A. 俄罗斯有什么好喝的酒
有鲟鱼牌伏特加是非常的好喝的。俄罗斯最有名的伏特加,也是供对外出口的伏特加鲟鱼牌。标志很明显,在瓶身有一个凸出来的鲟鱼,平价版的一百多,高端版的二百多,相比白酒便宜的不行。
伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。
伏特加酒在各种调制鸡尾酒的基酒之中,是一种最具有灵活性、适应性和变通性的酒。
早期的伏特加来自冰冻葡萄酒。因为酒精的冰点更低,把葡萄酒中结冰的部分先扔掉,剩余的部分从基本意义上说就等于蒸馏后的结果。
比较先进的蒸馏技术是在公元1400年出现的,早期波兰人把伏特加当作药物使用,波兰的史学家认为是波兰人把这种新的蒸馏方法融入进来,从而用来生产质量更好的伏特加酒。
B. 全球最畅销的 10 大伏特加品牌
作为世界八大烈酒之一,伏特加(Vodka)是俄罗斯人的最爱,在全球烈酒爱好者心中也有不可估量的地位。那么,全球都有哪些大众喜欢的伏特加品牌呢?近日,国际知名酒类网公布了 年全球 50 大最佳酒吧中最畅销的 10 大伏特加品牌。
1、坎特一号
Ketel 原意为罐式蒸馏器,Ketel One(坎特一号)则是荷兰一家知名生产商诺雷蒸馏厂(Nolet Distillery)生产的伏特加。因此坎特一号的伏特加一般是由 100% 的小麦在铜制罐式蒸馏器中得来,而坎特一号这个名字则是命名自最开始的那一个蒸馏器。诺雷蒸馏厂创立于 1691 年,一直由诺雷家族掌管。1992-1997 年是坎特一号的转折期,当时其全球销量从之前的 7,000 箱突增至 250,000 箱,随后在 2002 年突破百万箱。于是,坎特一号在 2003 年推出了他们的首批广告以答谢消费者。2008 年,坎特一号的全球销量已接近 2 百万箱。同年,国际酒业巨头帝亚吉欧(Diageo)入股,现在该品牌由诺雷家族和帝亚吉欧集团共同所有,它主要的市场在美国、加拿大、英国、爱尔兰和澳大利亚。
2、灰雁
灰雁(Grey Goose)是一个来自法国的伏特加品牌,它由西德尼•法兰克(Sidney Frank)创建,最初的想法就是为美国市场打造一个伏特加的奢侈品牌,此后它也的确在美国逐渐流行开来,并注重生产更多价格更贵的高端伏特加,灰雁作为法国奢华精神的代表,蕴涵着 100% 的高贵法国血统。1998 年,灰雁被美国饮料测试研究所(Beverage Testing Institute)评为世界上口感最好的伏特加。2004 年,灰雁被世界最大的家族私有烈酒厂商百加得(Bacardi)购得。随着橘子味灰雁和佛手柑味灰雁等口味的伏特加上市, 年,伏特加与干邑的跨界之作——灰雁 VX 横空出世,百加得称这也是伏特加史上非常重要的一笔。同年,《纽约时报》(New York Times)上刊登:灰雁是全球客户忠诚度和活跃度指数排名第一的伏特加品牌。
3、绝对
绝对(Absolute)伏特加是瑞典的名酒,2008 年法国集团保乐力加(Pernod Ricard)以 56.3 亿欧元买下。绝对伏特加正式建立是在 1879 年,1979 年它正式进入国际市场,并凭借着极具个性的传播模式登上《 福布斯 》,从瓶身的创新设计和追求完美的精神让绝对伏特加从失落步向成功。目前,它已是享誉全球的高端伏特加,更是覆盖 126 个国家的顶级品牌。当然,绝对伏特加的成功离不开它长期且行之有效的广告营销策略以及不断的创新。此外,绝对伏特加曾推出 800 瓶绝对水晶限量版,价格达 1,000 美元每瓶。次年,绝对伏特加还推出了特别版细条纹绝对黑水晶,仅有 10 瓶,每瓶售价 1,113 美元。在口感上,绝对伏特加也经常创新,还曾推出覆盆梅口味,胖嘟嘟的大红色经典瓶身非常具有视觉冲击力。
4、红牌
红牌伏特加(Stolichnaya)是苏维埃一家知名畅销品牌,也常简称为 Stoli。红牌并无确切起源时间,但其历史可追溯至 20 世纪初期。不过随着苏联解体,来自俄罗斯政府控制的 KFP 公司和卢森堡(Luxembourg)特许私人公司 SPI 集团这两者的所有权也出现了争议。后来,FKP 主要在俄罗斯生产,并负责俄罗斯和比荷卢联盟(Benelux,比利时、荷兰和卢森堡的经济联盟)所在的市场;SPI 则在拉脱维亚(Latvia)生产并出口。目前,红牌是俄罗斯获奖最多、最受人们欢迎的伏特加品牌之一,在中高端酒吧非常受欢迎。红牌有 The Stoli Ohranj、Razberi、Hot 和 Blueberi Vanil 等多款产品;还曾推出采用安第斯山泉水制成的伏特加,这款酒是红牌伏特加 elit 纯净水系列的一部分。
5、雪树
雪树(Belvedere)是波兰最大的伏特加品牌,它只在波兰生产,并出口至全球各地,目前为全球奢侈品领先公司 LVMH 所有。雪树首次生产是在 1993 年,它曾是 年上映的 007 系列电影《幽灵党》(Spectre)中的独家饮品合作商,为此雪树还推出了纪念酒款,并在伏特加酒瓶上加印了 007 的 logo 和一把枪。由于 007 这一全球瞩目的形象具有强大的号召力,因此自 2 月起,雪树伏特加的销售活动已全面启动。雪树还生产风味伏特加,一般会在酿造过程中加入水果、香料、植物萃取精华等添加物,因而具有不同的风味。
6、埃斯波雷鸭
埃斯波雷鸭(Aylesbury Duck)是一个来自加拿大的伏特加品牌,其生产商为占边(Jim Beam)威士忌在加拿大的分厂,该品牌为纽约 86 公司(86 Company)所有。同法国和俄罗斯一样,小麦籽粒是非常流行的伏特加原料,埃斯波雷鸭的原料基本来自落基山脉西部的冬小麦。经三次蒸馏后,伏特加就会被运至加州,并加入当地门多西诺(Mendocino)地区的一种带甜味的纯净水稀释后才进行装瓶,然后发售。与其名字相似,埃斯波雷鸭伏特加的 logo 也由两个仿佛在起舞的鸭头人身像构成。
7、维波罗瓦
维波罗瓦(Wyborowa)是一种来自波兰的顶级伏特加,它诞生于 1823 年,是世界上最古老的伏特加品牌之一,现为保乐力加所有。1927 年,维波罗瓦成为了第一个拥有国际商标的伏特加品牌。在获得世界级品酒比赛的第一名后,这种以黑麦为原料的口感润滑型伏特加被授予了世界第一品牌的称号。2005 年 1 月被《纽约时报》记者评选为“最佳伏特加酒之一”。一直以来,它都代表着优美和高雅,并以其清爽纯正的特点迅速在世界各地流行,成为波兰伏特加的旗帜。为了完美诠释维波罗瓦精致伏特加的精髓,该品牌特别聘请世界最优秀且最具创造力的当代建筑师、波兰后裔弗兰克•盖瑞(Frank Gehry)担任瓶身设计师。
8、白鲸
白鲸(Beluga)属于高档优质类伏特加,它来自俄罗斯,首次生产是在 2002 年的马林斯克蒸馏(Mariinsk Distiller)。该品牌还有四种完全不同的伏特加,每款都由不同的原料制成。贵族(Beluga Noble)是该品牌的旗舰产品,是尊贵的白鲸家族的代表,不过其价格却不算太贵,有的只需要 40 美元;受到俄罗斯航船队胜利号角的鼓舞,白鲸还开发了太平洋彼岸(Transatlantic)这款产品;诱惑(Allure)这款产品也是受到白鲸马球队在洲际比赛中胜利的启发,是能代表马球运动贵族精神的一款产品;金线(Gold Line)是一款专为特殊场合设计的专属产品,也是代表着对精致烹饪工艺的喜爱。
9、诗珞珂
法国伏特加品牌诗珞珂(Ciroc)是全球 50 大最具价值的烈酒品牌中上升最快的一个品牌,目前由世界酒业巨头帝亚吉欧所有,随着 2007 年美国摇滚巨星“吹牛老爹”(Sean “Diddy” Combs)的加盟,诗珞珂在美国市场上的品牌大使自然就成了“吹牛老爹”,并随之带动了这一大市场的发展。值得一提的是,诗珞珂的原料是法国最常见的葡萄,品种为莫扎克白(Mauzac Blanc)和白玉霓(Ugni Blanc),另外,其生产过程还会进行五次蒸馏,这两点都和其它大多数伏特加都不一样。近年来,诗珞珂还推出了几款风味伏特加,如红浆果味、椰子味和青苹果味等。
10、野牛草
Zubrowka 在英语中的意思为野牛草,因此也有人将其译为野牛草伏特加,其蒸馏物还带有一丝野牛草的风味,酒液颜色则大多为淡黄色。这个来自波兰的伏特加历史非常悠久,可追溯至遥远的 16 世纪。到 18 世纪的时候,它就成为了贵族和农民阶层最爱的伏特加品牌。1926 年,野牛草伏特加引入了一种大批量生产的工艺,后被许多国际公司效仿。
C. 伏特加一般有哪几种
伏特加的种类:
一. 俄罗斯伏特加:主要品牌有,吉宝伏特加( Imperial Collection)、波士伏特加(Bolskaya)、苏联红牌(Stolichnaya)、苏联绿牌(Mosrovskaya)、柠檬那亚(Limonnaya);斯大卡(Starka)、朱波罗夫卡(Zubrovka)、俄国卡亚(Kusskaya)、哥丽尔卡(Gorilka)、斯丹达(standard)、艾达龙(Etalon,这个是俄罗斯接待外宾专用酒)、金牌(Medal);
二. 波兰伏特加:波兰伏特加的酿造工艺与俄罗斯相似,区别只是波兰人在酿造过程中,加入一些草卉、植物果实等调香原料,所以波兰伏特加比俄罗斯伏特加酒体丰富,更富韵味,名品有:兰牛(Blue Rison)、维波罗瓦红牌38°(Wyborowa)、维波罗瓦兰牌45°(Wyborowa)、朱波罗卡(Zubrowka)。
1. 红牌伏特加(Stolichnaya):无色酒液,750ml,40度;
2. 皇冠伏特加(Smirnoff):红标,红盖,皇冠标,750ml,40度;
皇冠伏特加产自美国,是全世界销量最大的伏特加。帝俄时代的1818年, 在莫斯科建立了皇冠伏特加酒厂(Pierre Smirnoff Fils),1917年十月革命后,仍为一个家族企业。1930年,其配方被带到美国,在美国建立了皇冠伏特加酒厂。
3. 绝对伏特加(瑞典,Absolute):像点滴瓶,750ml,40度;
绝对伏特加家族拥有了同样优质的一系列产品,包括绝对伏特加(ABSOLUT VODKA),绝对伏特加(辣椒味)ABSOLUT PEPPAR,绝对伏特加(柠檬味)ABSOLUT CITRON,绝对伏特加(黑加仑子味)ABSOLUT KURANT ,绝对伏特加(柑橘味)ABSOLUT MANDRIN,绝对伏特加(香草味)ABSOLUT VANILIA以及绝对伏特加(红莓味)ABSOLUT RASPBERR。
4. 芬兰伏特加(Finlandia):三鹿标,无色透明花纹瓶,银色盖;
Finlandia芬兰伏特加,不单酒瓶是一件取材于芬兰冰川冰柱形状的艺术品,其60%的主要成份--水,更采用是了经过10,000多年冰碛过滤,保留了冰河时期的纯美形态清纯无比的芬兰冰川水。
5. 维波罗瓦(波兰,Wyborowa):弧形瓶,麦穗标,700ml,40度;
维波罗瓦(Wyborowa)就是来自伏特加故乡波兰的顶级伏特加,是世界上最古老的伏特加品牌,1823年,在获得世界上最着名的品酒比赛第一名后,这种由黑麦提取,口感润滑的伏特加被授予了世界第一品牌--维波罗瓦。她名副其实地代表了优美和高雅。
自1823诞生以来,以其清爽纯正迅速在世界各地流行,成为波兰伏特加酒的旗帜。继原味和柠檬口味之后, 2006 年 8 月,维波罗瓦和象征极致激情活力的玫瑰相遇,诞生了全新的维波罗瓦玫瑰口味伏特加。
6. 灰雁(法国,Grey Goose):白色磨砂瓶,750ml,40度;
GREY GOOSE,广受欢迎的奢华伏特加,它被创造处理的目标只有一个——成为世界上最佳口感的伏特加。它出生于法国干邑区,这个被世界所公认的最会酿酒的地方。
7. 皇太子(法国,Eristoff):蓝标,蓝盖,1806年成立,700ml,37.5度;
8. 天空(旧金山,SKYY,又叫蓝天):蓝瓶,蓝盖,750ml,40度;可以加橙汁(女士杀手排名第一);
创始于1992年的Skyy一直引领着伏特加领域的改革先锋。四次蒸馏,三次过滤,加上自身独特而先进的酿制工艺使得它成为了世界上伏特加品牌中最纯的酒精饮料
D. 俄罗斯有伏尔加酒
俄罗斯有伏尔加酒,伏尔加酒就是伏特加酒。
伏特加酒(Водка)是俄罗斯的传统酒精饮料;伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度。
并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。因此,在各种调制鸡尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。
(4)俄罗斯本土伏特加有哪些扩展阅读
“伏特加”的来历:俄语“Vodka”和波兰语“Wodka”有着同样的词根,斯拉夫语的意思是指少量的水。1533年,在古俄罗斯文献中第一次提到“伏特加”是诺夫哥德的编年史中,意思是“药”。用来擦洗伤口,服用可以减轻伤痛。
1751年,叶卡捷琳娜一世颁布的官方文件中“伏特加”具有了酒精饮料的含义,但是在民间酒精仍被称作“粮食酒”或通常简单的叫做“酒”。
E. 伏特加的品牌有那几种
1、灰雁伏特加
它是一个着名的法国品牌。它在世界上最畅销的市场中排名第一。它最早是在1997年推出的。这种伏特加最适合调制鸡尾酒。它有一种独特的杏仁风味,大多数人都喜欢它。
2、水晶头骨伏特加
它是一个加拿大品牌。这种伏特加主要是在2007年的时候出现的,从那时起,它就在市场上畅销的伏特加酒。这个品牌有很大的粉丝,因为它的味道很好还有它漂亮的外观。
3、坎特一号伏特加
这是传统的伏特加,在任何家庭场合都很常见。它是荷兰制造的。伏特加以其平衡的口味,柔和的口感和高品质的酒精而闻名于世。所有这些伏特加的特点使它在世界市场上处于最高地位。它有很好的味道,而伏特加爱好者喜欢在闲暇时间吃它。
4、苏连红伏特
它是俄罗斯着名的伏特加品牌。它是在拉脱维亚制造的。这种伏特加是小麦和轻质谷物制成的。伏特加的品质和味道让它在伏特加爱好者的眼中。最近市场上伏特加的价格相当高,所以主要是由上层人使用。
5、雪树伏特加
波兰的伏特加酒是一种优质的伏特加酒,味道很多。只因为它有多种口味,所以非常喜欢以任何形式和品味的爱好伏特加的人们。他们使用的味道是由真正的果汁制成的,它们不使用人造的味道使其味道不错。
6、司木露(Smirnoff)
这是俄罗斯最古老的伏特加酒。伏特加的口味是三倍,这就是它有一种美丽味道的原因。这种伏特加在许多价位上都能找到,因此对普通人来说是便宜的。它也可以在小的聚会上。它的瓶子吸引着用户。
7、雷克伏特加(ReykaVodka)
瓶子给买家带来了主要吸引力。它是冰岛的产物。这种伏特加是由泉水制成,给产品带来极好的味道。它也被熔岩岩石过滤。这种伏特加酒非常适合制作鸡尾酒,而且是绝大多数人所喜爱的。
8、绝对伏特加(Absolut)
瑞典伏特加的绝对伏特加在伏特加市场上给人留下了深刻的印象。在许多国家,这种伏特加的销路很好。由于价格低廉,人们喜欢买它。它有一种不散发强烈气味的软味。大多数人都喜欢这种味道。你可以在酒吧里买到这种伏特加。
9、蓝天伏特加
它属于十大最畅销的伏特加酒。它是一个美国品牌,从1992年开始销售。伏特加的粉丝很喜欢它的美味。它有许多特殊的口味。产品的成本也非常合理,因此它被大多数人喜欢。
10、42below
它是最畅销的伏特加品牌之一。该产品属于新西兰,由GeoffRoss创立。这种伏特加因其纯洁而闻名,以其光滑的味道而闻名。它是普罗特伏特加,属于麦卢卡,蜂蜜和猕猴桃的味道。
(5)俄罗斯本土伏特加有哪些扩展阅读:
一、酿造方法伏特加酒是首先以马铃薯或玉米、大麦、黑麦为原料,用精馏法蒸馏出酒度高达96%的酒精液,再使酒精液流经盛有大量木炭的容器,以吸附酒液中的杂质(每10升蒸馏液用1.5千克木炭连续过滤不得少于8小时,40小时后至少要换掉10%的木炭)。
二、用蒸馏水稀释至酒度40-50%,除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。
三、伏特加酒不用陈酿即可出售、饮用,也有少量的如香型伏特加在稀释后还要经串香程序,使其具有芳香味道。伏特加与金酒一样都是以谷物为原料的高酒精度的烈性饮料,并且不需贮陈。
参考资料来源:网络-伏特加
F. 伏特加系列有哪些酒
伏特加酒以俄罗斯伏特加着名,包括有:波士伏特加、苏联红牌、苏联绿牌、柠檬那亚、斯大卡、AK47 希望对你有帮助
G. 俄罗斯90多度的酒叫什么
伏特加。
伏特加酒是俄罗斯传统的酒精饮料,它采用马铃薯和玉米作为酿酒的原料,经过特殊的酿酒工艺处理后,其得到的酒精原浆酒精度数可以达到90度以上。当然,90度以上的酒精是致命的毒药,所以经过蒸馏后得到的伏特加酒度数一般都在40度到60度之间,个别追求烈度的伏特加可以达到60度到70度。
“伏特加”的来历:
俄语“Vodka”和波兰语“Wodka”有着同样的词根,斯拉夫语的意思是指少量的水。
1533年,在古俄罗斯文献中第一次提到“伏特加”是诺夫哥德的编年史中,意思是“药”。用来擦洗伤口,服用可以减轻伤痛。
1751年,叶卡捷琳娜一世颁布的官方文件中“伏特加”具有了酒精饮料的含义,但是在民间酒精仍被称作“粮食酒”或通常简单的叫做“酒”。
H. 请问俄国的伏特加酒,比较出名的牌子有哪些
伏特加酒酒度一般在40°一50°之间。伏特加的传统酿造法是首先以马铃薯或玉米、大麦、黑麦为原料,用精馏法蒸馏出酒度高达96%的酒精液,再使酒精液流经盛有大量木炭的容器,以吸附酒液中的杂质(每10升蒸馏液用1.5千克木炭连续过滤不得少于8小时,40小时后至少要换掉10%的木炭),最后用蒸馏水稀释至酒度40-50%而成的。此酒不用陈酿即可出售、饮用,也有少量的如香型伏特加在稀释后还要经串香程序,使其具有芳香味道。伏特加与金酒一样都是以谷物为原料的高酒精度的烈性饮料,并且不需贮陈。但与金酒相比,伏特加干洌、无刺激味,而金酒有浓烈的杜松子味道。俄国的伏特加酒名品有:波士伏特加(Bolskaya)、苏联红牌(Stolichnaya)、苏联绿牌(Mosrovskaya)、柠檬那亚(Limonnaya);斯大卡(Starka)、朱波罗夫卡(Zubrovka)、俄国卡亚(Kusskaya)、哥丽尔卡(Gorilka)。伏特加(Водка) 是俄国罗斯的国酒,又称俄得克、俄斯克。日本、中国也有生产。它是极寒之地的产物。12 世纪,沙皇俄国酿制出一种以稞麦酿制的啤酒和蜂蜜酒蒸馏而成的“生命之水” 可以认为它是现今的伏特加酒的原型。之后不久,玉米、马铃薯等农作物引进俄国,成了伏特加酒新的原料。18世纪,确立了用白桦木炭炭层过滤伏特加原酒的方法。19世纪,随着连续式蒸馏机的应用,造就了今天的无臭无味、清澄透明的伏特加酒。正牌伏特加酒,没有其他蒸馏酒的风味和香气,因此作鸡尾酒的基酒最合适。冰镇后干饮也妙不可言,仿佛冰溶化于口中,进而转化为一股火焰般的清热。伏特加是俄罗斯的名酒,在世界上也小有名气。有些西方人干脆把伏特加当成了俄罗斯的代名词。
严格地说,伏特加酒大体相当于中国所说的白酒,因为它并不是特指一个牌子的酒而是泛指一类酒。在俄罗斯几乎所有的白酒都叫伏特加,国产的伏特加酒有几十个牌子,由欧洲进口的也有十个牌子。伏特加酒的酿制方法有两种。一种是将酒精进行活性炭处理,除去不纯气味然后加水勾兑。市面上出售的伏特加酒大都是这样勾兑而成的,度数有38度、40度和42度三种。这种伏特加口感较差,味同假酒。伏特加还有一种是用粮食酿制而成的。这种伏特加口味比用酒精勾兑的那种好多了,清冽净爽。只可惜这种伏特加酒在商店里卖的不多。
I. 俄罗斯那款伏特加比较好名字价位分别是多少详细点
如果说俄罗斯的话这个国家主产中低端的廉价VODKA.没有什么极品。但是这种VODKA的销量非常大,原因就是价格平易近人。最出名的有以下几种。1、红牌伏特加Stolichnaya 批发价90左右超市130左右2、波士伏特加Bolskaya 价格不详3、苏联绿牌Mosrovskaya 批发价90左右超市130左右4、柠檬那亚Limonnaya 价格不详5、斯大卡Starka 价格不详6、朱波罗夫卡zubrovka 价格不详 特别说一下,AK47不是俄罗斯的,它是地地道道的国产货!给你介绍下这款VODKA:AK-47伏特加,是代表中国伏特加酿造技术达到世界优质水准的品牌,是中国首个向全世界出口伏特加的品牌,首创中国海关伏特加出口编号,宣告着世界伏特加制造历史上没有中国品牌的时代就此结束。
AK-47伏特加采用七塔蒸馏和独特的后期过滤技术,各项技术指标在AK-47进入欧洲市场接受质量检查时,令进口国质检官员连声惊叹!其纯净程度达到惊人的标准——几乎不导电。
AK-47伏特加 在中国,AK-47伏特加也有骄人的销售业绩,进入市场以来,AK-47伏特加坚持以“制造人人喝得起的优质烈酒”为目标,去除多余环节,打破进口洋酒垄断,向中国消费者提供优质、纯净的伏特加产品。
AK-47的饮用方法:作为最纯净的烈酒,“最地道”的首选是纯饮,在冷冻(酒瓶放在-18℃冷冻箱里)温度下大口灌下——直接体验伏特加的纯净和清冽。此外,伏特加还几乎可以与任何饮料勾兑。我们日常生活当中任何能喝到的饮料,包括果汁、牛奶,都能够依据饮用者的口味喜好,勾兑不同比例的伏特加。不但不会破坏原饮料的口味,反而更添酒的魅力。
AK-47伏特加为了满足消费者勾兑饮用的需求,还特别推出了“芭力”(绰号“蓝色子弹”)的氨基酸功能饮料与AK-47伏特加进行搭配饮用。现在,在多数能购买到AK-47伏特加的夜店,都有搭配赠送这款饮料。