‘壹’ 俄罗斯人一日三餐都吃些什么
早餐
最常见的俄式早餐:粥、面包火腿、煎蛋饼。粥是最为传统的俄式早餐,女人们的最爱,粥的种类多种多样,有荞麦粥、黄米粥、碎麦米粥、麦片、燕麦粥等等。
燕麦粥,健康不长肉的首选,里面也会一些新鲜水果、葡萄干、新鲜浆果等;而孩子们一般都会选择喝牛奶或者酸奶等奶制品。
另外一种就是面包火腿牛奶这样的营养搭配,加上鸡蛋、奶酪、新鲜番茄等,它们是男人们的最爱,俄罗斯早餐还分男女。不过早餐的重点是要快,这点几乎每个国家都适用。
还有一些,比如薄饼、果酱面包煎蛋饼等都是早餐的较好选择。
周末睡个懒觉之后,俄罗斯人的早餐可以很丰富,面包、火腿、奶酪、果酱,工作日的早上想吃没时间做的都可以全部做一遍。
午餐
至于让人最头痛的午餐,国内上班族的午餐通常这样的:1、自制自带;2、附近快餐店;3、外卖。俄罗斯上班族们和国内的模式有相似之处,但也有差异。
俄罗斯人也会凭自己喜好自带午餐,但最受上班族欢迎的是各餐厅的工作餐,多数的餐厅都会有,根据时段供应。
工作餐通常分为套餐和自助两种,套餐为固定菜色,价格较实惠,而自助工作餐则稍贵一些,但可以自由选择自己喜欢的食物。
还有一种较实惠的“食堂”,其实类似快餐店,它的一大优点是好吃不贵,而且大多数环境都非常好,里面的食物也都非常不错。
至于外卖,虽不像我国这么普遍,但俄罗斯年轻人还是比较喜欢外卖这种形式,他们一般会通过外卖订披萨、汉堡、寿司等。
晚餐
一般情况下,晚餐是俄罗斯人一天中最重要的一餐,大部分时候会在家里吃,当然也有去餐厅约会的。俄罗斯人晚上一般不喝汤,红菜汤也不例外。
俄罗斯人的晚餐会根据家庭的喜好而不尽相同,但多为肉类加上配菜或者是鱼,沙拉等。
沙拉是晚餐必备,有一种名为“оливье”的沙拉很受欢迎,这种沙拉里有薯仔、黄瓜等蔬菜、还有鸡蛋和肉。
肉饼也是非常普遍的俄罗斯晚餐食物,做法多样,原材料可以是鱼肉、鸡肉或是牛羊肉等。
烤薯仔、薯仔泥、炸薯仔等都是家庭晚餐的主力,论薯仔在俄罗斯的重要性,可能仅次于面包和肉了。
最后介绍一款俄罗斯晚餐的成员——饺子,俄罗斯的饺子多种多样。
饭后茶点
晚餐后,俄罗斯人通常都会喝杯茶,边吃甜点、烤饼干,边聊天。
‘贰’ 俄罗斯人一日三餐吃什么你知道有哪些餐桌礼仪
俄罗斯的饮食结构遭受中亚太地区、北欧风格地域的直接影响,特色美食十分多元化。故此,她们那里也是有饺子,只不过是样子不一样,也有馅料也更为文化整合。之中的紫薯泥馅,大樱桃馅、奶酪馅是最受欢迎的,基本的馅料跟中国饺子类似,一样由菜、肉混和做的。可是,饺子并不是主餐,相当于在我国北方人,偶尔吃一次。沙拉并不是指新鲜水果那类,在俄罗斯的沙拉类型众多。关键要以沙拉酱、沙拉酱为配料,拌以马铃薯、培根肉、香肠、鸡脯肉、牛肉、酸菜、蔬菜水果……这些,随意组合而成的。也可分成冷沙拉,及其热沙拉(食物先煮开或炒过)。归属于简欧风格,礼仪知识上是差不多的。
俄国人午饭非常简单,下午三点以前都算午饭时间,一般会吃沙拉、肉冻、腌黄瓜等凉盘,正餐是吐司面包。工作中很忙的人一般都带快餐,饭后再来些绿茶或是甜品。在俄罗斯,早饭一般比较简单的,最常见的便是粥、吐司面包香肠、煎蛋饼。在其中粥是最传统的的德式早饭了,并且品种也比较多,有荞麦粥、燕麦片和麦片粥等,麦片粥是非常受欢迎的一种,里面可以放一些水果、蓝莓干和新鲜的果实之类的。由于俄国十分重视接待客人礼节,因此一般去别人家做客都是会提前预约。
‘叁’ 俄罗斯人的一日三餐是什么
其实俄罗斯的一日三餐还是非常简单的,主要以面包,巧克力,奶油,红菜汤,黑鱼子酱,薯仔蘑菇馅儿饺子以及俄式肉冻为主。
‘肆’ 俄罗斯人一日三餐吃什么那边的人都有哪些餐桌礼仪
俄罗斯的美食其实也是比较多的,而且比较多样化,因为当地人的饮食习惯受到了中亚,东亚,还有北欧其他地区的影响,美食比较多。俄罗斯人平时也吃饺子,只不过饺子和中国的形状不太一样,馅料也不太一样,饺子有薯仔馅,樱桃馅,奶酪馅的。俄罗斯人一般早餐会吃的简单一些,吃一些面包,中午的时候经常吃沙拉或者是烤肉,晚上的时候一般吃肉类。俄罗斯人的餐桌礼和大多数的西方人差不多都是用刀叉进餐的。
晚上的时候俄罗斯人的饮食其实和中午差不多,只不过在中午的基础上多增加一些肉类,例如会增加一些炖鸡肉或者是番茄酱炖肉,也会加一些牛肉条或者是意大利面,薯仔泥米饭。俄罗斯的饮食风格属于欧洲的风格,所以在餐桌礼仪上也和欧洲的差不多右手拿刀,左手拿叉子。俄罗斯人在招待客人的时候也非常热情,会尽量让客人多吃,不过客人最好在吃完之后稍微留一些,这样别人才能够知道你已经吃饱了。
‘伍’ 俄罗斯外出吃饭贵不吃什么
你好,很高兴为你解答,
看怎么吃。麦当劳、肯德基、汉堡王等快餐随处可见,价格基本与国内持平。长期存在各种优惠,可刷银行卡返现。大商场或人流量大区域或需要排队,但等待时间短,无小费。
食堂类俄式半自助餐。通常情况下,一般食量人均在30-50人民币上下。不用等待,基本不用排队,无小费。
餐厅/饭店。一般人均消费在200元以上。通常需要5-10%的小费。知名的餐厅人均可在300-500元间甚至更高,看具体菜品。等待时间通常较长,菜量一般不大。
希望能帮到你,如果还有不明白的地方,欢迎追问,望采纳。
‘陆’ 俄罗斯族人的饮食习惯是怎么样的,他们一般吃什么东西呢热量高吗
第一、个头普遍偏大
像俄罗斯烤串,就没发现过有小串的,全是个头很大的大串烤肉。对于饭量小的人来说,可能一根就饱。这的确是非常符合俄罗斯人大口吃肉,大口喝酒的饮食特点。
第二、口味偏重
由于俄罗斯的自然地理环境所致,气候非常寒冷,所以在饮食上对热量要求相对较高。由于饮食过于油腻,所以就需要吃一些口味比较重的冷菜去刺激食欲。所以,在俄罗斯美食中,冷菜在整体菜系中,占有很高的地位。
第三、食品真材实料
俄罗斯的蜂蜜就是蜂蜜,不会添加任何其他物质。火腿肠不管是什么肉,都是用纯肉做成的,没有淀粉或者淀粉极少。俄罗斯的罐头,里面也都是实实在在的肉,所以,俄罗斯的美食,可以说是实实在在,真材实料!
俄罗斯特色美食:
一、俄罗斯香肠
俄罗斯人为了祛除寒意,都会饮用不少烈酒。火腿或者香肠这一类的肉类,就算是一种不错的下酒菜。而俄罗斯的香肠和东北哈尔滨大红肠比较相似,都是外皮红,切开之后也很红。并且还经过了特殊的熏蒸,味道独特很受老百姓欢迎。
二、椴树蜜
在所有蜂蜜种类中,最经典的就要属椴树蜜了。在俄罗斯,有着大片的原始椴树林,为椴树蜜提供了优质的采蜜环境。再加上,这里的高加索黑蜂品种最为纯正,是不可多得的采蜜好蜂种。所以,综上所述,造就了俄罗斯的椴树蜜纯正而又高质。关键是,乳白色如奶油般质地的椴树蜜,没有添加白糖,是地地道道的蜂蜜。
三、鱼子酱
鱼子酱,松露,鹅肝酱,是三大珍馐美味,而且价格不菲,不是老百姓都能够消费得起。有些顶级的鱼子酱,都要是几万美金一盒的。但是,据说豪情的俄罗斯人,都是用碗来吃,甚至是盆,或者说,他们一天三顿都在吃。所以,这不得不让人感叹:“俄罗斯美食真是吃的实在”!
‘柒’ 俄罗斯人日常饮食
俄罗斯被人们称为是战斗民族,居然是战斗民族,那么他们不管干什么都相当的豪放,在吃的方面也丝毫不例外,俄罗斯人,他如同其他民族一样,有着自己的饮食习惯和特点,归纳起来主要就有三点,第一是食肉,第二次喝酒,第三是食糖,并且都食之过量。他们在餐饮中,那就是无肉不叫饭,茶里没糖那就不叫茶,不喝酒那就一定吃得不痛快。
在俄罗斯喝酒可以说是随处都不允许的一个习俗,不管是男的女的老的瘦的都随时能拿着一壶酒喝,当然这里真有不同度数的酒,因为年纪大点的都特别喜欢喝高度数的伏特加,而小孩或青年这些都比较倾向于喝格瓦斯。他们喝起酒来也是相当的豪放,一口干完一瓶伏特加都不在话下,特别是在冬天,它们就特别喜欢喝伏特加,因为这样可以温暖身体。
说到吃肉,那么在俄罗斯国家绝对就是最典型的代表他们那里吃的烤肉串,跟我们国家平时吃的完全不是一个重量级别估计他们那里面的每一块肉都足够撑起正常烧烤摊的一整串,而且他们一般吃烤肉也不会这么秀气的,用盘子放个两串,这样就太不过瘾了,俄罗斯人都喜欢自己独自驾车去郊外的小别墅,院子里或者湖边海边,还有公园等地方,然后自己烤。
所以在俄罗斯的超市里面,那些烧烤架,烧烤签,烧烤调料,烧烤木炭,甚至腌好的肉都是非常常见的。光是看到上图就知道,吃起来是可以说是相当的爽。
还有俄罗斯的烤肉卷,顾名思义,就是把烤肉加上一些配菜,然后卷在一张面皮里面,可以说他们的烤肉卷饼可以堪称我们大天朝的煎饼果子。在俄罗斯的大街小巷,到处都可以看见卖烤肉卷饼的,他们那里的卷饼就相当于烤肉的一种衍生品,不过味道感觉可能还是有些差异。虽然烤肉很好吃,但是对身体还是不大好的,因此偶尔吃一下就好了。
还有这道罐闷牛肉,据说这是上过国宴的经典俄罗斯菜,其实俄罗斯有很多关门菜,用陶土制作的小罐子里面闷上牛肉、薯仔、胡萝卜,或者再加一些绿色蔬菜,一掀开盖子就香气扑鼻,虽然这道菜看起来分量不太大,但是它的热量,碳水化合物含量都不低,再配上一点特色的面包,吃完一份再加点沙拉,也就足够在俄罗斯过冬了。
前面说到了吃面包,俄罗斯的面包,在当地也是特别受欢迎的,他们的面包种类也是多种多样,除了平时的一日三餐之外,他们还会附加很多下午茶,下午茶里面就包括了甜点心,甜果茶以及咖啡等,因为俄罗斯人是很爱吃甜的。并且不管是在俄罗斯的餐厅里面,还是自己在家里面,他们的每顿饭都搭配有主食面包。
‘捌’ 俄罗斯人的饮食特点
俄罗斯人一日三餐中的主食除面包、薯仔外,还有牛肉、猪肉、羊肉、牛奶、蔬菜、黄油、奶酪等。俄罗斯人用餐的特点是肉、奶量多,蔬菜量少。俄罗斯人的进餐方式是一道一道地吃。
自古以来,俄罗斯就以面包为主食。但俄罗斯人也爱食黑面包,甚至超过白面包。黑面包的主要原料是黑麦粉,它含有丰富的维生素,营养价值很高。黑面包有一股麦香,入口时略带酸味,咀嚼一会后,又有一股甜味。
俄罗斯还有一种食物,它被称为俄罗斯人的“第二面包”,这就是薯仔。俄罗斯人十分爱吃薯仔。
(8)俄罗斯人的饭吃多少扩展阅读:
俄罗斯人一般指俄罗斯194个民族中的主体民族俄罗斯民族,属欧罗巴人种,具有这一人种的基本特征:浅色皮肢,柔软的波状发,男子胡须和体毛发达,鼻窄且高高隆起,唇薄,直颌,面部轮廓清晰,身材中等或中等以上。
俄罗斯人是欧洲人口最多的民族,也是世界上人口最多的民族之一,约有1.4亿人。其中约1.16亿生活在俄罗斯,约2000万人生活在俄罗斯的邻国。