① 俄罗斯黑巧克力太苦怎么吃
放进小盆里，外面再用大一点的盆子装上热水，把巧克力融化，里面加些糖或者蜂蜜。搅拌均匀然后凝固.
② 俄罗斯黑巧克力太苦怎么吃
巧克力不应该和牛奶同吃，会产生有害成分，也不利于吸收。可以试试用来烤蛋糕，或磨碎了和冰淇淋一起吃。不建议把黑色巧克力和其他混吃，要从少量品尝，慢慢习惯那种特有的醇香，苦涩，然后再有些微微的酸涩之后，就是巧克力迷人的浓郁滋味。
③ 99%纯黑巧克力难吃,怎么办
如果你觉得很苦，建议自己动手再加工。
可以拿个小锅子，隔水将纯黑巧克力和白巧克力以1：2或者1:3的比例混合，然后加热融化掉（一定是隔水加热小火啊）。 然后可以按照个人口味添加甜味花生酱之类的，留着抹面包吃。 也可以磨让用黑巧加橙子味的牛奶巧克力，也很好吃~
配香草冰淇淋一起吃
加奶加糖(可以用榛子夹心口味的太妃糖）煮了，当高乐高喝，根据可可液块、可可脂等含量不同可以分为黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力。我们有相关的法律法规来规定不同巧克力的定义。简单来说，黑巧克力中含有大量的可可而少量的乳制品成分；牛奶巧克力含有较黑巧克力少的可早姿可，且添加很多的乳制品，如奶粉，乳糖和无水黄油；而白巧克力是不含有可可液块的。在这三种最基本的巧克力当中再添加一些香料、坚果及乳化剂等，再瞎睁局配合不同的模具，就形成了各式各样的巧克力
④ 黑巧克力怎么吃才不苦 如何吃黑巧不苦
1、白糖：用一个盆子隔水加热，溶化黑巧克力，然后根据需要加入适量的白糖，充分进行搅拌，等到冷却后再吃，味道会变得较为甜蜜。
2、牛奶：把世岁粗黑巧克雀瞎力与牛奶做成巧克力热饮，根据口感进行调节，让黑搜镇巧克力不再苦涩。
3、果干：巧克力隔水融化，然后按照喜好加入各色的果干，比如枸杞、蓝莓葡萄干等，冷却后用模具做成果仁巧克力，如此也能减轻苦涩的味道。
⑤ 黑巧克力如何变甜
黑巧克力先融化，然后往里面加糖或牛奶搅拌，搅拌均匀后可以再加一些埋知香料进去，继续搅拌成粘稠的糊状，找一个可以放巧克力的模具，把浓稠的黑巧克力倒进去，然后放在冰箱冷冻结块即可。黑巧克力变甜就是把黑巧克力里的可可含量降低，通过加糖稀释来降低。
黒巧克力如何加工変甜
黑巧克力如何加工变甜
1、在小锅里放少量的水加热烧开，接着把黑巧克力放锅里，用勺子不停搅拌将其融化。
2、融化后的黑巧克力里面加入一些甜的食物稀释中和一下携判，例如白糖、黑糖、香料、牛奶等，加入进去后要搅拌均匀。
3、加辩液改入的糖和黑巧克力融合的差不多了就关火，然后把浓稠的黑巧克力放容器中晾凉。
4、放凉后的黑巧克力容器直接放入冰箱冷却、结块即可。
⑥ 黑巧克力太苦了怎么弄好吃
把巧克力融化，加上一点糖，放上一点果仁，放冰箱冷冻几个小时，就能吃了
⑦ 黑巧克力怎么吃 黑巧克力的吃法
1、首先可以先把黑巧克力加热融化；
2、同时加入适量可可粉和奶粉；
3、春好最后加入融化的糖；
4、充厅兆分搅拌后冷却定型扮森租即可。
5、黑巧克力不是让你用牙齿嚼着吃的，而是放入口中融化，让口腔的温度满满将黑巧融化，舌尖轻搅，亦是缠绵，苦涩背后既是香醇，让你整个口腔都充满着浓浓的巧克力香。
⑧ 黑巧克力怎么做好吃
原料：(两小杯份)
好时special dark特浓黑巧克力3小盒（大约90克），大个的鸡蛋蛋白1个，砂糖1小勺，牛奶30毫升，水4小勺
做法：
1，将黑巧克力切碎。
2，取一只锅，倒入适量水，将水加热到大约80度。然后把装有黑巧克力碎的碗放入锅中，隔水加热至黑巧克力融化。
3，将牛奶倒入小锅中加热。
4，将热牛奶慢慢注入融化的巧克力中，搅拌均匀。注意不要转圆圈搅拌，而要用从下往上捞的方式拌均匀。
5，蛋黄和蛋白分开，用电动打蛋器将蛋白打发到完全蓬松好象细致的泡沫堆一样。需要注意的是，鸡蛋要事先从冰箱里拿出来在室温里放至少30分钟，同时打发蛋白的盆要保持干净和干燥，不能有水和油。
6，将一勺糖和4勺水倒入小锅中煮沸后，迅速地慢慢注入已打发好的蛋白里，边注入边继续搅拌，让蛋白可以均匀地被沸腾的水都“消毒”下。
7，把打发好的蛋白分两三次拌入融化的巧克力中，同样也要用下往上捞的方式拌均匀。
8，这样慕司液就搅拌好了。
9，将搅拌好的慕司液倒入杯中，放入冰箱冷藏室冷藏大约三四小时。
10，取出后，点缀上草莓或者其他水果即可。
11，巧克力的味道那是相当地浓郁，口感是非常地细腻。
ps：
1，黑巧克力的可可含量越高，越健康，做出的巧克力慕司越香。
2，一定购买无污染的鸡蛋。不用当心生鸡蛋，蛋黄酱都是用生鸡蛋拌出来的。
⑨ 黑巧克力怎么做好吃，黑巧克力的吃法
1. 选用一般超级市场都可以买到的巧克力棒，就不用为调温、冷却的复杂过程伤脑
筋。DIY巧克力，好玩的地方是你可以根据喜好，添加混合材料。选用了杏仁碎、果仁酱
（Praline paste）和草莓，要示范制作Rocher 及如何让草莓穿上西装。
2.溶解巧克力时，必须用水烫热，不可以直接煮热。处理巧克力时，要很小心，巧克
力完全不能沾水。
3.巧克力和果仁酱混合成浆状后，加入杏仁果仁。
4.用叉子拌起一部分，放在掌心搓成球状。把搓成球状的巧克力放入冰箱，凝固后再
取出，沾上黑巧克力浆后，放入冰箱，凝结了即成。
5.手巧的朋友 ，还可以利用水果制作巧克力新造型。选用的水果外层必须完全不沾水分
。
6.创造草莓西装的造型非常简单。让草莓沾上一层白巧克力浆，放入冰箱凝固后，再
沾上黑巧克力浆，放入冰箱待巧克力凝结后，用盛有巧克力浆的卷筒在草莓上加工即成。
⑩ 黑巧克力冰淇淋的做法，黑巧克力冰淇淋怎么做好吃，黑
黑巧克力冰淇淋
材料
黑巧克力60g，淡奶油120g，可可粉1又1/2大勺，细砂糖1大勺，牛奶180ml，蛋黄2个，细砂糖60g
做法
1、蛋黄加入砂糖打发至发白状态。
2、牛奶煮到即将沸腾状态，再冷却至60度时，分次慢慢倒入蛋黄中完全搅打均匀。
3、将步骤（2）过银塌筛一次，回锅煮，小小火边煮边搅拌。
4、煮到蛋黄糊变浓稠之后立即关火，将锅子移到别处。
5、将可可粉和1大勺的细砂糖混合，用少量芹带煮好的步骤（4）搅拌均匀，再将它倒入剩余的步骤（4）中混合均匀。
6、等温度降低到60度的时候放入巧克力，拌至巧克力完全融化。锋首圆
7、把巧克力糊过筛一次。
8、再把容器放在装有冰水的盆里降低温度。
9、冷却之后倒入淡奶油混合均匀，放入冰箱冷藏3-4小时即可。