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俄罗斯到底买中国白菜多少个

发布时间:2023-03-05 05:22:26

1. 一颗一颗白菜可以在俄罗斯卖多少钱

一颗一颗白菜可以在俄罗斯卖多少钱?这个俄罗斯青菜也是比较贵的吗?嗯,这个白菜要分多大的课吗?也有可能嗯,人民币十块也有可能20块

2. 莫斯科的超市都有哪家

莫斯科:超市成新宠 近年来,随着经济的不断增长,俄罗斯的零售业发展迅速,各种规模的超市如雨后春笋般涌现,成为俄罗斯人购物的“新宠”。最有名的当属大型连锁超市欧尚,仅在莫斯科就有9家,均坐落于环线以外,每家占地面积都在两万平方米左右,停车场有数千个车位,与宜家、欧毕、梅伽等大型商场连成片,构成一个庞大的购物广场。在管理和销售方面,欧尚执行欧洲标准,所售商品价格比其他商家便宜10%—20%,而且质量过硬。每逢周末购物高峰,欧尚内外就人潮拥挤,热火朝天。每个收款台口都排着10多米长的队伍。 在莫斯科,像“拉姆斯托尔”和“第七大陆”这样的中型超市也不少。此类超市通常分布在住宅区,或人口较密集的地方,购物环境也相对较好。小型超市则有“戈比”、“五分”、“吉克斯”等,只提供日常饮食和日用必需商品,环境较简陋。除此之外,莫斯科还有许多出售蔬菜、服装及小商品的露天市场。最大的是“伊兹玛依罗娃”大市场,被中国人按汉语谐音谑称为“一只蚂蚁”。这里是中国生意人集中的地方,中国市场上的商品大多都可以在这儿买到。 莫斯科的食品消费市场别具特色: 一是同为超市,价格悬殊大,档次高低分明。总的来说,在价格方面,大超市最便宜,其次是小超市,中型超市相对较贵。而在中型超市中,“第七大陆”又远比其他几个档次高。半公斤装的一袋面粉,在这里卖40卢布(3卢布约合1元人民币),在小超市“吉克斯”只卖25卢布。当然,不同超市有不同的消费群。 二是食品价格季差惊人。譬如,秋季市场上的黄瓜每公斤约40卢布,冬季就涨到120卢布。青椒、茄子的冬季价格每公斤都在200卢布左右,比肉类与河鱼的价格还高,简直就是奢侈品。最便宜的是薯仔、洋葱和胡萝卜等莫斯科人的“家常菜”。 三是中国白菜受欢迎。在任何一家超市或露天市场上,总能看见中国白菜的影子。记得有一次,我和朋友在欧尚购物时,看见几位俄罗斯老太太在精心挑选中国白菜。见到我们,她们立刻上前询问我们是不是中国人,继而又打听怎样挑选白菜。 有统计说,莫斯科已成为世界上继东京之后消费最昂贵的城市。这一方面说明莫斯科人的腰包越来越鼓,另一方面也意味着低收入者的日子更艰难了。(很遗憾,好久以前的。2006年05月05日) (作者为莫斯科普希金俄语学院进修生)莫斯科天客隆超市开拓营销新思路为增强中国优质产品在俄罗斯市场的影响力,莫斯科天客隆超市采取了一系列措施,将零售与批发、进口与地采的经营思路拓展开来。 作为中国优质商品的代言人,天客隆超市在莫斯科的零售业中,已经拼搏了三个年头,为中国优质产品逐步占领莫斯科市场作出了积极的努力。同时,他们在实践中也认识到,超市是树立中国产品形象的窗口,而让中国产品真正走出国门,占据一定的市场份额才是最终的目的。因此,他们在不断调整商品结构,击活零售业的同时,努力开拓批发渠道,使之成为超市的主要任务之一。在商品的进货渠道上,注重加大中国在俄的产品比重,把进口与地采的结构调整得更趋合理一些。通过一个时期的实践,他们认为,这个“两条腿走路”的思路是行之有效的。 近期,许多供应商和批发商纷纷前来洽谈代理或批发等业务。超市的管理层人士说,在地采货方面,将更重视与中国的在俄公司和华商进行合作,这样做,其目的只有一个,让中国的优质产品尽快占领俄罗斯市场并占有更大的份额。因此,凡产品的质量有保障者,都欢迎前来洽谈,以求在这个国际化大都市共同发展。——欣闻 http://jessiexhs.spaces.live.com/blog/cns!6184c2ce664b91fb!303.entry 我的莫斯科的超市生活 中国超市在莫斯科的经验教训(走向海外) http://web.peopledaily.com.cn/shch/199912/13/newfiles/D104.html 大超市称雄莫斯科零售市场 http://www.i18.cn/news/2003-10-27/10910.shtml 俄罗斯超市联手“保卫莫斯科” http://www.788111.com/html/news1/2004-05-15/000000001000102gx3.html 莫斯科市区交通简介 http://www.hljxxw.gov.cn/zehz/elszc/fg/t20070614_165214_1.htm 你自己再去搜搜看。希望这些东西能帮到你哦。

3. 都说菲律宾不好为什么中国人那么多过去那边 过去那边的都是那个地区的人 过去那里都干什么从事什么职业

目前就在这边,呆了半年了,菲律宾的工作是真实的,一般中国人去菲律宾工作90%都是去那边做菠菜行业,不懂什么行业的话,自己网络一下。公司都是包吃包住,正常刚来这边,试用期一般工资是六千到八千,看你做的岗位。招聘的岗位大多都是客服,推广,电销,翻译,行政,人事,Java,计算机工程师。如果你是技术人员的话,每个月十万到几十万都是有的,这里一个美工,月入都几万都很正常。普通员工的话,在这边工资最高的是做推广,基本都是一万以上,有业绩,每个月拿两三万不是问题,厉害的一个月十万都是有可能的,属于薪资弹性非常大的一个岗位。但是这一块同时压力也大,有相对的业绩要求。如果没做过,想挑战高工资的,找工作的时候最好找公司有提供资源的,不提供资源的,很难做。客服岗位相对稳定,平时主要是处理客户的一些问题,然后会牵扯到出入款的问题,这个岗位需要心理强大,能承受一些低素质客户找麻烦,也需要特别细心,因为客服岗位直接牵扯到公司的资金,如果出错,自己也需要赔偿,基本都要女生,对打字速度有要求,一般是每分钟五十以上。薪资第一年基本在八千到一万左右。人事工作内容相对比较轻松,但是也有业绩要求,由于招聘的困难性,被开除的可能性是最大的,是一个流动很大的岗位,收入一般都能达到一万多。基本这边所有岗位,你做都是能在一万以上,但是需要注意的一点,你必须要长期在一个公司做下去,才能赚到钱。这边的公司有好的,也有坑的,找工作,挑选公司时,一定要了解清楚,首先要考虑工资是否正规可靠,有没有正规的牌照,再挑选比较好的薪资待遇。但是找工作时,不要盲目的只看待遇,这边有些无良的HR,还有黑中介,为了自己的业绩,为让你来,薪资待遇什么都忽悠,然后你来了以后,发现待遇根本没有说的那么好,要明白,任何行业在薪资待遇方面,都有他的标准在那里,要学会辨别真假。其次,这边工作都会要求员工将护照交由公司保管,是这里公司的一个正常现象。原因,一方面是因为公司要给你办理工作签证,方便管理,另一方面,因为办理工签公司需要支付费用, 担心员工随意离开,给公司造成损失。正规公司,离职时,公司只会跟员工收取员工应该支付的费用,正常就是工签费,如果你是做的时间短,又要公司给你购买了机票,办理了签证,还有保关,这些也需要向公司支付,部分公司可能会存在ID卡(进出办公楼的凭证)的费用,这个一般在一到两百快,当然,这些费用是根据你个人情况而定,除此之外如果还有别的费用,那就是坑。当这些费用算好,也会给你结算应该支付给你的工资,然后完成正常赔付,办理完离职手续,就会返还你护照。总之,出国找工作一定要找正规合法的公司,多了解清楚,以免造成不必要的损失。


整个菠菜行业蓬勃发展,国人越来越多,大楼越来越多,微信附近的人不是中介、外卖、第三方,其实就是国人招嫖。各个大楼周边走几步就是中国超市,跟国内一样,买啥都有,只是价格贵了点,移民局到处都是送护照办工签的国人。反观中企员工办工签由于各种原因,门路不通。色情业从最初的本地人,到国人,到现在的欧美日韩样样俱全,国内来回的航班,机舱里大部分是菠菜从业者。有的人省吃俭用2年首付,有的人入不敷出离开时还负着债,有的人下了班吃喝嫖赌。有的人下班坚持健身,有的人一年到头拿底薪,有的人第三个月就领2万,有的人到了第二天就想走。有的人与同事结婚还把丈母娘接来带孩子,大家都心累想家,年假的时候嘴上说不来了,但最后还是踏上了出国的航班。每天坐飞机到菲律宾的中国人百分之80都是从事这个行业,俗称:菠菜行业、BC业。这个行业已经有十多年的历史,原来在国内,后来国内严打,基本都搬到了东南亚。菲律宾居多、其次是柬埔寨、然后是泰国、马来西亚、缅甸也有,国内依旧存在不少做这一行的。由于此行业的特殊性,上手难度不大,只要有钱有点关系的都可以做,前些年不傻基本都会捞到金,随着国内的打压以及他们同行间的恶性竞争现在貌似没那么吃香了。在疯狂淘金热的驱使下,近几年东南亚遍地开花,造就了许许多多的公司、小平台,黑平台。据不完全统计,菲律宾从事BC业直到现在至少有30万人、柬埔寨也有不少于20万。由于菠菜公司什么人都敢招,也导致了菲律宾、柬埔寨的华人鱼龙混杂、参差不齐,也经常惹出事端。老一代菲律宾华人辛辛苦苦维护起来的好形象,这几年渐渐的被这帮人给毁坏了。柬埔寨近几年中国人的形象也是越来越差。如果东南亚的BC行业非得排个名的话,那菲律宾绝对算是龙头老大了。柬埔寨这些年虽然也如火如荼的发展着,但始终不如菲律宾,菲律宾的优势在于有一家专门的监管菠菜公司的机构(PAGCOR)。2017年10月之前PAGCOR部门颁发的BC证只有35家,直至现在也只有46家而已,这46家合法牌照公司大部分是BC技术公司。想要跻身到46家里面不仅公司要有很大的实力,还要不菲的费用。真正意义上的合法公司只有46家,但菲律宾多如牛毛的公司是否合法呢?答案是合法的,大部分都是挂靠牌照、子公司。BC在菲律宾合法而且必须在正规公司才合法,但是在国内非法,这点需谨记。不喜勿喷,喜欢有礼貌的人?

4. 韩国对中国白菜有什么要求

按照中国出境农产品和韩国进口农产品的相关检验检疫要求,所有输韩保鲜蔬菜应当来自检验检疫部门备案的基地和经卫生备案加工厂加工才能出口。也就是说,没有备案的蔬菜生产基地和加工厂,按照国家质检总局的有关规定是不允许出口的。

韩国对出口大白菜的质量要求较高,包括农药残留的指标、白菜的品种、菜心是否发黄等。所以要想把鹤城的大白菜出口到韩国,就需要按照韩国的订单,和订单所要求的标准生产符合韩国国民需要的大白菜,这样我市的大白菜才可能走出鹤城。

3.没有与韩国客商建立长久的联系。我市的农企都是与黑河、绥芬河等口岸城市的中间商、贸易商来往密切,做的都是俄罗斯的生意,一直以来,极少出口保鲜蔬菜到韩国,所以,遇到这样出口创汇赚大钱的机会,农民无法在短时间内占得先机。

同时,韩国“泡菜危机”是一个突发事件,其中也酝酿巨大的风险,通过其他渠道出口大白菜到韩国的农企需要加强对保鲜白菜的处理,避免因带入活虫或腐烂霉变部分造成产品因检疫不合格而被退货。

5. 俄罗斯主要从中国进口什么蔬菜

薯仔 白菜 薯仔最多几乎和中国人大米的地位差不多

6. 要去俄罗斯留学,请问哪里什么东西比国内便宜。

现在去俄罗斯不太适合。
留学俄罗斯生活水平不如国内,吃穿住都跟国内七八年前的差不多。每年还有8个月的冬天。
如果有能力尽量去欧美发达国家。而且俄罗斯经济没什么前途,整个国家经济体制没有活力,就业也不好。俄国唯一比国内好的地方就是社会基本福利比中国好。
网上说俄罗斯地方大,房价便宜。可是俄罗斯人绝大部分人口都集中在莫斯科和圣彼得堡,那里的房价几万美元一平,排名全球前10(可网络搜索一下便知)。
小城市和偏远地方房价固然便宜,可是很少有外国人愿意住在一个一年有8个月气温在0度以下,周围连菜市场和电影院都没有,购物中心只有2层楼的地方。
不过学俄语还是不错的,毕竟中俄是邻国,而且中国很多公司越来越大,将来需要拓展海外市场。
在俄罗斯留学二三线城市3.5-5万人民币一年,而去莫斯科和彼得堡则需要6-10万人民币一年,另外还要看专业,俄罗斯的艺术和医学类专业是比较贵的。由于俄罗斯近年物价很高,下面介绍一下俄罗斯留学的生活费。
留学俄罗斯生活费
俄罗斯一线城市:每月在莫斯科、彼得堡的生活费约500美金,物价很贵。
俄罗斯二三线城市: 沃罗涅日约150美金每月。伏尔加格勒一个月150-200美元左右。 下诺夫哥罗得、梁赞、叶卡捷林堡、基辅等城市的费用也属于相对较低的。
——住宿费:
住宿的话是分档次的,有6人间有4人间有2人间,如果你想住的好一点的话 那就要住2人间,1年的费用大概在25000卢布左右。(1人民币约等于5卢布)
——伙食费:
对于中国人来说,莫斯科的蔬菜简直就是“天价”。比如:豆角的价格核算成人民币是80多元一公斤,一棵大白菜就需要35元人民币,蒜苔就更贵了,2元钱人民币只能买一根。所以有时候一个月3000多元人民币的花销都不够。
彼得堡的伙食费每月平均水平在300美元左右 在圣彼得堡莫斯科读书一个月生活费在三四百美金左右。

7. 开战以后,俄罗斯对中国商品需求大增,主要有哪些物品

开战以后,俄罗斯对中国商品需求大增,主要有汽车、电子产品等。

一、俄罗斯对中国商品需求大增

中国的智能手机市场正在向好的方向发展。苹果、三星等公司已经停止了对俄罗斯的销售,虽然他们可以通过一些灰色渠道购买到这些品牌的商品,但是这类非法渠道来的手机昂贵,并且没有保修。

小米是俄罗斯第二季度销量最好的智能手机品牌,而三星在当地已经没有了什么市场,在俄罗斯最畅销的五款手机中,有三个是中国品牌。

除此以外,由于日本和韩国公司已经停止将产品运到俄罗斯,俄罗斯对中国电视的需求增加了一倍。

考虑到消费者在将来会没有更多的选择,莫斯科对中国货物的需求前所未有地增大。俄罗斯上个月向中国采购了67亿美元的物资,较上年同期增加了20%。

8. 俄罗斯人买中国小菜不贵

俄罗斯是可以买到中国蔬菜的。中国许多蔬菜都到俄罗斯去卖,有许多蔬菜公司都在俄罗斯经营蔬菜还有许多小商小贩也到俄罗斯去卖蔬菜,因此,俄罗斯是完全可以买到中国蔬菜的俄罗斯居民不出国就可以吃到中国蔬菜,这完全是中俄两国边境贸易繁荣昌盛的表现。

9. 俄罗斯人最爱吃什么

其实我也一直不太清楚俄罗斯人最爱吃什么,偶尔听娜塔莉说起,但还是不知其为何物。

耳听为虚,眼见为实,直到去年12月底,我去俄罗斯拜访岳父岳母,陪他们一起过俄罗斯新年,在梁赞,莫斯科和圣彼得堡呆了一个多月,这一个月里在岳父岳母家吃了两周俄餐,其余都是在莫斯科和圣彼得堡大大小小的俄式餐厅吃饭的,基本上清楚了俄罗斯人最爱吃的是什么,下面上图:


上面这张照片里,是平常吃的菜,过节日的时候会丰盛很多,这些菜也是在娜塔莉家经常吃到的,有主食大列巴,各种火腿和腌肉,奶酪,鸡肉丸(椭圆形,像薯仔),红菜沙拉,俄式腌黄瓜腌香菇等,根据名字也应该能一一对应上。

说实话,俄餐虽没有我大中华 美食 丰富美味,但我还是很爱吃俄餐的,能感受到俄罗斯特有的 美食 文化,也特别赞赏俄罗斯的就餐文化与礼仪,比如吃饭不吧唧嘴、光盘不浪费、分餐制吃多少取多少等等。

这是俄罗斯人最爱吃的另一个主食——荞麦饭,搭配烤猪肉块、牛肉块或鸡肉块食用,粗纤维粮食,属于杂粮,有助于消化,味道还不错。


俄罗斯人爱吃烤肉,餐厅里必备嵌入式电烤箱,一次能烤好多,上图这个是烤鸡肉块,大多是鸡胸肉,用的调料不多,所以能品味到鸡肉本身的鲜香,也是寒冬里为俄罗斯人提供更多能量的食物。


蛋糕,是俄罗斯餐桌上必不可少的食物,一般作为饭后甜点,俄罗斯人做蛋糕一般会加入大量奶制品,比如奶酪奶渣等,但是绝不添加植物奶油,据说在俄罗斯做蛋糕添加植物奶油是违法的。上面这个蛋糕是我岳母做的,叫奶渣蛋糕 ,还加入了各种莓——树莓蓝莓等,软软的,味道酸酸的,特别好吃,也很有营养,我一次能吃一大半。


火腿是俄餐必备,我最喜欢逛俄罗斯超市了,超市里各式各样的火腿,看着食欲大增,火腿是我的最爱之一。根据含水量和制作工艺来说,俄罗斯火腿大致分为干、半干和湿的三种,一般干火腿价格最高,也最高档的,加的调味料不多,保留了肉的自然原味,当然也最方便储存。


超市里的大列巴和各种各样的面包,琳琅满目,是俄罗斯人最爱的主食,印象最深的除了味道好之外,就是价格太感人,中国超市里卖二三十元或者更贵的面包,在俄罗斯超市2块多人民币就能买到,记得我从莫斯科坐火车去圣彼得堡之前,在超市里买了两个大大的圆面包,直径20多公分吧,一个合人民币两元多,在火车上吃的时候,直接想哭,太好吃了,里面还加了大量的葡萄干,那个味道太美。


这张照片严重点说一下了,因为左边盘子里的食物——鸡蛋猪肉蘑菇薯仔泥,也算是一种沙拉吧,太美味了,这是在娜塔莉的母校莫斯科国立大学亚非学院的餐厅吃饭的,那个味道至今难忘,今年去俄罗斯一定再去吃。右边上面的是红菜汤,想必大家很熟悉了,下面的是沙拉。

说到沙拉,那可是俄罗斯人家常必备的一道菜,原料一般都是各种蔬菜、腌菜、火腿、鱼肉制品等,味道很棒,印象最深的是红菜沙拉,颜色很诱人,但是味道淡淡的,下面上图,这就是红菜沙拉,和红菜汤的红菜一样。




上面图片里是薯仔和鸡肉,薯仔也算是俄餐里的主食了,一般都是薯仔泥配烤肉,很管饱的。


上面实在是在圣彼得堡吃到过的另一种薯仔泥和鸡肉排。


俄罗斯餐厅里的厨师在做饭,一般厨房都是透明的。

最后给大家再看几张俄罗斯超市的火腿吧,毕竟是我的最爱,也拍了很多照片。



俄罗斯人最爱吃什么我就不说了,但俄罗斯人爱吃的,保证我们中国人不爱吃。2015年春节,我们公司搞活动,就是组织在总公司工作的俄罗斯人到下面的工厂参观,让他们看看中国人干的事业红火。我们打扫卫生干了好几天,终于看到了俄罗斯人的到来,他们参观了我们的车间、宿舍和一些生活设施后,领导安排他们到镇上最大的一家俄罗斯饭店就餐。宴会结束后,剩了很多菜,有些菜似乎都没动过,俄罗斯人回了伊尔库斯克,本着节俭的原则我们把剩菜用塑料袋一包一包的打包,拿回了工厂,晚饭开始后,几十个大塑料袋儿包装的俄罗斯饭菜没有一个人吃,这些叫不上名字的菜不是酸就是甜,再就是生,而且似乎个个离不开酸奶油,最多的是咸生鱼和腌肥猪肉还有整只的盐水鸡,撕开后里边都带着鲜红的血丝儿,这可都是俄罗斯人自己点的他们最爱吃的菜,还有不少萨拉特(凉拌菜),就是把黄瓜,西红柿,胡萝卜还有玉米粒和青刀豆用酸奶油一拌,这是他们的最爱,中国人吃不惯 ,难以下咽哪,有的尝了尝真是难吃啊,一股酸奶油味儿,真搞不明白这俄罗斯人怎么愿意吃这个味儿的菜。俄罗斯饭店可不同于中国饭店,这些菜价格不菲。最后交给我处理,我把一部分拿回了我的家给孩子们(我在俄罗斯有个家庭),一部分给了在工厂工作的哈萨克斯坦工人,剩下几袋儿扔给了工厂养的狗,说不好听话,狗都不吃,我家孩子和哈萨克斯坦的工人倒吃的挺香。

关于俄罗斯 美食 ,有一个很有意思的说法:

面包、牛奶、薯仔、奶酪和香肠——“五大领袖”

圆白菜、葱头、胡萝卜和甜菜——“四大金刚”

黑面包、伏特加、鱼子酱——“三剑客”

至于喜爱的饮料:

含酒精的如伏特加、啤酒、葡萄酒、香槟酒等。

不含酒精的饮料如茶、克瓦斯等。

我:创维

俄语人小肥肥鹏总,公众号俄语邦(eyubang123),专注俄语、俄罗斯,解答各类问题,欢迎咨询。

俄罗斯由于处于高纬度地区,所产作物有限,主要种植燕麦、马铃薯、大麦等,高寒地区作物出产有限,只能从事养殖业,主要牲畜有猪、牛。所以俄罗斯的主要食物就是来源于这些作物和牲畜,黑面包、薯仔泥,高海拔地区摄入肉食比较多,像牛奶、牛肉、黄油、猪肉,当然还有一些当地饮食,像酸黄瓜、鱼子酱、咸鱼等。

罗宋汤发源于乌克兰,很快被俄罗斯人吸收改造后,成为俄罗斯人的国菜之一。罗宋汤的内容十分丰富,有各种肉粒和蔬菜,如卷心菜、胡罗卜、洋葱、薯仔。罗宋汤可以冷吃,也可以热喝。传统的俄罗斯罗宋汤,往往上面还有一团酸奶油。

另一种俄罗斯蔬菜肉汤,本身就可以是一餐饭了。各种肉类,如香肠、腌肉、火腿、牛肉,以及多种蔬菜,炖得浓浓的、稠稠的,内容丰富,营养丰富。起锅后必配的是柠檬片,带给浓肉汤另一种清香。此外,圆白菜汤在俄罗斯也十分流行,属每日家常汤。根据不同的季节,汤可以用新鲜的或腌制过的圆白菜,用不同的佐料和方法做成。腌过的白菜做成的汤,则叫酸菜汤。

在俄罗斯人的日常生活中,薄煎饼既普通又重要,可以醮着或卷着果酱、奶酪、酸奶油、鱼子酱、洋葱、巧克力酱吃。春天的许多节日,往往是从吃薄煎饼开始的。鱼子酱无论就硬皮面包、饼干或煎饼,都是无与伦比的美味。俄罗斯人吃鱼子酱,还喜欢再涂上一层黄油。

俄罗斯人的许多生活习俗,包括饮食习惯,与西欧人比较接近。如重视晚餐。晚餐既是重要的社交场合,也是家庭聚会的重要场所。一般情况下,会等家庭成员都回来齐了才开晚饭,除非有人事先打招呼说不回家吃饭。

因此,俄罗斯人的晚餐一般都比较晚,常常是晚8点才开始。当然,晚餐持续的时间会比较长,内容也是一天中最丰富的。典型的俄罗斯晚餐,往往有1-2种沙拉。俄罗斯人最喜欢的是甜菜沙拉,混和薯仔、洋葱、各种腌菜、各种肉粒,拌蛋黄酱和香料。 沙拉之后,往往是一道炖肉,或烤肉、肉饼、肉丸子等等,可以是牛肉,也可以是鸡肉、猪肉、鱼肉。俄罗斯人喜欢在炖肉或肉饼肉丸子上浇番茄汁,旁边则配上薯仔泥、燕麦糊或面食。 俄罗斯人也爱吃饺子。各位亲们看看,他们的饺子,与我们中国的有什么不同。饺子馅,有牛肉的也有猪肉的,但牛肉馅居多。蛋黄酱和酸奶,是俄罗斯人非常喜欢的配料,他们吃饺子时,往往也会用上这两样调料。

对于我们中国食客来说,由于 历史 悠久、跨纬度多、气候变化大、地域广博、文化发达……可以说是世界上最会吃的民族,饮食之发达全球独步!一个人3岁开始吃食物,每天吃一样,估计到他死也不会将中国所有种类的食物和叫上名的食物吃一遍。

对于俄罗斯饮食我们除了去北京“老莫”餐厅(北京展览馆餐厅)或者哈尔滨的各种俄式大餐以外,还有什么:黑列巴、红肠(真正的俄式红肠人的小臂那样粗)、红菜汤(罗宋汤)鱼子酱……喝的:格瓦斯、伏特加……。基本上俄罗斯人爱吃啥,我们中国食客尝过一口也觉得味道还行,比如:赫鲁晓夫同志的“薯仔烧熟了,再加牛肉”。
但是,俄罗斯(乌克兰也吃,好像斯拉夫人都好这一口)有一种食物
他们为之“甘饴”,我们中国人却难以下咽,见了以后就如见了瑞典“鲱鱼罐头” ,这种食物就是用上面图片上的“乌克兰大白猪”制成的,这种食物名字叫“萨洛”,那它长啥样?

图片上这东西就叫“萨洛”
,就是腌肥猪肉!“萨洛”在斯拉夫族饮食的地位等同于我们中国人的腊肉、腊肠或者火腿。每到秋季斯拉夫人就会大量制做储备过冬。“萨洛”对于猪 要求非常高,一般来说都是300天的养殖期,通常情况下不采用工厂化养殖的猪,而是农户自己饲养的(农家猪)乳猪断奶以后开始用纯谷物饲料喂养,等到了催肥期还要加上 金盏花、蜂蜜、燕麦……等等农户独有的配方饲料。等 长到200斤左右屠宰……仅取猪的硬肋部分,先用浓盐水浸泡24小时、捞出控干在涂抹海盐,制做方式与制做腊肉、火腿区别不大,要用牛皮纸包裹,放置在遮光通风的地方至少2个月以上才能食用。
“萨洛”的吃法就是图片上的这样,切片放在一小块面包 上面生吃,或者一大口伏特加一块“萨洛”……,对于俄罗斯人来说这东西入口即化、有浓郁的猪肉香味儿,根本就是无上美味!但是,根据笔者周边吃过此物的朋友认为,完全不是我们习惯的味道,就是一口咸的生肥膘猪肉,油腻的感觉从脚趾头一直到脑瓜顶,根本没有勇气去吃第二块,乃至第二次食用它!

那么俄国人为啥愿意吃这种高脂肪的食物?原因还是俄罗斯纬度太高了,冬季气温极度寒冷,需要大量的脂肪去补充热量,否则根本不能抵御严寒,但是由于常年的高脂肪、高盐分饮食习惯,俄罗斯女孩儿一过了30岁变成俄罗斯大妈,身材马上就变得与“俄罗斯大地那样的宽广”

俄罗斯饮食主要是面包,腌制的鱼,还有汤,但是俄罗斯奶制品很无便宜,啤酒种类很多

列巴和伏特加,无出其右

好像他们很喜欢吃腌黄瓜

阿伟娶了一个俄罗斯老婆,还在俄罗斯定居,他叫我和堂弟一起过去找他,俄罗斯的 美食 开始吃的时候是挺好吃的,吃多了就很腻,后面看到都想吐。

我和堂弟还有阿伟,我们三个人是从小玩到大的,关系很好,自从阿伟去了俄罗斯定居之后,我们就很少联系了。

2016年冬天的时候,我突然想起他来了,就给他打了个电话,我和他聊了很久,他跟我说了很多他去了俄罗斯之后发生的事情,他很喜欢俄罗斯那边的生活,还在俄罗斯开了一家餐馆当老板,生活过得不错,他老婆给他生了一个儿子和一个女儿,刚好凑成一个好字,他可有福气了。

我和阿伟都有十年没有见过面了,他叫我和堂弟抽时间过去找他玩,还说在俄罗斯那边所有的花费他来出,我们只要买两张机票过去俄罗斯就可以了,我就和堂弟商量,约好时间就过去了俄罗斯找他,当作是去 旅游 。

在出发之前,他叫我们带几件厚的衣服过去,他说俄罗斯那边的天气很冷,我和堂弟把羽绒服都给带上,原本只是带一件的,后来觉得不够,就各带了两件,除了羽绒服还带了毛衣和围巾,这些厚衣服霸占了我们行李箱大部分的位置。

我们买的机票是从深圳宝安国际机场出发,到俄罗斯首都莫斯科的谢列蔑契娃机场,我们刚上了飞机之后,就看到了几个漂亮的俄罗斯空姐,她们身材高挑,眼睛很深邃,很有气质。

我们要搭40多个小时飞机才到达目的地,在飞机上,我们就和俄罗斯的空姐聊天,聊得很开心,她们的声音很甜,而且她们的中文讲的很好,我们还交换了联系方式,坐了接近两天的飞机,终于到了莫斯科的谢列蔑契娃机场。

在下飞机前,俄罗斯空姐提醒我们外面的天气很冷,怕冷的人就把厚的衣服穿上,不要着凉了,我和堂弟听到提醒后,就把行李箱打开,把羽绒服拿出来穿上,为了保险起见,还把围巾拿在手里,果不其然,刚下飞机就有一阵冷风吹过来,冷得我们发抖,我们把拿在手上的围巾围在脖子上才感觉好了一点,没那么冷了。

俄罗斯的天气比北方的天气还要冷,俄罗斯室外的温度是零下40多度,有时候还达到零下50多度,还好把羽绒服和围巾带过来了,不然这么冷的天,怎么受得了,我们来到一个陌生的地方,有点不太习惯。

阿伟是亲自过来接我们的,在机场里我们找了十几分钟才找到阿伟,见面的时候,我们都很开心,还拥抱了一下。

原本以为他是开车过来的,想着可以在车上开暖气暖和一下,可他却跟我们说,他是搭地铁过来的,待会我们还要搭地铁回去,他看出了我们的疑惑,就说出了机场之后,你们就知道我为什么会搭地铁过来了,然后就帮我们拿行李,带我们出去。

出了机场之后,我们就明白为什么要搭地铁了,我们看到马路上堵满了车,动都动不了,阿伟跟我们说在莫斯科这个城市,堵车是常态。

遇到上下班的高峰期,会更堵,堵车都堵出脾气来,平均的车速大概每小时5公里,就算老太婆走路都比开车快,他说在俄罗斯如果有急事要出门,一般都不会开车去,而是选择搭地铁,会更快一点。

阿伟带着我们去搭地铁,到了地铁站我发现俄罗斯地铁站的设计风格跟我们国内的地铁站的风格不一样,俄罗斯地铁站的风格是欧美风,很浪漫,很好看,给我的感觉不像是地铁站,更像是约会的地方。

在地铁站里,我们看到了很多俄罗斯的女人,有身材臃肿的俄罗斯大妈,也有年轻漂亮的俄罗斯美女,那些年轻的美女,她们很会打扮,高挺的鼻梁,眼睛很深邃,非常迷人,我还叫我堂弟找一个俄罗斯的女朋友,不过,当我们走到那些美女旁边的时候,她们身上散发有一股很特殊的味道,又不像是狐臭,反正很难闻。

上了地铁之后,很多椅子都有空位,但是我们没有过去坐,而是站在最后一节车厢那里,因为最后一节车厢没那么多人,那股味道没那么重。

刚出地铁站就看到一辆出租车,原来是阿伟提前叫好的,我们就把行李放到车上,然后就出发去阿伟的餐馆,在车上我们叫司机开了暖气,可算是暖和了一点。

到了餐馆之后,阿伟就拿了一瓶伏特加出来,他说喝点酒就没那么冷了,我和堂弟喝了一小口就不喝了,暖和是暖和,但是伏特加这酒口感很烈,我和堂弟都不太喜欢那种口感,还是我们的白酒比较好喝。

阿伟把他老婆叫过来跟我们聊天,然后他就亲自去厨房下厨,他说要做几个菜,给我们接风洗尘,老婆身材很好,很漂亮,很有气质,她还有一个中文名字叫阿莹。

我和堂弟起身叫了她一声嫂子,然后我们就坐下来聊天了,她一开口说的就是中文,她的中文讲的很好,很标准,都是阿伟教她的,我们用中文沟通,非常愉快。

当时我堂弟是单身的,我想着给他找个俄罗斯的女朋友,我问阿莹:听说俄罗斯这边女人比男人多,男人在俄罗斯是不愁娶不到老婆的,是真的吗?

阿莹说:在俄罗斯,女性比较多一点,女性比男性多出1000万人,虽然女性比男性多,但是大部分的女性都是年龄偏大的。

由于女多男少,男人在俄罗斯是不愁娶不到老婆的,如果一个俄罗斯女人真心爱你,结婚的时候,不用你给彩礼,也不需要你有房有车,只希望你能够好好爱护她,我嫁给阿伟的时候,就没有要他给彩礼。

俄罗斯的女人结婚前貌美如花,身材苗条,结婚后颜值下降,身材肥胖,大部分的女人在结婚生了娃之后,身材会严重走形,变得很臃肿,30多岁的俄罗斯女人,看起来就像是一个50多岁的大妈一样。

俄罗斯的女人会变成这样,主要是因为饮食的问题。俄罗斯人喜欢吃一些酸甜口味和高热量的食物,特别喜欢吃肉,和家人朋友时不时都会组织去野外烧烤,吃烤肉。

而且俄罗斯人都很喜欢喝酒,酒在他们眼中就是饮料,大口吃肉,大口喝酒,想不长胖都难。

我问阿莹:你都生了两个孩子,为什么身材还是那么好?

阿莹说:我很注重饮食,不会吃太多肉,会均衡饮食,我每天都有运动,所以我的身材才会保持得那么好。

俄罗斯为了促进生育,把法定的结婚年龄定为14岁。

我当时听了之后,还以为自己听错了,14岁还只是个孩子,都还没发育完,心智也不成熟,怎么结婚?我问阿莹:为什么会将法定年龄定为14岁,14岁结婚会不会太早了?

阿莹说:主要是因为人口,经济,养老这三个问题。

俄罗斯的国土面积很大,有1709.82万平方公里,是世界上领土最大的国家,可人口只有1.4亿左右,人口分布稀,许多地方都是无人居住,处于一个荒废的状态。

俄罗斯的自然资源很丰富,但是人口不足,意味着劳动力不够,劳动力不够就意味经济发展不开来。

虽然法定的结婚年龄是14,但是想14岁结婚没那么简单的,而是有条件的,如果特定的条件达不到,还是不可以结婚的,有两个条件,第一个条件是必须双方的父母或者是监护人同意,第二个条件是要已怀孕或者已经生子,只有这两个条件都达到了,才可以14岁结婚。俄罗斯人普遍都是在20岁后才结婚的。

我跟阿莹说:我们刚刚是坐地铁回来的,在地铁站上看见几个俄罗斯美女,很迷人,但是经过她们旁边的时候,闻到一股很难闻的味道,是从她们身上散发出来的,那股味不像狐臭,也不像汗臭,到底是什么味?

阿莹告诉我们,那是俄罗斯人身上的体味,因为俄罗斯人主要是吃肉为主,经常吃羊肉和牛肉,这些肉吃多了,身上就会有一股肉骚味,加上俄罗斯人爱喝酒,长期喝酒,身上就会有一股酒气,慢慢就变成了他们的体味,大部分的俄罗斯人身上都有那个味道的。

不过,不是每一个俄罗斯人的体味都那么重,有些人身上味道比较淡,喷一点香水就能掩盖那个味道,有些人身上的味道比较重,不管喷多少香水,都是无法掩盖那个味道,而且香水和体味夹在一起,会更加难闻。

阿莹还跟我们说,她身上也有体味,味道比较特别,不过,阿伟一点都不嫌弃,还很喜欢闻。

聊完了女人的话题,就聊其他的话题,我问阿莹:你们有两个孩子,而且又开了一家餐馆,这样生活压力是不是很大?

她说:没什么压力,因为俄罗斯的教育是免费的,小孩子从幼儿园读到大学,都是不用自己掏钱的,学校还会有其他的补贴,只要让小孩子吃饱穿暖就行了。在俄罗斯生孩子也是有补贴的,而且生完孩子之后还可以带薪休假,俄罗斯的福利很好。我们饭店主要都是做一些中国的家乡菜,俄罗斯人很喜欢吃,这些菜的成本很便宜,利润比较大。

我们聊了很久,阿伟才把菜做好拿出来,阿伟做了辣子鸡,宫保鸡丁,白切鸡,水煮牛肉,梅菜扣肉,黑色的鱼子酱,火腿,面包,蛋糕,还有蔬菜,做得肉比菜还多,我问阿伟为什么做那么多肉,不多做点菜?

他说:在俄罗斯,菜比肉贵,很多人都舍不得吃菜,在俄罗斯买肉是很便宜的,牛肉是二十块钱一斤,而猪肉是十块钱一斤,鸡肉就比较便宜了,只要五块钱一斤,所以俄罗斯人主要是吃肉为主,加上肉类的蛋白成分比较高,多吃点肉可以更好的防寒。

吃饭的时候,阿伟拿了白酒和伏特加出来,阿伟说在俄罗斯有一个不成文的规定,就是别人敬酒是一定要喝的,而且要喝完,和俄罗斯人喝酒,就是看谁先倒下。

我们四个人边吃肉边喝酒,喝酒之前还说看谁最先倒下,我原本以为阿伟的老婆会是第一个倒下的,没想到她是我们四个人当中酒量最好的,她一个人就把我们三个人给喝倒了。

堂弟喝了三杯酒就不行了,他是第一个倒下的,他的酒量最差,阿伟是第二个倒下的,就剩下我和阿莹两个人对喝,对喝的时候我喝了三杯倒下了,头很晕,第二天醒来的时候是在阿伟家里。

三个男人都喝不过一个女人,想想都觉得不好意思,阿莹说:你们中国人的酒量太差了,而且喝酒都是一小杯的喝,不够豪爽,俄罗斯人喝酒,都是一饮而尽的,论喝酒,俄罗斯人就没怂过,喝酒只有喝倒,没有说不喝的。

我听了之后就更尴尬了,阿莹看出了我的尴尬,就跟我说:大部分的俄罗斯人都是很喜欢喝酒的,俄罗斯人是把酒当成饮料来喝的,喝多了,酒量自然就上来了,但也有一部分人是一杯就倒,还有一部分人是滴酒不沾的。

在俄罗斯买酒都是有规定的,年龄未满18岁的人是不可以买酒的,未满21岁的人是不可以买伏特加的,伏特加是俄罗斯的特产,伏特加酒酒是蒸馏酒,口感很烈。那些样子看起来比较小的人,在买酒的时候,老板会让他出示身份证,看他有没有满18岁。

俄罗斯人喜欢喝酒,在外面经常能够看到一些倒在路上的醉汉,俄罗斯每年因为喝酒而猝死或者出现“反脱衣现象”冻死的人不在少数,而这个死亡人数每年都在增多,大部分的都是男性,但俄罗斯人仍然还是那么喜欢喝酒,喝酒的时候没有把握好酒量,可能就会害了自己。

阿莹说,在家里可以穿短袖短裤,我们穿着短袖和短裤一点都不觉得冷,就以为天气变暖了,谁知道我们一开窗就吹进来一股冷风,冷得我们发抖,后来阿伟跟我们说,家里开的暖气。原来在俄罗斯,天气冷的时候是有暖气供应的,一直供暖到天气回暖才会停止,不过是需要交暖气费的。

我们在俄罗斯待的那段时间,都是住在阿伟家里,在阿伟家里吃饭,几乎顿顿都是羊肉,牛肉,鸡肉,薯仔,面包,蛋糕,火腿肠,这些东西刚开始吃的时候,确实是很好吃,但是天天吃很容易腻,后来我和堂弟看到这些食物都怕了,还有一种想吐的感觉。

餐馆不忙的时候,阿伟两夫妇就会带着孩子跟我们一起去玩,如果餐馆比较忙,我和堂弟也会过去帮忙,不过有时候我和堂弟会自己出去外面逛。

阿莹告诉我们,出门要随身携带护照,因为在外面经常有人查身份,如果没带护照会很麻烦。如果想喝酒,要在晚上9点之前去买,因为9点之后是禁止出售酒的。

在外面不可以大声说话,影响到其他人,排队的时候一定要好好排,不可以插队,不然就会遭到别人的冷眼,俄罗斯人对于这种没有素质的行为是很反感的,更不喜欢那些没有素质的人。

和俄罗斯女人聊天的时候,不可以问人家的年龄,这是很不礼貌的一种行为,如果想要和别人做朋友,可以送花给别人,但是要送单数的花,不能送双数,送7支是最好的,俄罗斯人认为7代表的是幸运,而双数的花是在葬礼上用的。俄罗斯人很忌讳黄色,送礼物给别人,不能送黄色的礼物。阿莹跟我们说了很多在俄罗斯要注意的事情。

我和堂弟在俄罗斯去了很多地方玩,我们先是去了红场,然后去了圣彼得堡,我们认识的很多俄罗斯的美女,还约好下一次一起出去玩,隔了一段时间之后我们就去了阿尔泰山脉和贝加尔湖,那里的景色都非常好看。

俄罗斯人最喜欢吃的就是烤肉,烤牛肉,烤羊肉,烤鸡胸肉,肉是俄罗斯人的主食,其次是面包,面包也是俄罗斯人的主食。家里来客人的时候,他们就会用面包和肉招待客人,俄罗斯人认为这是招待客人的最高规格。

火腿肠和薯仔也是餐桌上必备的食物,特别是薯仔,俄罗斯人喜欢把薯仔做成薯仔泥,用来搭配鸡肉或者是牛肉,非常美味,吃起来不会太腻。

喜欢吃烤肉的人去俄罗斯 旅游 就可以大饱口福了,烤猪肉,烤牛肉,烤羊肉,烤鸡肉,再配上一些美味的调料,色香味俱全,吃得停不下口,但是吃太多容易发胖,我和堂弟在俄罗斯那段时间,整整胖了十斤。

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