有的不单单是淀粉啊,还有蛋白质啊。
是没有经过任何人工添加、调香、调味的基酒,也是世界各大调味鸡尾酒的鼻祖和必用酒。
2. 同样都是白的,俄罗斯的伏特加和我国的白酒,究竟有什么区别
你没喝过伏特加吧,建议去超市买一瓶。
伏特加不贵,比中国的白酒便宜多了,中国白酒随便就是好几百,上千的不少。
俄罗斯伏特加在中国被认可的牌子一般有两个,一个是斯丹达,一个是白鲸。
是不是有点像山西的玻汾?不追求好看,只追求口味。
中国白酒口感复杂,光香型就分很多种,以茅台为代表的酱香型,以汾酒为代表的清香型,以五粮液,泸州老窖等为代表的浓香型等等。
但是伏特加不一样,伏特加追求的就是无味,什么味道都没有,而且越高级的伏特加,越是没有味道。
很多中国人第一次喝伏特加的时候,最大的感觉:这不酒精么?
实际上你真去药店买一瓶酒精,打开来闻闻,就是一股刺鼻的酒精味道,医院里面往往弥漫着这种酒精味道和消毒水味道。
所以实际上伏特加并不是酒精兑水。
伏特加有一个特点:你喝下去以后,呼出口的气是没什么味道的,这点和白酒完全不一样,白酒是有浓重的味道,你一张嘴,就知道你喝酒了。
为什么伏特加没什么味道?因为在制作伏特加的时候,是专门用活性炭去住了它的味道。
既然伏特加没什么味道,那喝伏特加有什么乐趣呢?
正是由于伏特加没什么味道,所以它是万能酒,它什么都能搭配,各式各样的果汁,各式各样的酒都可以和伏特加融合,白酒就不行。
单独喝伏特加也不错,俄罗斯人一般是配着香肠和面包,酸黄瓜,熏肉,闲鱼之类的,有钱人一般配上上等鱼子酱。
实在没钱了,单吹伏特加也是很正常的,俄罗斯有不少这种酒鬼。
3. 俄罗斯白酒很烈,可为什么没有中国白酒度数高呢
俄罗斯属于高纬度地区,这里的天气特别的寒冷,俄罗斯人需要通过白酒快速提高身体的温度,俄罗斯最出名酒就是属伏特加了。俄罗斯白酒的浓度之所以没有中国白酒的度数高,存在三个方面的原因,第一白酒使用的原料不同,第二白酒的酿造工艺不同,第三基于安全的考虑,俄罗斯政府有相关的规定。
相关的规定。俄罗斯历史上白酒的度数是很高的,从而会发生很多起醉酒的人在野外冻死在街头,而且高度白酒会提高犯罪的概率。所以俄罗斯政府也规定,市面上销售的白酒度数不能超过40度。
4. 俄罗斯原装进口的乌拉尔啤酒和国产的哈尔滨啤酒相比,谁更好喝
这个根据每个人的口味习惯不同,评价也不同,作为一个资深啤酒迷,喝过很多种啤酒,我来谈谈我的看法吧。先说说历史背景,俄罗斯乌拉尔啤酒由波罗的海啤酒公司生产酿造,这个公司是东欧最大的啤酒厂,同时掌握了世界顶尖的啤酒酿造工艺;而生产哈尔滨啤酒的哈尔滨啤酒厂就是俄罗斯人建造的,虽然作为国产啤酒的代表酿酒商,但离前者还是差了一大截。其次谈口感,乌拉尔啤酒酒精浓度、麦芽汁浓度都更高,最高的酒精度可达8°,因此在口感上要比哈尔滨啤酒更有劲道,而且麦芽香味更加浓郁,这可能和他们的酿造工艺的差别有关,乌拉尔啤酒属于储藏型啤酒,单是发酵就会用到45天时间,而国内啤酒平均从生产到出售只有短短几天时间,所以味道和口感的差别就出来了。最后总结一句,啤酒这种东西,外行喝味道,内行喝口感,所以对于一款啤酒的啤酒,不同的人有不同的评价也是正常的。
5. 国产老米勒1977和俄罗斯老米勒哪个好喝
俄罗斯米勒的啤酒是比较淡的啤酒味道,但是俄罗斯米勒啤酒是真的很好喝呀。俄罗斯米勒啤酒有老米勒啤酒,也有米勒啤酒。你喜欢喝浓厚啤酒味道的俄罗斯米勒啤酒,我建议你选择俄罗斯老米勒啤酒。你选择淡啤酒味道的米勒啤酒,我建议你选择俄罗斯米勒啤酒。
6. 同样都是白酒,俄罗斯的伏特加和我国的白酒区别在什么地方
伏特加酒和在我国白酒有三大区别。
第一个区别,口味和口味。
伏特加酒最单纯性,没有味儿,乃至乙醇味也没有,像“养在闺阁人未识”的纯情少女,暗香浮月光;在我国的白酒最繁杂,酸甜苦辣,五味俱全,看一下都能醉。
伏特加的特性,恰好是白酒的本分,没有颜色,无气味,甜美通道不知不觉中醉,喝醉都不头痛恶心。
大家的白酒却五味杂陈,不上头并不是美酒。
第二个区别,酿制加工工艺。
伏特加酒是用谷类先发醇水蒸气蒸馏成高度酒精,再开展化学纯一样纯化去杂,获得纯酒精,随后用矿泉水稀释液成白酒。
从适饮自然环境而言,国外伏特加日常生活经常可以看到,而基本上没有白酒消费。在中国,白酒和伏特加的食用自然环境也是有非常大的不一样,酒的文化也不大一样,白酒大多数发生在餐馆中,而伏特加大量得到如今休闲娱乐的气氛中。
而言,伏特加是世界上最大的酒水,白酒是中国较大的酒水,二者的酿制全过程大约是同样的,从加工工艺上伏特加高度重视酒的纯粹,而白酒高度重视酒的制香,萝卜青菜各有所好。
7. 俄罗斯酒精度和中国一样吗
不一样,比我们的度数高。
俄罗斯的白酒,就是平时的伏特加白酒,大家都好奇俄罗斯白酒多少度,俄罗斯的白酒比我们中国的白酒喝起来还要浓烈
8. 同样是白酒,那俄罗斯伏特加和我国白酒有何不同
9. 俄罗斯人嗜酒成性,但为什么到中国却不胜酒力了
众所周知,俄罗斯人非常的喜欢喝酒,并且酒量惊人,甚至常年有人因为喝酒而死亡,但是他们来到中国之后却不胜酒力。这是因为平时俄罗斯人喝的都是伏特加,而中国的白酒度数更高;并且在中国的酒桌上劝酒文化,由不得你不喝,于是俄罗斯人来到中国之后,非常不适合中国的白酒。但是讽刺的是喜欢喝酒的俄罗斯人却因为酒精税非常贵而喝不起酒,于是人们用“酒精代替品”来满足自己对于酒精的需求,真的是对酒精非常的痴迷。
喜欢喝酒的俄罗斯人来到中国,因为适应不了中国高度的白酒,再加上两国的酒桌文化不同,令狂爱喝酒的俄罗斯人败在了中国白酒之下。当然喝酒是一件非常不好的生活习惯,所以大家还是适量为主,千万不要嗜酒。而俄罗斯政府为了减少喝酒死亡的现象,于是出台了酒精税来减少这种情况的发生。但是在这种情况之下,依然有一些人会购买别的酒精代替品来满足自己对于酒精的依赖,这样的政策并没有让事情减少,反而有人因为“酒精代替品”而死亡,所以为了身体健康,大家还是远离酒精。
10. 俄罗斯酒比不上中国酒好喝,为何酒鬼数量却是登峰造极
在世界酒类人均消费排名表上,1990年前苏联只是名列第36位,可是酒鬼之多在世界上却是十分显赫、登峰造极。
专家们的研究表明,警察中的酗酒现象似乎有职业性。在刑侦处工作人员和管片民警中,爱喝酒的人最多,分别为26%和22 %;消防队员居中,为16%;侦察员中酗酒者较少,但也为9%。或许他们也从酒中寻找摆脱痛苦和压抑的灵丹妙药!