Ⅰ 紫皮糖是代可可脂吗
真正原装进口的俄罗斯紫皮糖是可可脂的,假货一般都是用代可可脂替代巧克力,所以光泽呈浅白色且质地粗糙吃起来没有酥脆感。真的紫皮糖吃起来很酥,花生的香味较浓,口味上不是很甜。而假的产品口味偏甜,没有花生的香味、爱化、粘牙。
正品内有花生和杏仁且颗粒小而均,焦糖呈暗黑色;假货只有花生没有杏仁且颗粒大而粗,焦糖呈白黄色。正品包装精致,且没有一个汉字,一般假货字符印刷都是错的,颜色较线,或者有汉字,正品的包装上印的字符是:KPOKAHT。
代可可脂和纯可可的区别
1、原料区别。
可可脂又叫可可白脱,是从可可豆中提取出来的天然油脂,而代可可脂则是一种人造脂肪,一般主要是用月桂酸型硬脂或非月桂酸型硬脂制作,二者原料完全不同。
2、外观区别。
可可脂颜色一般呈乳黄色,是一种天然植物油脂固体硬块,而代可可脂 颜色一般呈白色或乳白色,自然温度下也是固体硬块。
Ⅱ 有一种紫色(好像还有别的颜色)包装的糖,巧克力包着的里面像牛轧糖的感觉,很黏
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Ⅲ 俄罗斯紫皮糖口感有点苦味
正常现象。俄罗斯紫皮糖的外层是一层巧克力糖衣,内含扁桃仁和花生,一口咬下去很脆,巧克力的甜度适中,配上微微苦的扁桃仁和香脆的花生粒,越嚼越香,因为巧克力和微苦的扁桃仁所以有一点苦味。俄罗斯的紫皮糖表皮是用巧克力做的,里面是用酥脆的坚果仁,花生仁等食材制作而成。咬上一口非常的香甜酥脆,这个口感比单纯的吃巧克力好太多,不会让人感觉到很腻,口感可以说是恰到好处,不仅可以品尝到巧克力的苦甜味,还能够吃到坚果仁,让人吃了一口还想吃。
Ⅳ 4种包装“磕碜”但很好吃的糖果,除了大白兔还有什么
糖果对于孩子来说非常有吸引力,而这4种包装“磕碜”但很好吃的糖果,除了大白兔还有什么?
一、大白兔奶糖。
春光的椰子糖相信大家在逢年过节的时候都会购买,甚至有了说吃了椰子糖才感觉年真的来了,我想这就是对椰子糖最高的评价,椰子糖的包装通常都是白色的,而厂家也并没有因为时代的变化而选择改变椰子糖的外包装,从孩提时代再到如今,椰子糖一直以来都是这个包装,不变的不仅仅是包装更是味道,椰子糖包装虽然磕碜但是口感还是很好的,能够品尝出浓郁的椰子香,就如同在喝椰汁一样。
四、紫皮糖。
紫皮糖并不是产自中国本土的糖果,而是从俄罗斯传播而来,紫皮糖外面有一层十分酥脆的巧克力,里面是果仁,这样的搭配能够丰富糖果的层次,而紫皮糖的包装依旧那么辣眼睛,但是说到它的口感目前来说还是没有人反驳的。