俄罗斯人为什么吃狗肉

‘壹’ 狗是人类最忠实的朋友，为什么还有很多人选择吃狗肉

狗在我国古代的作用除了看家护院外，确实还有部分作为食物食用的，我国历史上就有这咐做乱衡档个传统，有句话叫做“仗义屠狗辈”，屠狗就是杀狗的意思，可见当时就已经把狗作为食物食用了，这也能理解，作为当时温饱都不能保障的社会下，狗和猪，羊一样作为肉食的补充也是正常的了，实际上我国对于狗一向有负面的看法，与西方一些民族尊重狗的传统是相违背的。而且狗肉还可以作为药材使用，在吃狗这方面更是没有什么道德负担了。

现在对于吃狗肉的争议也是很大的，一些人坚决抵制，一些人也坚决拥护，认为狗和其它猪、羊等动物一样可以作为人类的食物食用的。这样现代社会的特点，出现了很多价值观迥异的人群，我觉得事实上是没有对和错，虽然我个人心里是不太接受吃狗肉的，但我老公都会吃狗肉，我是觉得挺残忍的，像我邻居也曾经吃了自家的狗，我觉得非常残忍且无法认同。

但只要国家没有出台相应的法规，我们不能阻止别人不爱狗的权利和吃狗肉的胡正权利。

‘贰’ 俄罗斯人有什么禁忌

俄罗斯人特别忌讳“13” 这个数字，13号和星期五被认为是不祥之数，因为在这一天耶稣被钉在十字架上，被视为凶险和死亡的象征，所以人们尽量避免说这个数字。相反，认为“7”意味着幸福和成功，俄罗斯人不说九重天，而说七重天。俄罗斯人不喜欢黑猫，认为它不会带来好运气。俄罗斯人通常认为马能驱邪，会给人带来好运气，尤其相信马掌是表示祥瑞的物体，认为马掌代表威力又具有降妖的魔力。镜子碎了，意味着灾祸要来。盐撒了，会发生争执、吵架。家人出远门后忌讳马上扫地，否则他们就回不来了。姑娘坐在桌角，会嫁不出去。掉了刀，要来男客；掉了叉子或勺，会来女客；猫洗脸，将要去作客。打碎镜子，意味着个人生活中将出现不幸，而打碎杯子和碗，特别是盘子和碟子，则意味着富贵和幸福，因此在喜筵、寿筵和其他隆重场合，特意打碎一些碟盘表示庆贺。 亲人出远门之前，行者和送者都要坐下来，-几分钟。考试前不要理发，不然就会不及格。室内不许吹口哨，不然会把钱都吹走的。睡觉前不能扫地，否则会把钱都妇走。忌讳吃狗肉。俄罗斯学生考试时，习惯以反语相祝“祝你什么也打不着”，实际意思是祝你满载而归，祝你一帆风顺。以前，俄国猎人有一种迷信说法，认为祝贺胜利就一定不得手，因此习惯用反语相祝。这种祝贺方式也用于其他场合。 俄罗斯人不同于中国人，喜欢用单数，如送花要送一枝、三枝、五枝等，双数反被认为不吉利。俄罗斯人自古有一种迷信，认为知道产期的人越多，出生就越困难，甚至会招来-，因而在产前尽量保密。俄罗斯人认为生产是污秽的事，因而有在无人居住的地方生孩子的风俗，如在浴室、牛棚等地。遇到难产，有解扣、开锁等风俗习惯。

‘叁’ 西方哪些国家可以吃狗肉的-

瑞士和法国都有吃狗肉地区。美国本土某州也办过多年的狗肉节，英国和德国据说也有一些人吃狗肉。
理论上，西方所有国家吃狗都不违法，因为根本没有国家立法禁止吃这种原本不是濒危的物种，这是对人的自由和人权的尊重，只是他们多数人没有吃狗肉的习惯，正如中国一些农村很少吃牛肉一样。
那么为什么有些人以为西方人都不吃狗肉呢？这是有历史渊源的。
明朝时候欧洲人就认为中国人吃狗不道德，中国人认为欧洲人吃牛不道德（牛是帮助人类耕种土地的忠实朋友），现在欧洲人的看法没有改变，而中国人已经没了谴责欧洲人的自信，而是接受了他们的观点，谴责起自己人来了。
本来牛是人类农耕民族的好帮手，是相当受到尊敬的，但西方人吃牛肉太多，于是促进了牛肉生产的产业化，时间一长，吃牛就成为理所当然的了，就算吃半生的牛肉也是文明的象征。
相反，狗在农耕民族的地位相对就低下了，所以在他们眼里吃狗的罪孽比牛小，然而由于农耕者肉食量小，狗肉的生产形成不了产业链，所以偶尔吃一下也会遭到游猎民族的谴责，尽管你煮熟，甚至做得很精细，也被看做是不文明的。
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然而作为农耕民族的我们，为什么有些人会赞成某些西方人的观点呢？
首先现代社会的话语权被西方控制着，他们要你接受他们的观点并不难。其次，也是很现实的原因，现代城市人都不用耕田或狩猎了，只是养一两只宠物聊以自慰，显然城市紧张的空间不适宜养牛，养狗显然是低成本和现实的，所以现代人从情感上更偏向于狗就不足为怪了。
真正的文明，是相互尊重别人的风俗习惯，而不是用自己的喜好来干扰、禁止别人。

‘肆’ 俄罗斯人有多爱吃肉看完他们的食谱，网友：不愧是“战斗民族”

众所周知，俄罗斯是“肉食之国”，因为地处高纬度高寒地带，俄罗斯人的食谱离不开肉类，而战斗民族吃肉的方式，也是令人难以想象的“生猛”。

闻名世界的俄罗斯大串，源自高加索山区，早期以牛羊肉为主，后来发展到可以使用任一肉类烤制。

俄罗斯烤串，和我国的“手把小串”的大小是“天壤之别”。在俄罗斯，肉都是是按公斤点的，用儿臂长的铁签子穿好，烤得直冒油。

还有不得不提的是源自乌克兰的斯拉夫名菜“萨洛”，将生的肥猪肉用盐、胡椒、蒜头腌过，冷冻起来，吃的时候直接切片生吃。

这种生冷肥腻的“腌猪油”，一般人难以接受。却是战斗民族最爱的下酒菜之一，就着酸黄瓜、伏特加，简直太美了。

再来介绍一个俄罗斯特有的肉食—在北极圈内，生活着黄皮肤的涅涅茨人，他们以放牧、饲养驯鹿为生。

在冰天雪地的荒原中，鹿肉就是他们的主要的食物来源。

鹿肉以其极高的营养价值，在俄罗斯其他地区也受到了广泛欢迎。图上的鹿肉片沙拉，真是令人感叹“简单粗暴”！

俄罗斯人的肉类食谱数量庞大，吃肉方式“硬核”，从我们上文中的介绍就可见一二。网友们表示：不愧是“战斗民族”！这样的吃法我们可接受不了！

‘伍’ 西方人爱吃狗肉的传统是从古希腊传下来的吗

古希腊时期，所谓西方文明的摇篮，对应我们周秦汉时期，就''明目张胆''的将狗肉用作祭祀用肉。古希腊伯里克利时代的医生，希波克拉底，这位被遵奉为西医之父的先贤就曾详细记载了狗肉的医用价值，而继他之后的名医狄奥克勒斯也经常将狗肉作为药物开给患者，开食疗之先河。

抛开情感的标准和宗教的标准，从环境的角度，考虑地球的温室效应，也许，我们最不应该吃的是牛肉，全球的牛正在释放的二氧化碳占温室气体总量的19%。

平心而论，每个欧美人究竟吃不吃狗肉我不知道，反正欧洲人把渡渡鸟,北美旅鸽、欧洲野牛、袋狼、大西洋海雀、蓝羚羊，长毛小鹦鹉等等吃灭绝了，世界上百分之九十以上的濒危物种皆是西方人造成的。而今天，这些西方人，却喊起最狂热的动物保护主义，并以文明自居，站在道德制高点上的喷我们中国人吃狗肉是野蛮行为。

感兴趣的可以去网络，谷歌看看丹麦法罗群岛屠鲸节和法国肥鹅肝的制作过程。也许他们真的不吃狗肉，嗯，狗肉。

‘陆’ 俄罗斯人为什么不吃狗肉

在俄罗斯53%的人信奉东正教，10%的人信奉伊斯兰教，天主教和犹太教各为1%，0.8%的人信奉佛教。
因为宗教的原因，俄罗斯人不吃狗肉、猫肉、动物内脏等。
而且，俄罗斯忌讳送活猫，特别是黑猫，俄罗斯人认为它不会带来好运。

‘柒’ 为什么外国人更爱吃狗肉

外国也分情况，有些国家喜欢吃狗肉，有些不喜欢，甚至禁止吃狗肉。
譬如波兰和奥地利是禁止吃狗肉和宰杀狗。
而有些国家，譬如美国、韩国、菲律宾、法国巴黎，英国（生产腊肠犬香肠），瑞士，丹麦等国，对吃狗肉则没那么多忌讳，甚至美国堪萨斯州的一个镇上每年举行狗肉节。
至于为什么那些外国人喜欢吃狗肉，那当然是因为狗肉好吃了！