㈠ 俄罗斯人喝什么酒
问题一:俄罗斯人日常生活中喝什么酒 俄罗斯人最爱喝的就是伏特加酒。
问题二:俄罗斯人喝酒有什么讲究? 俄罗斯人平时喝酒比较随便,倒有点像鲁迅笔下身穿长衫站着喝酒的孔乙己。只要想喝,可以坐在酒吧或舞厅的吧台上喝;也可以独自一人倚在城市的某一面墙壁站着喝;也可以提着酒瓶在大街上边走边喝。至于下酒菜,也不讲究,可以是一块面包一截香肠或是一根酱黄瓜等等。据翻译介绍在大街上常遇到走路踉踉跄跄找不着回家路的醉汉,冬天在雪地里发现冻死的酒鬼也不是新鲜事。据说,在俄罗斯对酗酒者最重是可以判劳教的。
在正式场合,俄罗斯人喝酒对酒杯倒是颇有一番讲究的。普通人家都备有伏特加、啤酒、白兰地等专用酒杯。一般情况下,酒也只倒到酒杯的三分之二左右。第一杯通常是一齐喝下,以后各人按自己的酒量随意酌饮。如果参加的是家庭宴会,最后一杯无论如何是要敬给主人的,以示对他们的盛情款待表示感谢。
俄罗斯人喝酒从不耍滑头,大有梁山好汉大碗喝酒大块吃肉的气概。我不胜杯箸,出于礼貌,只得浅尝辄止,以示对主人的尊敬,可能我们是“老外”的缘故,“老毛子”也不劝酒,喝酒也很豪爽,能喝多少喝多少,绝不藏量,直到一醉方休才尽兴。酒喝到这个份上,俄罗斯这个古老国度所有的那种能歌善舞的民族个性便充分张扬出来:要么翩翩起舞,要么一展歌喉,要么来一段幽默或是笑话,让你忍俊不禁,妙趣横生。席间安德烈先生酒至酣处即兴演唱了一首脍炙人口的《卡秋莎》,虽然是业余水平,但是很认真很投入,你虽然听不懂他们的语言但可以读懂荡漾在他们眉宇间喜悦的心情。
在俄罗斯如果不喝酒,人们就说你不是真正的男子汉。俄罗斯男人对伏特加疼爱有加,忠贞不渝,终日相厮守,惟恐失去。他们还说,不让喝伏特加,还不如让我死了。在俄罗斯常住的外国人为此把伏特加酒形象地比喻成俄罗斯男人的“第一妻子”。
俄罗斯人喝酒对酒杯比较讲究,普通老百姓家里都备有饮用啤酒、葡萄酒、白兰地、伏特加酒的各式专用酒杯。伏特加酒杯大多是200-300毫升的大杯子,饮伏特加之前需把它放进冰箱冷却一下,据说这样口感更好。俄罗斯人喝伏特加喜欢一口喝干,很是豪爽,当然一般情况下酒只倒到酒杯的三分之二左右。第一杯通常是一齐干下,以后各人按自己的酒量随意酌饮。不过,俄罗斯人喝酒从不耍滑,都极为诚实,一般不劝酒,有多少喝多少,直到喝倒。
俄罗斯人喝酒不太注重地点,只要想喝,不必在家,也不必到饭店,再说那样还用花钱。每天下午五六点钟的时候,大街上尽是可爱的酒民:姑娘们一只手牵着爱犬,一手提着啤酒瓶,她们坚信啤酒就是面包;男人们手里拿的一准儿是伏特加,边走边喝。冬天雪地上常有冻死的酒鬼,大街上随处可见踉踉跄跄找不着家门的醉汉。
俄罗斯人喝酒也不大讲究菜,喝口酒,吃口面包,再来一小口奶酪就成了。不少俄罗斯人人外出时,随身总带着伏特加,下酒菜不一定总备着。如果同车或同机上有哪位酒友早已打开了味道鲜美的熏制鲟鱼或者香肠、奶酪、腌黄瓜什么的,那他们的旅途就会更愉快了。据说1917年“十月革命”之前,有的穷人喝酒买不起菜,就在酒店里干喝白酒,喝一口酒,就把油腻的袖口贴近鼻子闻一闻,权当吃菜。
俄罗斯民族能歌善舞,男人们大都谈锋很健,极富幽默感,喝起酒来会把这一性格展现得淋漓尽致。几杯伏特加下肚,遂雅兴大发,或翩翩起舞或尽展歌喉。接下来便是各色故事、笑话、绕口令脱口而出,妙趣横生。朋友间聚会喝酒一般要持续三四个小时,每隔1小时休息10分钟,烟民们可出去过会儿烟瘾。俄罗斯人的祝酒词也很有意思,第一杯为相聚,第二杯祝愿健康,第三杯为爱,对祖国的爱,对家庭的爱,对妻子的爱,总而言之,为所有的爱干杯。接下来便是祝愿和平、祝愿友谊等等。如果是在朋友家聚会或做客,最后一杯要献给女主人......>>
问题三:俄罗斯人能喝酒吗 5分 俄罗斯人非常能喝酒。
一提俄罗斯人,似乎就个个都是酒量惊人,喝起来没个完。
从年度国家酒水消费量排行榜(换算成纯酒精)来看,俄罗斯只排在第十五名;但仔细算来,俄罗斯人消费的酒里大部分是酒精度高的烈酒,这点与他国不同。俄罗斯人男性的人均寿命为60岁左右,比日本人男性短约20岁。俄罗斯经济学院警告称,有大量饮酒习惯,是国人短命的原因。
话说,俄罗斯人为何很能喝酒?MAYDS TOWER MENTAL CLINIC院长⑽莩┐舷壬说:“从遗传学来看,人可以分成善于饮酒的‘GG’,不善饮俯的‘AG’,一点都喝不来的‘AA’三种类型。含俄罗斯人在内的白人和黑人几乎都属于‘GG’型。日本人等蒙古人种里45%的人属于‘AG’,5%属于‘AA’,其余的属于‘GG’型。”
这就是说,放眼全球,俄罗斯人的酒量也没强到出类拔萃的地步。
“不过,时常喝酒的人群里,有些人其体内的MEOS这种氧化酶的机能很活跃,分解酒精的能力得到了锻炼提高。”
说到俄罗斯人就想到了伏特加酒。位于东京银座的酒吧“BLOODYDOLL”常年备有600多种伏特加(吉尼斯级别!),店长土谷博是个俄罗斯通,他称,“没错,那帮俄罗斯人在饭前,吃饭时,饭后不停地喝伏特加。这个民族酷爱干杯,在酒桌上,他们会轮流‘为了健康干杯’、‘为了美食干杯’,那个时候,不一口喝干可不会放过你,真是够呛。”
问题四:欧洲人都喝什么酒? 英国人最爱喝的是威士忌,法国人最爱喝的是白兰地,德国人最爱喝啤酒,俄罗斯人喜欢喝伏特加。
问题五:俄罗斯人大多喜好喝酒,那有关俄罗斯的酒文化有哪些呢? 俄罗斯的酒文化可谓源远流长:据考证,酿酒业的出现归功于制蜜业的发展。在公元 880-890年,“蜜酒” медовуха开始在民间出售,其酿制工艺与葡萄酒极其类似,产生于921年的桦汁酒香气四溢,同时,人们开始在蜂蜜中加入啤酒花。早在996年,民间就习惯对蜂蜜进行蒸煮。1284年,俄罗斯拥有了自己的啤酒。15世纪40-70年代,伏特加终于千呼万唤始出来。被称为国酒的伏特加甚至被一些西方人当作了俄罗斯的代名词。
没有哪一个国家的历史像俄罗斯这样――因对酒精的依赖而受到伤害,超过历史上任何一次战争。对于真正的俄罗斯人来说,当伏特加摆在面前,总有道理来上一杯。因此你可以讲,是俄罗斯人酿造了伏特加,但是伏特加却造就了俄罗斯历史。1876年,陀斯托耶夫斯基在《一个作家的日记》中抱怨道,伏特加把人们都变成了“畜生和动物”。但令人困扰的是,俄国得以维持强大国力的预算,接近一半来自于烧酒的税收。长此以往,“人民的未来将是一群道德败坏而且酩酊大醉的人”。
但是在今天的俄罗斯,少饮或不饮正在成为时尚,旧的饮酒文化在悄悄地发生转变。在私营企业里,在年轻人中间,人们为了保持清醒的头脑攻放弃了豪饮的做法。大城市里的“新俄罗斯人”认为,传统的烂醉如泥等同于将酒精直接注射在血管里,而失去了对酒原本价值的体味。而更多的各种各样酒走入了人们的生活。
俄罗斯人喝酒对酒杯比较讲究,普通老百姓家里都备有饮用啤酒、葡萄酒、白兰地、伏特加酒的各式专用酒杯。伏特加酒杯大多是200-300毫升的大杯子,饮伏特加之前需把它放进冰箱冷却一下,据说这样口感更好。俄罗斯人喝伏特加喜欢一口喝干,很是豪爽,当然一般情况下酒只倒到酒杯的三分之二左右。第一杯通常是一齐干下,以后各人按自己的酒量随意酌饮。不过,俄罗斯人喝酒从不耍滑,都极为诚实,一般不劝酒,有多少喝多少,直到喝倒。他们喝酒不太注重地点,只要想喝,不必在家,也不必到饭店,再说那样还用花钱。每天下午五六点钟的时候,大街上尽是可爱的酒民:姑娘们一只手牵着爱犬,一手提着啤酒瓶,她们坚信啤酒就是面包;男人们手里拿的一准儿是伏特加,边走边喝。冬天雪地上常有冻死的酒鬼,大街上随处可见踉踉跄跄找不着家门的醉汉。而且也不大讲究菜,喝口酒,吃口面包,再来一小口奶酪就成了。不少俄罗斯人人外出时,随身总带着伏特加,下酒菜不一定总备着。如果同车或同机上有哪位酒友早已打开了味道鲜美的熏制鲟鱼或者香肠、奶酪、腌黄瓜什么的,那他们的旅途就会更愉快了。据说1917年“十月革命”之前,有的穷人喝酒买不起菜,就在酒店里干喝白酒,喝一口酒,就把油腻的袖口贴近鼻子闻一闻,权当吃菜。
问题六:俄罗斯人喝中国的白酒吗 这个问题如果是按照常理来说,就会喜欢中国白酒,因为俄罗斯人自己出的白酒都是高度的,中国的白酒所谓的高度对俄罗斯人来说是小菜一碟,因为他们居住的环境和我们相差大了点,应该可以买到中国白酒,通过出口到俄罗斯就可以了
问题七:俄罗斯人喝我们的白酒酒量如何 原因在于生活习惯和饮食习惯的不同,伏特加相当于纯酒精加水,
而中国白酒由于耿产方式的不同,富含多种微量生物化学成分,
就是这些物质导致俄罗斯人和中国白酒不习惯,同样的,喝惯了
中国白酒的中国人也喝不惯纯酒精。
问题八:俄罗斯人怎么看待中国的酒 俄罗斯人喜欢伏特加。就如90年代以前,中国东北人喜欢喝的原浆酒,只有单纯的酒精味,而中国现内地的酒则是各种香型,各种口味。
以前东北人喝内地的酒,感觉有“外味”,就是这个道理。
所以,给俄罗斯人喝茅台,绝对是浪费,他们不喜欢外味很重的酒。
问题九:俄罗斯人喜欢吃什么 一、俄罗斯人喜欢吃的东西:
俄罗斯人以面包、牛奶、薯仔、牛肉、猪肉和蔬菜为主要食物,黑麦面包、鱼子酱、黄油、酸牛奶、酸黄瓜、咸鱼、火腿等也都是比较受欢迎的食品。
早餐一般是火腿三明治或奶酪三明治,搭配茶、咖啡或牛奶。
午餐通常是三道菜,上第一道菜之前,首先要上冷盘,第一道菜是汤,汤一般比较浓,里面有薯仔丁、各种蔬菜、肉片或鱼片。汤撤下后,才可上第二道菜。第二道菜是鱼或肉。俄罗斯人一般会把鱼或肉与配菜一同食用。配菜一般为薯仔条、薯仔泥、青菜、泡菜等,以及面条、通心粉等,前面二道菜都离不开面包。第三道菜,其实并非是菜,通常为茶、咖啡、果汁,以及一些蛋糕和点心。
俄罗斯人喜爱的饮料有含酒精的饮料如伏特加、啤酒、葡萄酒、香槟酒;不含酒精的饮料如茶;清凉饮料如克瓦斯等。
除饮酒之外,俄罗斯人还有饮茶的嗜好。俄罗斯人偏爱红茶,平均每个每年消500克。俄罗斯只在南部的索契出产少量茶叶,因此主要依靠进口。中国的茉莉花茶、印度的红茶深受俄罗斯人喜爱。每一下午5点-6点是俄罗斯人的饮茶时间。
二、关于俄罗斯美食:
关于俄罗斯美食,有一个很有意思的说法:面包、牛奶、薯仔、奶酪和香肠――“五大领袖”,圆白菜、葱头、胡萝卜和甜菜――“四大金刚”,以及黑面包、伏特加、鱼子酱――“三剑客”。
㈡ 俄罗斯人都喜欢喝酒,他们都喝不醉吗
俄罗斯人特能喝酒。他们喝的是酒精含量在40度以上的伏特加、威士忌、白兰地及葡萄酒,啤酒不作为酒类招待客人,对他们而言,啤酒只是平日喝的饮料。斯大林执政时,他们的士兵每天会喝掉100克伏特加酒,借酒打仗冲锋陷阵不怕死,这就是战斗民族的风格。
俄罗斯人是相信上帝的,但是他们并不认为天地之初是一片混沌,至少混沌中还有伏特加,在这个极其寒冷的世界上,所有生命,一切源于伏特加,一切归于伏特加。所以伏特加的俄文意思就是“生命之水”。是一种添加了萃取物,从植物或者化学物品中萃取出来的一种药剂, 当然,这里萃取物就是高浓度酒精。 在中国,类似的东西也不少,比如跌打酒,就是用用酒精中存放着活血化瘀成分的药物。
㈢ 俄罗斯人都喜欢喝酒,他们的酒度数高不高
没错,俄罗斯人打仗出名,喝酒也很出名,他们太喜欢那杯中之物,而且喜欢烈酒,为此,哪怕俄罗斯男人的平均寿命被拉低了,也在所不惜。这种96度伏特加,主要用来自己调制着喝,俄罗斯人一般兑着啤酒、饮料、白水喝,比例多少,根据喝的人不同有所不同,稀释下来,其浓度也是低了很多。可以这样说,俄罗斯国内常常饮用的伏特加,看起来很骇人,仔细算下来,其饮用度数要么是低于中国常饮用白酒的度数,要么基本相当。
俄罗斯人嗜酒成性是与俄罗斯的气候条件密切相关,俄罗斯人喜欢喝烈酒伏特加已经有着悠久的历史。伏特加是北欧寒冷地区十分流行的烈性酒精饮料,是俄罗斯的灵魂国酒。在我们的印象当中,经常会有俄罗斯壮汉晃晃悠悠,拎着伏特加在大街上烂醉如泥,当然,这样的现象是发生在俄罗斯。可俄罗斯人来到中国,却很少有这样的现象,究其原因并不是中国的美酒不如伏特加刚烈。
俄罗斯的伏特加也不算特别烈,基本都是40度,价格也不贵,最低的不到200卢布一瓶,合人民币不到20元,对于那些酒鬼们来说,仍觉得有点贵。一会儿,一个肤白貌美大长腿的洋妞,娉娉婷婷的扭着小腰,走了进来,用扭扭捏捏的中国话,要了一瓶我看着都哆嗦的70度的“烧刀子”,拧开盖,就靠在柜台前,连颗花生米都没就,直接酒瓶对嘴,咕咚咕咚的喝了起来。
㈣ 俄罗斯人嗜酒成性,和中国人比是不是比不过呢
俄罗斯人嗜酒成性,和中国人比是不是比不过呢?
我们大家都知道一个道理,那就是每一个地方的人们饮食习惯以及生活习惯和当地的地形以及气候条件有着直接的关系,俄罗斯当地的人们就非常喜欢喝酒,在俄罗斯当地,人们经常会把喝酒当做生活当中必不可少的一件事,除叻喝酒之外,俄罗斯当地的人们甚至还会把酒精掺杂在一些生活用品当中,比如沐浴露香水,甚至连防冻液里面都可能会含有酒精,所以在俄罗斯,很多的交通事故都是由于醉酒驾车所导致的,除此之外,俄罗斯人喜欢喝酒,还引发了非常多的打架斗殴事件,因此在很多人的眼中,俄罗斯人可以算得上是嗜酒成性。
㈤ 俄罗斯人嗜酒成性,但为什么到中国却不胜酒力了
众所周知,俄罗斯人非常的喜欢喝酒,并且酒量惊人,甚至常年有人因为喝酒而死亡,但是他们来到中国之后却不胜酒力。这是因为平时俄罗斯人喝的都是伏特加,而中国的白酒度数更高;并且在中国的酒桌上劝酒文化,由不得你不喝,于是俄罗斯人来到中国之后,非常不适合中国的白酒。但是讽刺的是喜欢喝酒的俄罗斯人却因为酒精税非常贵而喝不起酒,于是人们用“酒精代替品”来满足自己对于酒精的需求,真的是对酒精非常的痴迷。
喜欢喝酒的俄罗斯人来到中国,因为适应不了中国高度的白酒,再加上两国的酒桌文化不同,令狂爱喝酒的俄罗斯人败在了中国白酒之下。当然喝酒是一件非常不好的生活习惯,所以大家还是适量为主,千万不要嗜酒。而俄罗斯政府为了减少喝酒死亡的现象,于是出台了酒精税来减少这种情况的发生。但是在这种情况之下,依然有一些人会购买别的酒精代替品来满足自己对于酒精的依赖,这样的政策并没有让事情减少,反而有人因为“酒精代替品”而死亡,所以为了身体健康,大家还是远离酒精。
㈥ 俄罗斯年均饮酒量下降43%,嗜酒如命的俄罗斯人戒酒成功了
据俄罗斯的媒体报道,从2008年以来,本国的年金饮酒量下降了43%。比如说2008年的时候,人均会消费15.7升的酒精,到了2021年这个数字变成了9升。俄罗斯人是嗜酒如命的,因为气候比较的寒冷,就会依靠喝酒来让自己的身体温暖,并且喝酒也是一个习惯。不过由于喝酒会引发相关的疾病,让发病率和死亡率都会出现大幅度的上升,所以说过度饮酒也是很不好的。这可能也是俄罗斯人少喝酒的一个原因,毕竟还是要为自己的身体考虑。所以说俄罗斯人并没有戒酒,只是喝酒的量变少了。
人们的养生意识越来越强烈了,所以说也会改掉以往的一些不好的习惯。
㈦ 俄国人怎么这么喜欢喝酒
酒文化是一项流传广泛的传统了,在中国大部分人平时都爱喝两口,而不仅中国人爱喝酒,经常出去旅游的人会发现,在国外酒也是一种生活必需品,人们在休闲娱乐的时候都会出现酒的身影。各国对酒有不同的认识,比如日本人最爱喝清酒,俄罗斯人爱喝伏特加,那你爱喝什么?
俄罗斯一直被称为战斗民族的生存地,既然称为战斗民族,那么相信俄罗斯人在喝酒的下酒菜上面也是有着不俗的选择的。由于俄罗斯地理位置的影响,所以当地的气候是非常冷的,所以酒对于俄罗斯人就非常重要了,伏特加这种烈酒对于俄罗斯人来说就是很常见的一种酒了。若是生活在俄罗斯或是去这里旅行过,就能很直观感受到俄罗斯人对酒的喜爱了,其和中国人饮酒最大的区别就是,俄罗斯人喝酒是不分时间和场合的,有时候在商店买完酒,就直接开喝,完了酒瓶子扔到街边的垃圾桶中,而中国人喝酒则要摆上一桌菜才行。嗜酒的俄罗斯人把酒当水喝,穷人们没有钱去购买大量的烈酒,只能用3元就能买到的沐浴露当做酒精的替代品 。只能说战斗民族真是无所畏惧。
中国人喜欢喝白酒,所以说俄罗斯人就觉得中国人太神奇了,可以发明这种酒,甚至是觉得我国的白酒要比他们的伏特加好喝得多了,我们知道俄罗斯的贫富差距是很大的,有一些穷人是买不起伏特加,索性就是把混了酒精的沐浴露也拿来喝。俄罗斯的酒量非常高,而中国人除了东北人比较能喝以外,其他地区的酒量却不是很好,并且中国人都是在饭局上才会喝酒的,而俄罗斯人完全就不一样了,他们由于俄罗斯的地理位置加上他们的生存环境比较寒冷,所以从小他们就会喝酒驱寒,所以这些俄罗斯的小姐姐从小就非常的能喝,平时吃饭的时候就拿就当水喝,所以如果说你酒量不是特别高的那种,还是不要找俄罗斯的小姐姐喝酒了,不然到时候很丢人。
至于俄罗斯人为什么那么爱喝酒?我觉得一是因为他们地处北寒带 ,天气寒冷,喝酒可以暖身。同时这也和他们找不到工作,闲的无聊, 只能用酒精麻痹自己有关系。
㈧ 俄罗斯人的酒量真的很好吗
每个国家都有自己的饮食习惯,甚至一个国家内不同地区都存在差别。有时候一些饮食特征也是随着环境所改变的,如果要问我们国家哪个地区的人最能喝酒的话,应该多数人都会说:“那肯定是东北啊!”在东北,别说啤酒了,有的东北老铁连白酒都当作是饮料一样地在喝,小编有一个东北朋友就真的是特别能喝。所以这个朋友只要一跟人约酒,大家都会逃之夭夭,“保命”要紧。不过这个东北朋友在去俄罗斯旅游,看到俄罗斯人喝酒方式后,都不得不放下酒杯认输。
不过小编觉得地域不同,饮食习惯自然也会有很大差异,去俄罗斯感受一下他们的酒文化还是挺有意思的,俄罗斯人民的好酒量也着实让人佩服。不过酒这种东西,小酌怡情大酌伤身,还是要适当节制比较好。大家对此有何看法呢?欢迎留言评论。
㈨ 俄罗斯人到底有多爱喝酒
记得是93年吧,机缘巧合,我去绥芬河办事,那时我不到二十岁,中俄边境小城,满街都是俄国人!
那时的绥芬河,刚刚对俄开放不久,恰逢苏联刚解体,俄国 社会 动荡,物资奇缺,什么都缺,什么都没有,只要是中国货,什么都要,俄国倒爷蜂拥而至,如潮水一般!那真是开了眼了,一个俄国倒爷弄几十个大麻包,什么羽绒服,运动鞋,皮夹克!统统拿下,这些俄国人,给我留下了几个深深的印象,男的,很壮,多毛,平均身高没有低于175的,皮肤白里透红,开起大卡车,跟疯了似的,有心脏病,胆小的千万别上他的车,吓死你!!俄国女人,年青的身材很棒,身高很高,或蓝或绿的眼珠,白肤金发,真的像个洋娃娃,不对,洋娃娃应该就脱胎于人家,上了年纪的,那真是……!!腰有水缸粗!!!一点不夸张,这些俄国人不论男女,老少,都能喝酒,还不是一般的能喝,他们喝酒,不需要什么下酒菜,一把花生米,几个瓜子粒就来一瓶伏特加。一次,我早上刚起床,到街上散步,看见二个俄国女郎坐在马路牙子上,一人一把花生米,每人一瓶红酒,有说有笑地开喝,我的一个天,这才早上七点,就开喝,也太夸张了!!我是从不喝酒的,看到这一幕,真的只能用惊讶来形容了!从早喝到晚,这真是醉生梦死呀!所以呀,那些想娶个俄妞的家伙,别怪哥没提醒你,这些洋娃娃可不简单,你首先得过伏特加这关,她能喝,你得比她还能喝,否则喝多了,她一米八大个,一熊掌过来就把你拍桌子底下去了!!哈哈哈!!
言归正传,俄国人是真能喝酒,有气候原因,有性格原因等等,据说当年沙皇想立伊斯兰教为国教,但伊斯兰教禁酒,无奈只好立东正教了!从这一点足以看出俄国人有多嗜酒如命!!酒,小酌 养生 ,豪饮崔命,俄国人如些嗜酒,严重影响了这个国家,俄国人均寿命偏低,人口不断萎缩,国内经济不断下滑,只能靠卖油维持,不能不说是受到酗酒的极大影响,试想一下,整个国家的民众整天醉醺醺,活在半梦半醒中,这个国家要想快速发展起来,那真是做梦!!以邻为戒,提醒国人,莫贪杯,贪杯必误事,伤已害人真不浅!!切记,切记!!
2011年,一位 居住在莫斯科的加拿大英语老师撰写的关于俄罗斯的有趣事实的帖子开始在互联网上流传。其中一些受到了俄罗斯人的质疑,例如俄罗斯人没有礼貌,不会说“请”和“谢谢”,但关于俄罗斯人的喝酒却没有一个俄罗斯人去质疑。
俄罗斯人对喝酒的热爱能够追溯到俄罗斯这个国家存在之前,当时,俄罗斯人还没有伏特加,而是喝了酒和蜂蜜酒,一种用蜂蜜制成的浓烈饮料。根据 历史 学家的说法,伏特加 在16世纪首次出现在俄罗斯,并迅速成为该国的象征之一。
那么为什么俄罗斯人喝这么多?其中一个答案是由于遗传,与欧洲人一样,俄罗斯人将酒精慢慢代谢成有毒的化学乙醛,导致宿醉和其他不愉快的影响。
另一个导致俄罗斯酒精消费量高的因素与国家对酒精的管制方式有关。 历史 学家亚历山大皮扎科夫说,在16世纪和17世纪沙皇引入了一个国家酒馆系统。酒馆老板被要求向财政部汇一定数额的钱,而不管实际销售或消费了多少伏特加或葡萄酒,这就激励了尽可能多的酒类销售。政府从酒类销售中获得了巨额利润,俄罗斯人逐渐习惯了饮酒。”当局系统地使人们习惯于酒馆。”皮扎科夫总结道。
随着时间的推移,俄罗斯当局开始了解酗酒对该国的危害。在19世纪和20世纪初,禁酒运动发展迅速,1914年第一次世界大战爆发后,尼古拉斯二世全面禁止饮酒。当布尔什维克在1917年掌权时,他们遵守了禁令,但直到1923年。后来,苏联进行了几次禁酒运动,其中最大的一次是1985-1990年在戈尔巴乔夫领导下进行的。在此期间,商店每天只允许销售5小时的酒,价格上涨,葡萄园被毁。
从 历史 到现在,俄罗斯人继续大量饮酒,尽管在过去的五年里,饮酒量有所下降。根据世界卫生组织(世卫组织)2010年的一份报告,俄罗斯人均饮酒量是全球第四高的,为每年15.1升,仅次于白俄罗斯(17.5)、摩尔多瓦(16.8)和立陶宛(15.4)。然而,到2016年,俄罗斯罗斯波特兰德佐尔的数据列出,俄罗斯的人均酒精消费量“超过10升”。虽然没有给出确切的数字,但这意味着这个数字已经下降到每年15升以下。
在国内我是有名的酒鬼、酒仙,但自2008年第一次去俄罗斯至今,我才感觉到我的酒量在俄罗斯只能是小巫见大巫。
第一次是在山上搞采伐,俄罗斯人酒瘾上来后提议集资下山买酒,我也贡献了500卢布,一小时后买酒的俄罗斯人回来了,买了10瓶“巴娅勒士尼克”,一种小塑料扁瓶装酒精,瓶子像小瓶北京二锅头,先把酒精倒进空饮料瓶再用温水勾兑后开喝 ,也不就什么菜,纯粹“干拉儿”。大家围着篝火坐成一圈儿,由一个人手把瓶负责倒酒,一人一杯往下传, 十来个人一圈下来,一瓶酒底儿朝天,再用温水勾兑一瓶接着来,在场人无论岁数大小一个不拉,俄罗斯人才是真正的烟酒不分家,烟少时也是抽一半把另一半给另一个人抽。那酒精勾兑后也得有60度,玻璃杯一杯二两必须一口见底, 没有菜,我可受不了,喝得我天晕地转,可俄罗斯人没事儿,喝一杯酒,拿一块冻面包,放到鼻子底下闻一闻或咬一块儿, 仅当成下酒菜了,有的人居然直接小口喝起了酒精,这是我第一次感受到了俄罗斯人的喝酒精神。我第二天头疼难受了一天,可俄罗斯人没事似的,该干活干活,真搞不明白,难道他们的胃和肝是铁打的?从那次以后,我再也没有喝过一次“巴娅勒士尼克”,后来听说伊尔库斯克喝这种酒精死了几十个人,才知道这种酒精是俄罗斯人洗俄式桑拿喝下去发汗用的。
有件趣事可以摆摆。90年代天府可乐到俄罗斯(苏联)建分厂的时侯,俄方派了个高规格的接待团到机场把中方人员接起,半路上把车停了,俄方人员从车里拿出伏特加邀请中方人员先喝起!又无菜、又无查酒驾,结果几乎是俄方在喝!(当时苏俄还是计划经济,伏特加平是限量,这次还是特批的接待用酒)。
俄罗斯人的体温永远要比我们高2.5 C ,因为他们身上流的不是 血,而是40 的伏特加。
1.酒精赋予了俄罗斯生命.
俄罗斯人是相信上帝的,但是他们并不认为天地之初是一片混沌,至少混沌中还有伏特加,在这个极其寒冷的世界上,所有生命,一切源于伏特加,一切归于伏特加。所以伏特加的俄文意思就是“生命之水”。
此酒入口不甜,不涩,不苦,只有烈焰般的刺激,度数极高,一点就着,是俄国人爱到骨子里的第一饮料,当之无愧的国酒。
而俄国最流行的祝酒辞是:“为了 健康 !”为了 健康 一定要多喝。据统计,俄国人平均每年每人要消耗15公斤白酒,每年15万多人死于酒精中毒或路边冻死,其中至少一半喝的是伏特加。
因为伏特加,俄罗斯人变成了酒鬼,但没有伏特加,俄罗斯人民什么也做不了。
俄罗斯疆域广阔,人烟稀少,大部分地区属于严寒地带,且冬季漫长寒冷。酒不但可以让身体迅速温暖,抵御严寒,还可以提神解乏,壮胆,是战争必备之良品。此酒伴随着俄罗斯人经历了沙俄统治,十月革命,苏联解体,甚至在二战期间,国内粮食短缺,但政府仍坚持用粮食酿造伏特加并且准时准量的输送到前线,确保士兵每天有100克的伏特加可以喝。战争胜利后,俄国人认为全靠伏特加给士兵的勇气,伏特加是他们的骄傲。
至今,俄罗斯人民坚信他们喝的不是酒,而是他们的灵魂和精神。
图:俄罗斯老汉连喝三瓶伏特加
2.酒文化根深蒂固
在中国古代,皇帝用来赏赐大臣的通常就是高官厚禄,金银珠宝,最高待遇就是“免死金牌”。
但在俄罗斯,酒也是一种体面的赏赐。在彼得大帝时,就曾给有功之臣搬过一个“终身免费饮酒奖章”,这枚奖章并没有含金量,因为他不是用金属做成的,而是直接在你的颚下烙上一个印记,从此以后,你无论走到哪里,只要抬头轻拍喉咙,所有酒类都可以免费畅饮。
这一直是一个嗜酒如命的民族几百年来都不曾改变。
图:“普京”牌伏特加
3.俄罗斯酒慌
目前,俄罗斯国内男性寿命在不断缩短只有58岁,中国男性则是74岁。除了男性短寿,离婚率高,婴儿出身 健康 率下降等这一系列 社会 问题都和酗酒有莫大关系。政府早就意识到这个问题过,早在苏联时期戈尔巴乔夫就颁布过禁酒令。
这让嗜酒如命的俄罗斯怎么活下去呢,生命之水没的喝了。这就好比一个普通人走在沙漠里,三天三夜没有喝水,这时候如果在你面前放一碗不明液体,你会喝吗?
俄罗斯人给出了答案,实在没酒喝的了,他们就喝古龙水,浴液,软化后的发胶,甚至刹车油。因为天气寒冷,这些产品里也会有一定的酒精含量。
这才有俄罗斯喝浴液喝死了60多人的新闻。
并且人们开始购买大量食糖在自己家酿酒,整个国内的食糖开始供不应求,遭遇短缺后只能限量分配。
酒精的力量远远比戈尔巴乔夫想象的要大的多。当时还有一个笑话说:
俄罗斯人在排长队买伏特加,
有一个人实在受不了了,说:我要去市政厅杀了戈尔巴乔夫。
一个小时后,他回来了继续在排队;
人们问他:你杀了戈尔巴乔夫了吗?
他回答说:杀他?那边排的队比这儿还长。
最终,禁酒令还是被取消了。
如今,在俄罗斯喝酒的人仍然很多,酒量也相当厉害,但也不能说所有俄罗斯人都酗酒,再经过媒体妖风一吹,好像喝酒都快喝的灭国了一样。实际上俄罗斯不喝酒的人也很多,而且大部分的俄罗斯人还很喜欢运动。
俄罗斯这个勇猛又可爱的战斗民族,让人又欣赏又 搞笑 。
留下评论和坐标,有机会一起去喝酒。
我在哈萨克出差,和一个俄罗斯族人喝酒,不知道算毛子不?本想把他喝翻,结果都喝了几瓶伏特加、红的,我实在撑不住了,我问以前和他喝过的同事,他能喝多少,同事申了一个手指,我说是一斤、一瓶还是一大瓶,结果同事说一直喝,我崩溃了……
我国虽然会酿酒,也喝酒,但是嗜酒的人其实不多,醉汉也很少。而在世界上有这么一个国家,不仅每年的醉汉数量超过了200万,而且他们喝酒就像喝水!
这个国家就是俄罗斯,说到俄罗斯,不少人第一想法肯定是“战斗民族”,俄罗斯人除了性格彪悍,爱喝酒也是出了名的。不管是男女老少,都会喝酒,而且他们经常随身携带着罐装酒,有时出门站在马路旁随时随地就会来一口。
听起来是不是有点不可思议?根据数据统计,俄罗斯每年会有超过200万的醉汉,有五万人会出现酒精中毒的现象。这个数据拿到我们国家来说并不多,但是在人口稀少的俄罗斯,这个可是占了人口的一大部分比例。
而且在俄罗斯,每天都会有人因为喝多了而醉倒在路边,走在俄罗斯的街头,也能看见许多喝的醉醺醺的醉汉。
看到这里你不禁要疑问了,为什么俄罗斯人这么爱喝酒呢?是因为酒好喝吗?其实俄罗斯人爱喝酒并不是因为酒有多好喝,而是因为他们已经喝酒成了习惯,喝酒就像喝水一样,所以才会有那么多醉汉。
而且俄罗斯天气寒冷,为了暖和身体,他们就会选择喝酒。
因为俄罗斯的醉汉太多,所以政府在无奈下颁发了一个奇葩规定,那就是设立“醒酒站”。顾名思义,醒酒站是给那些醉汉来醒酒的,醒酒站里有专门的警察和护士来帮助醉汉洗澡换衣服。
虽然醒酒站在俄罗斯到处都有,真有画面感,集体醒酒真是刺激!但是对于这样一个男女老少喝酒成日常的国家来说,还是显得有点不够用,而且这些醉汉也并不会因为醒酒站而改变自己喝酒的习惯。
俄罗斯的穷人是买不起酒的,只能寻找一些酒精代用品来满足自己的需求。
有哪些替代品呢?注意!注意! 你是无法想象的!
..... 浴液,防冻液,古龙水,须后乳,窗户清洁剂, 汽车 防冻液,玫瑰水(розовая вода) 甚至是医用胶水!
这个东西的市场规模有多大? 调查显示,俄罗斯酒精替代品消费占据了该国 20%酒精市场 。
也就是说 这货根本不是用来洗澡的 ,是一种添加了萃取物,从植物或者化学物品中萃取出来的一种药剂, 当然,这里萃取物就是高浓度酒精。 在中国,类似的东西也不少,比如跌打酒,就是用用酒精中存放着活血化瘀成分的药物。
喝浴液大家可以想象成直接喝跌打酒。
使用含有酒精的制品已经不是最近的问题了。XXX说,在药店卖掉的含有酒精的药品,比如浴液,外用擦剂等等,90%都是用来喝的。
俄罗斯2016年一共卖掉近1360万瓶各式的这种浴液,也就是90% - 几乎是1200万瓶被用来作为饮料。 而2015年则一共卖掉近2000万瓶这个牌子的浴液。
浴液的一般是一瓶30毫升,价格大约是25卢布(约2.7元),但是也有更加实惠的办法,比如这次的“杀人浴液”大约是25毫升,但是每一批约合5.5卢布(6毛钱), 这种浴液如果配平到伏特加的度数则相当于150克伏特加。 也就是说如果买一瓶正规伏特加,最便宜一瓶也要近185卢布(约合20元),而用同样水平的浴液代替,则价格只有55.5卢布(约合6元)。
这些穷人没有更多的钱去买伏特加,只能使用这种办法来获取一点微薄的快感。 从每年卖出近2000万瓶(2015年)这种浴液就可以看出来有多少底层人民愿意为了少花钱而损害自己 健康 。 要知道在中国,甚至医用酒精绝对绝对是没有人喝的!
在中国一瓶52 二锅头价格300ml/3.5元,也就是说中国一瓶伏特加那么多度数的酒,只需要3.5元就可以买到,这比在俄罗斯喝浴液还便宜。
一般像这些浴液里面除了酒精还有大量的化学物品,这些东西会对人体造成极大的伤害,如果长期吃这些东西会导致严重 健康 问题。 而另外一方面,俄罗斯政府是严禁私酿酒(самогон)的,一旦查出来罚款,重则蹲监狱,而且普通家庭也没有条件去做私酿酒,所以没有办法的穷人只能用这种办法去获取一点可怜的快感。 你以为他们都想喝浴液吗? 是实在是没办法了,不得已而为之。 像一般人家庭可以想办法贿赂医生开证明买点医用酒精来兑水喝,虽然医用酒精也不是好东西,里面含酒精以外的醚、醛成分非常多,长期喝会导致严重 健康 问题,但是这也比喝浴液强。 但是穷人没钱贿赂医生,连医用酒精这种劣质的酒精都买不到。
根据最新消息,这种浴液已经杀死71个人,因为这些人以为这里面跟之前卖的一样,都是含有乙醇的,没想到这次用甲醇替代了,这些人没有想到,因为之前已经和习惯了,买来直接往嘴里倒,结果这次是甲醇....
俄罗斯近十年来死亡的人有超过20%的死于酒精中毒导致的各种事故,而这20%里面很多人死于甲醇中毒,因为误食工业酒精导致失明,脑子烧坏的人也非常多。
穷人买浴液一般都是去药店或者小超市偷偷买,我亲眼见过一个俄罗斯穷人进入车站旁边的小商店花150卢布买了五瓶浴液,然后当街就开始喝,我问了售货员那是什么,他说是浴液,里面有75%浓度酒精,多的也没说了,因为一般是不让卖的。我们在等车的时候,看着那个老头喝完了五瓶浴液,然后直接坐在雪地里开始哭,声音非常大, 不知道是因为什么, 总之看着非常痛苦 , 但是我们并没有上去帮他, 因为我们知道,我们是不可能帮上忙的,问题在这个国家。
俄罗斯这样的穷人太多了...在这个国家光鲜亮丽的背后你根本不知道这些人怎么活怎么死的。
路人经常会在街上被一些人拦下来请求给个十几二十卢布去坐车,他们大部分都是想去买一瓶浴液喝。 浴液喝!
一瓶浴液30卢布,味道很难喝,非常冲,浓烈的酒精味加上浓烈的苦味,但是你们不知道俄罗斯每年有多少人要消耗掉多少这种东西。
俄罗斯朋友跟我讲过一个事,他邻居的爷爷非常喜欢喝这个东西,每天需要喝掉四瓶高浓度酒精浴液,后来家里都劝他实在不行买点正常的伏特加给他喝,他不喝说度数太低了,后来因为喝多了浴液,六十岁不到就去世了,去世的时候因为长期喝浴液导致脑袋已经几乎不能讲话,已经忘记大家的名字,但是每天却还要求着喝浴液。
有人很好奇为什么俄罗斯对于这种酒类制品限制这么大, 我觉得最主要的原因还是 经济退化导致很多底层人民失业,失业之后找不到其他工作,很多人在绝望的情况下选择喝酒度日(底层人民真的很多) 。俄罗斯自从苏联解体之后实体经济一直在退化, 以前有苏联在,有各种关税保护政策发展本国的工业,所以就算制造出来的质量,样式再怎么不好看,也还是能用。 而这些本国实业,效率虽然低下,但是 解决了大量劳动力的就业问题。 像我们现在老一辈的人叫得出来的名字,比如伏尔加 汽车 ,拉达 ,莫斯科人,红十月牌巧克力,基辅牌相机(苏联曾经是世界第二大相机生产国)等牌子,每一个牌子都解决了数以万计劳动力的就业。 而这些现在的穷人,在那时都是有正当职业的工人,可是在苏联解体后一切都没有, 具体原因后面我还会讲到。 我的俄罗斯好朋友说过:"В советское время , у всех есть достойные работы , поэтому в то время , они ещё не пьют , они начались пить уже после советского" (苏联时期人们是不酗酒的,他们开始酗酒是从苏联解体后) 这句话虽然有点绝对化,但是也确实反映了一定事实。
(苏联国旗悬挂在克林姆林宫的最后一夜)
但是由于很多人都开始酗酒,政府不得不提高酒类产品的税率,导致穷人连一瓶伏特加都买不起,买不起伏特加,最后没办法只能想方设法弄一些酒类的替代品。 你觉得他们是自己想喝吗? 不是, 他们也是被逼上这条路的。 错不仅仅在他们。
俄罗斯穷人喜闻乐见的酒精替代品,浴液。
托沃夫斯基是留学生,24岁,俺上学时学过几天俄语,单位就委派俺做俄罗斯留学生的生活指导。说实话,俺的俄语水平仅限于简单的生活用语,看过中文的《静静的顿河》和契科夫,仅此而已。
与托沃夫斯基喝过两次酒,一次是他同女友丽雅来家里,商量给他的期末考试提分的事,和其他的课任老师沟通完后,效果很理想,加上有丽雅在,考虑到目前融洽的中俄关系,就拿出了一瓶瑞典产的伏尔加蓝瓶。
当时是冬天,家里的暖气温涂涂的半热不热,需要穿毛衣毛裤,托沃夫斯基和丽雅也穿了羽绒服,看到伏特加后,两人脱了外套,里面只是一件夏天穿的那种薄衬衣,不由心想:这些小毛子的体格真好。
为了尽地主之谊,按中国人的礼数,招待客人没有菜喝酒过于寡淡,就去厨房整个花生炒鸡蛋啥的。这功夫也就20来分钟,菜端进客厅时,一瓶酒只剩下了空瓶,两人正在叽哩哇啦的谈性正浓。
惊骇之下,又去找酒,朗姆、杜松子酒都拿了出来,两人倒满后一饮而尽,(二两的杯子),大约冲俺表示了一下哥们够意思,两人又接着叽哩哇啦,好像是在说丽雅同托沃夫斯基的一个哥们不清不白,丽雅则批评托沃夫斯基和她的闺蜜眉来眼去……
原来,世界上男女间的事都是这样不清不白。
然后,两人开始一起唱歌,然后又一起泪流满面和互相亲吻……
和托沃夫斯基第二次喝酒是在这届的留学生毕业晚宴上,喝的是啤酒,喝了一会,托沃夫斯基过来和俺说,还要去俺家喝那种海盗朗姆酒,俺不加思索地果断拒绝了。
主要是家里藏的几瓶洋酒上次被他和丽雅喝光了……
那次俺醉了三天,喝水都吐,那两人第二天精神抖擞,容光焕发。
还因为心里的胆怯。
自己在俄罗斯呆了一年,在那面除了小孩没有不喝酒的,有时去去商店碰到酒鬼拉着你不让你走1,你只要花几十卢布给他买瓶酒他就给你唱歌听,特别有意思,有一次去湖边看到两个俄罗斯姑娘自己搭好帐篷,从车上搬下六箱啤酒在哪喝,一块的同事说这边姑娘比男的还能喝,打仗那也是和熊一样
㈩ 俄罗斯人饮酒量大幅下降,当地人到底有多爱喝酒
我们都知道过度饮酒有害健康,但在俄罗斯人民面前,这个事实并不正确。这个民族,被称为战斗民族,不是酒精的对手,公平地说,它就像死亡。除了正常的上班时间,俄罗斯街头随处可见醉醺醺的流浪汉,因为那时的俄罗斯人,尤其是男性,不是在喝酒桌旁,就是在去喝酒的路上。过度饮酒的危害可以从俄罗斯预期寿命的恶化程度上得到说明。
俄罗斯男人嗜酒如命,可以说死于酒精的人比死于水的人还多。米哈伊尔·戈尔巴乔夫禁止饮酒以帮助人们长寿,弗拉基米尔·普京更进一步,将退休年龄提高到65岁。