⑴ 当俄罗斯人第一次尝试麦当劳汉堡时,他们是如何看待它们的
是的,1990年1月31日在莫斯科开第一家麦当劳应该被视为苏联后期的一种文化和政治现象。这就是为什么几乎所有的答案都集中在排队、等待时间、价格、清洁程度、快速服务等方面。让我先回答最初的问题(编辑之前):“俄罗斯人第一次尝试麦当劳汉堡时,他们觉得麦当劳的汉堡怎么样?”“从我个人的角度来看。
这是令人瞠目结舌。让我来解释一下原因。
我知道三明治是什么。在俄罗斯我们理解他们坦率的三明治称为бутерброд(见Butterbrot -维基网络),字面上的意思就是“黄油面包”。在大多数情况下,它是一片面包上面涂上一种配料,比如黄油、人造黄油或一些果酱。或者是西红柿片或者黄瓜片(我们讨厌这些)。或者一些小沙丁鱼。或者来点博洛尼亚香肠,如果有的话。或者一层相对较薄的沙拉——想想“金枪鱼沙拉”或“鸡蛋沙拉”,而不是“绿叶沙拉”。这是我们的母亲在家里为我们(她们的孩子)做的。
在一些高档的地方,如剧院里的咖啡馆或餐馆,你可以买到一种带有熟肉薄片或烟熏鲑鱼薄片的露天三明治。特别的美味——配上一些三文鱼籽或鱼子酱。一旦我有一个三明治балык(Balyk -维基网络)。仅此而已。
麦当劳奶昔也是一个惊喜。在苏联,我们有非常不同的奶昔。几乎每家杂货店都有一个柜台出售一些糖果:一些小的烘焙食品、苏打水、冰淇淋和少量的果汁(如西红柿、葡萄和苹果)。
这些商店通常配备了工业搅拌机。售货的人会在你面前调制一杯奶昔,把牛奶、一小团冰淇淋和一勺糖浆混合在一起。总的来说,它尝起来像泡沫的甜牛奶。我的女儿(已经美国化了)说苏联的配方尝起来就像融化了的冰淇淋。
麦当劳的奶昔更浓,味道也更浓。我完全没料到会这样。苏联菜里没有这么浓的东西,除了蛋黄酱,而且奶昔里的糖浆比我以前喝的奶昔味道更浓。我喜欢它们,因为它们看起来比通常的苏联菜味道更浓郁。
许多人还称赞了麦当劳的薯条。是的,它们很好,但出于某种原因,它们没有超出我的预期。我的每一份订单都有。
⑵ 怎么区分紫金。什么样的才是纯俄罗斯紫金
用酸可以辨别紫金,如果是真的紫金,在酸中会变黄,假的就会变黑,有的甚至冒黑烟。
纯正的紫金首饰为标号585,相当于我们所说的24K,其余还有375,相当于我们的18K。紫金与黄金及白金不同的是,标号585的含金量为百分之五十八点五,硬度高,色泽光亮,375的较之稍微逊色。
俄罗斯是其主要产地,其余还分布在土耳其等国,但俄罗斯的紫金在世界上最为着名,尤其是俄罗斯地大物博,紫金矿藏非常丰富。紫金因产地不同,成色也有所不同。
紫金工艺精湛,即使同一个品牌的紫金首饰,因其工艺的不同,成色和亮度上也会有所差别。但紫金首饰的亮度、光泽度和坚硬耐磨度都优于铂金与黄金。即使带了很多年,也依然保持着最初的光泽。
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俄罗斯紫金与彩金的区别
在彩金家族之中,有一种与生俱来就带着贵气的品类,就是在俄罗斯有“圣金”和“国金”之称的紫金。和其它的彩金不同,紫金是黄金与紫铜等金属元素融合而成的天然矿藏。
而彩金是由黄金和其他金属混合加工而成。由于原材料极罕、分离工艺极繁,紫金饰品几乎全在俄罗斯当地加工生产。就连深圳水贝这样的珠宝制造基地,也暂时未见有哪个企业有所涉足。
紫金从颜色上看跟玫瑰金十分相近,但说到稀罕贵重,两者根本不在一个档次。紫金本尊是一种天然的彩金,还没有被开采提炼的时候已经有自己的化学属性。今夏,紫金从俄罗斯千里迢迢来到了中国,掀起了一场另类个性的紫色风暴。
市面上的紫金饰品以镶嵌类的为主导,多与红蓝宝石、钻石、半彩宝等搭配设计。紫金饰品带着夸张浓郁的俄罗斯风格。设计师还喜欢将猫头鹰、鸵鸟、大象、狐狸等动物形象融入作品中,传递“亲近自然”、“爱护地球”的环保理念。
目前,不管在哪个国家紫金饰品一般都是按件定价,克重也作为定价的参考,目前专柜零售价折合人民币约是400元左右一克,介于黄金和白金之间。
⑶ 俄罗斯大列巴是一种什么食物
俄罗斯大列巴是俄罗斯当地一种面包,一般呈圆形,体积大,配料中主要有麦芽糖、啤酒、面、盐、酵母、糖,味道具有传统的欧洲风味。
同时,大列巴也是哈尔滨特产。大列巴之名,体现了中西文化之融合,“列巴”是俄罗斯语“面包”,因为个大,所以前面冠以中文的“大”字。作家秦牧当年来哈尔滨有句“面包像锅盖”的比喻,说的就是秋林大列巴面包。
它的标准直径在23-26厘米之间,厚度也在16厘米以上,面包净重有2公斤,它的膨松程度比一般的面包要厚重些。拎在手里沉甸甸的,所以一般从哈尔滨带这特产礼物送人可是礼重情义更重的。
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美食吃法:
大列巴个头很大,吃“大列巴”切成片,用微波炉烘热后,抹上果酱,夹上奶酪,或者抹上黄油、鱼籽酱,夹上火腿、香肠片吃。也可以把列巴撕碎放到汤和牛奶里吃,容易消化。
也可以用哈尔滨红肠就着大列巴吃,哈尔滨红肠原名苏联立陶宛灌肠,音译里道斯灌肠。这种灌肠传到哈尔滨已有近百年的历史。因为肠的外表呈枣红色,所以被哈尔滨人称之为红肠。
生产红肠用的主要原料有肉、肠衣(动物肠衣,以猪或牛的小肠肠衣为最佳)、淀粉(马铃薯淀粉最佳),大蒜,盐和硝等。其中有一半是瘦猪肉,大约三分之一的肥猪肉,有的也加瘦牛肉,其余为淀粉和调料。
⑷ 俄罗斯萨拉是什么肉
俄罗斯萨拉是生腌肥猪肉。萨拉是一种斯拉夫名菜,就是直接用一大块的生猪肥肉,然后撒上盐、胡椒等香料腌制而成。在俄罗斯人眼里,绝对称得上是“灵魂美食”。
俄罗斯人一般会把萨拉放在冰箱里头保存,要吃的时候拿出来切成片状,然后放在大列巴上头搭配食用,在俄罗斯这就是地地道道的美食之一。
⑸ 俄罗斯萨拉肉什么味道 有酸味吗
俄罗斯萨拉肉味道是咸中带点腥味,没有酸味。因为俄罗斯的萨拉肉是用生猪肉进行腌制后,直接生吃的一种肉类,在俄罗斯人眼里,只要是腌制过后的肉就是熟肉,是可以直接吃的。
俄罗斯国士辽阔,历史悠久,具有独特的历史文化。俄罗斯饮食文化是俄罗斯文化的重要组成部分,同样具有悠久的历史。其饮食文化受到自然气候、地理条件及社会经济等因素的影响,除此之外,俄罗斯与周边国家的文化交流活动也较多,这对其饮食文化也有着重要影响。因此,俄罗斯饮食文化及烹饪技术构成了这个国家的物质文化,成为这个国家社会生活的重要组成部分。