俄罗斯海参和辽参哪个好

⑴ 大连野生海参和俄罗斯野生海参哪个营养高

辽宁海参简称“辽参”，产地主要在大连市，大连市也是我国历史较为长远的海参出产和养殖基地。同样的是，大连海域地处北纬39°，水温较低，是世界公认最适合海洋生物生长的海域纬度，辽参因环境及气候原因生长缓慢，大约4-5年才能长成，肉质肥厚饱满，营养富集。要告诉大家的是，海参生长时间越久海参的肉质就越好！

⑵ 俄罗斯海参好吗

俄罗斯海参很好啊，是真正纯野生的海参（外国没有养海参的），我们都叫它6排刺俄罗斯红参，在刺参中是价格较高的品种。需要注意的是，俄罗斯人加工出来的海参，普遍容易海参内壁沙子比较多（不知是加工时故意弄断海参肠子为了增重，还是他们确实干活比较粗糙），吃的时候注意冲洗干净，再就是有参皮子（没有肉、肉质很薄）。

⑶ 俄罗斯海参好吗

我觉得很好。

俄罗斯参主要是产自俄罗斯的海参威海域，由于俄罗斯靠近极地地区，因此俄罗斯参被称为极地参，温度相对比较低，所以俄罗斯参的生长非常的缓慢，并且俄罗斯参的个头也非常的小，但是俄罗斯参被称为是世界上最好的海参，因为俄罗斯参体内积蓄的营养非常的丰富。

俄罗斯参都是野生

俄罗斯参被称为是世界上最好的海参，因为俄罗斯参几乎都是野生养殖的，首先因为俄罗斯人口少，水域非常的广泛，导致了俄罗斯没有水产养殖业，而且俄罗斯人对海参的食用没有概念，因此也不会去开发俄罗斯参的养殖，因此只有部分中国人会通过一些特殊的渠道去收购俄罗斯参，并且俄罗斯参都是野生的。

俄罗斯参价格

• 规格一：

• 干参长度 5.5厘米左右 泡发后达到 12厘米左右

• 参种：二红，一斤50只左右，参龄10年，价格4200元

• 属性：纯野生，无糖，无添加（原产地直接拿货，无中间环节，直接让利消费者）

• 干度：8成干，不足干（在原产地直接凉晒而成 营养不流失）。

• 规格二：

• 干参长度5厘米左右，泡发后达到 11厘米左右

• 参种：二红，一斤70只左右，9年参龄，价格3800元

• 属性：纯野生，无糖，无添加（原产地直接拿货 无中间环节 直接让利消费者）

• 干度：8成干，不足干（在原产地直接凉晒而成 营养不流失）。

⑷ 辽参和俄罗斯海参的区别和优势

俄罗斯海参一般都是野生的，而国内都是人工养殖的

⑸ 俄罗斯海参与国产海参有什么不同

俄罗斯海参与国产海参的区别如下：

1、色泽不同

俄罗斯海参以暗红色为佳品，其次是普遍的黑色，红参早先中国也是有的，主要产于辽宁地区，然而大肆的捕捞后导致野生海参基本消失，现在养殖的海参大多颜色发黑。

3、养殖方式不同

俄罗斯海参是野生物种，海域没有污染，营养价值极高，发泡率可以达到十几倍，泡发后口感更好。而国产海参基本是养殖的，发泡率较低，口感也较差。

(5)俄罗斯海参和辽参哪个好扩展阅读

俄罗斯红参品质极高的原因：

1、全世界有1000多种海参，可食用的只有30多种，可食用海参分为：刺参、秃参、梅花参、茄参等。其中刺参因为营养价值最高、稀有，自古以来就是参中最名贵。俄罗斯海域所产海参全部都是6排刺的刺参，是世界最顶级的野生海参。

2、海参分为野生海参和养殖海参，俄罗斯没有养殖业，丰富的资源也不需要养殖业。养殖海参最多3年即可出货，而野生海参长到捕捞个头需要6年以上，因而营养价值最高。

3、海参是水越冷，生长越慢，营养价值越高，而俄罗斯海域纬度更高，海水更冷。常年在10度以内，所以海参生长缓慢，生活于此的海参需要极富生命力，往往需要10年以上才能长大。所以俄罗斯红参营养价值最高，因而也最名贵。

4、生长环境决定了海参品质好坏，俄罗斯海域是人迹罕至、没有工业污染的天然水域。水质清澈无污染，生长了海参、帝王蟹、北极甜虾等许多种对水质要求严格的水产，因而是世界最好的海参产地。

5、俄罗斯野生海参在深海30米以下生活，代谢能力强生命力旺盛。野生海参需要不停的爬行觅食，所以腹足更加发达，肌肉紧密，因而口感更加劲道，不仅可以做刺身食用，药用价值也极高。

⑹ 俄罗斯海参和加拿大海参哪个好处多

加拿大的好，俄罗斯的轻工业落后，做不出好的海鲜

⑺ 什么是俄罗斯海参，这种海参好么

识别方法主要有以下四招：
尝：掺糖的海参有甜味;而掺盐、掺明矾的海参，则有咸味或涩味

闻：假海参往往带有异味;

摸：掺假海参摸上去手发黏，有灰;

看：掺盐的海参表皮被盐破坏，表皮发暗;

优质海参一般呈黑褐色半透明状，膨胀均匀，呈圆形，无硬心，肉刺完整。而很多假海参是在海参应啊中添加大量盐和糖精，以增加重量。好的淡干海参对折不弯，颜色不统一黑色，灰黑色，土色在一斤海参里可能都会出现，排背刺排列整齐但刺得长短不一定均匀。闻起来有自然的海参香味，用手使劲握一会出汗后手海参和手都不发粘或有颜色。大连原产地活海参的采捕价每斤180元左右，而每斤成品干海参至少由30-35斤以上的鲜活海参加工而成，那么在不计算加工成本以及包装运输成本的前提下，每斤干海参的成本价也至少在6000元左右。

另外最重要的就不要贪图便宜，市场上有很多海参的价格都非常低廉，消费者往往容易贪图便宜而上当受骗。
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这些海参都有猫腻，不但起不了滋补效果反而容易对自身健康造成损害

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海参的营养价值和功效 1、海参——延续衰老，消除疲劳，提高免疫力，增强抵抗疾病的能力海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质，其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量，起到延续衰老的作用。
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⑻ 俄罗斯海参和辽参哪个好

一般来说，国内海参以辽参为最佳，山东次之，福建再次。
真正营养高、具有养生滋补价值的海参大都需要满足相当的自然条件。数据显示，海参因生长海域不同而营养价值不同，其中大连海参的营养价值要远高于其他海域，
俄罗斯的倒是不大了解

⑼ 俄罗斯海参和中国海参相比哪个更好些

俄罗斯海参好吃些。

俄罗斯海参全是野生的，国内海参更多几乎都是养殖的。

俄罗斯无污染的大海，给了海参特别重要的生长环境，俄罗斯海参生长及其缓慢，要四五年，甚至七八年才长成，营养沉淀很高，而且国外出口检测非常严格，不合格的海参也出不了口，因为资源多，所以价格便宜。

国内养殖的海参，是海参饲料喂大的速生参，根本没有营养的，而且在养殖过程中还会添加海参生长激素，生长速度非常快，有的甚至半年就可以出售，跟前段时间曝光的速生鸡一样，激素多，没有营养，而且干参还添加了糖和盐，吃这些真的要谨慎。

国内海域污染非常严重，而养殖海参又是在大棚里或是近海养殖，受到的污染可想而知，大棚养殖的那些就更不能吃。因为养殖费用太高，价格高昂。海参，属海参纲(Holothuroidea)，是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。

海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及，海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质。

⑽ 俄罗斯海参和养殖海参你会选哪种

日 一、全世界有1000多种海参,可食用的只有30多种,可食用海参分为:刺参、秃参、梅花参、茄参等。其中刺参因为营养价值最高、稀有,自古以来就是参中最名贵