俄罗斯有哪些白兰地

1. 世界六大洋酒，是指哪些

1、白兰地（brandy）

白兰地，最初来自荷兰文Brandewijn，意为“烧制过的酒”。狭义上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。

以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地，应加上水果的名称，苹果白兰地、樱桃白兰地等，但它们的知名度远不如前者大。

2. 俄罗斯白兰地露酒怎么样

很好喝
白兰地被誉为葡萄酒的灵魂，7瓶葡萄酒才能蒸馏出一瓶白兰地。
白兰地40°属于烈性酒，白兰地口感非常好，有浓烈的果香味，喝完唇齿留香。
白兰地：白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多，但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中，尤以干邑地区生产的最为优美，其次为雅文邑地区所产。

3. 阿拉拉特白兰地和其他品牌白兰地有什么不同

Ararat 白兰地公司始建于1887年，由Nerses Tairyants在其表兄Vasily Tayrov的帮助下一起开办的。而Tairyants开始在酒园中蒸馏白兰地，是在十年之前，就在Rerevan城堡地区。而企业也与1989年达到了其一个鼎盛时期，公司被要求为Nikolay Shastov酿酒，是但是俄国最有名的伏特加和利口酒的生产商，后来Shustov的公司，以及Shustov父子被任命为俄国皇室的特别供应商。在1900年的巴黎的国际博览中，在其中的盲品比赛中，白兰地获得了Grand大奖，而且并被赋予可以成为Cognac干邑的权利。
阿拉拉特当之无愧地被称为亚美尼亚国酒，百年品牌，和茅台在中国是一个概念，“不是所有的白兰地都可以叫阿拉拉特ARARAT”。 作家高尔基曾对亚美尼亚的白兰地发出这样的赞叹：“从阿拉拉特的酒窖里爬上来，比翻越阿拉拉特山还要难！”
在1945年雅尔塔会议时，斯大林曾用亚美尼亚的白兰地招待前英国首相丘吉尔，后者赞不绝口！此后，斯大林每个月都会给丘吉尔寄去一箱亚美尼亚白兰地。丘吉尔笑谈长寿秘诀 “吃午饭时不要迟到，抽哈瓦那雪茄，喝亚美尼亚干邑。”
目前，Ararat白兰地是供应给25个国家。已经在47个国家的注册商标。对于四年一度的俄罗斯最喜欢的白兰地评选中，往往被评选为年度最佳品牌.

4. 了解世界六大名酒：威士忌、白兰地、伏特加、金酒、朗姆酒、龙舌兰

忘了什么时候开始对酒感兴趣，开始迷恋上微醺的感觉，大概是从失眠开始的吧。疲劳的一天工作之后，一杯酒微醺刚刚好，可以让我们快速安眠入睡。

威士忌（Whisky、Whiskey），是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。按照产地可以分为：苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。

白兰地，最初来自荷兰文 Brandewijn，意为“烧制过的酒”。狭义上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。

在白兰地国家标准GB11856-1997中将白兰地分为四个等级，特级（X.O）、优级（V.S.O.P）、一级（V.O）和二级（三星和V.S）。XO是原浆酒的陈酿期是12-50年甚至更长，而VSOP就是陈酿期是5年到10年。

伏特加酒（Водка）是俄罗斯的传统酒精饮料；伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。因此，在各种调制鸡尾酒的基酒之中，伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。

伏特加一般都是用来做鸡尾酒，很少人会纯饮。比较着名的伏特加鸡尾酒就有 莫斯科骡子 。

金酒，又名叫杜松子酒（geneva）或琴酒，最先由荷兰生产，在英国大量生产后闻名于世，是世界第一大类的烈酒。金酒具有芳芬诱人的香气，无色透明，味道清新爽口，可单独饮用，也可调配鸡尾酒，并且是调配鸡尾酒中惟一不可缺少的酒种。是鸡尾酒中使用最多的一种酒，有鸡尾酒心脏美誉。

金酒一般用于调配鸡尾酒，加入了金酒的鸡尾酒，瞬间就增添了许多香气。

龙舌兰酒是墨西哥的国酒，被称为墨西哥的灵魂，是在墨西哥开奥运会时，开始变得为世界所知的。该酒是以龙舌兰（agave）为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。龙舌兰酒常常用来当做基酒调制各种鸡尾酒，常见的鸡尾酒有特基拉日出、斗牛士、霜冻玛格丽特等。

传统的龙舌兰酒喝法十分特别，也颇需一番技巧。首先把盐巴撒在手背虎口上，用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒，再用无名指和中指夹一片柠檬片。迅速舔一口虎口上的盐巴，接着把酒一饮而尽，再咬一口柠檬片，整个过程一气呵成，无论风味或是饮用技法，都堪称一绝。

朗姆酒，是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。原产地在古巴，口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁，经过发酵、蒸馏而成。根据不同的原料和酿制不同方法，朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等，含酒精38%～50%、酒液有琥珀色、棕色，也有无色的。

在出产国和地区，人们大多喜欢喝纯朗姆酒，不加以调混。实际上这是品尝朗姆酒最好的做法。而在美国，一般把朗姆酒用来调制鸡尾酒。朗姆酒的用途也很多，它可用作甜点的调味品，在加工烟草时加入朗姆酒可以增加风味。

5. 洋酒有哪些品种

洋酒有哪些品种

洋酒有哪些品种，洋酒原指进口酒类的总称，但是现在一般指进口的烈酒，在平时的聚餐中，很多人都喜欢喝上一杯洋酒，洋酒的种类很多，下面就来了解一下洋酒有哪些品种。

洋酒有哪些品种1

1、白兰地

世界各个地方都有白兰地生产，但最有名的生产地非法国莫属了，而在法国众多地区中又以干邑的白兰地最为着名。白兰地属于烈酒，度数一般都在四十三度左右，由水果为原料处理发酵后蒸馏，再放入容器中长时间储存而成，大部分都会选择葡萄作为发酵原料。白兰地品质极佳，口感醇厚，口味清甜，既有水果的香甜味又有浓郁的陈年气息。

2、威士忌

以谷物为原料经过一段时间的发酵和蒸馏后，再放入储存器中进行长时间的发酵而制成，大部分都是以大麦为原材料。威士忌的度数一般在四十度以上，口感独特，有着橡树的`清香，口感温和醇厚，不同地方生产的威士忌都具有自己的特点。

3、伏特加

伏特加是俄罗斯的一种传统名酒，主要以马铃薯或者其他谷物为原材料，经过发酵、蒸馏、过滤得到，有些伏特加的多数比较高，能高达六十度，品质醇厚清澈，口味浓郁，虽然不甜不苦但是会给人一种刺激的感觉。

4、朗姆酒

朗姆酒是压榨甘蔗，取甜汁经过发酵、蒸馏、入容器长时间储存而成，因为酿制过程中可能方法有所不同，所以朗姆酒类型合口味也有所不同，都独具特点，香味浓厚锋敏槐，度数相比那些烈酒要小一些。朗姆酒的喝法有很多，比如加冰块和可乐就是一种不错的选择。

洋酒有很多种类，本文只列举了其中几个，这些洋酒都是品质醇厚，香味浓郁的，品尝效果极佳，收藏价值也很高，大家可以根据自己的喜好，去尝尝这些洋酒。

洋酒有哪些品种2

1、葡萄酒（Wine）

葡萄酒通常分为静止葡萄酒、气泡葡萄酒、加强葡萄酒和开胃葡萄酒四大类。静止葡萄酒就是我们常见的红、白葡萄酒，简称红酒和白酒。在佐餐时，一般来说，红肉（如牛肉、猪肉等）配红酒，白肉（如鱼、鸡等）配白酒。

2、白兰地（Brandy）

最早起源于法国，是对葡萄拿兄酒的再次蒸馏而成的葡萄酒。白兰地的生产遍及世界各地，但品质最好的葡萄白兰地，当首推干邑（Cognac）。白兰地在装瓶出售时，用以下几种符号来表示贮藏年代：★表示3年陈；★★表示4年陈；V。O表示10—12年陈；V。S。O表示12—20年陈；V。S。O。P表示20—30年陈；X。O表示50年陈。

银友 3、威士忌（Whisky）

属蒸馏酒。品种有两个：一种是大麦威士忌，如格兰威特；另一种是混合威士忌，如芝华士。威士忌是酒精度在38%—48%（V/V）的蒸馏酒，最高浓度可达70%（V/V）。通常不在进餐时饮用，多在闲暇时品味。

4、伏特加（Vodka）

起源于俄罗斯，采用小麦、玉米、马铃薯等谷物蒸馏制成。伏特加外观清澈如水，骨子里却如火药般后劲十足。它不会因“陈年”变得更加香醇而增值，因为它几近纯酒精。

5、朗姆（Rum）

朗姆酒是否陈年并不重要，主要是看产地。它分为清淡型和浓烈型两种风格。清淡型朗姆酒呈浅黄到金黄色，主要产自波多黎哥和古巴；浓烈型朗姆酒呈金黄色，以牙买加出产的为代表。

6、龙舌兰（Tequila）

产自墨西哥，又被称为墨西哥的灵魂。它有一句着名的广告词：生活是苦涩的，而您的龙舌兰却不是。龙舌兰的酒精度在50%（V/V）左右，属于二次蒸馏酒。着名的品牌有乌鸦龙舌兰。

7、金酒（Gin）

产自荷兰，酒精度在35—48%（V/V）。它不仅具有利尿和麻醉的作用，同时具有兴奋的作用。金酒通常分为荷兰式金酒和英国式金酒两大类。

8、果酒（FruitWine）

以水果为原料经过发酵制成的酒。常见的制酒水果除葡萄外，还有苹果、樱桃、梅、李、桃、橘、山楂、草莓、石榴、猕猴桃等，从广义上说，任何利用水果发酵制成的酒皆可称为果酒。

喝洋酒有什么好处

1、美容养颜

洋酒中的单宁、类黄酮等多酚物质，具有抗氧化、促进血液循环的作用，能减少肌肤出现色素沉着、肤色暗沉、皮肤松弛、长皱纹等等问题，达到养颜美容的作用。一般每天喝50毫升比较适宜。

2、促进消化

洋酒能刺激胃酸分泌胃液，能帮助食物的消化；而且，洋酒是酒精性饮料中的碱性食品，每天适量饮洋酒，可以中和食物中的大量酸性物质，促进消化。

3、减肥瘦身

洋酒的酒精含量虽然不高，但适度饮用，能活血暖身，促进血液循环，有效地减少身体内水分，缓解水肿。其次，洋酒含有的维他命C、E以及胡萝卜素，能够很好地提升人体随着年龄不断降低的新陈代谢，这样就促进人体不断地消耗热量以及代谢，对于减肥瘦身是非常有利的。

4、预防心血管疾病

酿制洋酒主要用到的葡萄中含有丰富的花色苷、前花青素以及单宁等物质，这些物质都能够帮助明显地扩张血管、增强血管通透性，降低血压、血液中胆固醇和血脂，有效预防心血管疾病。

5、延缓衰老

洋酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E，微量元素硒、锌、锰等，能消除或对抗氧自由基，有助于延缓衰老。

6. 白兰地品牌有哪些

马爹利Martell、人头马RemyMartin、轩尼诗Hennessy、拿破仑Courvoisier、张裕、百事吉Bisquit、路易老爷LouisRoyer、奥吉尔Augier、卡慕Camus、豪达Otard。

1、马爹利Martell(于1715年,产自法国干邑的着名干邑白兰地,世界上最古老的白兰地酒之一,保乐力加(中国)贸易有限公司)。

8、奥吉尔Augier(创于1643年,世界上最古老的干邑酒厂之一,白兰地十大品牌,行业着名品牌,奥吉尔(Augier)酒厂)。

9、卡慕Camus(始创于1863年,法国着名干邑白兰地酿造企业,世界干邑顶级品牌,干邑世家,法国CAMUS公司)。

10、豪达Otard(创于1795年法国,百加得公司旗下,世界着名干邑白兰地品牌,顶级干邑品牌,百加得洋酒贸易有限公司)。

7. 俄罗斯虎头酒是白兰地吗

不是白兰地。俄罗斯虎头酒是什么酒?俄罗斯虎头酒是当地比较出名的药酒品牌，因外包装有一只虎头，被大家称作虎头酒，在国内市场销售的也非常好。

8. 简述白兰地、威士忌、朗姆酒的特点、产地以及主要品牌

1、朗姆酒：烈中带甜，有蔗糖余味。

2、伏特加：清淡 纯烈。纯净的伏特加是没有味道的，现在也有加入果味的伏特加。

3、威士忌：美国威士忌略带甜味，苏格兰威士忌有淡淡的烟熏味，爱尔兰威士忌和加拿大威士忌没有突出特点。

威士忌的共同特点是：口感略重，混合有咖啡，巧克力，药草的味道，但并不突出，需要仔细品尝。

4、白兰地：口感轻盈，橡木开头，水果味结尾。

9. 白兰地有啥品牌推荐

全球畅销白兰地top10
10
Old Kenigsberg
老肯尼斯堡白兰地
2017销量：1.3百万
2016销量：1.3百万
增幅：0.8%
去年排名：10
产地：俄罗斯，加里宁格勒
1892联盟白兰地公司拥有的Old Kenigsberg虽然占据了最畅销的干邑和白兰地品牌名单中的第10位，但在2017的时候只增加了0.8%。
Old Kenigsberg曾经销售反弹过，从2012-2013年曾大幅上升到了7.14%，未来我们能看到品牌的销量复苏吗？
9
Torres Brandy
桃乐丝白兰地
2017销量：1.4百万
2016销量：1.3百万
增幅：1.6%
去年排名：9
产地：西班牙，加泰罗尼亚
桃乐丝在我们10强榜单中保持了第九位。去年，这个销量最高的西班牙白兰地在销量经历了一次小幅下跌之后，终于恢复到400万箱。
在1946年，Miguel Torres Carbó创造了旗舰品牌桃乐丝10年，并使用索莱拉系统（solera system）熟化。
8
McDowell’s No.1 Brandy
麦克道尔1号白兰地
2017销量：1.7百万
2016销量：2.2百万
增幅：- 22.7%
去年排名：4
产地：印度
联合酒业的麦克道尔一号见证了白兰地的最大跌幅，下降了22.7%（惨！）
这个曾是是世界第二大白兰地的品牌在销量上大幅下滑，在至少在五年内首次降至200万箱以下。
帝亚吉欧(Diageo)控股的印度联合酒业（United Spirits）已经摇摇欲坠了几年。
联合酒业的前董事长 Vijay Mallya于2016年从公司的内部调查中辞职，之后，帝亚吉欧最终通过伦敦最高法院起诉了此人至少1.8亿美元。
7
Paul Masson Grande Amber
保罗梅森琥珀
2017销量：2百万
2016销量：2百万
增幅：1.5%
去年排名：7
产地：美国
星座集团拥有的保罗梅森琥珀因为是四百万个白兰地下滑案例中唯一一个没有下滑的白兰地品牌而被授予了“2018白兰地品牌冠军”的称号。
该品牌去年略有增长1.5%，仅略低于200万箱。
星座集团的烈酒副总裁Carl Evans表示该白兰地的成功来自因为“缺乏高端产品竞争，所以让我们有机会保持领先”（这句话怎么看怎么欠扁）
该公司的白兰地口味不同，包括芒果味，也有助于推动2017年的销量增长

10. XO俄罗斯生产吗

最着名的XO产于法国
XO是用来表示白兰地等级的专用术语，XO是“Extra Old”的缩写，它指的是在橡木桶中陈酿至少六年的白兰地。然而，XO的平均年龄往往要大得多，许多XO干邑的年份都在20年以上。有很多人说，XO干邑白兰地中某种成分的最低使用年限将提高到10年。这一规定将于2018年4月1日起生效，然而，在此期间，6-9年的干邑仍然可以被称为XO，直到2019年3月31日，只要他们遵守一些预先指定的BNIC关于包装的规则。XO这个表达在1870年首次被使用，XO干邑也可以被称为“Napoleon”或“Old”。
白兰地原酒因葡萄品种、蒸馏和陈酿的不同而存在不同的品质。全世界的白兰地都是由几十种不同的原酒(和混合威士忌一样)在不同的时间酿制而成，因为每一桶白兰地的味道都不一样。