㈠ 天冷地区为啥吃生肉
因为天气特别寒冷,吃生肉能快速补充身体的热量,帮助度过寒冷的天气,这是自古以来就有的生活习惯。
俄罗斯部分偏远极寒地区,以及我国西藏部分原始部落,都有吃生肉的习性,也算是一种民族信仰!
㈡ 爱斯基摩人一直都吃生肉,为什么他们不会拉肚子
㈢ 为什么外国人吃生肉没事,而中国人吃了就适应不了,又怕有寄生虫,为什么人家就没事!
下面几个答案都很多错误地方,特别是最佳答案。要知道外国一样有用饲料的,而且用添加剂的更多,外国一样有污染,只是多少的问题。寄生虫问题跟污染不污染没关系,如果有污染,反而容易杀死寄生虫,像非洲很多原生态地区,基本就没污染的,一样有严重的寄生虫问题。跟体质也没关系,吃惯熟食的壮汉也吃不下生肉,而吃惯生肉的小孩就可以。寄生虫不是病毒,身体无法产生对应的抗体的,免疫系统也消灭不了寄生虫的,无法适应的。
喜欢吃生还是熟肉,主要是饮食习惯而已。中国人也并非不是吃,而是不习惯吃,中国几千年来就逐渐适应吃熟肉,在国人观念里,熟肉比较安全,美味,也比较容易消化吸收。习惯吃熟肉的,吃生肉,就感觉生肉很腥,很难吃,不安全等等,国内还有很多少数民族,或个别人士喜欢吃生肉,如果你从小就开始吃生肉,你也能适应吃生肉。
但你别以为吃生肉就没事,那只是暂时没事而已。其实外国人患寄生虫病比例很高的,关键原因之一就是因为喜欢吃生肉或半生熟,没彻底煮熟,就没法把寄生虫卵彻底杀死,很多寄生虫很小,小到你肉眼都看不见,而且生命力比较顽强,即使是你的肠胃也没法完全消灭它们,那它们就会在你的身体里产卵,越来越多,甚至进入你的脑子里。
那些喜欢吃生肉或半生熟的人,自然就要为他们这种习惯找理由,说多好吃多安全多干净,根本都是借口,都是碰运气而已。日本人吃鱼生,每年满脑子寄生虫的新闻可从来不少,虽说海鱼寄生虫比较少,但一旦碰上就倒霉,而且那些急冻、酱料和瓦萨比根本无法彻底杀死寄生虫,吹嘘安全都是心理作用,暂时没事而已。欧美那些老外,寄生虫病也不少,都是因为生吃惹的祸。寄生虫不会马上爆发出来,而是慢慢过好几年,才会有明显症状。如果说他们卫生标准那么严格,环境那么好,尚且有寄生虫病的问题,国内就更不行了,卫生标准和管理水平都比较差,而且淡水鱼和马牛羊什么的,都更容易有寄生虫问题,只能靠其他方面来拟补,高温可以杀死寄生虫,还有细菌病毒等等,熟食自然就成为历史的必然选择。
㈣ 原始人在吃生肉的时候,为何没有事
人是在吃生肉的时候,其实并不是没有任何事情发生的,其实在他们的身体上也会有所反应的,但是从历史的记载中也并没有得出这种结论,所以这其实也是我们的一种猜测。而且我们可以从历史的情况中发现原始人存活的时间其实是很短的,在这个过程中,我们其实也不难发现他们的饮食习惯也是影响了他们正常的生命长短。而且原始人生活的环境和食物的供给并不是十分的充足,在当时的社会条件中也没有合适的器具来进行烹饪,所以他们只能选择生吃。
所以我们建议还是需要遵守我们正常的饮食规律和条件,将食物做熟了之后再去食用。虽然不同熟度的食物会给我们不同的口感,但是我们还是需要把自己身体健康情况放在首位,这样才会使我们向着健康,积极,有益的方面发展。
㈤ 一辈子吃生肉的爱斯基摩人,为何能突破人类极限
在过去的几百年,人类对世界的探索前所未有的激进,而海洋是无数勇敢者最喜欢挑战的地方,但是有一种疾病却是航海时代的噩梦——那就是坏血病!
无数水手和探险家的梦想被坏血病夺走,把坏血病称作“海上凶神”一点不为过。
直到18世纪,一位名叫詹姆斯·林德(James Lind)的外科医生才发现可以利用水果和新鲜蔬菜来治疗和预防坏血病。
现在,我们已经非常清楚,坏血病是因为缺乏维生素C,而人类是地球上比较特殊的存在,我们无法自行合成许多人体必须的营养物质,包括维生素C。
这些人体无法合成的物质,我们只能通过食物获取,维生素C广泛存在于水果、蔬菜中,而在海上航行无法携带充足的蔬菜,这是船员容易患有坏血病的原因。
爱斯基摩人真的健康吗?
很多人认为,生活在极端环境下的爱斯基摩人身体素质非常好,其实就从营养摄取方面来看,他们可能并没有想象中那么厉害。
吃生肉的第一个问题就是寄生虫的感染,大约12%的老年爱斯基摩人被一种叫旋毛虫病的寄生虫感染。在大多数情况下,这种寄生虫感染不会引起症状,但会导致疾病和死亡。
虽然能够获取维生素和矿物质,但毕竟有限,加上北极有一半的时间会进入极夜的情况,所以维生素D是十分匮乏的,这导致他们有严重的骨质疏松症,通过考古还发现,古代爱斯基摩人也有这种情况。
因为饮食的失衡,爱斯基摩人的健康问题远不止这些,但是不得不承认他们的强大,可以说他们突破了人类生存的极限。
最后
现在的爱斯基摩人依然生活在北极,但他们中很大一部分已经有固定的住处,还有暖气,开着舒适的suv到处跑。
然而,他们的祖先在极具挑战性的环境中勉强生存下来,这足够改变我们对自己的认知,人类的潜能比我们想象的还要大。
㈥ 欧洲人喜欢吃生肉为什么不拉肚子
欧洲人跟我们中国人的生理结构有点不太一样,欧洲人的胃容量更大,胃液的酸度也更低,更容易消化生肉。并且欧洲人文明发展较晚,吃生肉的习惯得以保存,久而久之吃生肉也就成为了欧洲人习以为常的事情了,而欧洲人的身体自然也就不会做出排斥行为。
还有一个原因可能是心理暗示,在我们中国人的心目中我们是文明古国,早就脱离了茹毛饮血的生活了,吃生肉是一种不正常的行为,是未开化的蛮夷才会做出的行为,因此心理对吃生肉有一种抵触行为。再加上我们父母从小就教育我们生的东西不能吃,吃了就会拉肚子,这就会在我们的脑海中形成一种条件反射,即生的食物就等同于拉肚子,这样我们一吃到生的肉,就会感觉到想要拉肚子。
㈦ 外国人经常生吃牛肉,为什么他们没有感染寄生虫病
因为外国人在饲养牛的时候就很注意卫生,所以就避免了牛肉被细菌感染,即使生吃也不会感染寄生虫病。
由此可见,外国人在食品安全这个环节是相当重视的。这也是值得我们的学习的地方,当然食品安全问题本身就是一个比较大的问题,无论是原料以及制作过程,我们都应该严格。
㈧ 为何外国人吃生肉不怕寄生虫,中国人就怕
因为他们检验食品安全等级标准非常高,而且只生吃牛肉和鱼肉,海鲜类少量生吃,基本上不吃内脏和头脚,都是吃新鲜的,所以相对比较安全。中国大陆目前还远远达不到欧盟的标准,就连人们都能看的见的假货都泛滥,有关部门比较神秘,更别说吃的了。
㈨ 俄罗斯萨拉肉为什么不能多吃
因为俄罗斯萨拉是生肉,俄罗斯的腌生肉,其实是乌克兰的一道传统菜,名叫“萨洛”。
1、吃生肉对身体没有好处,如果长期吃生肉,可能会出现一系列消化道疾病。
2、生肉中含有一定量细菌以及寄生虫,如果没有煮熟透,就容易引发肠胃炎症。
3、长期吃生肉,容易出现肥胖问题,主要由于生肉难以消化。建议生活中要注意合理饮食,尽量将肉类煮熟再食用,这样能够减轻自身消化压力。
㈩ 爱斯基摩人为何要长期生活在北极呢他们为何吃生肉却不会生病
在北极地区,生活着一群看起来与世隔绝的人类,虽然对于其它地区的人们来说,都习惯称呼他们为“爱斯基摩人”,但是,这群人却并不喜欢这个称呼,他们喜欢叫自己为“因纽特人”,因为这样会让他们看起来没有那么格格不入。
如今,爱斯基摩人也开始了和现代人类之间的交流,这也让一些研究认为,或许未来有一天,爱斯基摩人也会彻底放弃传统的生活方式,回归到现代世界之中,对此,你怎么看?